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本篇文章给大家谈谈老虎的生活习性,以及仓鼠的生活习性和特点对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

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  • 老虎的生活习性有哪些?
  • 老虎的生活习性
  • 老虎的习性是什么呢?
  • 老虎的生活习性是怎样的?
  • 老虎的外形特点和生活习性是怎么样的?
  • 老虎的生活习性

Q1:老虎的生活习性有哪些?


老虎的生活习性主要有喜欢独居、活动范围大、昼伏夜出等特点。


" title="仓鼠的生活习性和特点?老虎的生活习性是怎样的?******

仓鼠的生活习性和特点?老虎的生活习性是怎样的?

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Q1:老虎的生活习性有哪些?


老虎的生活习性主要有喜欢独居、活动范围大、昼伏夜出等特点。


">仓鼠的生活习性和特点?老虎的生活习性是怎样的?******

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Q1:老虎的生活习性有哪些?


老虎的生活习性主要有喜欢独居、活动范围大、昼伏夜出等特点。


本篇文章给大家谈谈设备管理器快捷键,以及设备管理器快捷键ctrl+alt对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

内容导航:
  • 电脑设备管理器在哪儿
  • 怎样知道自己电脑的配置?
  • 设备管理器快捷键
  • 设备管理器快捷键
  • 设备管理器,资源管理器,任务管理器各是什么?有什么快捷键,谢谢!
  • win7打开设备管理器快捷键

Q1:电脑设备管理器在哪儿


电脑设备查看方法有多种,通过我的电脑右键、开始菜单、其他的各种检测软件查看电脑的设备。为此我为大家整理推荐了相关的知识,希望大家喜欢。

电脑设备管理器在哪儿的查找方法

设备管理器在电脑使用与维护中有着十分重要的作用,在设备管理器中不仅可以看到电脑所有的硬件信息,并且还可以看出设备是否工作正常,驱动有没正确安装等。那么怎么打开设备管理器呢?

设备管理器打开方法一:devmgmt.msc 命令法

进入电脑桌面从左下角的 开始 - 运行 -输入:devmgmt.msc 命令,确认即可进入设备管理器。

提示:调用开始运行对话框也可以直接使用快捷键:windows + R组合键调出。

设备管理器打开方法二:我的电脑属性内选择

进入桌面,找到“我的电脑”,将鼠标放在其上,右键鼠标选择“属性”切换到“硬件”选项卡上即可找到设备管理器,进入即可。

提示:如果你是Win 7系统右键我的电脑属性就可以直接看到设备管理器标签,进入即可。

打开设备管理器的方法还有很多,诸如在电脑桌面上右击我的电脑选择管理,在管理项目里也可以找到设备管理器,当然别的方法也很多,大家只需要掌握以上2中最基本,最简单的方法即可。


" title="设备管理器快捷键ctrl+alt?怎样知道自己电脑的配置?******

设备管理器快捷键ctrl+alt?怎样知道自己电脑的配置?

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电脑设备查看方法有多种,通过我的电脑右键、开始菜单、其他的各种检测软件查看电脑的设备。为此我为大家整理推荐了相关的知识,希望大家喜欢。

电脑设备管理器在哪儿的查找方法

设备管理器在电脑使用与维护中有着十分重要的作用,在设备管理器中不仅可以看到电脑所有的硬件信息,并且还可以看出设备是否工作正常,驱动有没正确安装等。那么怎么打开设备管理器呢?

设备管理器打开方法一:devmgmt.msc 命令法

进入电脑桌面从左下角的 开始 - 运行 -输入:devmgmt.msc 命令,确认即可进入设备管理器。

提示:调用开始运行对话框也可以直接使用快捷键:windows + R组合键调出。

设备管理器打开方法二:我的电脑属性内选择

进入桌面,找到“我的电脑”,将鼠标放在其上,右键鼠标选择“属性”切换到“硬件”选项卡上即可找到设备管理器,进入即可。

提示:如果你是Win 7系统右键我的电脑属性就可以直接看到设备管理器标签,进入即可。

打开设备管理器的方法还有很多,诸如在电脑桌面上右击我的电脑选择管理,在管理项目里也可以找到设备管理器,当然别的方法也很多,大家只需要掌握以上2中最基本,最简单的方法即可。


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设备管理器快捷键ctrl+alt?怎样知道自己电脑的配置?

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电脑设备查看方法有多种,通过我的电脑右键、开始菜单、其他的各种检测软件查看电脑的设备。为此我为大家整理推荐了相关的知识,希望大家喜欢。

电脑设备管理器在哪儿的查找方法

设备管理器在电脑使用与维护中有着十分重要的作用,在设备管理器中不仅可以看到电脑所有的硬件信息,并且还可以看出设备是否工作正常,驱动有没正确安装等。那么怎么打开设备管理器呢?

设备管理器打开方法一:devmgmt.msc 命令法

进入电脑桌面从左下角的 开始 - 运行 -输入:devmgmt.msc 命令,确认即可进入设备管理器。

提示:调用开始运行对话框也可以直接使用快捷键:windows + R组合键调出。

设备管理器打开方法二:我的电脑属性内选择

进入桌面,找到“我的电脑”,将鼠标放在其上,右键鼠标选择“属性”切换到“硬件”选项卡上即可找到设备管理器,进入即可。

提示:如果你是Win 7系统右键我的电脑属性就可以直接看到设备管理器标签,进入即可。

打开设备管理器的方法还有很多,诸如在电脑桌面上右击我的电脑选择管理,在管理项目里也可以找到设备管理器,当然别的方法也很多,大家只需要掌握以上2中最基本,最简单的方法即可。


本篇文章给大家谈谈上海东方cj电视购物,以及上海东方cj电视购物直播对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

内容导航:
  • 电视购物节目能信吗?
  • 上海只有东方CJ一个电视购物吗?
  • 上海东方电视购物有限公司在上海全市有多少家门店?在各个区里各有几家?
  • 东方CJ家庭购物信誉如何,货物的质量能不能保证。电视购物的好坏!谢谢!
  • 上海东方电视购物上的东西质量怎么样??能不能买,尤其电子数码产品像电脑这些的。
  • 上海东方cj,上海东方cj电视购物有假货吗

Q1:电视购物节目能信吗?


一、电视购物不可信,十个电视购物九个是假的,省下的一个也是不划算的。要证明电视购物是假的或不划算的很容易,现在的电视里,你稍留心就能找到一个电视购物节目,看看里面卖的是什么,然后以下面几方面去查:

1、电视购物里卖的这个东西的品牌是否存在,是否全国联保。一般电视购物里卖的东西的品牌都是小厂品牌甚至杂牌,没牌的厂品,更不要说联保了。你不要想着出了故障再打这个电视购物的电话,只要节目停播,这个号码就会作废,你再也找不到他们。

2、电视购物一般卖的都是“不科学”的东西,什么纳米工艺、美国专利、太空技术,请不要相信这些夸大之词,如果你对它的某宣传感兴趣,请百度查核一下这些说法的可能性。

3、去网上找找别人用过这个商品后的效果与评价,当然,请非常注意,网上的枪手是很多的,需要你自个分析别人的说法。
" title="上海东方cj电视购物直播-上海东方电视购物上的东西质量怎么样??能不能买,尤其电子数码产品像电脑这些的。?******

上海东方cj电视购物直播-上海东方电视购物上的东西质量怎么样??能不能买,尤其电子数码产品像电脑这些的。?

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  • 上海东方cj,上海东方cj电视购物有假货吗

Q1:电视购物节目能信吗?


一、电视购物不可信,十个电视购物九个是假的,省下的一个也是不划算的。要证明电视购物是假的或不划算的很容易,现在的电视里,你稍留心就能找到一个电视购物节目,看看里面卖的是什么,然后以下面几方面去查:

1、电视购物里卖的这个东西的品牌是否存在,是否全国联保。一般电视购物里卖的东西的品牌都是小厂品牌甚至杂牌,没牌的厂品,更不要说联保了。你不要想着出了故障再打这个电视购物的电话,只要节目停播,这个号码就会作废,你再也找不到他们。

2、电视购物一般卖的都是“不科学”的东西,什么纳米工艺、美国专利、太空技术,请不要相信这些夸大之词,如果你对它的某宣传感兴趣,请百度查核一下这些说法的可能性。

3、去网上找找别人用过这个商品后的效果与评价,当然,请非常注意,网上的枪手是很多的,需要你自个分析别人的说法。
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Q1:电视购物节目能信吗?


一、电视购物不可信,十个电视购物九个是假的,省下的一个也是不划算的。要证明电视购物是假的或不划算的很容易,现在的电视里,你稍留心就能找到一个电视购物节目,看看里面卖的是什么,然后以下面几方面去查:

1、电视购物里卖的这个东西的品牌是否存在,是否全国联保。一般电视购物里卖的东西的品牌都是小厂品牌甚至杂牌,没牌的厂品,更不要说联保了。你不要想着出了故障再打这个电视购物的电话,只要节目停播,这个号码就会作废,你再也找不到他们。

2、电视购物一般卖的都是“不科学”的东西,什么纳米工艺、美国专利、太空技术,请不要相信这些夸大之词,如果你对它的某宣传感兴趣,请百度查核一下这些说法的可能性。

3、去网上找找别人用过这个商品后的效果与评价,当然,请非常注意,网上的枪手是很多的,需要你自个分析别人的说法。

本篇文章给大家谈谈泰安方特欢乐世界,以及泰安方特欢乐世界游玩攻略对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

内容导航:
  • 方特在全国有多少个?
  • 泰安方特大摆锤为什么拆了
  • 泰安有什么好玩的地方
  • 泰安太阳部落和方特有什么区别
  • 泰安方特游乐园门票多少钱?怎么能买到便宜的门票?
  • 泰安方特游乐园有什么项目

Q1:方特在全国有多少个?


截止2019年,方特欢乐世界有10个,具体分布的城市为:


1、芜湖方特欢乐世界


2、郑州方特欢乐世界


3、株洲方特欢乐世界


4、泰安方特欢乐世界


5、沈阳方特欢乐世界


6、天津方特欢乐世界


7、大同方特欢乐世界


8、嘉峪关方特欢乐世界


9、汕头方特欢乐世界


10、重庆金源方特科幻公园


方特旗下包括“方特欢乐世界”、“方特梦幻王国”、“方特水上乐园”、“方特东方神画”以及“方特东盟神画”共五个完全自主知识产权的主题乐园,已在安徽芜湖、辽宁沈阳、山东青岛、山东泰安、山东济南、河南郑州、湖南株洲、福建厦门、天津、重庆、甘肃嘉峪关、山西大同、浙江宁波、广西南宁等地投资建成二十余座主题乐园。


扩展资料:


截止2019年10月,方特梦幻王国共5个,具体分布的城市为:


1、芜湖方特梦幻王国


2、郑州方特梦幻王国


3、株洲方特梦幻王国


4、青岛方特梦幻王国


5、厦门方特梦幻王国


参考资料来源:方特旅游官网网站-方特乐园



" title="泰安方特欢乐世界游玩攻略、方特在全国有多少个******

泰安方特欢乐世界游玩攻略、方特在全国有多少个

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  • 方特在全国有多少个?
  • 泰安方特大摆锤为什么拆了
  • 泰安有什么好玩的地方
  • 泰安太阳部落和方特有什么区别
  • 泰安方特游乐园门票多少钱?怎么能买到便宜的门票?
  • 泰安方特游乐园有什么项目

Q1:方特在全国有多少个?


截止2019年,方特欢乐世界有10个,具体分布的城市为:


1、芜湖方特欢乐世界


2、郑州方特欢乐世界


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5、沈阳方特欢乐世界


6、天津方特欢乐世界


7、大同方特欢乐世界


8、嘉峪关方特欢乐世界


9、汕头方特欢乐世界


10、重庆金源方特科幻公园


方特旗下包括“方特欢乐世界”、“方特梦幻王国”、“方特水上乐园”、“方特东方神画”以及“方特东盟神画”共五个完全自主知识产权的主题乐园,已在安徽芜湖、辽宁沈阳、山东青岛、山东泰安、山东济南、河南郑州、湖南株洲、福建厦门、天津、重庆、甘肃嘉峪关、山西大同、浙江宁波、广西南宁等地投资建成二十余座主题乐园。


扩展资料:


截止2019年10月,方特梦幻王国共5个,具体分布的城市为:


1、芜湖方特梦幻王国


2、郑州方特梦幻王国


3、株洲方特梦幻王国


4、青岛方特梦幻王国


5、厦门方特梦幻王国


参考资料来源:方特旅游官网网站-方特乐园



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泰安方特欢乐世界游玩攻略、方特在全国有多少个

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Q1:方特在全国有多少个?


截止2019年,方特欢乐世界有10个,具体分布的城市为:


1、芜湖方特欢乐世界


2、郑州方特欢乐世界


3、株洲方特欢乐世界


4、泰安方特欢乐世界


5、沈阳方特欢乐世界


6、天津方特欢乐世界


7、大同方特欢乐世界


8、嘉峪关方特欢乐世界


9、汕头方特欢乐世界


10、重庆金源方特科幻公园


方特旗下包括“方特欢乐世界”、“方特梦幻王国”、“方特水上乐园”、“方特东方神画”以及“方特东盟神画”共五个完全自主知识产权的主题乐园,已在安徽芜湖、辽宁沈阳、山东青岛、山东泰安、山东济南、河南郑州、湖南株洲、福建厦门、天津、重庆、甘肃嘉峪关、山西大同、浙江宁波、广西南宁等地投资建成二十余座主题乐园。


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截止2019年10月,方特梦幻王国共5个,具体分布的城市为:


1、芜湖方特梦幻王国


2、郑州方特梦幻王国


3、株洲方特梦幻王国


4、青岛方特梦幻王国


5、厦门方特梦幻王国


参考资料来源:方特旅游官网网站-方特乐园



本篇文章给大家谈谈带方框的对勾,以及带方框的对勾符号快捷键对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

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  • "方框里面有一个对勾"这个符号怎么打?
  • 带方框的对号怎么打
  • 怎么在方框里面打对勾
  • 怎么打方框里有对勾
  • word上方框里打对勾怎么操作
  • 方框里面打了一个对勾的符号叫什么?

Q1:"方框里面有一个对勾"这个符号怎么打?


外面是“方框”,里面是个“对勾”的符号——☑,可以用搜狗输入法的特殊符号打出来,步骤如下:


1、把电脑输入法切换到搜狗输入法;


2、然后鼠标光标放在搜狗输入法状态栏里面的任意位置,再点击鼠标右键;


3、在弹出来的页面,点击“表情&符号”;


4、再点击“符号大全”;


5、进入到符号大全之后,点击左边的“特殊符号”,然后在右边第三行中间就有☑了, 点击它就可以打出来了。


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带方框的对勾符号快捷键(怎么打方框里有对勾)

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Q1:"方框里面有一个对勾"这个符号怎么打?


外面是“方框”,里面是个“对勾”的符号——☑,可以用搜狗输入法的特殊符号打出来,步骤如下:


1、把电脑输入法切换到搜狗输入法;


2、然后鼠标光标放在搜狗输入法状态栏里面的任意位置,再点击鼠标右键;


3、在弹出来的页面,点击“表情&符号”;


4、再点击“符号大全”;


5、进入到符号大全之后,点击左边的“特殊符号”,然后在右边第三行中间就有☑了, 点击它就可以打出来了。


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带方框的对勾符号快捷键(怎么打方框里有对勾)

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外面是“方框”,里面是个“对勾”的符号——☑,可以用搜狗输入法的特殊符号打出来,步骤如下:


1、把电脑输入法切换到搜狗输入法;


2、然后鼠标光标放在搜狗输入法状态栏里面的任意位置,再点击鼠标右键;


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本篇文章给大家谈谈马化腾有几个孩子,以及马化腾有多少人想他死对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

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  • 马化腾是一个女儿?
  • 马化腾有几个孩为什么不同姓
  • 马云的儿子真的叫马化腾吗?
  • 马化腾女儿(马化腾有几个孩子)
  • 马化腾的孩子叫什么?
  • 王健林的儿子王思聪当了网红,马云、马化腾的儿子在干什么?

Q1:马化腾是一个女儿?


马化腾有几个孩子?据悉小马哥是没有儿子的,只有一个女儿,而近日女儿马曼琳性感近照曝光,说起腾讯大家第一时间想到的都是腾讯的老板马化腾。白手起家建立QQ帝国、2014中国新首富马化腾的女儿叫什么?马化腾与老婆王丹婷的恋爱故事一度曾在网上流传,女儿马曼琳美丽可爱。马化腾早前被传和阿SA有绯闻。只是后来阿SA的离婚事件让大家忘了马化腾。马化腾有几个孩子?马化腾儿子和女儿姓名及照片伊秀娱乐讯 说起腾讯大家第一时间想到的都是腾讯的老板马化腾。白手起家建立QQ帝国、2014中国新首富马化腾的女儿叫什么?马化腾与老婆王丹婷的恋爱故事一度曾在网上流传,女儿马曼琳美丽可爱。马化腾早前被传和阿SA有绯闻。只是后来阿SA的离婚事件让大家忘了马化腾。马化腾自称和老婆是通过QQ认识的,两人有一个女儿。马化腾和老婆的这个女儿叫马曼琳。马曼琳马化腾女儿性感图片和生活照片。而网上也有马化腾女儿马曼琳本人照片。据说马化腾女儿在生活中打扮,马曼琳,1992年1月9日出生于广东潮阳,毕业于深圳广播电视大学,是腾讯创始人马化腾的女儿,任职于腾讯控股有限公司。(网上爆料信息,当事予人并未予以回应,信息真实度有待核实),反正挺漂亮的。
" title="马化腾有多少人想他死,马化腾有几个孩为什么不同姓?******

马化腾有多少人想他死,马化腾有几个孩为什么不同姓?

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Q1:马化腾是一个女儿?


马化腾有几个孩子?据悉小马哥是没有儿子的,只有一个女儿,而近日女儿马曼琳性感近照曝光,说起腾讯大家第一时间想到的都是腾讯的老板马化腾。白手起家建立QQ帝国、2014中国新首富马化腾的女儿叫什么?马化腾与老婆王丹婷的恋爱故事一度曾在网上流传,女儿马曼琳美丽可爱。马化腾早前被传和阿SA有绯闻。只是后来阿SA的离婚事件让大家忘了马化腾。马化腾有几个孩子?马化腾儿子和女儿姓名及照片伊秀娱乐讯 说起腾讯大家第一时间想到的都是腾讯的老板马化腾。白手起家建立QQ帝国、2014中国新首富马化腾的女儿叫什么?马化腾与老婆王丹婷的恋爱故事一度曾在网上流传,女儿马曼琳美丽可爱。马化腾早前被传和阿SA有绯闻。只是后来阿SA的离婚事件让大家忘了马化腾。马化腾自称和老婆是通过QQ认识的,两人有一个女儿。马化腾和老婆的这个女儿叫马曼琳。马曼琳马化腾女儿性感图片和生活照片。而网上也有马化腾女儿马曼琳本人照片。据说马化腾女儿在生活中打扮,马曼琳,1992年1月9日出生于广东潮阳,毕业于深圳广播电视大学,是腾讯创始人马化腾的女儿,任职于腾讯控股有限公司。(网上爆料信息,当事予人并未予以回应,信息真实度有待核实),反正挺漂亮的。
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马化腾有多少人想他死,马化腾有几个孩为什么不同姓?

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Q1:马化腾是一个女儿?


马化腾有几个孩子?据悉小马哥是没有儿子的,只有一个女儿,而近日女儿马曼琳性感近照曝光,说起腾讯大家第一时间想到的都是腾讯的老板马化腾。白手起家建立QQ帝国、2014中国新首富马化腾的女儿叫什么?马化腾与老婆王丹婷的恋爱故事一度曾在网上流传,女儿马曼琳美丽可爱。马化腾早前被传和阿SA有绯闻。只是后来阿SA的离婚事件让大家忘了马化腾。马化腾有几个孩子?马化腾儿子和女儿姓名及照片伊秀娱乐讯 说起腾讯大家第一时间想到的都是腾讯的老板马化腾。白手起家建立QQ帝国、2014中国新首富马化腾的女儿叫什么?马化腾与老婆王丹婷的恋爱故事一度曾在网上流传,女儿马曼琳美丽可爱。马化腾早前被传和阿SA有绯闻。只是后来阿SA的离婚事件让大家忘了马化腾。马化腾自称和老婆是通过QQ认识的,两人有一个女儿。马化腾和老婆的这个女儿叫马曼琳。马曼琳马化腾女儿性感图片和生活照片。而网上也有马化腾女儿马曼琳本人照片。据说马化腾女儿在生活中打扮,马曼琳,1992年1月9日出生于广东潮阳,毕业于深圳广播电视大学,是腾讯创始人马化腾的女儿,任职于腾讯控股有限公司。(网上爆料信息,当事予人并未予以回应,信息真实度有待核实),反正挺漂亮的。

本篇文章给大家谈谈喷气式飞行器,以及喷气式飞行器视频对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

内容导航:
  • 喷气式飞行器喷出气体时,获得的动力是什么?(是什么力的反作用力?)
  • 单人喷气式飞行器的简介
  • 一般飞机与喷气式飞机的区别
  • 什么是喷气式飞机
  • 地铁跑酷如何让喷气式飞行器无限飞行
  • 第一架喷气式飞机是谁发明的

Q1:喷气式飞行器喷出气体时,获得的动力是什么?(是什么力的反作用力?)


喷气式飞行器,比如火箭获得反作用力并不需要空气,反作用力也不是喷出去的那部分气体遇到空气,再返回来作用在火箭上的。

可以这样理解:

燃料在火箭发动机燃烧室中燃烧产生大量气体,气体同时向上、下、前、后、左、右、6个方向膨胀。而火箭发动机只有下方有开口,所以除了向下以外,其它5个方向都受力的作用。前后左右4个方向互相抵消,因此火箭受到的合力是向上的。

气体在喷出发动机以后就没用了,无论是喷向空气还是喷入真空都无所谓。

而实际上,由于空气会阻碍燃气的膨胀与加速,所以火箭发动机在空气越稀薄的地方效率越高,真空中效率最高。

另一方面,飞机用的喷气发动机获得反作用的原理也与此类似,向前的力也是在气体喷出发动机以前就作用在发动机上的。喷气发动机无法在真空中工作只是由于它需要空气中的氧使燃料燃烧,而火箭发动机是自带氧化剂的。

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关于制动,是使航天器转动180度,使喷管朝前,向前喷气以产生制动力。但是使航天器从运动状态停下来需要的燃料,和把它加速发射上去需要的燃料是一样多的,所以我们必须借助大气层的摩擦作用使航天器减速。向前喷气的作用只是使航天器降低轨道进入大气层。
" title="喷气式飞行器视频!一般飞机与喷气式飞机的区别?******

喷气式飞行器视频!一般飞机与喷气式飞机的区别?

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Q1:喷气式飞行器喷出气体时,获得的动力是什么?(是什么力的反作用力?)


喷气式飞行器,比如火箭获得反作用力并不需要空气,反作用力也不是喷出去的那部分气体遇到空气,再返回来作用在火箭上的。

可以这样理解:

燃料在火箭发动机燃烧室中燃烧产生大量气体,气体同时向上、下、前、后、左、右、6个方向膨胀。而火箭发动机只有下方有开口,所以除了向下以外,其它5个方向都受力的作用。前后左右4个方向互相抵消,因此火箭受到的合力是向上的。

气体在喷出发动机以后就没用了,无论是喷向空气还是喷入真空都无所谓。

而实际上,由于空气会阻碍燃气的膨胀与加速,所以火箭发动机在空气越稀薄的地方效率越高,真空中效率最高。

另一方面,飞机用的喷气发动机获得反作用的原理也与此类似,向前的力也是在气体喷出发动机以前就作用在发动机上的。喷气发动机无法在真空中工作只是由于它需要空气中的氧使燃料燃烧,而火箭发动机是自带氧化剂的。

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关于制动,是使航天器转动180度,使喷管朝前,向前喷气以产生制动力。但是使航天器从运动状态停下来需要的燃料,和把它加速发射上去需要的燃料是一样多的,所以我们必须借助大气层的摩擦作用使航天器减速。向前喷气的作用只是使航天器降低轨道进入大气层。
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喷气式飞行器视频!一般飞机与喷气式飞机的区别?

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  • 喷气式飞行器喷出气体时,获得的动力是什么?(是什么力的反作用力?)
  • 单人喷气式飞行器的简介
  • 一般飞机与喷气式飞机的区别
  • 什么是喷气式飞机
  • 地铁跑酷如何让喷气式飞行器无限飞行
  • 第一架喷气式飞机是谁发明的

Q1:喷气式飞行器喷出气体时,获得的动力是什么?(是什么力的反作用力?)


喷气式飞行器,比如火箭获得反作用力并不需要空气,反作用力也不是喷出去的那部分气体遇到空气,再返回来作用在火箭上的。

可以这样理解:

燃料在火箭发动机燃烧室中燃烧产生大量气体,气体同时向上、下、前、后、左、右、6个方向膨胀。而火箭发动机只有下方有开口,所以除了向下以外,其它5个方向都受力的作用。前后左右4个方向互相抵消,因此火箭受到的合力是向上的。

气体在喷出发动机以后就没用了,无论是喷向空气还是喷入真空都无所谓。

而实际上,由于空气会阻碍燃气的膨胀与加速,所以火箭发动机在空气越稀薄的地方效率越高,真空中效率最高。

另一方面,飞机用的喷气发动机获得反作用的原理也与此类似,向前的力也是在气体喷出发动机以前就作用在发动机上的。喷气发动机无法在真空中工作只是由于它需要空气中的氧使燃料燃烧,而火箭发动机是自带氧化剂的。

--------

关于制动,是使航天器转动180度,使喷管朝前,向前喷气以产生制动力。但是使航天器从运动状态停下来需要的燃料,和把它加速发射上去需要的燃料是一样多的,所以我们必须借助大气层的摩擦作用使航天器减速。向前喷气的作用只是使航天器降低轨道进入大气层。

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  • 微信文件没下载显示过期怎么找回?
  • 微信文件已过期或已被清理怎么找回
  • 怎么恢复微信过期文件
  • 微信过期文件怎么恢复
  • 微信的过期文件怎么找回?
  • 微信文件过期被清理怎么找回

Q1:微信文件没下载显示过期怎么找回?


微信上的文件只要查看过就会缓存到手机中,可以通过以下方法找到微信中的文件:


1、打开手机,找到手机中的“文件管理”。


2、打开文件管理,找到“内部存储”。


3、打开内部存储,找到“tencent”文件夹。


4、打开tencent文件夹,找到“micromsg”文件夹。


5、打开micromsg文件夹,找到“download”文件夹。


6、打开download文件夹,即可在里面查看到此前微信缓存的文件。


微信(WeChat) 是腾讯公司于2011年1月21日推出的一个为智能终端提供即时通讯服务的免费应用程序,由张小龙所带领的腾讯广州研发中心产品团队打造 。


微信支持跨通信运营商、跨操作系统平台通过网络快速发送免费(需消耗少量网络流量)语音短信、视频、图片和文字,同时,也可以使用通过共享流媒体内容的资料和基于位置的社交插件“摇一摇”、“朋友圈”、”公众平台“、”语音记事本“等服务插件。


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微信过期文件怎么找回电脑上?微信文件过期被清理怎么找回?

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Q1:微信文件没下载显示过期怎么找回?


微信上的文件只要查看过就会缓存到手机中,可以通过以下方法找到微信中的文件:


1、打开手机,找到手机中的“文件管理”。


2、打开文件管理,找到“内部存储”。


3、打开内部存储,找到“tencent”文件夹。


4、打开tencent文件夹,找到“micromsg”文件夹。


5、打开micromsg文件夹,找到“download”文件夹。


6、打开download文件夹,即可在里面查看到此前微信缓存的文件。


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Q1:微信文件没下载显示过期怎么找回?


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1、打开手机,找到手机中的“文件管理”。


2、打开文件管理,找到“内部存储”。


3、打开内部存储,找到“tencent”文件夹。


4、打开tencent文件夹,找到“micromsg”文件夹。


5、打开micromsg文件夹,找到“download”文件夹。


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  • 巡视和巡察的区别是什么(巡视和巡察的区别与联系)
  • 巡视、巡察、督察的区别是什么啊?
  • 巡视和巡察的本质区别
  • 巡视和巡察的区别与联系

Q1:巡视和巡察的区别是什么(巡视和巡察的区别与联系)


1、巡视和巡察的区别与联系。

2、巡视和巡察的区别是什么。

3、党委巡视和巡察的区别。

4、巡视跟巡查 有什么区别。

1.巡视是指巡行视察,重在视,力在宏观把握,掌握全局之意。

2.巡察是指巡行察访,重在察,需要结合实际和特点,任务更具体,要求更细致。
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政治巡视和巡察的区别(巡视和巡察的区别与联系)

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1、巡视和巡察的区别与联系。

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1.巡视是指巡行视察,重在视,力在宏观把握,掌握全局之意。

2.巡察是指巡行察访,重在察,需要结合实际和特点,任务更具体,要求更细致。
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Q1:巡视和巡察的区别是什么(巡视和巡察的区别与联系)


1、巡视和巡察的区别与联系。

2、巡视和巡察的区别是什么。

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4、巡视跟巡查 有什么区别。

1.巡视是指巡行视察,重在视,力在宏观把握,掌握全局之意。

2.巡察是指巡行察访,重在察,需要结合实际和特点,任务更具体,要求更细致。

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  • 如何用公式计算贴现率
  • 贴现利率计算公式
  • 贴现率如何计算
  • 贴现率计算公式是什么?
  • 票据贴现率怎么计算
  • 贴现率怎么算》?

Q1:如何用公式计算贴现率


贴现率公式:贴现率=贴现利息÷票据面额×100%,指商业银行办理票据贴现业务时,按一定的利率计算利息,这种利率即为贴现率,它是票据贴现者获得资金的价格。贴现率=贴现利息/票据面额×100%。

贴现率和利率的关系如下:

贴现率=利率/(1+利率×时期)

贴现率是指将未来支付改变为现值所使用的利率,或指持票人以没有到期的票据向银行要求兑现,银行将利息先行扣除所使用的利率。这种贴现率也指再贴现率,即各成员银行将已贴现过的票据作担保,作为向中央银行借款时所支付的利息。

扩展资料

贴现率是由三个台阶构成的:安全成本、机会成本、风险成本。

1、资金的安全成本:比如当前银行的定期存款利率或者国债利率等,总之是那些只要把钱投进去,就能稳稳当当获得收益的投资产品。投资者的逻辑不难理解,如果他不把这笔钱投在你的项目上,无论是存在银行还是购买政府债券,到期之后都可以稳稳当当获得利益。可是现在要他放弃这些安全的收益,把钱投给你的项目,那么你就必须保证,他从你的项目中得到的回报高于上述安全投资的收益。否则他凭什么去干这费力不讨好的事情?

2、资金的机会成本:假如投资者不把这笔钱投进你的项目,即便存在银行里的钱利息很低,但是人保持着资金的流动性,他可以随时提出钱来去炒股票,去购买物业出租,或者抓住其他可盈利的投资机会。可是他现在把钱投给了你的项目,就丧失了资金的流动即随时提款的机动权,也就意味着丧失了所有投资机会,难道他不应该期望从你的项目中获得比上述投资机会更多的预期收益吗?

3、资金的风险成本:设想一下,投资者把钱从银行提了出来,放弃了银行利息的安全收益,投资于你的项目,为什么?因为她得到承诺:5年之后他将获得数倍于本金的汇报。但是收益再高,那毕竟也是5年之后的画中之饼,谁知道这5年之内有多少风险在等着他,市场风险、技术风险、管理风险、政策风险、自然风险、金融风险等,哪怕碰上一个就能让他的期望值大打折扣。

考虑到如此之多的不确定因素,他必须把这些语气出现的折扣也要哦加紧资金的成本,如果他不指望从你的项目中获得远远高于上述安全成本和机会成本的收益,他会下这个投资的决心吗。
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贴现率计算器在线(票据贴现率怎么计算)

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Q1:如何用公式计算贴现率


贴现率公式:贴现率=贴现利息÷票据面额×100%,指商业银行办理票据贴现业务时,按一定的利率计算利息,这种利率即为贴现率,它是票据贴现者获得资金的价格。贴现率=贴现利息/票据面额×100%。

贴现率和利率的关系如下:

贴现率=利率/(1+利率×时期)

贴现率是指将未来支付改变为现值所使用的利率,或指持票人以没有到期的票据向银行要求兑现,银行将利息先行扣除所使用的利率。这种贴现率也指再贴现率,即各成员银行将已贴现过的票据作担保,作为向中央银行借款时所支付的利息。

扩展资料

贴现率是由三个台阶构成的:安全成本、机会成本、风险成本。

1、资金的安全成本:比如当前银行的定期存款利率或者国债利率等,总之是那些只要把钱投进去,就能稳稳当当获得收益的投资产品。投资者的逻辑不难理解,如果他不把这笔钱投在你的项目上,无论是存在银行还是购买政府债券,到期之后都可以稳稳当当获得利益。可是现在要他放弃这些安全的收益,把钱投给你的项目,那么你就必须保证,他从你的项目中得到的回报高于上述安全投资的收益。否则他凭什么去干这费力不讨好的事情?

2、资金的机会成本:假如投资者不把这笔钱投进你的项目,即便存在银行里的钱利息很低,但是人保持着资金的流动性,他可以随时提出钱来去炒股票,去购买物业出租,或者抓住其他可盈利的投资机会。可是他现在把钱投给了你的项目,就丧失了资金的流动即随时提款的机动权,也就意味着丧失了所有投资机会,难道他不应该期望从你的项目中获得比上述投资机会更多的预期收益吗?

3、资金的风险成本:设想一下,投资者把钱从银行提了出来,放弃了银行利息的安全收益,投资于你的项目,为什么?因为她得到承诺:5年之后他将获得数倍于本金的汇报。但是收益再高,那毕竟也是5年之后的画中之饼,谁知道这5年之内有多少风险在等着他,市场风险、技术风险、管理风险、政策风险、自然风险、金融风险等,哪怕碰上一个就能让他的期望值大打折扣。

考虑到如此之多的不确定因素,他必须把这些语气出现的折扣也要哦加紧资金的成本,如果他不指望从你的项目中获得远远高于上述安全成本和机会成本的收益,他会下这个投资的决心吗。
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Q1:如何用公式计算贴现率


贴现率公式:贴现率=贴现利息÷票据面额×100%,指商业银行办理票据贴现业务时,按一定的利率计算利息,这种利率即为贴现率,它是票据贴现者获得资金的价格。贴现率=贴现利息/票据面额×100%。

贴现率和利率的关系如下:

贴现率=利率/(1+利率×时期)

贴现率是指将未来支付改变为现值所使用的利率,或指持票人以没有到期的票据向银行要求兑现,银行将利息先行扣除所使用的利率。这种贴现率也指再贴现率,即各成员银行将已贴现过的票据作担保,作为向中央银行借款时所支付的利息。

扩展资料

贴现率是由三个台阶构成的:安全成本、机会成本、风险成本。

1、资金的安全成本:比如当前银行的定期存款利率或者国债利率等,总之是那些只要把钱投进去,就能稳稳当当获得收益的投资产品。投资者的逻辑不难理解,如果他不把这笔钱投在你的项目上,无论是存在银行还是购买政府债券,到期之后都可以稳稳当当获得利益。可是现在要他放弃这些安全的收益,把钱投给你的项目,那么你就必须保证,他从你的项目中得到的回报高于上述安全投资的收益。否则他凭什么去干这费力不讨好的事情?

2、资金的机会成本:假如投资者不把这笔钱投进你的项目,即便存在银行里的钱利息很低,但是人保持着资金的流动性,他可以随时提出钱来去炒股票,去购买物业出租,或者抓住其他可盈利的投资机会。可是他现在把钱投给了你的项目,就丧失了资金的流动即随时提款的机动权,也就意味着丧失了所有投资机会,难道他不应该期望从你的项目中获得比上述投资机会更多的预期收益吗?

3、资金的风险成本:设想一下,投资者把钱从银行提了出来,放弃了银行利息的安全收益,投资于你的项目,为什么?因为她得到承诺:5年之后他将获得数倍于本金的汇报。但是收益再高,那毕竟也是5年之后的画中之饼,谁知道这5年之内有多少风险在等着他,市场风险、技术风险、管理风险、政策风险、自然风险、金融风险等,哪怕碰上一个就能让他的期望值大打折扣。

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Q1:微信文件没下载显示过期怎么找回?


微信上的文件只要查看过就会缓存到手机中,可以通过以下方法找到微信中的文件:


1、打开手机,找到手机中的“文件管理”。


2、打开文件管理,找到“内部存储”。


3、打开内部存储,找到“tencent”文件夹。


4、打开tencent文件夹,找到“micromsg”文件夹。


5、打开micromsg文件夹,找到“download”文件夹。


6、打开download文件夹,即可在里面查看到此前微信缓存的文件。


微信(WeChat) 是腾讯公司于2011年1月21日推出的一个为智能终端提供即时通讯服务的免费应用程序,由张小龙所带领的腾讯广州研发中心产品团队打造 。


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3、打开内部存储,找到“tencent”文件夹。


4、打开tencent文件夹,找到“micromsg”文件夹。


5、打开micromsg文件夹,找到“download”文件夹。


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1、打开手机,找到手机中的“文件管理”。


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  • 标准足球场多大?
  • 标准足球场的长宽是多少
  • 标准足球场是多少长和宽的?
  • 足球场标准尺寸是多少?
  • 足球场尺寸
  • 标准足球场的长宽是多少?

Q1:标准足球场多大?


标准11足球场的尺寸是68米×105米

国际比赛的场地应该足球比赛场地是长方形。其长度不得大于120米或小于90米,宽度不得大于90米或小于45米。在任何情况下,长度必须超过宽度。

国际足联规定标准的足球场长度为105m,宽度为68m

正规足球场大小:

场地:长105米、宽68米;

球门:长7.32米、高2.44米;

大禁区(罚球区):长40.32米、宽16.5米,在底线距离球门柱16.5米;

小禁区(球门区):长18.32米、宽5.5米,在底线距离球门柱5.5米;

中圈区:半径9.15米;

角球区:半径1米,距离大禁区13.84米;

罚球弧:以点球点为中心,半径9.15米的半圆;

点球点:距离球门线11米

是长90-110米,宽45-90米.在这个范围内都是被承认的
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标准足球场尺寸图-足球场尺寸

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Q1:标准足球场多大?


标准11足球场的尺寸是68米×105米

国际比赛的场地应该足球比赛场地是长方形。其长度不得大于120米或小于90米,宽度不得大于90米或小于45米。在任何情况下,长度必须超过宽度。

国际足联规定标准的足球场长度为105m,宽度为68m

正规足球场大小:

场地:长105米、宽68米;

球门:长7.32米、高2.44米;

大禁区(罚球区):长40.32米、宽16.5米,在底线距离球门柱16.5米;

小禁区(球门区):长18.32米、宽5.5米,在底线距离球门柱5.5米;

中圈区:半径9.15米;

角球区:半径1米,距离大禁区13.84米;

罚球弧:以点球点为中心,半径9.15米的半圆;

点球点:距离球门线11米

是长90-110米,宽45-90米.在这个范围内都是被承认的
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标准足球场尺寸图-足球场尺寸

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Q1:标准足球场多大?


标准11足球场的尺寸是68米×105米

国际比赛的场地应该足球比赛场地是长方形。其长度不得大于120米或小于90米,宽度不得大于90米或小于45米。在任何情况下,长度必须超过宽度。

国际足联规定标准的足球场长度为105m,宽度为68m

正规足球场大小:

场地:长105米、宽68米;

球门:长7.32米、高2.44米;

大禁区(罚球区):长40.32米、宽16.5米,在底线距离球门柱16.5米;

小禁区(球门区):长18.32米、宽5.5米,在底线距离球门柱5.5米;

中圈区:半径9.15米;

角球区:半径1米,距离大禁区13.84米;

罚球弧:以点球点为中心,半径9.15米的半圆;

点球点:距离球门线11米

是长90-110米,宽45-90米.在这个范围内都是被承认的

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  • 果胶是什么?
  • 果胶是什么
  • 果胶是什么
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  • 果胶是什么?
  • 果胶是什么

Q1:果胶是什么?


果胶是一种天然高分子化合物,具有良好的胶凝化和乳化稳定作用,已广泛用于食品、医药、日化及纺织行业。柚果皮富含果胶,其含量达6%左右,是制取果胶的理想原料。果胶分果胶液、果胶粉和低甲氧基果胶三种,其中尤以果胶粉的应用最为普遍。现介绍从柚皮中制取果胶粉和低甲氧基果胶的加工技术。

(一)果胶粉 制作工艺流程是:原料→预处理→抽提→脱色→浓缩→干燥→成品。

1.原料及其处理 鲜果皮或干燥保存的柚皮均可作为原料。鲜果皮应及时处理,以免原料中产生果胶酶类水解作用,使果胶产量或胶凝度下降。先将果皮搅碎至粒径2~3mm,置于蒸汽或沸水中处理5~8min,以钝化果胶酶活性。杀酶后的原料再在水中清泡30min,并加热到90℃5min,压去汁液,用清水漂洗数次,尽可能除去苦味、色素及可溶性杂质。榨出的汁液可供回收柚苷。干皮温水浸泡复水后,采取以上同样处理备用。

2.抽提 通常用酸法提取。将处理过的柚皮倒入夹层锅中,加4倍水,并用工业盐酸调ph至1.5~2.0,加热到95℃,在不断搅拌中保持恒温60min。趁热过滤得果胶萃取液。待冷却至50℃,加入1%~2%淀粉酶以分解其中的淀粉,酶作用终了时,再加热至80℃杀酶。然后加0.5%~2%活性炭,在80℃下搅拌20min,过滤得脱色滤液。

因柚皮中钙、镁等离子含量较高,这些离子对果胶有封闭作用,影响果胶转化为水溶性果胶,同时也因皮中杂质含量高,而影响胶凝度,故酸法提取率较低,质量较差。为解决以上问题,西南农业大学食品学院(1995)对酸法提取作了改进,即在酸法基础上,按干皮重量加入5%的732阳离子交换树脂或按浸提液重量加入0.3%~0.4%六偏磷酸钠,前者果胶得率可提高7.2%~8.56%,胶凝度提高30%以上,而后者得率提高25.35%~ 35.2%,其胶凝度可达180±3。

3.浓缩 采用真空浓缩法,在55~60c的条件下,将提取液的果胶含量提高到4%~6.5%后进行后续工序处理。近来作者和国内其他单位研究表明,超滤可用于果胶液浓缩,如用切割分子量为50 000u的管式聚丙烯腈膜超滤器,在温度45℃、ph3.0、压力0.2mpa条件下进行超滤浓缩,可将果胶浓度浓缩至4.21%,而其杂质含量和经常性生产费用分别仅为真空浓缩的1/5和1/2~1/3。

4.干燥 常用方法为沉淀干燥法,即用95%酒精或铝、铜等金属盐类使果胶沉淀。以酒精沉淀法制取的果胶质量最佳。其方法是:在果胶浓缩液中加入重量1.5%的工业盐酸,搅匀,再徐徐加入等量的95%酒精,边加边搅拌,使果胶沉淀析出。再用80%的酒精洗涤,除去醇溶性杂质。然后用95%酸性酒精洗涤2次,用螺旋压榨机榨干后,将果胶沉淀送入真空干燥机在60℃下干燥至含水量10%以下,把果胶研细,密封包装即成果胶粉成品。用金属盐类沉淀果胶,其杂质含量较高,现较少采用。

目前国外果胶干燥大多采用喷雾干燥,即用压力式喷雾干燥,将浓缩液在进料温度150~160℃,出料温度220~230℃的条件下干燥,连续化操作中可不断得到粉末状产品。西南农业大学食品学院用超滤浓缩液进行喷雾干燥试验,结果表明该法是完全可行的,果胶质量符合国家标准。

(二)低甲氧基果胶 制作低甲氧基果胶的方法主要有碱法、酸法和酶法3种。现介绍碱法和酶法两种。

1.碱法 把果胶浓缩液放入不锈钢锅中,加氢氧化铵调ph至10.5,15℃下恒温保持3h。再加等体积的95%酒精和适量盐酸,使ph降至5左右。搅拌后静置1h,滤出沉淀果胶,榨干,再分别用50%和95%酒精各洗涤1次,压干后摊于烘盘上,在65℃真空干燥器中烘干,取去磨细、包装即得成品。产率大约为果胶量的90%。

2.酶法 即用果胶脂酶脱脂提取低甲氧基果胶。广东省果树研究所蔡长河等(1996)成功地研制出采用酶法从柚皮中提取低脂果胶的工业化生产技术。与传统碱法和酸法相比,其具有工艺易于控制、产品质量高、节省能耗和降低成本等优点,现对该法作一简单介绍,其工艺流程如下:

柚皮→粉碎→水洗→脱脂→提胶→压滤→沉析→压滤→除盐醇洗→压滤→干燥→粉碎→成品。

原料搅碎:将原料搅碎成3~5mm大小。

水洗:50℃清水浸泡30min,离心,再用清水漂洗2~3次,直至洗出液呈无色为止。

脱脂:加入适量碳酸钠以激活果皮内源pe酶,进行脱脂。工艺条件以温度50℃,时间1h,ph7.0,碳酸钠为7g/kg新鲜皮(25g/kg干皮)的组合为最佳。

提胶:加盐酸(调ph1.7~2.0)在95℃下提胶。

沉析:加入适量cacl2沉析果胶。

除盐醇洗:将盐酸、草酸按1:3的比例混合,在醇溶液中除盐,并经多次醇洗,

干燥和粉碎:在60℃下真空烘干,烘干后的果胶用粉碎机粉碎成果胶粉。该法果胶得率鲜柚皮为3.5%~4%,干柚皮为12%~15%,胶凝度100±5,脂化度小于50%,达到了美国fcc质量标准。
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Q1:果胶是什么?


果胶是一种天然高分子化合物,具有良好的胶凝化和乳化稳定作用,已广泛用于食品、医药、日化及纺织行业。柚果皮富含果胶,其含量达6%左右,是制取果胶的理想原料。果胶分果胶液、果胶粉和低甲氧基果胶三种,其中尤以果胶粉的应用最为普遍。现介绍从柚皮中制取果胶粉和低甲氧基果胶的加工技术。

(一)果胶粉 制作工艺流程是:原料→预处理→抽提→脱色→浓缩→干燥→成品。

1.原料及其处理 鲜果皮或干燥保存的柚皮均可作为原料。鲜果皮应及时处理,以免原料中产生果胶酶类水解作用,使果胶产量或胶凝度下降。先将果皮搅碎至粒径2~3mm,置于蒸汽或沸水中处理5~8min,以钝化果胶酶活性。杀酶后的原料再在水中清泡30min,并加热到90℃5min,压去汁液,用清水漂洗数次,尽可能除去苦味、色素及可溶性杂质。榨出的汁液可供回收柚苷。干皮温水浸泡复水后,采取以上同样处理备用。

2.抽提 通常用酸法提取。将处理过的柚皮倒入夹层锅中,加4倍水,并用工业盐酸调ph至1.5~2.0,加热到95℃,在不断搅拌中保持恒温60min。趁热过滤得果胶萃取液。待冷却至50℃,加入1%~2%淀粉酶以分解其中的淀粉,酶作用终了时,再加热至80℃杀酶。然后加0.5%~2%活性炭,在80℃下搅拌20min,过滤得脱色滤液。

因柚皮中钙、镁等离子含量较高,这些离子对果胶有封闭作用,影响果胶转化为水溶性果胶,同时也因皮中杂质含量高,而影响胶凝度,故酸法提取率较低,质量较差。为解决以上问题,西南农业大学食品学院(1995)对酸法提取作了改进,即在酸法基础上,按干皮重量加入5%的732阳离子交换树脂或按浸提液重量加入0.3%~0.4%六偏磷酸钠,前者果胶得率可提高7.2%~8.56%,胶凝度提高30%以上,而后者得率提高25.35%~ 35.2%,其胶凝度可达180±3。

3.浓缩 采用真空浓缩法,在55~60c的条件下,将提取液的果胶含量提高到4%~6.5%后进行后续工序处理。近来作者和国内其他单位研究表明,超滤可用于果胶液浓缩,如用切割分子量为50 000u的管式聚丙烯腈膜超滤器,在温度45℃、ph3.0、压力0.2mpa条件下进行超滤浓缩,可将果胶浓度浓缩至4.21%,而其杂质含量和经常性生产费用分别仅为真空浓缩的1/5和1/2~1/3。

4.干燥 常用方法为沉淀干燥法,即用95%酒精或铝、铜等金属盐类使果胶沉淀。以酒精沉淀法制取的果胶质量最佳。其方法是:在果胶浓缩液中加入重量1.5%的工业盐酸,搅匀,再徐徐加入等量的95%酒精,边加边搅拌,使果胶沉淀析出。再用80%的酒精洗涤,除去醇溶性杂质。然后用95%酸性酒精洗涤2次,用螺旋压榨机榨干后,将果胶沉淀送入真空干燥机在60℃下干燥至含水量10%以下,把果胶研细,密封包装即成果胶粉成品。用金属盐类沉淀果胶,其杂质含量较高,现较少采用。

目前国外果胶干燥大多采用喷雾干燥,即用压力式喷雾干燥,将浓缩液在进料温度150~160℃,出料温度220~230℃的条件下干燥,连续化操作中可不断得到粉末状产品。西南农业大学食品学院用超滤浓缩液进行喷雾干燥试验,结果表明该法是完全可行的,果胶质量符合国家标准。

(二)低甲氧基果胶 制作低甲氧基果胶的方法主要有碱法、酸法和酶法3种。现介绍碱法和酶法两种。

1.碱法 把果胶浓缩液放入不锈钢锅中,加氢氧化铵调ph至10.5,15℃下恒温保持3h。再加等体积的95%酒精和适量盐酸,使ph降至5左右。搅拌后静置1h,滤出沉淀果胶,榨干,再分别用50%和95%酒精各洗涤1次,压干后摊于烘盘上,在65℃真空干燥器中烘干,取去磨细、包装即得成品。产率大约为果胶量的90%。

2.酶法 即用果胶脂酶脱脂提取低甲氧基果胶。广东省果树研究所蔡长河等(1996)成功地研制出采用酶法从柚皮中提取低脂果胶的工业化生产技术。与传统碱法和酸法相比,其具有工艺易于控制、产品质量高、节省能耗和降低成本等优点,现对该法作一简单介绍,其工艺流程如下:

柚皮→粉碎→水洗→脱脂→提胶→压滤→沉析→压滤→除盐醇洗→压滤→干燥→粉碎→成品。

原料搅碎:将原料搅碎成3~5mm大小。

水洗:50℃清水浸泡30min,离心,再用清水漂洗2~3次,直至洗出液呈无色为止。

脱脂:加入适量碳酸钠以激活果皮内源pe酶,进行脱脂。工艺条件以温度50℃,时间1h,ph7.0,碳酸钠为7g/kg新鲜皮(25g/kg干皮)的组合为最佳。

提胶:加盐酸(调ph1.7~2.0)在95℃下提胶。

沉析:加入适量cacl2沉析果胶。

除盐醇洗:将盐酸、草酸按1:3的比例混合,在醇溶液中除盐,并经多次醇洗,

干燥和粉碎:在60℃下真空烘干,烘干后的果胶用粉碎机粉碎成果胶粉。该法果胶得率鲜柚皮为3.5%~4%,干柚皮为12%~15%,胶凝度100±5,脂化度小于50%,达到了美国fcc质量标准。
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Q1:果胶是什么?


果胶是一种天然高分子化合物,具有良好的胶凝化和乳化稳定作用,已广泛用于食品、医药、日化及纺织行业。柚果皮富含果胶,其含量达6%左右,是制取果胶的理想原料。果胶分果胶液、果胶粉和低甲氧基果胶三种,其中尤以果胶粉的应用最为普遍。现介绍从柚皮中制取果胶粉和低甲氧基果胶的加工技术。

(一)果胶粉 制作工艺流程是:原料→预处理→抽提→脱色→浓缩→干燥→成品。

1.原料及其处理 鲜果皮或干燥保存的柚皮均可作为原料。鲜果皮应及时处理,以免原料中产生果胶酶类水解作用,使果胶产量或胶凝度下降。先将果皮搅碎至粒径2~3mm,置于蒸汽或沸水中处理5~8min,以钝化果胶酶活性。杀酶后的原料再在水中清泡30min,并加热到90℃5min,压去汁液,用清水漂洗数次,尽可能除去苦味、色素及可溶性杂质。榨出的汁液可供回收柚苷。干皮温水浸泡复水后,采取以上同样处理备用。

2.抽提 通常用酸法提取。将处理过的柚皮倒入夹层锅中,加4倍水,并用工业盐酸调ph至1.5~2.0,加热到95℃,在不断搅拌中保持恒温60min。趁热过滤得果胶萃取液。待冷却至50℃,加入1%~2%淀粉酶以分解其中的淀粉,酶作用终了时,再加热至80℃杀酶。然后加0.5%~2%活性炭,在80℃下搅拌20min,过滤得脱色滤液。

因柚皮中钙、镁等离子含量较高,这些离子对果胶有封闭作用,影响果胶转化为水溶性果胶,同时也因皮中杂质含量高,而影响胶凝度,故酸法提取率较低,质量较差。为解决以上问题,西南农业大学食品学院(1995)对酸法提取作了改进,即在酸法基础上,按干皮重量加入5%的732阳离子交换树脂或按浸提液重量加入0.3%~0.4%六偏磷酸钠,前者果胶得率可提高7.2%~8.56%,胶凝度提高30%以上,而后者得率提高25.35%~ 35.2%,其胶凝度可达180±3。

3.浓缩 采用真空浓缩法,在55~60c的条件下,将提取液的果胶含量提高到4%~6.5%后进行后续工序处理。近来作者和国内其他单位研究表明,超滤可用于果胶液浓缩,如用切割分子量为50 000u的管式聚丙烯腈膜超滤器,在温度45℃、ph3.0、压力0.2mpa条件下进行超滤浓缩,可将果胶浓度浓缩至4.21%,而其杂质含量和经常性生产费用分别仅为真空浓缩的1/5和1/2~1/3。

4.干燥 常用方法为沉淀干燥法,即用95%酒精或铝、铜等金属盐类使果胶沉淀。以酒精沉淀法制取的果胶质量最佳。其方法是:在果胶浓缩液中加入重量1.5%的工业盐酸,搅匀,再徐徐加入等量的95%酒精,边加边搅拌,使果胶沉淀析出。再用80%的酒精洗涤,除去醇溶性杂质。然后用95%酸性酒精洗涤2次,用螺旋压榨机榨干后,将果胶沉淀送入真空干燥机在60℃下干燥至含水量10%以下,把果胶研细,密封包装即成果胶粉成品。用金属盐类沉淀果胶,其杂质含量较高,现较少采用。

目前国外果胶干燥大多采用喷雾干燥,即用压力式喷雾干燥,将浓缩液在进料温度150~160℃,出料温度220~230℃的条件下干燥,连续化操作中可不断得到粉末状产品。西南农业大学食品学院用超滤浓缩液进行喷雾干燥试验,结果表明该法是完全可行的,果胶质量符合国家标准。

(二)低甲氧基果胶 制作低甲氧基果胶的方法主要有碱法、酸法和酶法3种。现介绍碱法和酶法两种。

1.碱法 把果胶浓缩液放入不锈钢锅中,加氢氧化铵调ph至10.5,15℃下恒温保持3h。再加等体积的95%酒精和适量盐酸,使ph降至5左右。搅拌后静置1h,滤出沉淀果胶,榨干,再分别用50%和95%酒精各洗涤1次,压干后摊于烘盘上,在65℃真空干燥器中烘干,取去磨细、包装即得成品。产率大约为果胶量的90%。

2.酶法 即用果胶脂酶脱脂提取低甲氧基果胶。广东省果树研究所蔡长河等(1996)成功地研制出采用酶法从柚皮中提取低脂果胶的工业化生产技术。与传统碱法和酸法相比,其具有工艺易于控制、产品质量高、节省能耗和降低成本等优点,现对该法作一简单介绍,其工艺流程如下:

柚皮→粉碎→水洗→脱脂→提胶→压滤→沉析→压滤→除盐醇洗→压滤→干燥→粉碎→成品。

原料搅碎:将原料搅碎成3~5mm大小。

水洗:50℃清水浸泡30min,离心,再用清水漂洗2~3次,直至洗出液呈无色为止。

脱脂:加入适量碳酸钠以激活果皮内源pe酶,进行脱脂。工艺条件以温度50℃,时间1h,ph7.0,碳酸钠为7g/kg新鲜皮(25g/kg干皮)的组合为最佳。

提胶:加盐酸(调ph1.7~2.0)在95℃下提胶。

沉析:加入适量cacl2沉析果胶。

除盐醇洗:将盐酸、草酸按1:3的比例混合,在醇溶液中除盐,并经多次醇洗,

干燥和粉碎:在60℃下真空烘干,烘干后的果胶用粉碎机粉碎成果胶粉。该法果胶得率鲜柚皮为3.5%~4%,干柚皮为12%~15%,胶凝度100±5,脂化度小于50%,达到了美国fcc质量标准。

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  • 舍生取义的舍的部首
  • 舍的部首怎么读

Q1:舍字旁的字有哪些 舍字旁的字有什么


1、舍字旁的字 :啥、涻、倽、騇、猞、舍;

2、舍(拼音:shè、shě)。此字始见于西周金文,其古字形像房舍——上部像屋顶,下部像支柱与墙基。“舍”本义指房屋,古代还特指客舍。后来又引申为饲养家畜和家禽的房屋。还引申为止息,用作动词。以上义读shè。“舍”读shě时用作动词或动词性语素,有以下几种意义:一指舍弃;二指牺牲;三是不顾;四是离开。后四个义项均由止息引申而来。后人在这些义项的基础上又加上“手(扌)”造出“舍”字,汉字简化后,又恢复了古写的“舍”。
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舌偏旁的字(舍生取义的舍的部首)

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Q1:舍字旁的字有哪些 舍字旁的字有什么


1、舍字旁的字 :啥、涻、倽、騇、猞、舍;

2、舍(拼音:shè、shě)。此字始见于西周金文,其古字形像房舍——上部像屋顶,下部像支柱与墙基。“舍”本义指房屋,古代还特指客舍。后来又引申为饲养家畜和家禽的房屋。还引申为止息,用作动词。以上义读shè。“舍”读shě时用作动词或动词性语素,有以下几种意义:一指舍弃;二指牺牲;三是不顾;四是离开。后四个义项均由止息引申而来。后人在这些义项的基础上又加上“手(扌)”造出“舍”字,汉字简化后,又恢复了古写的“舍”。
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1、舍字旁的字 :啥、涻、倽、騇、猞、舍;

2、舍(拼音:shè、shě)。此字始见于西周金文,其古字形像房舍——上部像屋顶,下部像支柱与墙基。“舍”本义指房屋,古代还特指客舍。后来又引申为饲养家畜和家禽的房屋。还引申为止息,用作动词。以上义读shè。“舍”读shě时用作动词或动词性语素,有以下几种意义:一指舍弃;二指牺牲;三是不顾;四是离开。后四个义项均由止息引申而来。后人在这些义项的基础上又加上“手(扌)”造出“舍”字,汉字简化后,又恢复了古写的“舍”。

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  • Onion怎么读

Q1:onion怎么读


onion[英]['ʌnjən] [美][ˈʌnjən]

生词本

简明释义

n.洋葱(头);(食物)洋葱,葱头

复数:onions

易混淆的单词:Onion

以下结果由 金山词霸 提供

柯林斯高阶英汉词典 网络释义 短语词组

1.N-VAR洋葱;洋葱头An onion is a round vegetable with a brown skin that grows underground. It has many white layers on its inside which have a strong, sharp smell and taste.

Will you chop an onion up for me?...

你能帮我把一个洋葱切碎吗?

It is made with fresh minced meat, cooked with onion and a rich tomato sauce.

这道菜用鲜肉沫加洋葱和浓郁的番茄酱做成。
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onions怎么读英语发音?onion怎么读?

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onion[英]['ʌnjən] [美][ˈʌnjən]

生词本

简明释义

n.洋葱(头);(食物)洋葱,葱头

复数:onions

易混淆的单词:Onion

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1.N-VAR洋葱;洋葱头An onion is a round vegetable with a brown skin that grows underground. It has many white layers on its inside which have a strong, sharp smell and taste.

Will you chop an onion up for me?...

你能帮我把一个洋葱切碎吗?

It is made with fresh minced meat, cooked with onion and a rich tomato sauce.

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n.洋葱(头);(食物)洋葱,葱头

复数:onions

易混淆的单词:Onion

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1.N-VAR洋葱;洋葱头An onion is a round vegetable with a brown skin that grows underground. It has many white layers on its inside which have a strong, sharp smell and taste.

Will you chop an onion up for me?...

你能帮我把一个洋葱切碎吗?

It is made with fresh minced meat, cooked with onion and a rich tomato sauce.

这道菜用鲜肉沫加洋葱和浓郁的番茄酱做成。

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  • 成都“龙抄手”是一种什么样的小吃?
  • 龙抄手是什么东西
  • 龙抄手的家常做法都有哪些?
  • 什么是龙抄手,什么来历
  • 为什么叫龙抄手
  • 龙抄手是源于哪个省的著名小吃

Q1:成都“龙抄手”是一种什么样的小吃?


龙抄手,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。



龙抄手创始于上世纪40年代左右,当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐"浓"字音,也取"龙凤呈祥"、“龙腾虎跃”之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。



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龙抄手介绍?什么是龙抄手,什么来历?

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Q1:成都“龙抄手”是一种什么样的小吃?


龙抄手,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。



龙抄手创始于上世纪40年代左右,当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐"浓"字音,也取"龙凤呈祥"、“龙腾虎跃”之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。



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  • 龙抄手是源于哪个省的著名小吃

Q1:成都“龙抄手”是一种什么样的小吃?


龙抄手,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。



龙抄手创始于上世纪40年代左右,当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐"浓"字音,也取"龙凤呈祥"、“龙腾虎跃”之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。



本篇文章给大家谈谈换气扇安装,以及换气扇安装施工方案对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

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  • 换气扇的正确安装方法
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Q1:换气扇怎样安装


以挂墙式安装为例,确定安装位置,并在墙面开安装孔。在安装孔四周钻孔,并塞入塑料胀管。侧面施力顶开卡扣,分离面板与支架。取下安装板,将支架装入安装孔内,锁紧螺钉。连接电源,盖上面板。1.换气扇必须安装在牢固的墙面上面,与地面相距2.3m以上。

2.换气扇要与屋顶之间的距离必须有5CM以上的距离。

3.记得吸顶式不要安装在油烟多、灰尘多的地方,要离开高温源。

4.带风扇的壁式既可在各场所通风换气,也可用于抽油烟,是一个多用途的换气扇。

5.提醒大家当使用插座供电时,换气扇的电源线应配接符合安全标准的插头。

6.换气扇的电源线中黄绿双色线必须要接地,确保换气扇安装使用安全。

7.换气扇的电源尽量要接全极开关。
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换气扇安装施工方案(卫生间排风扇如何正确安装)

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Q1:换气扇怎样安装


以挂墙式安装为例,确定安装位置,并在墙面开安装孔。在安装孔四周钻孔,并塞入塑料胀管。侧面施力顶开卡扣,分离面板与支架。取下安装板,将支架装入安装孔内,锁紧螺钉。连接电源,盖上面板。1.换气扇必须安装在牢固的墙面上面,与地面相距2.3m以上。

2.换气扇要与屋顶之间的距离必须有5CM以上的距离。

3.记得吸顶式不要安装在油烟多、灰尘多的地方,要离开高温源。

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6.换气扇的电源线中黄绿双色线必须要接地,确保换气扇安装使用安全。

7.换气扇的电源尽量要接全极开关。
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Q1:换气扇怎样安装


以挂墙式安装为例,确定安装位置,并在墙面开安装孔。在安装孔四周钻孔,并塞入塑料胀管。侧面施力顶开卡扣,分离面板与支架。取下安装板,将支架装入安装孔内,锁紧螺钉。连接电源,盖上面板。1.换气扇必须安装在牢固的墙面上面,与地面相距2.3m以上。

2.换气扇要与屋顶之间的距离必须有5CM以上的距离。

3.记得吸顶式不要安装在油烟多、灰尘多的地方,要离开高温源。

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  • 梨花的花语及象征意义
  • 梨花的象征是什么?

Q1:梨花的寓意


梨花寓意着安慰以及最浪漫的爱情。梨花冰身玉肤,凝脂欲滴,妩媚多姿,应该是柔的化身;梨花,抖落寒峭,撇下绿叶,先开为快,独占枝头,她是刚和柔的高度统一。梨花代表着唯美纯净的爱情;适合送给恋人、爱人、情梨花的寓意还有很多,比如纯情、人、家人、你所喜欢的人


纯真的爱和永不分离。由于它的花色纯白,所以就成为纯洁的象征。而梨又与离谐音,因此也有了永不分离的含义。另外在诗句“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”中,梨花成为了春天的代表。


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梨花寓意好?梨花的象征是什么?

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梨花寓意着安慰以及最浪漫的爱情。梨花冰身玉肤,凝脂欲滴,妩媚多姿,应该是柔的化身;梨花,抖落寒峭,撇下绿叶,先开为快,独占枝头,她是刚和柔的高度统一。梨花代表着唯美纯净的爱情;适合送给恋人、爱人、情梨花的寓意还有很多,比如纯情、人、家人、你所喜欢的人


纯真的爱和永不分离。由于它的花色纯白,所以就成为纯洁的象征。而梨又与离谐音,因此也有了永不分离的含义。另外在诗句“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”中,梨花成为了春天的代表。


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梨花寓意着安慰以及最浪漫的爱情。梨花冰身玉肤,凝脂欲滴,妩媚多姿,应该是柔的化身;梨花,抖落寒峭,撇下绿叶,先开为快,独占枝头,她是刚和柔的高度统一。梨花代表着唯美纯净的爱情;适合送给恋人、爱人、情梨花的寓意还有很多,比如纯情、人、家人、你所喜欢的人


纯真的爱和永不分离。由于它的花色纯白,所以就成为纯洁的象征。而梨又与离谐音,因此也有了永不分离的含义。另外在诗句“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”中,梨花成为了春天的代表。


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Q1:手机扫描文件怎么弄 如何用手机进行扫描文件


1、用手机进行扫描文件时,我们需要借助外部程序,以“扫描全能王”为例。

2、打开手机里的扫描全能王软件。

3、点击右下方的扫描图标,选择要扫描的文件类型。

4、点击拍摄按钮,选择下一步。

5、点击识别图标即可。
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小米手机能扫描文件、手机如何扫描纸质文件

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1、用手机进行扫描文件时,我们需要借助外部程序,以“扫描全能王”为例。

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Q1:女朋友哭了,该怎么哄?


女朋友生气了,其实是非常好哄的,你只要出乎他的意料之外,做一些让他感动的或者希望他觉得非常意外的惊喜的事情就可以了,比如说一吨之光网线,比如说将他约出来,然后有一个惊喜的长棉花或者是蜡烛或者是气球,然后再跟他深入互动一下,基本上就可以了。
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把女朋友惹哭了怎么办—如果女朋友哭了怎么安慰她?

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女朋友生气了,其实是非常好哄的,你只要出乎他的意料之外,做一些让他感动的或者希望他觉得非常意外的惊喜的事情就可以了,比如说一吨之光网线,比如说将他约出来,然后有一个惊喜的长棉花或者是蜡烛或者是气球,然后再跟他深入互动一下,基本上就可以了。
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女朋友生气了,其实是非常好哄的,你只要出乎他的意料之外,做一些让他感动的或者希望他觉得非常意外的惊喜的事情就可以了,比如说一吨之光网线,比如说将他约出来,然后有一个惊喜的长棉花或者是蜡烛或者是气球,然后再跟他深入互动一下,基本上就可以了。

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  • 玉米面条的煮法
  • 煮玉米面条怎么做好吃窍门 煮玉米面条的做法

Q1:玉米面条怎么煮


玉米面条煮的做法如下:

1、玉米面条清水浸泡一小时。

2、玉米面条入沸水中煮熟。

3、小葱和香菜切末备用。

4、将一支史云生浓醇高汤挤入碗中。

5、用350毫升的煮面汤搅拌均匀。

6、煮好的面捞在碗中。

7、紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可。
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玉米面条怎么煮软?玉米面条怎么做?

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玉米面条煮的做法如下:

1、玉米面条清水浸泡一小时。

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4、将一支史云生浓醇高汤挤入碗中。

5、用350毫升的煮面汤搅拌均匀。

6、煮好的面捞在碗中。

7、紫菜、虾米、葱碎、香菜末洒在面上即可。
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玉米面条怎么煮软?玉米面条怎么做?

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Q1:玉米面条怎么煮


玉米面条煮的做法如下:

1、玉米面条清水浸泡一小时。

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  • X键连发怎样用?
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  • 地下城X键连发怎么用
  • 为什么DNF 一开起连发 《 X 键》就不好使啊 在游戏里只要开连发 X 键就不好使 打字也不行
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Q1:开完连发X键不好使了


可能键盘问题,或者你设置的太快了,有的游戏,一秒钟一个按钮按多了,会被系统无视的,如果太快,可能会没用,但我不知道dnf会不会无视,你最好设置一下,如果再不行,换个键盘试试
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连发x延迟多少?X键连发怎样用?

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Q1:开完连发X键不好使了


可能键盘问题,或者你设置的太快了,有的游戏,一秒钟一个按钮按多了,会被系统无视的,如果太快,可能会没用,但我不知道dnf会不会无视,你最好设置一下,如果再不行,换个键盘试试
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Q1:开完连发X键不好使了


可能键盘问题,或者你设置的太快了,有的游戏,一秒钟一个按钮按多了,会被系统无视的,如果太快,可能会没用,但我不知道dnf会不会无视,你最好设置一下,如果再不行,换个键盘试试

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Q1:鲜锅仔姜兔怎么做?


鲜锅仔姜兔也叫鲜锅兔,是四川自贡的一道地方特色菜肴。兔肉可能在有的地方出镜率并不是很高,但是在四川,兔肉是很受欢迎的,被做成很多特色 美食 ,有麻辣兔、冷吃兔、黄焖兔、干锅兔等,而鲜锅兔就是其中比较有名做法,其特点就是兔肉滑嫩爽口,麻辣鲜香,让人辣的嗦嘴,却又欲罢不能的感觉。

导读:鲜锅仔姜兔怎么做?

自贡菜是川菜的一个流派,又称为盐帮菜,其特点就是味厚香浓,鲜辣刺激,善用椒姜,料广量重,选材讲究,有精品川菜之美誉,而鲜锅兔就是其代表菜肴之一,凸现鲜辣之味,辅以少麻,油厚而味重,兔肉的鲜香与鲜椒的椒香相融,辣椒的香辣与仔姜的辛辣相辅相成,使这道菜风味十足。

仔姜鲜锅兔制作主要以小炒稍焖方式制作,选用新鲜的兔肉斩小块,腌制上浆后过油滑熟,再辅以鲜椒、仔姜小炒而稍焖成菜,味道鲜香麻辣,兔肉嫩滑爽口,那么制作好这道菜,有哪些关键点呢?

①食材的选择

兔肉不仅要选用的新鲜的兔肉,肉质还不能偏老,这道菜特色中就要鲜,而鲜的来源就是食材的鲜,不仅兔肉要鲜嫩,配料也得选用新鲜的。兔肉一般选用8个月,3斤左右兔子,如果太大,肉质偏老,就不适合这种做法了,既难熟又难入味。

所用到的辅料辣椒需要用鲜椒,鲜椒有特有的鲜椒香味,不仅能提升菜肴的鲜香,也是菜肴颜色搭配的重点,而仔姜就是嫩姜,在这道菜中用量比较大。

②码味上浆

兔肉因食草而草腥味比较大,除了处理兔肉时基本的去腥,还得经过腌制码味,是为了进一步去除腥味,这一步的作用不仅只是去腥,增加兔肉底味,还得上浆,上浆可以让肉质表面有一层保护层,使水分不流失,兔肉吃起来嫩滑。

兔肉处理好后斩小块放入盆中,加入食盐、料酒、胡椒粉搅拌上劲,然后加入干生粉搅拌均匀,最后加入少许油,加入油可以使肉块之间油炸时不粘连,更加润滑。(腌制码味时,肉中不能有太多水,否则挂不上浆,要上劲后才能放干生粉)

③过油

腌制好后的兔肉就要经过油炸,主要就是加快兔肉的成熟,缩短烹饪时间,这样做出来的兔肉才能嫩滑。油温不能太高,6层油温(160℃左右)把兔肉慢慢滑入油中,先不要去动,否则容易脱浆,兔肉定型后再搅散,不让肉块粘连,炸制7层熟倒出来沥油。(下锅油温过高容易外焦里不熟,下去锅中要定型后才能去动,否则容易脱浆)

④成菜

这一步主要就是投料顺序、掌握好火候以及制作期间。要选用菜籽油、猪油烧热,加入姜蒜、辣椒、豆瓣酱爆香,再放入兔肉小炒,加入少许水烧一会,再加入鲜椒和仔姜爆炒出香,就制作完成了。(炒时要大火,烧时小火、时间不能太久,否则肉质会老)

以上就是仔姜鲜锅兔的基本步骤以及操作要点,这道菜相对来说,不是很复杂,主要以凸显鲜辣为主,对食材要求高一点。

实践操作

鲜锅兔是一道比较家常的菜肴,只要掌握了操作要点,做起来还是比较容易,而且味道也是麻辣过瘾,兔肉嫩滑。兔肉高蛋白、低脂肪、少胆固醇,不仅肉质嫩,营养也是很丰富的,下面就看看仔姜鲜锅兔具体做法。

~~【鲜锅仔姜兔】~~特点:鲜香麻辣,肉质嫩滑,油厚而不腻

第一步:准备食材

主料:兔肉(2斤左右)

辅料:生姜5g、蒜5g、二荆条鲜椒80g、仔姜150g、小米辣10g、青花椒少许、生粉适量。

调料:豆瓣酱10g、鸡精3g、味精3g、胡椒粉6g、白糖3g、生抽4g、料酒5g。

第二步:食材处理

1.生姜去皮切末,蒜切末、二荆条辣椒切圈,仔姜切丝,小米辣切碎,豆瓣酱剁碎。

2.兔肉处理干净,特别是肚内的膜和油脂要清理干净,这些腥味比较大,然后斩成1cm左右小块。

3.把剁好的兔肉放入盆中,加入食盐、料酒、胡椒粉搅拌上劲,最后加入生粉搅拌均匀,最后加入少许少许食油。

第三步:开始制作

1.起锅烧油,油温6层热放入腌制好的兔肉,小火慢炸,等兔肉定型后再用锅铲滑开,炸制七层熟倒出沥油备用。

2.锅中留底油,放入少许菜籽油、猪油烧热,放入花椒、姜蒜末、小半小米辣、豆瓣酱爆香,再放入兔肉、小半的仔姜翻炒均匀,加入少许水,加入剩余调料。

3.烧三分钟后加入剩余小米辣、仔姜、二荆条鲜椒翻炒。

4.最后大火翻炒,收浓汤汁,一道美味的仔姜鲜锅兔就做好了。

==》【鲜锅仔姜兔】疑惑解答

问:为什么放入仔姜还要放生姜?

答:仔姜是嫩姜,虽然和生姜同属于姜,但是嫩姜脆嫩而辛辣味不足,可以直接做菜食用,口感鲜嫩,而生姜一般是长成熟的姜,辛辣味重,主要是去腥增香的作用,因此这两种姜的作用不一样,仔姜一是丰富口感,二是能增加鲜辣的味道,老姜主要去腥增香。

问:为什么仔姜和小米辣要分次下?

答:分次下的好处就是增加口味的层次感,第一次放入,是让兔肉吸收辣味,最后放入是为了增加辣椒特有的鲜香味道,仔姜是比较嫩的姜,如果长时间烧制,其含有的鲜香和嫩质感就会流失,最后加入就丰富口感,保持鲜香脆嫩。

==》【鲜锅仔姜兔】制作技术总结

1.兔肉不仅要选用新鲜的,还得选用肉质较嫩的兔肉,一般3斤左右,太大的肉质偏老就不好熟透入味。

2.处理兔肉时,一定要把肚内白膜和油脂清除掉,那是腥味的来源,也可以减少油腻感。

3.兔肉不能剁的太大,否则不利于炒熟入味,一般剁1cm左右大小块就好。

4.兔肉需要腌制上浆,一是为了去腥,二是增加底味,三是使兔肉吃起来更加嫩滑。

5.炸兔肉时油温不能太高,也不能太低,一般控制160℃左右即可。刚下锅不能去推动,不然容易脱浆。

6.烧制的时候水不能太多,时间不能太长,3分钟即可,不然肉质会老,然后收汁要大火,不用勾芡。

7.豆瓣酱剁碎更有利于炒出红油,菜品口感更细腻。

8.使用青花椒是因为其有独特的清香味,而且麻味大,香味持久。

最后总结

鲜锅仔姜兔是四川自贡的一道地方特色 美食 ,属于川菜中盐帮菜。要做好这道菜就得选用新鲜的食材,兔肉要嫩,配料辣椒要鲜嫩,仔姜要嫩,使这道菜鲜香麻辣,味重而不腻,除了选材,在腌制上浆、炸制、最后成菜也需要注意细节。

鲜锅仔姜兔怎么做?

大家好,我是兔兔 美食 坊,我的回答是:

仔姜鲜锅兔,是我们四川自贡传统名菜,属于川菜系。

它享有“鲜锅兔,美容肉,只长漂亮不长肉”之美誉。

自贡菜生来的生猛之辣萦绕口腹,让你提筷猛吃,唏嘘不止,却又欲罢不能。

仔姜鲜锅兔怎么做?兔兔就个人的建议给到题主一些参考,希望能帮到你。

导读

一:仔姜鲜锅兔菜品特色。二、仔姜鲜锅兔的做法教程。

①准备兔肉。

②腌制兔肉。

③兔肉滑锅。

④准备配料。

⑤开始制作。

⑥最后调味。

三、仔姜鲜锅兔制作要点。

①:兔肉最好选择2斤左右的兔子 大小,肉质会更加细嫩。

②:兔子码味的时候,淀粉不宜过多 。因为水分不足,兔肉不嫩。淀粉过多,会影响口感。

③:兔肉滑锅的时间不宜过久 。只要肉质肉熟了之后,既可倒出空油。

⑤:豆瓣酱炒出红油的时候,一般用中小火既可 ,火太大会容易炒糊。

⑥:在炒制兔肉的时候,嫩姜丝和小米辣先倒一半 ,最后起锅之时再倒入剩余的部分,口感会更加好。

四、仔姜鲜锅兔的“你问我答”。

1、为什么我做的兔肉不嫩。

答……做出来的兔肉不嫩,一是码味不足。二是因为后期炒制的时间过长,导致兔肉不嫩。

【解决办法】:兔肉码味时,淀粉和鸡蛋清必不可少。

2、为什么兔肉下锅时会粘连?

答……兔肉下锅时粘连,一是因为锅没炙好,油温不够。

【解决办法】:锅烧热,待锅里冒青烟时再倒油,油温6-7成在下兔肉。

3、为什么我做的仔姜有一点苦?

答……仔姜苦味,是因为仔姜火候太大,而是因为过早放入仔姜。

【解决办法】:前期炒制仔姜时用中小火即可,二最后起锅时再倒入仔姜,味道正好。

4、一定要加泡椒吗?

答……看个人的口味,因为仔姜兔这道菜本来讲究的就是辣味够正,所以我们一般会加入泡椒。如果吃不了太辣,可以选择不加噢。

一道纯正的仔姜鲜锅兔,离不开前期的食材选购、制作过程要点、以及后期的注意事项。这就是兔兔带来的关于仔姜鲜锅兔的有关分享,希望能给题主带来一些参考。

仔姜鲜锅兔的用料

兔肉 650克仔姜 7块小米椒 3个尖椒 6个蒜 8瓣豆瓣酱 2勺料酒 3勺盐 适量花椒 适量青花椒 适量生抽 1勺老抽 1勺淀粉 3勺蛋清 3个

仔姜鲜锅兔的做法步骤

步骤 1

将兔肉切丁,用淀粉、蛋清、料酒、生抽提前腌制半小时备用;将尖椒、小米辣、仔姜、蒜切成图中大小即可;青花椒洗净沥干备用。

步骤 2

锅中倒入适量油(油可以多点),烧至八成热。

步骤 3

将腌制好的兔丁倒入热油中,大火翻炒几分钟。

步骤 4

待兔肉变色后捞出。(tip:用过的油也一定要盛出来!!!下一步炒配料的油一定要重新倒新油,不然会糊!)

步骤 5

锅内重新倒入油大火烧至八成热后,转小火,将尖椒、小米辣、花椒、蒜粒依次倒入锅中,再加入豆瓣酱,一定转小火加热出香!!!(用大火的话也会糊的)。

步骤 6

加入青花椒,转大火翻炒几下。

步骤 7

加入仔姜丝、兔丁,用大火翻炒至均匀。

步骤 8

加入适量清水至淹没兔肉即可。

步骤 9

加入老抽、生抽、料酒、盐,大火烧五分钟就可以将美味盛出锅了!

首先这道菜叫仔姜鲜锅兔,需要用到的配料有:兔肉、仔姜、小米椒、尖椒、蒜、豆瓣酱、料酒、盐、花椒、青花椒、生抽、老抽、淀粉、蛋清。

1、将兔肉切丁,用淀粉、蛋清、料酒、生抽提前腌制半小时备用;将仔姜、小米椒、尖椒、蒜切成丁,青花椒洗净沥干备用。

2、锅中倒入适量油,烧至八成热。

3、将腌制好的兔肉倒入热油中,大火翻炒几分钟。

4、待兔肉变色后捞出。

5、锅内倒入新油大火烧至八成热后,转小火,将小米椒、尖椒、蒜、花椒依次倒入锅中,再加入豆瓣酱,一定要转小火加热出香。

6、加入青花椒转大火炒几下。

7、加入仔姜丝、兔肉,用大火翻炒均匀。

8、加入适量清水至淹没兔肉即可。

9、加入老抽、生抽、盐、料酒大火烧五分钟就可以出锅。

鲜锅仔姜兔怎么做?首先要选择新鲜的兔肉,把兔肉处理干净切成小块,把兔肉加入调料和淀粉抓匀腌制,再把兔下油锅炸定型捞出,最后配上辣椒、仔姜炖制而成,鲜锅仔姜兔,兔肉鲜嫩,麻辣鲜香,非常好吃。

兔子肉大家都吃过吧,味道鲜美,说到兔肉就让我想起小的时候,和爸爸一起去山上捉兔子的情景,我们这里山比较多,有很多兔子,把庄家都给吃了,冬天的时候,一下雪就有很多人去山上捉兔子,小的时候都是用铁丝绑一个活扣,绑在山上的树枝上,等到第二天去看,经常会捉到兔子,现在冬天都不怎么下大雪了,也没有什么兔子了,兔子肉很好吃,下面就来分享一下鲜锅仔姜兔的做法。

一、挑选兔肉

现在吃兔肉都是去市场上买的,一般有新鲜的冷冻的这两种,有整只的也有剁好块的,在购买兔肉的时候,最好选择新鲜的整只的兔肉,要挑选兔子皮肤粉红色,有光泽,肝脏红润没有斑点,肌肉有弹性不粘手,脂肪白皙的兔肉。

二、制作步骤

1、食材:兔肉、仔姜、姜、淀粉、蒜、小米辣、青辣椒

调料:豆瓣酱、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、老抽、花椒粉、花椒

2、把买回来的兔肉洗一下切成小块,多冲洗几遍,把血水冲洗干净,沥干水分放盆里,把姜洗干净切末放进去,加入盐、花椒粉、鸡精、淀粉,抓拌均匀腌制一会。

3、把小米辣、青辣椒洗干净切段,青辣椒要辣一点的那种哦,把仔姜洗干净切姜丝,仔姜可以多切点,把蒜剥皮洗干净拍碎备用。

4、起锅烧油,锅里放入适量的油,油温七成热,把兔肉放进去,炸至淀粉表面凝,就可以捞出来了。不要炸的太久,影响口感。

5、锅里留底油,把蒜、花椒放进去炒香,把小米辣和青辣椒段放进去,翻炒均匀炒香,再放入豆瓣酱,炒出红油,再把仔姜丝放进去翻炒均匀。

6、把兔肉放进去,加入适量的开水,加入盐、生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀,炖煮一会,等到汤汁半干的时候就可以出锅了,麻辣鲜香,非常好吃。

小技巧

1、做鲜锅仔姜兔一定要挑选新鲜的兔肉,兔肉要一定要处理干净,多用水冲洗几遍,把血水冲洗干净,这样做出来才会味道鲜美。

2、兔肉要先用调料和淀粉抓匀腌制一下,这样会更入味好吃,炸兔肉的时候不要炸的过久,主要就是为了定型,小火炸至淀粉表面凝固就可以了。

3、每个人的口味都不一样,喜欢吃辣就多放点辣椒,不喜欢吃就少放点,炖煮兔肉的时候,不用煮太久,兔子肉很容易熟,太久兔肉就炖老了,影响口感。

总结:通过以上的分析,我们知道了鲜锅仔姜兔怎么做,首先要选择新鲜的兔肉,兔肉一定要处理干净,把兔肉用调料和淀粉抓匀腌制一会,再把兔肉放油过炸定型捞出,把辣椒、仔姜炒香,放入兔肉,加入开水调料,炖煮至汤汁半干即可出锅,麻辣鲜香,兔肉鲜嫩,非常好吃。

鲜锅兔,自贡菜的代表作,其味道鲜辣,兔肉嫩滑,深得自贡人喜爱。

做法如下:

准备半只兔子,切成一厘米左右的兔肉丁,用盐,料酒,胡椒粉,葱姜腌制十分钟,然后捞出里面的葱姜,加入玉米淀粉抓匀。

准备配料,老姜,大蒜,小葱头,小米椒,仔姜,二荆条。

锅里热油,油温六层下去兔肉滑散捞出备用,锅里留底油,下干花椒爆香,加入老姜,大蒜,小葱头炒出香味,加入郫县豆瓣酱,炒出红油。加水烧开熬制三分钟,熬出香味够加入兔肉进行调味,盐,味精,鸡精,生抽酱油,少许白糖,煮一分钟左右,起锅加入仔姜,二荆条,藤椒油,翻炒均匀出锅即可。

大家好,我是“幸福家味”很高兴来回答问题

鲜锅仔姜兔怎么做

食材:

兔肉 半只小米椒 6个仔姜 3块花椒 15粒淀粉 2勺盐 少许蒜 5瓣料酒 2勺郫县豆瓣 2勺青椒 5个芹菜 1根洋葱 半颗白糖 1小勺玉米油 2勺

步骤 1

兔子肉剁成小块,越小越好,大指拇大就可以了。

步骤 2

泡1个小时去除血水去腥味,期间可以换两次水。

步骤 3

将洋葱切块,仔姜切丝或者条,二荆条切成小节,小米辣和大蒜切好备用。

步骤 4

肉沥干,加入糖、盐、料酒、淀粉和油拌一下,再加入豆瓣拌匀(因为要加豆瓣,所以盐千万别加多了),码20分钟的样子就可以把姜蒜、辣椒和洋葱拌兔肉里面了。

步骤 5

静置10分钟,锅里倒入油,油可以稍微多一点,油烧到七八成热,也就是冒烟的时候。下入拌好的兔肉,快速翻炒四分钟左右,就可以出锅了。

食材

兔 1只

油 适量

盐 适量

泡姜 适量

泡海椒 适量

仔姜 适量

二荆条青椒 适量

花椒 适量

豆瓣 适量

方法/步骤

1

宰成小砣洗净血水,加盐,姜米,料酒,芡粉,花椒面,鸡精抓匀腌制一会儿。

2

泡姜泡海椒切起,切丝或者切颗颗都可以。

3

仔姜是这道菜非常重要的调料,要多切点。

4

二荆条切成筒筒。

5

起油锅,把油温烧至八成热。

6

兔肉下锅滑散后捞出!这一步主要是为了定型,使芡粉在表面凝固,锁住肉里的水分,保持口感!等哈煮的时候也免得浑汤(由于兔肉较多,我是分成两次过的油)。

7

捞出备用。

8

小火,加花椒,下豆瓣慢慢翻炒至油汤红亮!然后中火下泡姜泡海椒继续炒一哈,俺还稍微加了一点火锅料。

9

仔姜继续炒一哈,加水,加盐,稍微加一点糖调味,烧开后小火熬十分钟,把味道煮出来。

10

下兔肉和二荆条,大火,看到锅里完全的开起来了,就关火出锅,标紧到煮,老了就不安逸了

大家好我是于婷婷很高兴回答这个问题

仔姜鲜锅兔是四川省传统名菜,自贡仔姜鲜锅兔正宗做法要诀在嫩而不遢、滑而不粘,且肉型挺括、肉质饱满,富有弹性。自贡鲜锅兔的做法总结起来就是这五个字:鲜,香,嫩,滑,辣。

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达75%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。

每年深秋至冬末间味道更佳,所以现在正是吃兔肉的好时节。也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食。那么这里就为大家详细介绍一下自贡鲜锅兔正宗做法,喜欢的朋友赶紧动手做起来哦。

一.自贡仔姜鲜锅兔材料:鲜兔半只,小米辣100g,二荆条210g,仔姜150g,料酒适量,盐适量,郫县豆瓣酱适量,蒜5瓣,花椒油适量,鸡蛋1个,淀粉适量,花椒适量。

二.自贡仔姜鲜锅兔的做法:

(1).首先将兔肉清洗干净,然后砍成丁,再用清水浸泡一会去掉血水,

(2).再将其它材料清洗干净,二荆条和小米辣切成小段,蒜剁碎,仔姜切丝,把兔丁放入盆里,然后加上鸡蛋清,淀粉,盐,酱油一起搅拌均匀备用。

(3)仔姜鲜锅兔的做法最重要的就是,锅先烧热,然后放入油烧到7成热,丢些花椒进去,然后把刚腌制好的兔丁放进去,轻轻翻炒,等兔肉都变色后沥油捞起来备用。

(4).再起一锅,倒入油,等到油热后把豆瓣酱放进去炒出红油。

(5).这时候把火调小,将蒜末,小米辣倒进去,炒出香味来。

(6).再把二荆条,仔姜丝,盐,一起放进去,然后慢慢翻炒出香味。

(7).这时候把断生的兔丁放进去,平铺在前面炒的底料上面,然后倒清水进去,到刚好盖过兔肉就可以了,盖上锅盖,焖到水烧开。

(8).揭开锅盖,倒些花椒油,撒些味精,用淀粉勾个芡,稍微收点汁,然后出锅装盘放上香菜就OK。

提示:

1.炒料那里千万别火太大,把料炒糊了。

2.焖煮兔肉的时候不要太久,因为兔肉比较容易熟,煮太久就老了。

3.这道仔姜鲜锅兔还可以在里面放些蔬菜,都可以在最后煮的时候放进去,味道只巴适。

热锅下油八成熟下兔丁迅速滑散,兔肉变白捞出沥干备用(主要为是定型,使芡粉在表面凝固锁住兔肉里滴水分,保持兔肉滑嫩的口感)


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自贡鲜锅兔家常做法(鲜锅兔没有仔姜怎么办)

本篇文章给大家谈谈自贡鲜锅兔,以及自贡鲜锅兔家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

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Q1:鲜锅仔姜兔怎么做?


鲜锅仔姜兔也叫鲜锅兔,是四川自贡的一道地方特色菜肴。兔肉可能在有的地方出镜率并不是很高,但是在四川,兔肉是很受欢迎的,被做成很多特色 美食 ,有麻辣兔、冷吃兔、黄焖兔、干锅兔等,而鲜锅兔就是其中比较有名做法,其特点就是兔肉滑嫩爽口,麻辣鲜香,让人辣的嗦嘴,却又欲罢不能的感觉。

导读:鲜锅仔姜兔怎么做?

自贡菜是川菜的一个流派,又称为盐帮菜,其特点就是味厚香浓,鲜辣刺激,善用椒姜,料广量重,选材讲究,有精品川菜之美誉,而鲜锅兔就是其代表菜肴之一,凸现鲜辣之味,辅以少麻,油厚而味重,兔肉的鲜香与鲜椒的椒香相融,辣椒的香辣与仔姜的辛辣相辅相成,使这道菜风味十足。

仔姜鲜锅兔制作主要以小炒稍焖方式制作,选用新鲜的兔肉斩小块,腌制上浆后过油滑熟,再辅以鲜椒、仔姜小炒而稍焖成菜,味道鲜香麻辣,兔肉嫩滑爽口,那么制作好这道菜,有哪些关键点呢?

①食材的选择

兔肉不仅要选用的新鲜的兔肉,肉质还不能偏老,这道菜特色中就要鲜,而鲜的来源就是食材的鲜,不仅兔肉要鲜嫩,配料也得选用新鲜的。兔肉一般选用8个月,3斤左右兔子,如果太大,肉质偏老,就不适合这种做法了,既难熟又难入味。

所用到的辅料辣椒需要用鲜椒,鲜椒有特有的鲜椒香味,不仅能提升菜肴的鲜香,也是菜肴颜色搭配的重点,而仔姜就是嫩姜,在这道菜中用量比较大。

②码味上浆

兔肉因食草而草腥味比较大,除了处理兔肉时基本的去腥,还得经过腌制码味,是为了进一步去除腥味,这一步的作用不仅只是去腥,增加兔肉底味,还得上浆,上浆可以让肉质表面有一层保护层,使水分不流失,兔肉吃起来嫩滑。

兔肉处理好后斩小块放入盆中,加入食盐、料酒、胡椒粉搅拌上劲,然后加入干生粉搅拌均匀,最后加入少许油,加入油可以使肉块之间油炸时不粘连,更加润滑。(腌制码味时,肉中不能有太多水,否则挂不上浆,要上劲后才能放干生粉)

③过油

腌制好后的兔肉就要经过油炸,主要就是加快兔肉的成熟,缩短烹饪时间,这样做出来的兔肉才能嫩滑。油温不能太高,6层油温(160℃左右)把兔肉慢慢滑入油中,先不要去动,否则容易脱浆,兔肉定型后再搅散,不让肉块粘连,炸制7层熟倒出来沥油。(下锅油温过高容易外焦里不熟,下去锅中要定型后才能去动,否则容易脱浆)

④成菜

这一步主要就是投料顺序、掌握好火候以及制作期间。要选用菜籽油、猪油烧热,加入姜蒜、辣椒、豆瓣酱爆香,再放入兔肉小炒,加入少许水烧一会,再加入鲜椒和仔姜爆炒出香,就制作完成了。(炒时要大火,烧时小火、时间不能太久,否则肉质会老)

以上就是仔姜鲜锅兔的基本步骤以及操作要点,这道菜相对来说,不是很复杂,主要以凸显鲜辣为主,对食材要求高一点。

实践操作

鲜锅兔是一道比较家常的菜肴,只要掌握了操作要点,做起来还是比较容易,而且味道也是麻辣过瘾,兔肉嫩滑。兔肉高蛋白、低脂肪、少胆固醇,不仅肉质嫩,营养也是很丰富的,下面就看看仔姜鲜锅兔具体做法。

~~【鲜锅仔姜兔】~~特点:鲜香麻辣,肉质嫩滑,油厚而不腻

第一步:准备食材

主料:兔肉(2斤左右)

辅料:生姜5g、蒜5g、二荆条鲜椒80g、仔姜150g、小米辣10g、青花椒少许、生粉适量。

调料:豆瓣酱10g、鸡精3g、味精3g、胡椒粉6g、白糖3g、生抽4g、料酒5g。

第二步:食材处理

1.生姜去皮切末,蒜切末、二荆条辣椒切圈,仔姜切丝,小米辣切碎,豆瓣酱剁碎。

2.兔肉处理干净,特别是肚内的膜和油脂要清理干净,这些腥味比较大,然后斩成1cm左右小块。

3.把剁好的兔肉放入盆中,加入食盐、料酒、胡椒粉搅拌上劲,最后加入生粉搅拌均匀,最后加入少许少许食油。

第三步:开始制作

1.起锅烧油,油温6层热放入腌制好的兔肉,小火慢炸,等兔肉定型后再用锅铲滑开,炸制七层熟倒出沥油备用。

2.锅中留底油,放入少许菜籽油、猪油烧热,放入花椒、姜蒜末、小半小米辣、豆瓣酱爆香,再放入兔肉、小半的仔姜翻炒均匀,加入少许水,加入剩余调料。

3.烧三分钟后加入剩余小米辣、仔姜、二荆条鲜椒翻炒。

4.最后大火翻炒,收浓汤汁,一道美味的仔姜鲜锅兔就做好了。

==》【鲜锅仔姜兔】疑惑解答

问:为什么放入仔姜还要放生姜?

答:仔姜是嫩姜,虽然和生姜同属于姜,但是嫩姜脆嫩而辛辣味不足,可以直接做菜食用,口感鲜嫩,而生姜一般是长成熟的姜,辛辣味重,主要是去腥增香的作用,因此这两种姜的作用不一样,仔姜一是丰富口感,二是能增加鲜辣的味道,老姜主要去腥增香。

问:为什么仔姜和小米辣要分次下?

答:分次下的好处就是增加口味的层次感,第一次放入,是让兔肉吸收辣味,最后放入是为了增加辣椒特有的鲜香味道,仔姜是比较嫩的姜,如果长时间烧制,其含有的鲜香和嫩质感就会流失,最后加入就丰富口感,保持鲜香脆嫩。

==》【鲜锅仔姜兔】制作技术总结

1.兔肉不仅要选用新鲜的,还得选用肉质较嫩的兔肉,一般3斤左右,太大的肉质偏老就不好熟透入味。

2.处理兔肉时,一定要把肚内白膜和油脂清除掉,那是腥味的来源,也可以减少油腻感。

3.兔肉不能剁的太大,否则不利于炒熟入味,一般剁1cm左右大小块就好。

4.兔肉需要腌制上浆,一是为了去腥,二是增加底味,三是使兔肉吃起来更加嫩滑。

5.炸兔肉时油温不能太高,也不能太低,一般控制160℃左右即可。刚下锅不能去推动,不然容易脱浆。

6.烧制的时候水不能太多,时间不能太长,3分钟即可,不然肉质会老,然后收汁要大火,不用勾芡。

7.豆瓣酱剁碎更有利于炒出红油,菜品口感更细腻。

8.使用青花椒是因为其有独特的清香味,而且麻味大,香味持久。

最后总结

鲜锅仔姜兔是四川自贡的一道地方特色 美食 ,属于川菜中盐帮菜。要做好这道菜就得选用新鲜的食材,兔肉要嫩,配料辣椒要鲜嫩,仔姜要嫩,使这道菜鲜香麻辣,味重而不腻,除了选材,在腌制上浆、炸制、最后成菜也需要注意细节。

鲜锅仔姜兔怎么做?

大家好,我是兔兔 美食 坊,我的回答是:

仔姜鲜锅兔,是我们四川自贡传统名菜,属于川菜系。

它享有“鲜锅兔,美容肉,只长漂亮不长肉”之美誉。

自贡菜生来的生猛之辣萦绕口腹,让你提筷猛吃,唏嘘不止,却又欲罢不能。

仔姜鲜锅兔怎么做?兔兔就个人的建议给到题主一些参考,希望能帮到你。

导读

一:仔姜鲜锅兔菜品特色。二、仔姜鲜锅兔的做法教程。

①准备兔肉。

②腌制兔肉。

③兔肉滑锅。

④准备配料。

⑤开始制作。

⑥最后调味。

三、仔姜鲜锅兔制作要点。

①:兔肉最好选择2斤左右的兔子 大小,肉质会更加细嫩。

②:兔子码味的时候,淀粉不宜过多 。因为水分不足,兔肉不嫩。淀粉过多,会影响口感。

③:兔肉滑锅的时间不宜过久 。只要肉质肉熟了之后,既可倒出空油。

⑤:豆瓣酱炒出红油的时候,一般用中小火既可 ,火太大会容易炒糊。

⑥:在炒制兔肉的时候,嫩姜丝和小米辣先倒一半 ,最后起锅之时再倒入剩余的部分,口感会更加好。

四、仔姜鲜锅兔的“你问我答”。

1、为什么我做的兔肉不嫩。

答……做出来的兔肉不嫩,一是码味不足。二是因为后期炒制的时间过长,导致兔肉不嫩。

【解决办法】:兔肉码味时,淀粉和鸡蛋清必不可少。

2、为什么兔肉下锅时会粘连?

答……兔肉下锅时粘连,一是因为锅没炙好,油温不够。

【解决办法】:锅烧热,待锅里冒青烟时再倒油,油温6-7成在下兔肉。

3、为什么我做的仔姜有一点苦?

答……仔姜苦味,是因为仔姜火候太大,而是因为过早放入仔姜。

【解决办法】:前期炒制仔姜时用中小火即可,二最后起锅时再倒入仔姜,味道正好。

4、一定要加泡椒吗?

答……看个人的口味,因为仔姜兔这道菜本来讲究的就是辣味够正,所以我们一般会加入泡椒。如果吃不了太辣,可以选择不加噢。

一道纯正的仔姜鲜锅兔,离不开前期的食材选购、制作过程要点、以及后期的注意事项。这就是兔兔带来的关于仔姜鲜锅兔的有关分享,希望能给题主带来一些参考。

仔姜鲜锅兔的用料

兔肉 650克仔姜 7块小米椒 3个尖椒 6个蒜 8瓣豆瓣酱 2勺料酒 3勺盐 适量花椒 适量青花椒 适量生抽 1勺老抽 1勺淀粉 3勺蛋清 3个

仔姜鲜锅兔的做法步骤

步骤 1

将兔肉切丁,用淀粉、蛋清、料酒、生抽提前腌制半小时备用;将尖椒、小米辣、仔姜、蒜切成图中大小即可;青花椒洗净沥干备用。

步骤 2

锅中倒入适量油(油可以多点),烧至八成热。

步骤 3

将腌制好的兔丁倒入热油中,大火翻炒几分钟。

步骤 4

待兔肉变色后捞出。(tip:用过的油也一定要盛出来!!!下一步炒配料的油一定要重新倒新油,不然会糊!)

步骤 5

锅内重新倒入油大火烧至八成热后,转小火,将尖椒、小米辣、花椒、蒜粒依次倒入锅中,再加入豆瓣酱,一定转小火加热出香!!!(用大火的话也会糊的)。

步骤 6

加入青花椒,转大火翻炒几下。

步骤 7

加入仔姜丝、兔丁,用大火翻炒至均匀。

步骤 8

加入适量清水至淹没兔肉即可。

步骤 9

加入老抽、生抽、料酒、盐,大火烧五分钟就可以将美味盛出锅了!

首先这道菜叫仔姜鲜锅兔,需要用到的配料有:兔肉、仔姜、小米椒、尖椒、蒜、豆瓣酱、料酒、盐、花椒、青花椒、生抽、老抽、淀粉、蛋清。

1、将兔肉切丁,用淀粉、蛋清、料酒、生抽提前腌制半小时备用;将仔姜、小米椒、尖椒、蒜切成丁,青花椒洗净沥干备用。

2、锅中倒入适量油,烧至八成热。

3、将腌制好的兔肉倒入热油中,大火翻炒几分钟。

4、待兔肉变色后捞出。

5、锅内倒入新油大火烧至八成热后,转小火,将小米椒、尖椒、蒜、花椒依次倒入锅中,再加入豆瓣酱,一定要转小火加热出香。

6、加入青花椒转大火炒几下。

7、加入仔姜丝、兔肉,用大火翻炒均匀。

8、加入适量清水至淹没兔肉即可。

9、加入老抽、生抽、盐、料酒大火烧五分钟就可以出锅。

鲜锅仔姜兔怎么做?首先要选择新鲜的兔肉,把兔肉处理干净切成小块,把兔肉加入调料和淀粉抓匀腌制,再把兔下油锅炸定型捞出,最后配上辣椒、仔姜炖制而成,鲜锅仔姜兔,兔肉鲜嫩,麻辣鲜香,非常好吃。

兔子肉大家都吃过吧,味道鲜美,说到兔肉就让我想起小的时候,和爸爸一起去山上捉兔子的情景,我们这里山比较多,有很多兔子,把庄家都给吃了,冬天的时候,一下雪就有很多人去山上捉兔子,小的时候都是用铁丝绑一个活扣,绑在山上的树枝上,等到第二天去看,经常会捉到兔子,现在冬天都不怎么下大雪了,也没有什么兔子了,兔子肉很好吃,下面就来分享一下鲜锅仔姜兔的做法。

一、挑选兔肉

现在吃兔肉都是去市场上买的,一般有新鲜的冷冻的这两种,有整只的也有剁好块的,在购买兔肉的时候,最好选择新鲜的整只的兔肉,要挑选兔子皮肤粉红色,有光泽,肝脏红润没有斑点,肌肉有弹性不粘手,脂肪白皙的兔肉。

二、制作步骤

1、食材:兔肉、仔姜、姜、淀粉、蒜、小米辣、青辣椒

调料:豆瓣酱、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、老抽、花椒粉、花椒

2、把买回来的兔肉洗一下切成小块,多冲洗几遍,把血水冲洗干净,沥干水分放盆里,把姜洗干净切末放进去,加入盐、花椒粉、鸡精、淀粉,抓拌均匀腌制一会。

3、把小米辣、青辣椒洗干净切段,青辣椒要辣一点的那种哦,把仔姜洗干净切姜丝,仔姜可以多切点,把蒜剥皮洗干净拍碎备用。

4、起锅烧油,锅里放入适量的油,油温七成热,把兔肉放进去,炸至淀粉表面凝,就可以捞出来了。不要炸的太久,影响口感。

5、锅里留底油,把蒜、花椒放进去炒香,把小米辣和青辣椒段放进去,翻炒均匀炒香,再放入豆瓣酱,炒出红油,再把仔姜丝放进去翻炒均匀。

6、把兔肉放进去,加入适量的开水,加入盐、生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀,炖煮一会,等到汤汁半干的时候就可以出锅了,麻辣鲜香,非常好吃。

小技巧

1、做鲜锅仔姜兔一定要挑选新鲜的兔肉,兔肉要一定要处理干净,多用水冲洗几遍,把血水冲洗干净,这样做出来才会味道鲜美。

2、兔肉要先用调料和淀粉抓匀腌制一下,这样会更入味好吃,炸兔肉的时候不要炸的过久,主要就是为了定型,小火炸至淀粉表面凝固就可以了。

3、每个人的口味都不一样,喜欢吃辣就多放点辣椒,不喜欢吃就少放点,炖煮兔肉的时候,不用煮太久,兔子肉很容易熟,太久兔肉就炖老了,影响口感。

总结:通过以上的分析,我们知道了鲜锅仔姜兔怎么做,首先要选择新鲜的兔肉,兔肉一定要处理干净,把兔肉用调料和淀粉抓匀腌制一会,再把兔肉放油过炸定型捞出,把辣椒、仔姜炒香,放入兔肉,加入开水调料,炖煮至汤汁半干即可出锅,麻辣鲜香,兔肉鲜嫩,非常好吃。

鲜锅兔,自贡菜的代表作,其味道鲜辣,兔肉嫩滑,深得自贡人喜爱。

做法如下:

准备半只兔子,切成一厘米左右的兔肉丁,用盐,料酒,胡椒粉,葱姜腌制十分钟,然后捞出里面的葱姜,加入玉米淀粉抓匀。

准备配料,老姜,大蒜,小葱头,小米椒,仔姜,二荆条。

锅里热油,油温六层下去兔肉滑散捞出备用,锅里留底油,下干花椒爆香,加入老姜,大蒜,小葱头炒出香味,加入郫县豆瓣酱,炒出红油。加水烧开熬制三分钟,熬出香味够加入兔肉进行调味,盐,味精,鸡精,生抽酱油,少许白糖,煮一分钟左右,起锅加入仔姜,二荆条,藤椒油,翻炒均匀出锅即可。

大家好,我是“幸福家味”很高兴来回答问题

鲜锅仔姜兔怎么做

食材:

兔肉 半只小米椒 6个仔姜 3块花椒 15粒淀粉 2勺盐 少许蒜 5瓣料酒 2勺郫县豆瓣 2勺青椒 5个芹菜 1根洋葱 半颗白糖 1小勺玉米油 2勺

步骤 1

兔子肉剁成小块,越小越好,大指拇大就可以了。

步骤 2

泡1个小时去除血水去腥味,期间可以换两次水。

步骤 3

将洋葱切块,仔姜切丝或者条,二荆条切成小节,小米辣和大蒜切好备用。

步骤 4

肉沥干,加入糖、盐、料酒、淀粉和油拌一下,再加入豆瓣拌匀(因为要加豆瓣,所以盐千万别加多了),码20分钟的样子就可以把姜蒜、辣椒和洋葱拌兔肉里面了。

步骤 5

静置10分钟,锅里倒入油,油可以稍微多一点,油烧到七八成热,也就是冒烟的时候。下入拌好的兔肉,快速翻炒四分钟左右,就可以出锅了。

食材

兔 1只

油 适量

盐 适量

泡姜 适量

泡海椒 适量

仔姜 适量

二荆条青椒 适量

花椒 适量

豆瓣 适量

方法/步骤

1

宰成小砣洗净血水,加盐,姜米,料酒,芡粉,花椒面,鸡精抓匀腌制一会儿。

2

泡姜泡海椒切起,切丝或者切颗颗都可以。

3

仔姜是这道菜非常重要的调料,要多切点。

4

二荆条切成筒筒。

5

起油锅,把油温烧至八成热。

6

兔肉下锅滑散后捞出!这一步主要是为了定型,使芡粉在表面凝固,锁住肉里的水分,保持口感!等哈煮的时候也免得浑汤(由于兔肉较多,我是分成两次过的油)。

7

捞出备用。

8

小火,加花椒,下豆瓣慢慢翻炒至油汤红亮!然后中火下泡姜泡海椒继续炒一哈,俺还稍微加了一点火锅料。

9

仔姜继续炒一哈,加水,加盐,稍微加一点糖调味,烧开后小火熬十分钟,把味道煮出来。

10

下兔肉和二荆条,大火,看到锅里完全的开起来了,就关火出锅,标紧到煮,老了就不安逸了

大家好我是于婷婷很高兴回答这个问题

仔姜鲜锅兔是四川省传统名菜,自贡仔姜鲜锅兔正宗做法要诀在嫩而不遢、滑而不粘,且肉型挺括、肉质饱满,富有弹性。自贡鲜锅兔的做法总结起来就是这五个字:鲜,香,嫩,滑,辣。

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达75%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。

每年深秋至冬末间味道更佳,所以现在正是吃兔肉的好时节。也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食。那么这里就为大家详细介绍一下自贡鲜锅兔正宗做法,喜欢的朋友赶紧动手做起来哦。

一.自贡仔姜鲜锅兔材料:鲜兔半只,小米辣100g,二荆条210g,仔姜150g,料酒适量,盐适量,郫县豆瓣酱适量,蒜5瓣,花椒油适量,鸡蛋1个,淀粉适量,花椒适量。

二.自贡仔姜鲜锅兔的做法:

(1).首先将兔肉清洗干净,然后砍成丁,再用清水浸泡一会去掉血水,

(2).再将其它材料清洗干净,二荆条和小米辣切成小段,蒜剁碎,仔姜切丝,把兔丁放入盆里,然后加上鸡蛋清,淀粉,盐,酱油一起搅拌均匀备用。

(3)仔姜鲜锅兔的做法最重要的就是,锅先烧热,然后放入油烧到7成热,丢些花椒进去,然后把刚腌制好的兔丁放进去,轻轻翻炒,等兔肉都变色后沥油捞起来备用。

(4).再起一锅,倒入油,等到油热后把豆瓣酱放进去炒出红油。

(5).这时候把火调小,将蒜末,小米辣倒进去,炒出香味来。

(6).再把二荆条,仔姜丝,盐,一起放进去,然后慢慢翻炒出香味。

(7).这时候把断生的兔丁放进去,平铺在前面炒的底料上面,然后倒清水进去,到刚好盖过兔肉就可以了,盖上锅盖,焖到水烧开。

(8).揭开锅盖,倒些花椒油,撒些味精,用淀粉勾个芡,稍微收点汁,然后出锅装盘放上香菜就OK。

提示:

1.炒料那里千万别火太大,把料炒糊了。

2.焖煮兔肉的时候不要太久,因为兔肉比较容易熟,煮太久就老了。

3.这道仔姜鲜锅兔还可以在里面放些蔬菜,都可以在最后煮的时候放进去,味道只巴适。

热锅下油八成熟下兔丁迅速滑散,兔肉变白捞出沥干备用(主要为是定型,使芡粉在表面凝固锁住兔肉里滴水分,保持兔肉滑嫩的口感)


">自贡鲜锅兔家常做法(鲜锅兔没有仔姜怎么办)******

自贡鲜锅兔家常做法(鲜锅兔没有仔姜怎么办)

本篇文章给大家谈谈自贡鲜锅兔,以及自贡鲜锅兔家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

内容导航:
  • 鲜锅仔姜兔怎么做?
  • 自贡特产有哪些 自贡特产有什么
  • 自贡鲜锅兔怎么做
  • 自贡仔姜兔的做法是怎样的?
  • 鲜锅兔没有仔姜怎么办

Q1:鲜锅仔姜兔怎么做?


鲜锅仔姜兔也叫鲜锅兔,是四川自贡的一道地方特色菜肴。兔肉可能在有的地方出镜率并不是很高,但是在四川,兔肉是很受欢迎的,被做成很多特色 美食 ,有麻辣兔、冷吃兔、黄焖兔、干锅兔等,而鲜锅兔就是其中比较有名做法,其特点就是兔肉滑嫩爽口,麻辣鲜香,让人辣的嗦嘴,却又欲罢不能的感觉。

导读:鲜锅仔姜兔怎么做?

自贡菜是川菜的一个流派,又称为盐帮菜,其特点就是味厚香浓,鲜辣刺激,善用椒姜,料广量重,选材讲究,有精品川菜之美誉,而鲜锅兔就是其代表菜肴之一,凸现鲜辣之味,辅以少麻,油厚而味重,兔肉的鲜香与鲜椒的椒香相融,辣椒的香辣与仔姜的辛辣相辅相成,使这道菜风味十足。

仔姜鲜锅兔制作主要以小炒稍焖方式制作,选用新鲜的兔肉斩小块,腌制上浆后过油滑熟,再辅以鲜椒、仔姜小炒而稍焖成菜,味道鲜香麻辣,兔肉嫩滑爽口,那么制作好这道菜,有哪些关键点呢?

①食材的选择

兔肉不仅要选用的新鲜的兔肉,肉质还不能偏老,这道菜特色中就要鲜,而鲜的来源就是食材的鲜,不仅兔肉要鲜嫩,配料也得选用新鲜的。兔肉一般选用8个月,3斤左右兔子,如果太大,肉质偏老,就不适合这种做法了,既难熟又难入味。

所用到的辅料辣椒需要用鲜椒,鲜椒有特有的鲜椒香味,不仅能提升菜肴的鲜香,也是菜肴颜色搭配的重点,而仔姜就是嫩姜,在这道菜中用量比较大。

②码味上浆

兔肉因食草而草腥味比较大,除了处理兔肉时基本的去腥,还得经过腌制码味,是为了进一步去除腥味,这一步的作用不仅只是去腥,增加兔肉底味,还得上浆,上浆可以让肉质表面有一层保护层,使水分不流失,兔肉吃起来嫩滑。

兔肉处理好后斩小块放入盆中,加入食盐、料酒、胡椒粉搅拌上劲,然后加入干生粉搅拌均匀,最后加入少许油,加入油可以使肉块之间油炸时不粘连,更加润滑。(腌制码味时,肉中不能有太多水,否则挂不上浆,要上劲后才能放干生粉)

③过油

腌制好后的兔肉就要经过油炸,主要就是加快兔肉的成熟,缩短烹饪时间,这样做出来的兔肉才能嫩滑。油温不能太高,6层油温(160℃左右)把兔肉慢慢滑入油中,先不要去动,否则容易脱浆,兔肉定型后再搅散,不让肉块粘连,炸制7层熟倒出来沥油。(下锅油温过高容易外焦里不熟,下去锅中要定型后才能去动,否则容易脱浆)

④成菜

这一步主要就是投料顺序、掌握好火候以及制作期间。要选用菜籽油、猪油烧热,加入姜蒜、辣椒、豆瓣酱爆香,再放入兔肉小炒,加入少许水烧一会,再加入鲜椒和仔姜爆炒出香,就制作完成了。(炒时要大火,烧时小火、时间不能太久,否则肉质会老)

以上就是仔姜鲜锅兔的基本步骤以及操作要点,这道菜相对来说,不是很复杂,主要以凸显鲜辣为主,对食材要求高一点。

实践操作

鲜锅兔是一道比较家常的菜肴,只要掌握了操作要点,做起来还是比较容易,而且味道也是麻辣过瘾,兔肉嫩滑。兔肉高蛋白、低脂肪、少胆固醇,不仅肉质嫩,营养也是很丰富的,下面就看看仔姜鲜锅兔具体做法。

~~【鲜锅仔姜兔】~~特点:鲜香麻辣,肉质嫩滑,油厚而不腻

第一步:准备食材

主料:兔肉(2斤左右)

辅料:生姜5g、蒜5g、二荆条鲜椒80g、仔姜150g、小米辣10g、青花椒少许、生粉适量。

调料:豆瓣酱10g、鸡精3g、味精3g、胡椒粉6g、白糖3g、生抽4g、料酒5g。

第二步:食材处理

1.生姜去皮切末,蒜切末、二荆条辣椒切圈,仔姜切丝,小米辣切碎,豆瓣酱剁碎。

2.兔肉处理干净,特别是肚内的膜和油脂要清理干净,这些腥味比较大,然后斩成1cm左右小块。

3.把剁好的兔肉放入盆中,加入食盐、料酒、胡椒粉搅拌上劲,最后加入生粉搅拌均匀,最后加入少许少许食油。

第三步:开始制作

1.起锅烧油,油温6层热放入腌制好的兔肉,小火慢炸,等兔肉定型后再用锅铲滑开,炸制七层熟倒出沥油备用。

2.锅中留底油,放入少许菜籽油、猪油烧热,放入花椒、姜蒜末、小半小米辣、豆瓣酱爆香,再放入兔肉、小半的仔姜翻炒均匀,加入少许水,加入剩余调料。

3.烧三分钟后加入剩余小米辣、仔姜、二荆条鲜椒翻炒。

4.最后大火翻炒,收浓汤汁,一道美味的仔姜鲜锅兔就做好了。

==》【鲜锅仔姜兔】疑惑解答

问:为什么放入仔姜还要放生姜?

答:仔姜是嫩姜,虽然和生姜同属于姜,但是嫩姜脆嫩而辛辣味不足,可以直接做菜食用,口感鲜嫩,而生姜一般是长成熟的姜,辛辣味重,主要是去腥增香的作用,因此这两种姜的作用不一样,仔姜一是丰富口感,二是能增加鲜辣的味道,老姜主要去腥增香。

问:为什么仔姜和小米辣要分次下?

答:分次下的好处就是增加口味的层次感,第一次放入,是让兔肉吸收辣味,最后放入是为了增加辣椒特有的鲜香味道,仔姜是比较嫩的姜,如果长时间烧制,其含有的鲜香和嫩质感就会流失,最后加入就丰富口感,保持鲜香脆嫩。

==》【鲜锅仔姜兔】制作技术总结

1.兔肉不仅要选用新鲜的,还得选用肉质较嫩的兔肉,一般3斤左右,太大的肉质偏老就不好熟透入味。

2.处理兔肉时,一定要把肚内白膜和油脂清除掉,那是腥味的来源,也可以减少油腻感。

3.兔肉不能剁的太大,否则不利于炒熟入味,一般剁1cm左右大小块就好。

4.兔肉需要腌制上浆,一是为了去腥,二是增加底味,三是使兔肉吃起来更加嫩滑。

5.炸兔肉时油温不能太高,也不能太低,一般控制160℃左右即可。刚下锅不能去推动,不然容易脱浆。

6.烧制的时候水不能太多,时间不能太长,3分钟即可,不然肉质会老,然后收汁要大火,不用勾芡。

7.豆瓣酱剁碎更有利于炒出红油,菜品口感更细腻。

8.使用青花椒是因为其有独特的清香味,而且麻味大,香味持久。

最后总结

鲜锅仔姜兔是四川自贡的一道地方特色 美食 ,属于川菜中盐帮菜。要做好这道菜就得选用新鲜的食材,兔肉要嫩,配料辣椒要鲜嫩,仔姜要嫩,使这道菜鲜香麻辣,味重而不腻,除了选材,在腌制上浆、炸制、最后成菜也需要注意细节。

鲜锅仔姜兔怎么做?

大家好,我是兔兔 美食 坊,我的回答是:

仔姜鲜锅兔,是我们四川自贡传统名菜,属于川菜系。

它享有“鲜锅兔,美容肉,只长漂亮不长肉”之美誉。

自贡菜生来的生猛之辣萦绕口腹,让你提筷猛吃,唏嘘不止,却又欲罢不能。

仔姜鲜锅兔怎么做?兔兔就个人的建议给到题主一些参考,希望能帮到你。

导读

一:仔姜鲜锅兔菜品特色。二、仔姜鲜锅兔的做法教程。

①准备兔肉。

②腌制兔肉。

③兔肉滑锅。

④准备配料。

⑤开始制作。

⑥最后调味。

三、仔姜鲜锅兔制作要点。

①:兔肉最好选择2斤左右的兔子 大小,肉质会更加细嫩。

②:兔子码味的时候,淀粉不宜过多 。因为水分不足,兔肉不嫩。淀粉过多,会影响口感。

③:兔肉滑锅的时间不宜过久 。只要肉质肉熟了之后,既可倒出空油。

⑤:豆瓣酱炒出红油的时候,一般用中小火既可 ,火太大会容易炒糊。

⑥:在炒制兔肉的时候,嫩姜丝和小米辣先倒一半 ,最后起锅之时再倒入剩余的部分,口感会更加好。

四、仔姜鲜锅兔的“你问我答”。

1、为什么我做的兔肉不嫩。

答……做出来的兔肉不嫩,一是码味不足。二是因为后期炒制的时间过长,导致兔肉不嫩。

【解决办法】:兔肉码味时,淀粉和鸡蛋清必不可少。

2、为什么兔肉下锅时会粘连?

答……兔肉下锅时粘连,一是因为锅没炙好,油温不够。

【解决办法】:锅烧热,待锅里冒青烟时再倒油,油温6-7成在下兔肉。

3、为什么我做的仔姜有一点苦?

答……仔姜苦味,是因为仔姜火候太大,而是因为过早放入仔姜。

【解决办法】:前期炒制仔姜时用中小火即可,二最后起锅时再倒入仔姜,味道正好。

4、一定要加泡椒吗?

答……看个人的口味,因为仔姜兔这道菜本来讲究的就是辣味够正,所以我们一般会加入泡椒。如果吃不了太辣,可以选择不加噢。

一道纯正的仔姜鲜锅兔,离不开前期的食材选购、制作过程要点、以及后期的注意事项。这就是兔兔带来的关于仔姜鲜锅兔的有关分享,希望能给题主带来一些参考。

仔姜鲜锅兔的用料

兔肉 650克仔姜 7块小米椒 3个尖椒 6个蒜 8瓣豆瓣酱 2勺料酒 3勺盐 适量花椒 适量青花椒 适量生抽 1勺老抽 1勺淀粉 3勺蛋清 3个

仔姜鲜锅兔的做法步骤

步骤 1

将兔肉切丁,用淀粉、蛋清、料酒、生抽提前腌制半小时备用;将尖椒、小米辣、仔姜、蒜切成图中大小即可;青花椒洗净沥干备用。

步骤 2

锅中倒入适量油(油可以多点),烧至八成热。

步骤 3

将腌制好的兔丁倒入热油中,大火翻炒几分钟。

步骤 4

待兔肉变色后捞出。(tip:用过的油也一定要盛出来!!!下一步炒配料的油一定要重新倒新油,不然会糊!)

步骤 5

锅内重新倒入油大火烧至八成热后,转小火,将尖椒、小米辣、花椒、蒜粒依次倒入锅中,再加入豆瓣酱,一定转小火加热出香!!!(用大火的话也会糊的)。

步骤 6

加入青花椒,转大火翻炒几下。

步骤 7

加入仔姜丝、兔丁,用大火翻炒至均匀。

步骤 8

加入适量清水至淹没兔肉即可。

步骤 9

加入老抽、生抽、料酒、盐,大火烧五分钟就可以将美味盛出锅了!

首先这道菜叫仔姜鲜锅兔,需要用到的配料有:兔肉、仔姜、小米椒、尖椒、蒜、豆瓣酱、料酒、盐、花椒、青花椒、生抽、老抽、淀粉、蛋清。

1、将兔肉切丁,用淀粉、蛋清、料酒、生抽提前腌制半小时备用;将仔姜、小米椒、尖椒、蒜切成丁,青花椒洗净沥干备用。

2、锅中倒入适量油,烧至八成热。

3、将腌制好的兔肉倒入热油中,大火翻炒几分钟。

4、待兔肉变色后捞出。

5、锅内倒入新油大火烧至八成热后,转小火,将小米椒、尖椒、蒜、花椒依次倒入锅中,再加入豆瓣酱,一定要转小火加热出香。

6、加入青花椒转大火炒几下。

7、加入仔姜丝、兔肉,用大火翻炒均匀。

8、加入适量清水至淹没兔肉即可。

9、加入老抽、生抽、盐、料酒大火烧五分钟就可以出锅。

鲜锅仔姜兔怎么做?首先要选择新鲜的兔肉,把兔肉处理干净切成小块,把兔肉加入调料和淀粉抓匀腌制,再把兔下油锅炸定型捞出,最后配上辣椒、仔姜炖制而成,鲜锅仔姜兔,兔肉鲜嫩,麻辣鲜香,非常好吃。

兔子肉大家都吃过吧,味道鲜美,说到兔肉就让我想起小的时候,和爸爸一起去山上捉兔子的情景,我们这里山比较多,有很多兔子,把庄家都给吃了,冬天的时候,一下雪就有很多人去山上捉兔子,小的时候都是用铁丝绑一个活扣,绑在山上的树枝上,等到第二天去看,经常会捉到兔子,现在冬天都不怎么下大雪了,也没有什么兔子了,兔子肉很好吃,下面就来分享一下鲜锅仔姜兔的做法。

一、挑选兔肉

现在吃兔肉都是去市场上买的,一般有新鲜的冷冻的这两种,有整只的也有剁好块的,在购买兔肉的时候,最好选择新鲜的整只的兔肉,要挑选兔子皮肤粉红色,有光泽,肝脏红润没有斑点,肌肉有弹性不粘手,脂肪白皙的兔肉。

二、制作步骤

1、食材:兔肉、仔姜、姜、淀粉、蒜、小米辣、青辣椒

调料:豆瓣酱、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、老抽、花椒粉、花椒

2、把买回来的兔肉洗一下切成小块,多冲洗几遍,把血水冲洗干净,沥干水分放盆里,把姜洗干净切末放进去,加入盐、花椒粉、鸡精、淀粉,抓拌均匀腌制一会。

3、把小米辣、青辣椒洗干净切段,青辣椒要辣一点的那种哦,把仔姜洗干净切姜丝,仔姜可以多切点,把蒜剥皮洗干净拍碎备用。

4、起锅烧油,锅里放入适量的油,油温七成热,把兔肉放进去,炸至淀粉表面凝,就可以捞出来了。不要炸的太久,影响口感。

5、锅里留底油,把蒜、花椒放进去炒香,把小米辣和青辣椒段放进去,翻炒均匀炒香,再放入豆瓣酱,炒出红油,再把仔姜丝放进去翻炒均匀。

6、把兔肉放进去,加入适量的开水,加入盐、生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀,炖煮一会,等到汤汁半干的时候就可以出锅了,麻辣鲜香,非常好吃。

小技巧

1、做鲜锅仔姜兔一定要挑选新鲜的兔肉,兔肉要一定要处理干净,多用水冲洗几遍,把血水冲洗干净,这样做出来才会味道鲜美。

2、兔肉要先用调料和淀粉抓匀腌制一下,这样会更入味好吃,炸兔肉的时候不要炸的过久,主要就是为了定型,小火炸至淀粉表面凝固就可以了。

3、每个人的口味都不一样,喜欢吃辣就多放点辣椒,不喜欢吃就少放点,炖煮兔肉的时候,不用煮太久,兔子肉很容易熟,太久兔肉就炖老了,影响口感。

总结:通过以上的分析,我们知道了鲜锅仔姜兔怎么做,首先要选择新鲜的兔肉,兔肉一定要处理干净,把兔肉用调料和淀粉抓匀腌制一会,再把兔肉放油过炸定型捞出,把辣椒、仔姜炒香,放入兔肉,加入开水调料,炖煮至汤汁半干即可出锅,麻辣鲜香,兔肉鲜嫩,非常好吃。

鲜锅兔,自贡菜的代表作,其味道鲜辣,兔肉嫩滑,深得自贡人喜爱。

做法如下:

准备半只兔子,切成一厘米左右的兔肉丁,用盐,料酒,胡椒粉,葱姜腌制十分钟,然后捞出里面的葱姜,加入玉米淀粉抓匀。

准备配料,老姜,大蒜,小葱头,小米椒,仔姜,二荆条。

锅里热油,油温六层下去兔肉滑散捞出备用,锅里留底油,下干花椒爆香,加入老姜,大蒜,小葱头炒出香味,加入郫县豆瓣酱,炒出红油。加水烧开熬制三分钟,熬出香味够加入兔肉进行调味,盐,味精,鸡精,生抽酱油,少许白糖,煮一分钟左右,起锅加入仔姜,二荆条,藤椒油,翻炒均匀出锅即可。

大家好,我是“幸福家味”很高兴来回答问题

鲜锅仔姜兔怎么做

食材:

兔肉 半只小米椒 6个仔姜 3块花椒 15粒淀粉 2勺盐 少许蒜 5瓣料酒 2勺郫县豆瓣 2勺青椒 5个芹菜 1根洋葱 半颗白糖 1小勺玉米油 2勺

步骤 1

兔子肉剁成小块,越小越好,大指拇大就可以了。

步骤 2

泡1个小时去除血水去腥味,期间可以换两次水。

步骤 3

将洋葱切块,仔姜切丝或者条,二荆条切成小节,小米辣和大蒜切好备用。

步骤 4

肉沥干,加入糖、盐、料酒、淀粉和油拌一下,再加入豆瓣拌匀(因为要加豆瓣,所以盐千万别加多了),码20分钟的样子就可以把姜蒜、辣椒和洋葱拌兔肉里面了。

步骤 5

静置10分钟,锅里倒入油,油可以稍微多一点,油烧到七八成热,也就是冒烟的时候。下入拌好的兔肉,快速翻炒四分钟左右,就可以出锅了。

食材

兔 1只

油 适量

盐 适量

泡姜 适量

泡海椒 适量

仔姜 适量

二荆条青椒 适量

花椒 适量

豆瓣 适量

方法/步骤

1

宰成小砣洗净血水,加盐,姜米,料酒,芡粉,花椒面,鸡精抓匀腌制一会儿。

2

泡姜泡海椒切起,切丝或者切颗颗都可以。

3

仔姜是这道菜非常重要的调料,要多切点。

4

二荆条切成筒筒。

5

起油锅,把油温烧至八成热。

6

兔肉下锅滑散后捞出!这一步主要是为了定型,使芡粉在表面凝固,锁住肉里的水分,保持口感!等哈煮的时候也免得浑汤(由于兔肉较多,我是分成两次过的油)。

7

捞出备用。

8

小火,加花椒,下豆瓣慢慢翻炒至油汤红亮!然后中火下泡姜泡海椒继续炒一哈,俺还稍微加了一点火锅料。

9

仔姜继续炒一哈,加水,加盐,稍微加一点糖调味,烧开后小火熬十分钟,把味道煮出来。

10

下兔肉和二荆条,大火,看到锅里完全的开起来了,就关火出锅,标紧到煮,老了就不安逸了

大家好我是于婷婷很高兴回答这个问题

仔姜鲜锅兔是四川省传统名菜,自贡仔姜鲜锅兔正宗做法要诀在嫩而不遢、滑而不粘,且肉型挺括、肉质饱满,富有弹性。自贡鲜锅兔的做法总结起来就是这五个字:鲜,香,嫩,滑,辣。

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达75%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。

每年深秋至冬末间味道更佳,所以现在正是吃兔肉的好时节。也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食。那么这里就为大家详细介绍一下自贡鲜锅兔正宗做法,喜欢的朋友赶紧动手做起来哦。

一.自贡仔姜鲜锅兔材料:鲜兔半只,小米辣100g,二荆条210g,仔姜150g,料酒适量,盐适量,郫县豆瓣酱适量,蒜5瓣,花椒油适量,鸡蛋1个,淀粉适量,花椒适量。

二.自贡仔姜鲜锅兔的做法:

(1).首先将兔肉清洗干净,然后砍成丁,再用清水浸泡一会去掉血水,

(2).再将其它材料清洗干净,二荆条和小米辣切成小段,蒜剁碎,仔姜切丝,把兔丁放入盆里,然后加上鸡蛋清,淀粉,盐,酱油一起搅拌均匀备用。

(3)仔姜鲜锅兔的做法最重要的就是,锅先烧热,然后放入油烧到7成热,丢些花椒进去,然后把刚腌制好的兔丁放进去,轻轻翻炒,等兔肉都变色后沥油捞起来备用。

(4).再起一锅,倒入油,等到油热后把豆瓣酱放进去炒出红油。

(5).这时候把火调小,将蒜末,小米辣倒进去,炒出香味来。

(6).再把二荆条,仔姜丝,盐,一起放进去,然后慢慢翻炒出香味。

(7).这时候把断生的兔丁放进去,平铺在前面炒的底料上面,然后倒清水进去,到刚好盖过兔肉就可以了,盖上锅盖,焖到水烧开。

(8).揭开锅盖,倒些花椒油,撒些味精,用淀粉勾个芡,稍微收点汁,然后出锅装盘放上香菜就OK。

提示:

1.炒料那里千万别火太大,把料炒糊了。

2.焖煮兔肉的时候不要太久,因为兔肉比较容易熟,煮太久就老了。

3.这道仔姜鲜锅兔还可以在里面放些蔬菜,都可以在最后煮的时候放进去,味道只巴适。

热锅下油八成熟下兔丁迅速滑散,兔肉变白捞出沥干备用(主要为是定型,使芡粉在表面凝固锁住兔肉里滴水分,保持兔肉滑嫩的口感)


本篇文章给大家谈谈饭没煮熟怎么办,以及水掺少导致饭没煮熟怎么办对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

内容导航:
  • 米饭没有煮熟怎么补救
  • 饭没煮熟怎么办?
  • 饭煮好了没煮怎么办 饭煮好了没煮熟怎样做
  • 饭没煮熟怎么补救
  • 米饭是非常好的主食,米饭如果没有蒸熟,该怎么补救呢?
  • 米饭没煮熟怎么办?5个方法教你补救夹生饭。米饭没煮熟补救方法

Q1:米饭没有煮熟怎么补救


大米饭没蒸熟的情况经常会发生,比如说用电饭煲做米饭快要熟却还没熟的时候突然停电,或者是做好米饭端上桌才发现没熟透,这就很尴尬了对吧?那么,蒸大米饭没熟的时候到底该怎么办呢?很简单,看完这篇指南你就学会啦。


操作方法


01、教大家一个让没蒸熟的大米饭几分钟蒸熟的办法,大米饭用铲子翻几下,让其变得不那么“结实”,然后把大米饭用筷子插几个眼,倒进去一点热水,让大米饭变得稍加软一些重新蒸就好了,这样蒸出来的的大米饭绝对不会夹生。


02、大米饭没蒸熟的时候有个最好的办法,还会让米饭更好吃哦。大米饭盛出来,切点香肠,切点胡萝卜,然后放进大米饭里,用生抽、耗油、食盐加点温开水调汁直接倒进米饭里,然后隔水蒸十分钟左右,这样一锅美味的蒸饭就做好啦。


03、还有个办法,不过需要一些米酒的,家里有米酒的正好可以使用这个办法。在没蒸熟的大米饭里倒入一些米饭搅拌一下,然后继续蒸,这样的大米饭特别的好吃哦。


04、有人说把没蒸熟的大米饭熬粥,可是这一大锅米饭要熬多少粥?教你个办法,不沾锅里倒上油,切点葱花,加上一些虾仁或者火腿片翻炒,然后加入一些生抽和没蒸熟的大米饭,加上温水小火焖着,几分钟一锅焖熟的炒米饭就做好啦。


" title="水掺少导致饭没煮熟怎么办?米饭是非常好的主食,米饭如果没有蒸熟,该怎么补救呢?******

水掺少导致饭没煮熟怎么办?米饭是非常好的主食,米饭如果没有蒸熟,该怎么补救呢?

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  • 米饭没煮熟怎么办?5个方法教你补救夹生饭。米饭没煮熟补救方法

Q1:米饭没有煮熟怎么补救


大米饭没蒸熟的情况经常会发生,比如说用电饭煲做米饭快要熟却还没熟的时候突然停电,或者是做好米饭端上桌才发现没熟透,这就很尴尬了对吧?那么,蒸大米饭没熟的时候到底该怎么办呢?很简单,看完这篇指南你就学会啦。


操作方法


01、教大家一个让没蒸熟的大米饭几分钟蒸熟的办法,大米饭用铲子翻几下,让其变得不那么“结实”,然后把大米饭用筷子插几个眼,倒进去一点热水,让大米饭变得稍加软一些重新蒸就好了,这样蒸出来的的大米饭绝对不会夹生。


02、大米饭没蒸熟的时候有个最好的办法,还会让米饭更好吃哦。大米饭盛出来,切点香肠,切点胡萝卜,然后放进大米饭里,用生抽、耗油、食盐加点温开水调汁直接倒进米饭里,然后隔水蒸十分钟左右,这样一锅美味的蒸饭就做好啦。


03、还有个办法,不过需要一些米酒的,家里有米酒的正好可以使用这个办法。在没蒸熟的大米饭里倒入一些米饭搅拌一下,然后继续蒸,这样的大米饭特别的好吃哦。


04、有人说把没蒸熟的大米饭熬粥,可是这一大锅米饭要熬多少粥?教你个办法,不沾锅里倒上油,切点葱花,加上一些虾仁或者火腿片翻炒,然后加入一些生抽和没蒸熟的大米饭,加上温水小火焖着,几分钟一锅焖熟的炒米饭就做好啦。


">水掺少导致饭没煮熟怎么办?米饭是非常好的主食,米饭如果没有蒸熟,该怎么补救呢?******

水掺少导致饭没煮熟怎么办?米饭是非常好的主食,米饭如果没有蒸熟,该怎么补救呢?

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Q1:米饭没有煮熟怎么补救


大米饭没蒸熟的情况经常会发生,比如说用电饭煲做米饭快要熟却还没熟的时候突然停电,或者是做好米饭端上桌才发现没熟透,这就很尴尬了对吧?那么,蒸大米饭没熟的时候到底该怎么办呢?很简单,看完这篇指南你就学会啦。


操作方法


01、教大家一个让没蒸熟的大米饭几分钟蒸熟的办法,大米饭用铲子翻几下,让其变得不那么“结实”,然后把大米饭用筷子插几个眼,倒进去一点热水,让大米饭变得稍加软一些重新蒸就好了,这样蒸出来的的大米饭绝对不会夹生。


02、大米饭没蒸熟的时候有个最好的办法,还会让米饭更好吃哦。大米饭盛出来,切点香肠,切点胡萝卜,然后放进大米饭里,用生抽、耗油、食盐加点温开水调汁直接倒进米饭里,然后隔水蒸十分钟左右,这样一锅美味的蒸饭就做好啦。


03、还有个办法,不过需要一些米酒的,家里有米酒的正好可以使用这个办法。在没蒸熟的大米饭里倒入一些米饭搅拌一下,然后继续蒸,这样的大米饭特别的好吃哦。


04、有人说把没蒸熟的大米饭熬粥,可是这一大锅米饭要熬多少粥?教你个办法,不沾锅里倒上油,切点葱花,加上一些虾仁或者火腿片翻炒,然后加入一些生抽和没蒸熟的大米饭,加上温水小火焖着,几分钟一锅焖熟的炒米饭就做好啦。


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  • 电视剧《大男当婚》最后超市合照是谁喊的“曹小强”?曹小强是个什么样的人
  • 《大男当婚》大结局中最后喊曹小强的是谁

Q1:大男当婚最后喊曹小强的是谁


《大男当婚》最后喊曹小强的是徐若云,因为在剧中大结局的时候留了一个悬念,所以不少网友都很好奇最后的那个女人到底是谁,从曹小强的反应来看应该就是徐若云。曹小强和徐若云是一对情侣,两人都非常喜欢对方,只不过曹小强一直都觉得自己配不上徐若云,于是结束了对这段恋情。

徐若云是个典型的女强人,她不仅长的非常漂亮,而且事业很成功,即便徐若云已经三十多岁了,但无论是外表还是从气质上,徐若云都透漏着年轻自信的气息。虽然她在事业上是一个成功的女人,可感情却不像事业那样一路顺畅,徐若云在感情上受过严重的伤,所以一直都想找一个踏实的男人在一起。

后来徐若云遇到了曹小强,曹小强虽然是一个很普通的男人,可是他为人踏实忠诚,因此徐若云爱上了曹小强。但可惜的是曹小强觉得自己配不上徐若云,没有资本让徐若云幸福,所以选择了离开,不过两人仍旧是彼此相爱的,最后的相遇应该预示着他们在一起了。


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徐若云是个典型的女强人,她不仅长的非常漂亮,而且事业很成功,即便徐若云已经三十多岁了,但无论是外表还是从气质上,徐若云都透漏着年轻自信的气息。虽然她在事业上是一个成功的女人,可感情却不像事业那样一路顺畅,徐若云在感情上受过严重的伤,所以一直都想找一个踏实的男人在一起。

后来徐若云遇到了曹小强,曹小强虽然是一个很普通的男人,可是他为人踏实忠诚,因此徐若云爱上了曹小强。但可惜的是曹小强觉得自己配不上徐若云,没有资本让徐若云幸福,所以选择了离开,不过两人仍旧是彼此相爱的,最后的相遇应该预示着他们在一起了。


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Q1:大男当婚最后喊曹小强的是谁


《大男当婚》最后喊曹小强的是徐若云,因为在剧中大结局的时候留了一个悬念,所以不少网友都很好奇最后的那个女人到底是谁,从曹小强的反应来看应该就是徐若云。曹小强和徐若云是一对情侣,两人都非常喜欢对方,只不过曹小强一直都觉得自己配不上徐若云,于是结束了对这段恋情。

徐若云是个典型的女强人,她不仅长的非常漂亮,而且事业很成功,即便徐若云已经三十多岁了,但无论是外表还是从气质上,徐若云都透漏着年轻自信的气息。虽然她在事业上是一个成功的女人,可感情却不像事业那样一路顺畅,徐若云在感情上受过严重的伤,所以一直都想找一个踏实的男人在一起。

后来徐若云遇到了曹小强,曹小强虽然是一个很普通的男人,可是他为人踏实忠诚,因此徐若云爱上了曹小强。但可惜的是曹小强觉得自己配不上徐若云,没有资本让徐若云幸福,所以选择了离开,不过两人仍旧是彼此相爱的,最后的相遇应该预示着他们在一起了。


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  • “蒙乃始就学”中“就”是什么意思?
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  • 孙权劝学原文及翻译

Q1:《孙权劝学》翻译


孙权劝学

一、原文

初,权谓吕蒙曰:“卿今当涂掌事,不可不学!”蒙辞以军中多务。权曰:“孤岂欲卿治经为博士邪!但当涉猎,见往事耳。 卿言多务,孰若孤?孤常读书,自以为大有所益。”蒙乃始就学。及鲁肃过寻阳,与蒙论议,大惊曰:“卿今者才略,非复吴下阿蒙!”蒙曰:“士别三日,即更刮目相待,大兄何见事之晚乎!”肃遂拜蒙母,结友而别。

二、译文

版本一:

起初,吴王孙权对大将吕蒙说道:“你现在当权掌事,不可以不学习啊!”吕蒙用军营中事务繁多为理由加以推托。孙权说:“我难道是想要你成为精通儒家书籍、传授经学的学官吗?你应当粗略地阅读,了解历史罢了。你说你军务繁忙,能比的上我吗?我常常读书,并感到自己获得了很大的收益。”于是吕蒙开始学习。等到鲁肃来到寻阳的时候,与吕蒙讨论事情,鲁肃听到吕蒙的见解后非常惊奇地说:“你如今的才干谋略,已不再是过去吴州的阿蒙了!”吕蒙说:“对于有抱负的人,分别了数日后,就应当擦亮眼睛重新看待他的才能,老兄你为什么看到事物的变化这么晚呢!”于是鲁肃拜见吕蒙的母亲,与吕蒙结为好友,然后告别而去。

版本二:

当初,孙权对吕蒙说:“你现在当权掌管国家大事,不能不学习!”吕蒙以军中事多推辞。孙权说:”我哪里要你攻读经书成为学官呢!只不过应当粗略地阅读,了解历史罢了。你说军务繁忙,谁比得上我呢?我经常读书,感到自己获得了很大的收益。”吕蒙于是开始读书。 等到适逢鲁肃到寻阳时,跟吕蒙讨论商议事情,大吃一惊说:“你现在的才略,不是过去的吴县的阿蒙啊!”吕蒙说:“有抱负的人离别数日后,就应当去掉老眼光来看待,长兄怎么认清情况事情这么晚呢?”鲁肃于是拜见了吕蒙的母亲,与吕蒙结成朋友才告别。

版本三:

当初,孙权对吕蒙说:“你现在当权管事了,不可不学习!”吕蒙以军中事务多来推辞。孙权说:“我难道想要你钻研经书当博士吗!只应当粗略地阅读,了解以往的事情罢了。你说事务多,谁比得上我事务多呢?我经常读书,自以为大有益处。”吕蒙于是开始学习。到了鲁肃来到寻阳的时候,鲁肃和吕蒙论议,十分惊奇地说:“以你现在的才干、谋略来看,你不再是原来那个吴下阿蒙了!”吕蒙说:“士别三日,就要重新另眼看待,长兄知道这件事太晚了啊!”鲁肃于是叩拜吕蒙的母亲,与吕蒙结为朋友就分别了。

三、人教版教参

一、整体把握

本文是根据先前的史书改写的。因先前的史书已有较详细的记载,而又无新的史料可以补充,所以本文是根据从略的原则对先前史书的有关记载进行改写的。与《三国志·吴志·吕蒙传》裴松之注引《江表传》的文字相比,本文仅区区129字,虽极简略但剪裁精当,不仅保留了原文的精华,保持了故事的完整性,而且以更精练的文笔突出了人物的风采,是一篇成功的改写之作。

本文写的是吕蒙在孙权劝说下“乃始就学”,其才略很快就有惊人的长进而令鲁肃叹服并与之“结友”的佳话。可分两层:先写孙权劝学,吕蒙“乃始就学”;后写鲁肃“与蒙论议”,“结友而别”。

本文记事简练。全文只写了孙权劝学和鲁肃“与蒙论议”两个片断,即先交代事情的起因,紧接着就写出结果,而不写出吕蒙如何好学,他的才略是如何长进的。写事情的结果,也不是直接写吕蒙如何学而有成,而是通过鲁肃与吕蒙的对话生动地表现出来。写孙权劝学,着重以孙权的劝说之言,来表现他的善劝,而略去吕蒙的对话,仅以“蒙辞以军中多务”一句写吕蒙的反应,并仅以“蒙乃始就学”一句写吕蒙接受了劝说;写鲁肃“与蒙论议”,着重以二人富有风趣的一问一答,来表现吕蒙才略的惊人长进,而略去二人“论议”的内容,并仅以“肃遂拜蒙母,结友而别”一句作结。

二、问题研究

1.本文是怎样以对话表现人物的?

本文注重以对话表现人物。对话言简意丰,生动传神,富于情趣。仅寥寥数语,就使人感受到三位人物各自说话时的口吻、神态和心理。

孙权劝学,先一语破的,向吕蒙指出“学”的必要性,即因其“当涂掌事”的重要身份而“不可不学”;继而现身说法,指出“学”的可能性。使吕蒙无可推辞,“乃始就学”。从孙权的话中,既可以看出他的善劝,又可以感到他对吕蒙的亲近、关心、期望,而又不失人主的身份。“卿今者才略,非复吴下阿蒙”,是情不自禁的赞叹,可见鲁肃十分惊奇的神态,以他眼中吕蒙变化之大竟然判若两人,表现吕蒙因“学”而使才略有了令人难以置信的惊人长进。需要指出的是,鲁肃不仅地位高于吕蒙,而且很有学识,由他说出这番话,更可表明吕蒙的长进确实非同一般。“士别三日,当刮目相待,大兄何见事之晚乎?”是吕蒙对鲁肃赞叹的巧妙接应。“三日”形容时间很短,“刮目”是擦拭眼睛,表示十分惊奇、难以置信的样子。从吕蒙的答话中可见他颇为自得的神态,他以当之无愧的坦然态度,表明自己才略长进之快之大。孙权的话是认真相劝,鲁肃、吕蒙的话则有调侃的意味,二者的情调是不同的。

在本文中,写鲁肃、吕蒙对话,一唱一和,互相打趣,显示了两人的真实性情和融洽关系,表明在孙权劝说下吕蒙“就学”的结果,从侧面表现了吕蒙的学有所成,笔墨十分生动,这是全文的最精彩之处。

2.鲁肃为什么与吕蒙“结友”?

文章以“肃遂拜蒙母,结友而别”结尾。鲁肃之所以主动与吕蒙“结友”,是因为鲁肃为吕蒙的才略所折服而愿与之深交,表明鲁肃敬才、爱才,二人情投意合。这最后的一笔,是鲁肃“与蒙论议”的余韵,进一步从侧面表现了吕蒙才略的惊人长进。

练习说明

一、仔细阅读课文,想想吕蒙的变化对你有什么启示。

设题目的是让学生理解课文内容,并从中受到启发。

二、朗读课文,注意下列句子中加点的词所表示的语气。

设题目的是让学生了解课文中的几个语气词所表示的语气。文言文中的语气词有重要的表情达意作用,并且数量多,用法灵活,在学习文言文的过程中要注意随时积累。文言语气词的用法,要通过朗读来体会。

1.孤岂欲卿治经为博士邪!

邪:表示反问语气,可译为“吗”。

2.但当涉猎,见往事耳。

耳:表示限止语气,可译为“罢了”。

3.大兄何见事之晚乎!

乎:表示感叹语气,可译为“啊”。

教学建议

一、根据本文以对话为主的特点,引导学生反复朗读,体会文中三位人物各自说话时的口吻、神态和心理,最好能当堂背熟课文。鲁肃、吕蒙的对话是本文的重点和难点,可抓住关键词语“吴下阿蒙”“刮目相待”理解二人对话的内容,并体会这段话的情味。

二、教学本文,可以采用一些灵活的方式,如让学生讨论本文对自己有什么启示,分角色朗读,进行快速背诵竞赛,复述课文,改编原文并口头表述,等等。

三、可将本文与《伤仲永》一文作比较阅读。前者写吕蒙“当涂掌事”之后,经孙权劝说“乃始就学”,其才略很快就有了惊人的长进;后者写出方仲永幼年聪慧过人,却因其父“不使学”而“泯然众人”。两文的内容都有与学习有关,却一正一反,一是年长好学,学有所成,一是幼年不学,毫无所成,从不同的方面说明了学习的重要性。此外两文的写法也不同:前者以对话为主,言简意丰;后者叙议结合,借事说理。

有关资料

一、作者简介

司马光(1019—1086),字君实,陕州夏县(现在属山西省夏县人)涑水乡人,世称涑水先生。宝元进士。仁宗末年任天章阁待制兼侍讲知谏院。他立志编撰《通志》,作为封建统治的借鉴。治平三年(1066)撰成战国迄秦的八卷。英宗命设局续修。神宗时赐书名《资治通鉴》。王安石行新政,他竭力反对,与王安石在帝前争论,强调祖宗之法不可变。被命为枢密副使,坚辞不就,于熙宁三年(1070)出知永兴军(现在陕西省西安市)。次年退居洛阳,以书局自随,继续编撰《通鉴》,至元丰七年(1084)成书。他从发凡起例至删削定稿,都亲自动笔。元丰八年哲宗即位,高太皇太后听政,召他入京主国政,次年任尚书左仆射、兼门下侍郎,数月间尽废新法,罢黜新党。为相八个月病死,追封温国公。著有《司马文正公集》《稽古录》等。

二、《资治通鉴》简介

《资治通鉴》,北宋司马光撰。294卷,有考异、目录各30卷,约300多万字。编年体通史。司马光初成战国至秦二世八卷,名为《通志》,进于宋英宗。治平三年(1066)奉命设书局继续编撰,至神宗元丰七年(1084)完成,历时19年。神宗以其“鉴于往事,有资于治道”,给君王,先辈的错误为借鉴,不在犯相同的错误,所以命名为《资治通鉴》。全书上起周威烈王二十三年(前403年),下迄后周世宗显德六年(959)。取材除十七史以外,尚有野史、传状、文集、谱录等222种。帮助编撰者有刘攽、刘恕、范祖禹、司马康等,各就所长,分段负责,先排比材料为“丛目”,再编成“长编”,然后由司马光总其成,删订定稿。内容以政治、军事为主,略于经济、文化。记载了从战国时期到五代十国时期共1362年间的史事。 有“考异”以明取材不同之故,有“目录”以备查阅之用,为历史研究工作提供了较系统而完备的资料。注释主要有宋末元初人胡三省的《资治通鉴音注》。清初严衍著《资治通鉴补正》,为《通鉴》拾遗补缺,刊正错误,也做了一些工作。 记载了从战国到五代共1362年间的史诗事。

三、关于吕蒙

吕蒙(178—219),三国汝南富陂(现在安徽省阜南县东南)人,字子明。少依孙策部将邓当,当死,代领其部属。从孙权攻战各地,任横野中郎将。后随周瑜、程普等大破曹操于赤壁。初不习文,后听从孙权劝告,多读史书、兵书,鲁肃称其“学识英博,非复吴下阿蒙”。鲁肃卒,代领其军,袭破蜀将关羽,占领荆州。不久病死。

孙权与陆逊论周瑜、鲁肃及蒙曰:“……子明少时,孤谓不辞剧(剧,艰难、困苦)易,果敢有胆而已;及身长大,学问开益,筹略奇至,可以次于公瑾,但言议英发不及之耳。图取关羽,胜于子敬。”

(摘自《三国志·吴志·吕蒙传》)

四、《三国志·吴志·吕蒙传》及裴松之注引《江表传》的有关文字

《三国志·吴志·吕蒙传》:“鲁肃代周瑜,当之陆口,过蒙屯下。肃意尚轻蒙,或说肃曰:‘吕将军功名日显,不可以故意待之,君宜顾之。’遂往诣蒙。酒酣,蒙问肃曰:‘君受重任,与关羽为邻,将何计略,以备不虞?’肃造次应曰:‘临时施宜。’蒙曰:‘今东西虽为一家,而关羽实虎熊也,计安可不豫定?’因为肃划五策。肃于是越席就之,拊其背曰:‘吕子明,吾不知卿才略所及乃至于此也。’遂拜蒙母,结友而别。初,权谓蒙及蒋钦曰:‘卿今并当涂掌事,宜学问以自开益。’蒙曰:‘在军中常苦多务,恐不容复读书。’权曰:‘孤岂欲卿治经为博士邪?但当令涉猎见往事耳。卿言多务,孰若孤?孤少时历《诗》《书》《礼记》《左传》《国语》,惟不读《易》。至统事以来,省三史(魏晋南北朝以《史记》《汉书》《东观汉记》为三史)、诸家兵书,自以为大有所益。如卿二人,意性朗悟,学必得之,宁当不为乎?宜急读《孙子》《六韬》《左传》《国语》及三史。孔子言:“终日不食,终夜不寝以思,无益,不如学也。”光武当兵马之务,手不释卷,孟德亦自谓老而好学,卿何独不自勉勗邪’蒙始就学,笃志不倦,其所览见,旧儒不胜。后鲁肃上代周瑜,过蒙言议,常欲受屈。肃拊蒙背曰:‘吾谓大弟但有武略耳,至于今者,学识英博,非复吴下阿蒙。’蒙曰:‘士别三日,即更刮目相待。大兄今论,何一称穰侯乎?兄今代公瑾,既难为继,且与关羽为邻。斯人长而好学,读《左传》略皆上口,梗亮有雄气,然性颇自负,好陵人。今与为对,当有单复(单复,犹奇正,古代战术之一),以卿(卿,当为“乡”。从卢弼说)待之。’密为肃陈三策。肃敬受之,秘而不宣。权常叹曰:‘人长而进益,如吕蒙、蒋钦,盖不可及也。富贵荣显,更能折节好学,耽悦书传,轻财尚义,所行可迹,并作国士,不亦休乎?’

吴下阿蒙

裴松之注引《江表传》:“初,权谓蒙及蒋钦曰:‘卿今并当涂掌事,宜学问以自开益。’蒙日:‘在军中常苦多务,恐不容复读书。’权曰:‘孤岂欲卿治经为博士邪?但当令涉猎见往事耳。卿言多务孰若孤?孤少时历《诗》、《书》、《礼记》、《左传》、《国语》,唯不读《易》。至统事以来,省三史、诸家兵书,自以为大有所益。如卿二人,意性朗悟,学必得之,宁当不为乎?宜急读《孙子》、《六稻》、《左传》、《国语》及三史。’……蒙始就学,笃志不倦,其所览见,旧儒不胜。后鲁肃上代周瑜,过蒙言议,常欲受屈。肃拊蒙背曰:‘吾谓大弟但有武略耳,至于今者,学识英博,非复吴下阿蒙。’”

说解:吴下,指东吴。阿蒙指吕蒙,东吴大将。他学识不足,孙权劝他和蒋钦,要多读兵书、史书。吕蒙勤奋学习,大有长益。鲁肃和他交谈,常彼吕蒙驳倒。鲁肃赞许地说:你已不再是过去的东吴阿蒙了。后以“吴下阿蒙”称誉别人变化很大,长进明显;或反其意而用之,谦指自己毫无长进,也作“阿蒙吴下”。金元敏之《读裕之弟诗稿》:“吴下阿蒙非向日,新篇争遣九泉知。”清黄景仁《闻稚存丁母优》:“阿蒙吴下还依旧,他日登堂欲拜难。”

五、道理

1)通过孙权劝告吕蒙读书,吕蒙读书后大有长进的故事,告诉我们"开卷有益"的道理。

2)我们不要以一成不变的态度看待他人,要以开放的眼光看待。

3)不能因为事情繁忙就放弃学习,坚持读书是有益的。

六、教案

孙权劝学

学情分析

已初步掌握了查阅工具书和利用课文注解疏通简易文言文中关键字词的能力,需要进一步加强理解文本内容和思想内涵的能力。

教学目标

1、知识与技能目标:掌握关键字词,初步学会整体鉴赏浅易文言文;

2、过程与方法目标:引导学生逐步深入品味人物语言,把握人物个性;

3、情感态度与价值观目标:通过学习,明白读书对成长的重大作用,获得启发。

教学重点

品味人物语言中体验人物个性。

教学策略

学生自读、合作讨论,教师点拨指导。

教学流程

以“司马光砸缸”的典故进入

一、听读课文,疏通字词。

1、听读课文,作出批注,划出读不懂的词句 ,并同伴交流。

谓博士往事

论议才略吴下阿蒙

刮目相待拜结友

二、理清情节,通彻文意。

1、作者讲述了一个什么故事?劝学——就学——论议——结友而别

吴下阿蒙———→刮目相待

三、(分角色)品读、翻译对话(同桌比较相宜),感知语言。

品人物对话(鲁惊什么?)——补充鲁吕论议(三结义典故)——对话的目的(侧面烘托学有所成)

由本溯源

3、孙权的劝

齐读译读

怎么劝?(补充劝的内容)劝之以必要再劝之以“所益”

善或者高(一个字点评他的规劝水平)

四、说点想法,感觉文本

1、了解了孙权劝吕蒙读书、鲁肃大惊的故事,我们一定从中有所启发, 请就你感想最深的一个人说说你的看法:

孙权:王者之风 , 长者之气。

鲁肃:尊重知识 , 尊重人才。

吕蒙:知识 就是力量。

2、我的看法

补充:王安石与司马光同朝为官共辅帝业政见不一但在强调读书好上却惊人相似。

看法:(字幕)

五、谈一谈作者,感悟主旨

1、作者撰写此文想表达什么意思?

“鉴于往事,有资于治道”——宋神宗语,因此命名《资治通鉴》

“读书治国平天下”(补充 “正心、修身、齐家、治国、平天下” )

2、 背,别。

六:《孙权劝学》读后感文 / 张家淇

《孙权劝学》这篇文章讲的是吴王孙权劝其大将吕蒙学习的故事,读了这篇文章,我从中受到了不少启发。

首先我认识到人不学习是不行的。大家都知道狼孩的故事,一个从小被狼养大的孩子,自然没有学习的机会,甚至连一点人类的基本技能都没有学会,她17岁时的智商才是我们正常人3岁的智商。我又想起小鹰学飞的故事,当小鹰羽翼丰满的时候,老鹰就会叼上小鹰狠心地从悬崖上摔下去,因为老鹰知道,搏击万里长空,必须从一点一滴的学飞开始。当前,我们面临的是飞速发展的知识经济时代,我们只有不断地学习,更新知识,淘汰旧的羽毛,而代之以新的羽毛,才能在竞争日益激烈的情况下不被淘汰,也才能为社会,为人类做出更大的贡献。

其次,我认识到只要肯学,就能挤出时间,就会学有所获,学有所成。当孙权劝吕蒙学习时,吕蒙说自己军务繁忙,没有时间学习。吕蒙作为吴国的大将军,忙是肯定的。可贵的是他最终听从了孙权的劝说,开始挤时间学习,并大有收获。不久后,鲁肃经过浔阳,与他相聚,听了吕蒙的谈吐,大为惊讶,认为吕蒙已经不是昔日的吕蒙了,真是士别三日,令人刮目相看。我想到了书中自有黄金屋,书中自有颜如玉的诗句,我明白了知识就是财富,知识就是力量的道理。我又想到了一个故事:一位巴格达商人走在山路上,突然,有个陌生的声音对他说:“捡几块石头吧,明天,你会既高兴又懊悔。”商人于是捡了几块石头,继续赶路。天亮了,他掏出石头,它们全变成了宝石!商人无比高兴,可是,过一会儿,他又很懊悔,捡得太少了。我们的学习难道不也是这样吗?今天学的东西,看起来是那样的平平淡淡,甚至枯燥无味,但也许有一天你会发现,原来他们是那样的弥足珍贵。我感到学习是一个大浪淘沙的过程,是一个化平淡为神奇的过程,更是一个不断积累财富和过程。
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  • “蒙乃始就学”中“就”是什么意思?
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  • 孙权劝学原文及翻译

Q1:《孙权劝学》翻译


孙权劝学

一、原文

初,权谓吕蒙曰:“卿今当涂掌事,不可不学!”蒙辞以军中多务。权曰:“孤岂欲卿治经为博士邪!但当涉猎,见往事耳。 卿言多务,孰若孤?孤常读书,自以为大有所益。”蒙乃始就学。及鲁肃过寻阳,与蒙论议,大惊曰:“卿今者才略,非复吴下阿蒙!”蒙曰:“士别三日,即更刮目相待,大兄何见事之晚乎!”肃遂拜蒙母,结友而别。

二、译文

版本一:

起初,吴王孙权对大将吕蒙说道:“你现在当权掌事,不可以不学习啊!”吕蒙用军营中事务繁多为理由加以推托。孙权说:“我难道是想要你成为精通儒家书籍、传授经学的学官吗?你应当粗略地阅读,了解历史罢了。你说你军务繁忙,能比的上我吗?我常常读书,并感到自己获得了很大的收益。”于是吕蒙开始学习。等到鲁肃来到寻阳的时候,与吕蒙讨论事情,鲁肃听到吕蒙的见解后非常惊奇地说:“你如今的才干谋略,已不再是过去吴州的阿蒙了!”吕蒙说:“对于有抱负的人,分别了数日后,就应当擦亮眼睛重新看待他的才能,老兄你为什么看到事物的变化这么晚呢!”于是鲁肃拜见吕蒙的母亲,与吕蒙结为好友,然后告别而去。

版本二:

当初,孙权对吕蒙说:“你现在当权掌管国家大事,不能不学习!”吕蒙以军中事多推辞。孙权说:”我哪里要你攻读经书成为学官呢!只不过应当粗略地阅读,了解历史罢了。你说军务繁忙,谁比得上我呢?我经常读书,感到自己获得了很大的收益。”吕蒙于是开始读书。 等到适逢鲁肃到寻阳时,跟吕蒙讨论商议事情,大吃一惊说:“你现在的才略,不是过去的吴县的阿蒙啊!”吕蒙说:“有抱负的人离别数日后,就应当去掉老眼光来看待,长兄怎么认清情况事情这么晚呢?”鲁肃于是拜见了吕蒙的母亲,与吕蒙结成朋友才告别。

版本三:

当初,孙权对吕蒙说:“你现在当权管事了,不可不学习!”吕蒙以军中事务多来推辞。孙权说:“我难道想要你钻研经书当博士吗!只应当粗略地阅读,了解以往的事情罢了。你说事务多,谁比得上我事务多呢?我经常读书,自以为大有益处。”吕蒙于是开始学习。到了鲁肃来到寻阳的时候,鲁肃和吕蒙论议,十分惊奇地说:“以你现在的才干、谋略来看,你不再是原来那个吴下阿蒙了!”吕蒙说:“士别三日,就要重新另眼看待,长兄知道这件事太晚了啊!”鲁肃于是叩拜吕蒙的母亲,与吕蒙结为朋友就分别了。

三、人教版教参

一、整体把握

本文是根据先前的史书改写的。因先前的史书已有较详细的记载,而又无新的史料可以补充,所以本文是根据从略的原则对先前史书的有关记载进行改写的。与《三国志·吴志·吕蒙传》裴松之注引《江表传》的文字相比,本文仅区区129字,虽极简略但剪裁精当,不仅保留了原文的精华,保持了故事的完整性,而且以更精练的文笔突出了人物的风采,是一篇成功的改写之作。

本文写的是吕蒙在孙权劝说下“乃始就学”,其才略很快就有惊人的长进而令鲁肃叹服并与之“结友”的佳话。可分两层:先写孙权劝学,吕蒙“乃始就学”;后写鲁肃“与蒙论议”,“结友而别”。

本文记事简练。全文只写了孙权劝学和鲁肃“与蒙论议”两个片断,即先交代事情的起因,紧接着就写出结果,而不写出吕蒙如何好学,他的才略是如何长进的。写事情的结果,也不是直接写吕蒙如何学而有成,而是通过鲁肃与吕蒙的对话生动地表现出来。写孙权劝学,着重以孙权的劝说之言,来表现他的善劝,而略去吕蒙的对话,仅以“蒙辞以军中多务”一句写吕蒙的反应,并仅以“蒙乃始就学”一句写吕蒙接受了劝说;写鲁肃“与蒙论议”,着重以二人富有风趣的一问一答,来表现吕蒙才略的惊人长进,而略去二人“论议”的内容,并仅以“肃遂拜蒙母,结友而别”一句作结。

二、问题研究

1.本文是怎样以对话表现人物的?

本文注重以对话表现人物。对话言简意丰,生动传神,富于情趣。仅寥寥数语,就使人感受到三位人物各自说话时的口吻、神态和心理。

孙权劝学,先一语破的,向吕蒙指出“学”的必要性,即因其“当涂掌事”的重要身份而“不可不学”;继而现身说法,指出“学”的可能性。使吕蒙无可推辞,“乃始就学”。从孙权的话中,既可以看出他的善劝,又可以感到他对吕蒙的亲近、关心、期望,而又不失人主的身份。“卿今者才略,非复吴下阿蒙”,是情不自禁的赞叹,可见鲁肃十分惊奇的神态,以他眼中吕蒙变化之大竟然判若两人,表现吕蒙因“学”而使才略有了令人难以置信的惊人长进。需要指出的是,鲁肃不仅地位高于吕蒙,而且很有学识,由他说出这番话,更可表明吕蒙的长进确实非同一般。“士别三日,当刮目相待,大兄何见事之晚乎?”是吕蒙对鲁肃赞叹的巧妙接应。“三日”形容时间很短,“刮目”是擦拭眼睛,表示十分惊奇、难以置信的样子。从吕蒙的答话中可见他颇为自得的神态,他以当之无愧的坦然态度,表明自己才略长进之快之大。孙权的话是认真相劝,鲁肃、吕蒙的话则有调侃的意味,二者的情调是不同的。

在本文中,写鲁肃、吕蒙对话,一唱一和,互相打趣,显示了两人的真实性情和融洽关系,表明在孙权劝说下吕蒙“就学”的结果,从侧面表现了吕蒙的学有所成,笔墨十分生动,这是全文的最精彩之处。

2.鲁肃为什么与吕蒙“结友”?

文章以“肃遂拜蒙母,结友而别”结尾。鲁肃之所以主动与吕蒙“结友”,是因为鲁肃为吕蒙的才略所折服而愿与之深交,表明鲁肃敬才、爱才,二人情投意合。这最后的一笔,是鲁肃“与蒙论议”的余韵,进一步从侧面表现了吕蒙才略的惊人长进。

练习说明

一、仔细阅读课文,想想吕蒙的变化对你有什么启示。

设题目的是让学生理解课文内容,并从中受到启发。

二、朗读课文,注意下列句子中加点的词所表示的语气。

设题目的是让学生了解课文中的几个语气词所表示的语气。文言文中的语气词有重要的表情达意作用,并且数量多,用法灵活,在学习文言文的过程中要注意随时积累。文言语气词的用法,要通过朗读来体会。

1.孤岂欲卿治经为博士邪!

邪:表示反问语气,可译为“吗”。

2.但当涉猎,见往事耳。

耳:表示限止语气,可译为“罢了”。

3.大兄何见事之晚乎!

乎:表示感叹语气,可译为“啊”。

教学建议

一、根据本文以对话为主的特点,引导学生反复朗读,体会文中三位人物各自说话时的口吻、神态和心理,最好能当堂背熟课文。鲁肃、吕蒙的对话是本文的重点和难点,可抓住关键词语“吴下阿蒙”“刮目相待”理解二人对话的内容,并体会这段话的情味。

二、教学本文,可以采用一些灵活的方式,如让学生讨论本文对自己有什么启示,分角色朗读,进行快速背诵竞赛,复述课文,改编原文并口头表述,等等。

三、可将本文与《伤仲永》一文作比较阅读。前者写吕蒙“当涂掌事”之后,经孙权劝说“乃始就学”,其才略很快就有了惊人的长进;后者写出方仲永幼年聪慧过人,却因其父“不使学”而“泯然众人”。两文的内容都有与学习有关,却一正一反,一是年长好学,学有所成,一是幼年不学,毫无所成,从不同的方面说明了学习的重要性。此外两文的写法也不同:前者以对话为主,言简意丰;后者叙议结合,借事说理。

有关资料

一、作者简介

司马光(1019—1086),字君实,陕州夏县(现在属山西省夏县人)涑水乡人,世称涑水先生。宝元进士。仁宗末年任天章阁待制兼侍讲知谏院。他立志编撰《通志》,作为封建统治的借鉴。治平三年(1066)撰成战国迄秦的八卷。英宗命设局续修。神宗时赐书名《资治通鉴》。王安石行新政,他竭力反对,与王安石在帝前争论,强调祖宗之法不可变。被命为枢密副使,坚辞不就,于熙宁三年(1070)出知永兴军(现在陕西省西安市)。次年退居洛阳,以书局自随,继续编撰《通鉴》,至元丰七年(1084)成书。他从发凡起例至删削定稿,都亲自动笔。元丰八年哲宗即位,高太皇太后听政,召他入京主国政,次年任尚书左仆射、兼门下侍郎,数月间尽废新法,罢黜新党。为相八个月病死,追封温国公。著有《司马文正公集》《稽古录》等。

二、《资治通鉴》简介

《资治通鉴》,北宋司马光撰。294卷,有考异、目录各30卷,约300多万字。编年体通史。司马光初成战国至秦二世八卷,名为《通志》,进于宋英宗。治平三年(1066)奉命设书局继续编撰,至神宗元丰七年(1084)完成,历时19年。神宗以其“鉴于往事,有资于治道”,给君王,先辈的错误为借鉴,不在犯相同的错误,所以命名为《资治通鉴》。全书上起周威烈王二十三年(前403年),下迄后周世宗显德六年(959)。取材除十七史以外,尚有野史、传状、文集、谱录等222种。帮助编撰者有刘攽、刘恕、范祖禹、司马康等,各就所长,分段负责,先排比材料为“丛目”,再编成“长编”,然后由司马光总其成,删订定稿。内容以政治、军事为主,略于经济、文化。记载了从战国时期到五代十国时期共1362年间的史事。 有“考异”以明取材不同之故,有“目录”以备查阅之用,为历史研究工作提供了较系统而完备的资料。注释主要有宋末元初人胡三省的《资治通鉴音注》。清初严衍著《资治通鉴补正》,为《通鉴》拾遗补缺,刊正错误,也做了一些工作。 记载了从战国到五代共1362年间的史诗事。

三、关于吕蒙

吕蒙(178—219),三国汝南富陂(现在安徽省阜南县东南)人,字子明。少依孙策部将邓当,当死,代领其部属。从孙权攻战各地,任横野中郎将。后随周瑜、程普等大破曹操于赤壁。初不习文,后听从孙权劝告,多读史书、兵书,鲁肃称其“学识英博,非复吴下阿蒙”。鲁肃卒,代领其军,袭破蜀将关羽,占领荆州。不久病死。

孙权与陆逊论周瑜、鲁肃及蒙曰:“……子明少时,孤谓不辞剧(剧,艰难、困苦)易,果敢有胆而已;及身长大,学问开益,筹略奇至,可以次于公瑾,但言议英发不及之耳。图取关羽,胜于子敬。”

(摘自《三国志·吴志·吕蒙传》)

四、《三国志·吴志·吕蒙传》及裴松之注引《江表传》的有关文字

《三国志·吴志·吕蒙传》:“鲁肃代周瑜,当之陆口,过蒙屯下。肃意尚轻蒙,或说肃曰:‘吕将军功名日显,不可以故意待之,君宜顾之。’遂往诣蒙。酒酣,蒙问肃曰:‘君受重任,与关羽为邻,将何计略,以备不虞?’肃造次应曰:‘临时施宜。’蒙曰:‘今东西虽为一家,而关羽实虎熊也,计安可不豫定?’因为肃划五策。肃于是越席就之,拊其背曰:‘吕子明,吾不知卿才略所及乃至于此也。’遂拜蒙母,结友而别。初,权谓蒙及蒋钦曰:‘卿今并当涂掌事,宜学问以自开益。’蒙曰:‘在军中常苦多务,恐不容复读书。’权曰:‘孤岂欲卿治经为博士邪?但当令涉猎见往事耳。卿言多务,孰若孤?孤少时历《诗》《书》《礼记》《左传》《国语》,惟不读《易》。至统事以来,省三史(魏晋南北朝以《史记》《汉书》《东观汉记》为三史)、诸家兵书,自以为大有所益。如卿二人,意性朗悟,学必得之,宁当不为乎?宜急读《孙子》《六韬》《左传》《国语》及三史。孔子言:“终日不食,终夜不寝以思,无益,不如学也。”光武当兵马之务,手不释卷,孟德亦自谓老而好学,卿何独不自勉勗邪’蒙始就学,笃志不倦,其所览见,旧儒不胜。后鲁肃上代周瑜,过蒙言议,常欲受屈。肃拊蒙背曰:‘吾谓大弟但有武略耳,至于今者,学识英博,非复吴下阿蒙。’蒙曰:‘士别三日,即更刮目相待。大兄今论,何一称穰侯乎?兄今代公瑾,既难为继,且与关羽为邻。斯人长而好学,读《左传》略皆上口,梗亮有雄气,然性颇自负,好陵人。今与为对,当有单复(单复,犹奇正,古代战术之一),以卿(卿,当为“乡”。从卢弼说)待之。’密为肃陈三策。肃敬受之,秘而不宣。权常叹曰:‘人长而进益,如吕蒙、蒋钦,盖不可及也。富贵荣显,更能折节好学,耽悦书传,轻财尚义,所行可迹,并作国士,不亦休乎?’

吴下阿蒙

裴松之注引《江表传》:“初,权谓蒙及蒋钦曰:‘卿今并当涂掌事,宜学问以自开益。’蒙日:‘在军中常苦多务,恐不容复读书。’权曰:‘孤岂欲卿治经为博士邪?但当令涉猎见往事耳。卿言多务孰若孤?孤少时历《诗》、《书》、《礼记》、《左传》、《国语》,唯不读《易》。至统事以来,省三史、诸家兵书,自以为大有所益。如卿二人,意性朗悟,学必得之,宁当不为乎?宜急读《孙子》、《六稻》、《左传》、《国语》及三史。’……蒙始就学,笃志不倦,其所览见,旧儒不胜。后鲁肃上代周瑜,过蒙言议,常欲受屈。肃拊蒙背曰:‘吾谓大弟但有武略耳,至于今者,学识英博,非复吴下阿蒙。’”

说解:吴下,指东吴。阿蒙指吕蒙,东吴大将。他学识不足,孙权劝他和蒋钦,要多读兵书、史书。吕蒙勤奋学习,大有长益。鲁肃和他交谈,常彼吕蒙驳倒。鲁肃赞许地说:你已不再是过去的东吴阿蒙了。后以“吴下阿蒙”称誉别人变化很大,长进明显;或反其意而用之,谦指自己毫无长进,也作“阿蒙吴下”。金元敏之《读裕之弟诗稿》:“吴下阿蒙非向日,新篇争遣九泉知。”清黄景仁《闻稚存丁母优》:“阿蒙吴下还依旧,他日登堂欲拜难。”

五、道理

1)通过孙权劝告吕蒙读书,吕蒙读书后大有长进的故事,告诉我们"开卷有益"的道理。

2)我们不要以一成不变的态度看待他人,要以开放的眼光看待。

3)不能因为事情繁忙就放弃学习,坚持读书是有益的。

六、教案

孙权劝学

学情分析

已初步掌握了查阅工具书和利用课文注解疏通简易文言文中关键字词的能力,需要进一步加强理解文本内容和思想内涵的能力。

教学目标

1、知识与技能目标:掌握关键字词,初步学会整体鉴赏浅易文言文;

2、过程与方法目标:引导学生逐步深入品味人物语言,把握人物个性;

3、情感态度与价值观目标:通过学习,明白读书对成长的重大作用,获得启发。

教学重点

品味人物语言中体验人物个性。

教学策略

学生自读、合作讨论,教师点拨指导。

教学流程

以“司马光砸缸”的典故进入

一、听读课文,疏通字词。

1、听读课文,作出批注,划出读不懂的词句 ,并同伴交流。

谓博士往事

论议才略吴下阿蒙

刮目相待拜结友

二、理清情节,通彻文意。

1、作者讲述了一个什么故事?劝学——就学——论议——结友而别

吴下阿蒙———→刮目相待

三、(分角色)品读、翻译对话(同桌比较相宜),感知语言。

品人物对话(鲁惊什么?)——补充鲁吕论议(三结义典故)——对话的目的(侧面烘托学有所成)

由本溯源

3、孙权的劝

齐读译读

怎么劝?(补充劝的内容)劝之以必要再劝之以“所益”

善或者高(一个字点评他的规劝水平)

四、说点想法,感觉文本

1、了解了孙权劝吕蒙读书、鲁肃大惊的故事,我们一定从中有所启发, 请就你感想最深的一个人说说你的看法:

孙权:王者之风 , 长者之气。

鲁肃:尊重知识 , 尊重人才。

吕蒙:知识 就是力量。

2、我的看法

补充:王安石与司马光同朝为官共辅帝业政见不一但在强调读书好上却惊人相似。

看法:(字幕)

五、谈一谈作者,感悟主旨

1、作者撰写此文想表达什么意思?

“鉴于往事,有资于治道”——宋神宗语,因此命名《资治通鉴》

“读书治国平天下”(补充 “正心、修身、齐家、治国、平天下” )

2、 背,别。

六:《孙权劝学》读后感文 / 张家淇

《孙权劝学》这篇文章讲的是吴王孙权劝其大将吕蒙学习的故事,读了这篇文章,我从中受到了不少启发。

首先我认识到人不学习是不行的。大家都知道狼孩的故事,一个从小被狼养大的孩子,自然没有学习的机会,甚至连一点人类的基本技能都没有学会,她17岁时的智商才是我们正常人3岁的智商。我又想起小鹰学飞的故事,当小鹰羽翼丰满的时候,老鹰就会叼上小鹰狠心地从悬崖上摔下去,因为老鹰知道,搏击万里长空,必须从一点一滴的学飞开始。当前,我们面临的是飞速发展的知识经济时代,我们只有不断地学习,更新知识,淘汰旧的羽毛,而代之以新的羽毛,才能在竞争日益激烈的情况下不被淘汰,也才能为社会,为人类做出更大的贡献。

其次,我认识到只要肯学,就能挤出时间,就会学有所获,学有所成。当孙权劝吕蒙学习时,吕蒙说自己军务繁忙,没有时间学习。吕蒙作为吴国的大将军,忙是肯定的。可贵的是他最终听从了孙权的劝说,开始挤时间学习,并大有收获。不久后,鲁肃经过浔阳,与他相聚,听了吕蒙的谈吐,大为惊讶,认为吕蒙已经不是昔日的吕蒙了,真是士别三日,令人刮目相看。我想到了书中自有黄金屋,书中自有颜如玉的诗句,我明白了知识就是财富,知识就是力量的道理。我又想到了一个故事:一位巴格达商人走在山路上,突然,有个陌生的声音对他说:“捡几块石头吧,明天,你会既高兴又懊悔。”商人于是捡了几块石头,继续赶路。天亮了,他掏出石头,它们全变成了宝石!商人无比高兴,可是,过一会儿,他又很懊悔,捡得太少了。我们的学习难道不也是这样吗?今天学的东西,看起来是那样的平平淡淡,甚至枯燥无味,但也许有一天你会发现,原来他们是那样的弥足珍贵。我感到学习是一个大浪淘沙的过程,是一个化平淡为神奇的过程,更是一个不断积累财富和过程。
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Q1:《孙权劝学》翻译


孙权劝学

一、原文

初,权谓吕蒙曰:“卿今当涂掌事,不可不学!”蒙辞以军中多务。权曰:“孤岂欲卿治经为博士邪!但当涉猎,见往事耳。 卿言多务,孰若孤?孤常读书,自以为大有所益。”蒙乃始就学。及鲁肃过寻阳,与蒙论议,大惊曰:“卿今者才略,非复吴下阿蒙!”蒙曰:“士别三日,即更刮目相待,大兄何见事之晚乎!”肃遂拜蒙母,结友而别。

二、译文

版本一:

起初,吴王孙权对大将吕蒙说道:“你现在当权掌事,不可以不学习啊!”吕蒙用军营中事务繁多为理由加以推托。孙权说:“我难道是想要你成为精通儒家书籍、传授经学的学官吗?你应当粗略地阅读,了解历史罢了。你说你军务繁忙,能比的上我吗?我常常读书,并感到自己获得了很大的收益。”于是吕蒙开始学习。等到鲁肃来到寻阳的时候,与吕蒙讨论事情,鲁肃听到吕蒙的见解后非常惊奇地说:“你如今的才干谋略,已不再是过去吴州的阿蒙了!”吕蒙说:“对于有抱负的人,分别了数日后,就应当擦亮眼睛重新看待他的才能,老兄你为什么看到事物的变化这么晚呢!”于是鲁肃拜见吕蒙的母亲,与吕蒙结为好友,然后告别而去。

版本二:

当初,孙权对吕蒙说:“你现在当权掌管国家大事,不能不学习!”吕蒙以军中事多推辞。孙权说:”我哪里要你攻读经书成为学官呢!只不过应当粗略地阅读,了解历史罢了。你说军务繁忙,谁比得上我呢?我经常读书,感到自己获得了很大的收益。”吕蒙于是开始读书。 等到适逢鲁肃到寻阳时,跟吕蒙讨论商议事情,大吃一惊说:“你现在的才略,不是过去的吴县的阿蒙啊!”吕蒙说:“有抱负的人离别数日后,就应当去掉老眼光来看待,长兄怎么认清情况事情这么晚呢?”鲁肃于是拜见了吕蒙的母亲,与吕蒙结成朋友才告别。

版本三:

当初,孙权对吕蒙说:“你现在当权管事了,不可不学习!”吕蒙以军中事务多来推辞。孙权说:“我难道想要你钻研经书当博士吗!只应当粗略地阅读,了解以往的事情罢了。你说事务多,谁比得上我事务多呢?我经常读书,自以为大有益处。”吕蒙于是开始学习。到了鲁肃来到寻阳的时候,鲁肃和吕蒙论议,十分惊奇地说:“以你现在的才干、谋略来看,你不再是原来那个吴下阿蒙了!”吕蒙说:“士别三日,就要重新另眼看待,长兄知道这件事太晚了啊!”鲁肃于是叩拜吕蒙的母亲,与吕蒙结为朋友就分别了。

三、人教版教参

一、整体把握

本文是根据先前的史书改写的。因先前的史书已有较详细的记载,而又无新的史料可以补充,所以本文是根据从略的原则对先前史书的有关记载进行改写的。与《三国志·吴志·吕蒙传》裴松之注引《江表传》的文字相比,本文仅区区129字,虽极简略但剪裁精当,不仅保留了原文的精华,保持了故事的完整性,而且以更精练的文笔突出了人物的风采,是一篇成功的改写之作。

本文写的是吕蒙在孙权劝说下“乃始就学”,其才略很快就有惊人的长进而令鲁肃叹服并与之“结友”的佳话。可分两层:先写孙权劝学,吕蒙“乃始就学”;后写鲁肃“与蒙论议”,“结友而别”。

本文记事简练。全文只写了孙权劝学和鲁肃“与蒙论议”两个片断,即先交代事情的起因,紧接着就写出结果,而不写出吕蒙如何好学,他的才略是如何长进的。写事情的结果,也不是直接写吕蒙如何学而有成,而是通过鲁肃与吕蒙的对话生动地表现出来。写孙权劝学,着重以孙权的劝说之言,来表现他的善劝,而略去吕蒙的对话,仅以“蒙辞以军中多务”一句写吕蒙的反应,并仅以“蒙乃始就学”一句写吕蒙接受了劝说;写鲁肃“与蒙论议”,着重以二人富有风趣的一问一答,来表现吕蒙才略的惊人长进,而略去二人“论议”的内容,并仅以“肃遂拜蒙母,结友而别”一句作结。

二、问题研究

1.本文是怎样以对话表现人物的?

本文注重以对话表现人物。对话言简意丰,生动传神,富于情趣。仅寥寥数语,就使人感受到三位人物各自说话时的口吻、神态和心理。

孙权劝学,先一语破的,向吕蒙指出“学”的必要性,即因其“当涂掌事”的重要身份而“不可不学”;继而现身说法,指出“学”的可能性。使吕蒙无可推辞,“乃始就学”。从孙权的话中,既可以看出他的善劝,又可以感到他对吕蒙的亲近、关心、期望,而又不失人主的身份。“卿今者才略,非复吴下阿蒙”,是情不自禁的赞叹,可见鲁肃十分惊奇的神态,以他眼中吕蒙变化之大竟然判若两人,表现吕蒙因“学”而使才略有了令人难以置信的惊人长进。需要指出的是,鲁肃不仅地位高于吕蒙,而且很有学识,由他说出这番话,更可表明吕蒙的长进确实非同一般。“士别三日,当刮目相待,大兄何见事之晚乎?”是吕蒙对鲁肃赞叹的巧妙接应。“三日”形容时间很短,“刮目”是擦拭眼睛,表示十分惊奇、难以置信的样子。从吕蒙的答话中可见他颇为自得的神态,他以当之无愧的坦然态度,表明自己才略长进之快之大。孙权的话是认真相劝,鲁肃、吕蒙的话则有调侃的意味,二者的情调是不同的。

在本文中,写鲁肃、吕蒙对话,一唱一和,互相打趣,显示了两人的真实性情和融洽关系,表明在孙权劝说下吕蒙“就学”的结果,从侧面表现了吕蒙的学有所成,笔墨十分生动,这是全文的最精彩之处。

2.鲁肃为什么与吕蒙“结友”?

文章以“肃遂拜蒙母,结友而别”结尾。鲁肃之所以主动与吕蒙“结友”,是因为鲁肃为吕蒙的才略所折服而愿与之深交,表明鲁肃敬才、爱才,二人情投意合。这最后的一笔,是鲁肃“与蒙论议”的余韵,进一步从侧面表现了吕蒙才略的惊人长进。

练习说明

一、仔细阅读课文,想想吕蒙的变化对你有什么启示。

设题目的是让学生理解课文内容,并从中受到启发。

二、朗读课文,注意下列句子中加点的词所表示的语气。

设题目的是让学生了解课文中的几个语气词所表示的语气。文言文中的语气词有重要的表情达意作用,并且数量多,用法灵活,在学习文言文的过程中要注意随时积累。文言语气词的用法,要通过朗读来体会。

1.孤岂欲卿治经为博士邪!

邪:表示反问语气,可译为“吗”。

2.但当涉猎,见往事耳。

耳:表示限止语气,可译为“罢了”。

3.大兄何见事之晚乎!

乎:表示感叹语气,可译为“啊”。

教学建议

一、根据本文以对话为主的特点,引导学生反复朗读,体会文中三位人物各自说话时的口吻、神态和心理,最好能当堂背熟课文。鲁肃、吕蒙的对话是本文的重点和难点,可抓住关键词语“吴下阿蒙”“刮目相待”理解二人对话的内容,并体会这段话的情味。

二、教学本文,可以采用一些灵活的方式,如让学生讨论本文对自己有什么启示,分角色朗读,进行快速背诵竞赛,复述课文,改编原文并口头表述,等等。

三、可将本文与《伤仲永》一文作比较阅读。前者写吕蒙“当涂掌事”之后,经孙权劝说“乃始就学”,其才略很快就有了惊人的长进;后者写出方仲永幼年聪慧过人,却因其父“不使学”而“泯然众人”。两文的内容都有与学习有关,却一正一反,一是年长好学,学有所成,一是幼年不学,毫无所成,从不同的方面说明了学习的重要性。此外两文的写法也不同:前者以对话为主,言简意丰;后者叙议结合,借事说理。

有关资料

一、作者简介

司马光(1019—1086),字君实,陕州夏县(现在属山西省夏县人)涑水乡人,世称涑水先生。宝元进士。仁宗末年任天章阁待制兼侍讲知谏院。他立志编撰《通志》,作为封建统治的借鉴。治平三年(1066)撰成战国迄秦的八卷。英宗命设局续修。神宗时赐书名《资治通鉴》。王安石行新政,他竭力反对,与王安石在帝前争论,强调祖宗之法不可变。被命为枢密副使,坚辞不就,于熙宁三年(1070)出知永兴军(现在陕西省西安市)。次年退居洛阳,以书局自随,继续编撰《通鉴》,至元丰七年(1084)成书。他从发凡起例至删削定稿,都亲自动笔。元丰八年哲宗即位,高太皇太后听政,召他入京主国政,次年任尚书左仆射、兼门下侍郎,数月间尽废新法,罢黜新党。为相八个月病死,追封温国公。著有《司马文正公集》《稽古录》等。

二、《资治通鉴》简介

《资治通鉴》,北宋司马光撰。294卷,有考异、目录各30卷,约300多万字。编年体通史。司马光初成战国至秦二世八卷,名为《通志》,进于宋英宗。治平三年(1066)奉命设书局继续编撰,至神宗元丰七年(1084)完成,历时19年。神宗以其“鉴于往事,有资于治道”,给君王,先辈的错误为借鉴,不在犯相同的错误,所以命名为《资治通鉴》。全书上起周威烈王二十三年(前403年),下迄后周世宗显德六年(959)。取材除十七史以外,尚有野史、传状、文集、谱录等222种。帮助编撰者有刘攽、刘恕、范祖禹、司马康等,各就所长,分段负责,先排比材料为“丛目”,再编成“长编”,然后由司马光总其成,删订定稿。内容以政治、军事为主,略于经济、文化。记载了从战国时期到五代十国时期共1362年间的史事。 有“考异”以明取材不同之故,有“目录”以备查阅之用,为历史研究工作提供了较系统而完备的资料。注释主要有宋末元初人胡三省的《资治通鉴音注》。清初严衍著《资治通鉴补正》,为《通鉴》拾遗补缺,刊正错误,也做了一些工作。 记载了从战国到五代共1362年间的史诗事。

三、关于吕蒙

吕蒙(178—219),三国汝南富陂(现在安徽省阜南县东南)人,字子明。少依孙策部将邓当,当死,代领其部属。从孙权攻战各地,任横野中郎将。后随周瑜、程普等大破曹操于赤壁。初不习文,后听从孙权劝告,多读史书、兵书,鲁肃称其“学识英博,非复吴下阿蒙”。鲁肃卒,代领其军,袭破蜀将关羽,占领荆州。不久病死。

孙权与陆逊论周瑜、鲁肃及蒙曰:“……子明少时,孤谓不辞剧(剧,艰难、困苦)易,果敢有胆而已;及身长大,学问开益,筹略奇至,可以次于公瑾,但言议英发不及之耳。图取关羽,胜于子敬。”

(摘自《三国志·吴志·吕蒙传》)

四、《三国志·吴志·吕蒙传》及裴松之注引《江表传》的有关文字

《三国志·吴志·吕蒙传》:“鲁肃代周瑜,当之陆口,过蒙屯下。肃意尚轻蒙,或说肃曰:‘吕将军功名日显,不可以故意待之,君宜顾之。’遂往诣蒙。酒酣,蒙问肃曰:‘君受重任,与关羽为邻,将何计略,以备不虞?’肃造次应曰:‘临时施宜。’蒙曰:‘今东西虽为一家,而关羽实虎熊也,计安可不豫定?’因为肃划五策。肃于是越席就之,拊其背曰:‘吕子明,吾不知卿才略所及乃至于此也。’遂拜蒙母,结友而别。初,权谓蒙及蒋钦曰:‘卿今并当涂掌事,宜学问以自开益。’蒙曰:‘在军中常苦多务,恐不容复读书。’权曰:‘孤岂欲卿治经为博士邪?但当令涉猎见往事耳。卿言多务,孰若孤?孤少时历《诗》《书》《礼记》《左传》《国语》,惟不读《易》。至统事以来,省三史(魏晋南北朝以《史记》《汉书》《东观汉记》为三史)、诸家兵书,自以为大有所益。如卿二人,意性朗悟,学必得之,宁当不为乎?宜急读《孙子》《六韬》《左传》《国语》及三史。孔子言:“终日不食,终夜不寝以思,无益,不如学也。”光武当兵马之务,手不释卷,孟德亦自谓老而好学,卿何独不自勉勗邪’蒙始就学,笃志不倦,其所览见,旧儒不胜。后鲁肃上代周瑜,过蒙言议,常欲受屈。肃拊蒙背曰:‘吾谓大弟但有武略耳,至于今者,学识英博,非复吴下阿蒙。’蒙曰:‘士别三日,即更刮目相待。大兄今论,何一称穰侯乎?兄今代公瑾,既难为继,且与关羽为邻。斯人长而好学,读《左传》略皆上口,梗亮有雄气,然性颇自负,好陵人。今与为对,当有单复(单复,犹奇正,古代战术之一),以卿(卿,当为“乡”。从卢弼说)待之。’密为肃陈三策。肃敬受之,秘而不宣。权常叹曰:‘人长而进益,如吕蒙、蒋钦,盖不可及也。富贵荣显,更能折节好学,耽悦书传,轻财尚义,所行可迹,并作国士,不亦休乎?’

吴下阿蒙

裴松之注引《江表传》:“初,权谓蒙及蒋钦曰:‘卿今并当涂掌事,宜学问以自开益。’蒙日:‘在军中常苦多务,恐不容复读书。’权曰:‘孤岂欲卿治经为博士邪?但当令涉猎见往事耳。卿言多务孰若孤?孤少时历《诗》、《书》、《礼记》、《左传》、《国语》,唯不读《易》。至统事以来,省三史、诸家兵书,自以为大有所益。如卿二人,意性朗悟,学必得之,宁当不为乎?宜急读《孙子》、《六稻》、《左传》、《国语》及三史。’……蒙始就学,笃志不倦,其所览见,旧儒不胜。后鲁肃上代周瑜,过蒙言议,常欲受屈。肃拊蒙背曰:‘吾谓大弟但有武略耳,至于今者,学识英博,非复吴下阿蒙。’”

说解:吴下,指东吴。阿蒙指吕蒙,东吴大将。他学识不足,孙权劝他和蒋钦,要多读兵书、史书。吕蒙勤奋学习,大有长益。鲁肃和他交谈,常彼吕蒙驳倒。鲁肃赞许地说:你已不再是过去的东吴阿蒙了。后以“吴下阿蒙”称誉别人变化很大,长进明显;或反其意而用之,谦指自己毫无长进,也作“阿蒙吴下”。金元敏之《读裕之弟诗稿》:“吴下阿蒙非向日,新篇争遣九泉知。”清黄景仁《闻稚存丁母优》:“阿蒙吴下还依旧,他日登堂欲拜难。”

五、道理

1)通过孙权劝告吕蒙读书,吕蒙读书后大有长进的故事,告诉我们"开卷有益"的道理。

2)我们不要以一成不变的态度看待他人,要以开放的眼光看待。

3)不能因为事情繁忙就放弃学习,坚持读书是有益的。

六、教案

孙权劝学

学情分析

已初步掌握了查阅工具书和利用课文注解疏通简易文言文中关键字词的能力,需要进一步加强理解文本内容和思想内涵的能力。

教学目标

1、知识与技能目标:掌握关键字词,初步学会整体鉴赏浅易文言文;

2、过程与方法目标:引导学生逐步深入品味人物语言,把握人物个性;

3、情感态度与价值观目标:通过学习,明白读书对成长的重大作用,获得启发。

教学重点

品味人物语言中体验人物个性。

教学策略

学生自读、合作讨论,教师点拨指导。

教学流程

以“司马光砸缸”的典故进入

一、听读课文,疏通字词。

1、听读课文,作出批注,划出读不懂的词句 ,并同伴交流。

谓博士往事

论议才略吴下阿蒙

刮目相待拜结友

二、理清情节,通彻文意。

1、作者讲述了一个什么故事?劝学——就学——论议——结友而别

吴下阿蒙———→刮目相待

三、(分角色)品读、翻译对话(同桌比较相宜),感知语言。

品人物对话(鲁惊什么?)——补充鲁吕论议(三结义典故)——对话的目的(侧面烘托学有所成)

由本溯源

3、孙权的劝

齐读译读

怎么劝?(补充劝的内容)劝之以必要再劝之以“所益”

善或者高(一个字点评他的规劝水平)

四、说点想法,感觉文本

1、了解了孙权劝吕蒙读书、鲁肃大惊的故事,我们一定从中有所启发, 请就你感想最深的一个人说说你的看法:

孙权:王者之风 , 长者之气。

鲁肃:尊重知识 , 尊重人才。

吕蒙:知识 就是力量。

2、我的看法

补充:王安石与司马光同朝为官共辅帝业政见不一但在强调读书好上却惊人相似。

看法:(字幕)

五、谈一谈作者,感悟主旨

1、作者撰写此文想表达什么意思?

“鉴于往事,有资于治道”——宋神宗语,因此命名《资治通鉴》

“读书治国平天下”(补充 “正心、修身、齐家、治国、平天下” )

2、 背,别。

六:《孙权劝学》读后感文 / 张家淇

《孙权劝学》这篇文章讲的是吴王孙权劝其大将吕蒙学习的故事,读了这篇文章,我从中受到了不少启发。

首先我认识到人不学习是不行的。大家都知道狼孩的故事,一个从小被狼养大的孩子,自然没有学习的机会,甚至连一点人类的基本技能都没有学会,她17岁时的智商才是我们正常人3岁的智商。我又想起小鹰学飞的故事,当小鹰羽翼丰满的时候,老鹰就会叼上小鹰狠心地从悬崖上摔下去,因为老鹰知道,搏击万里长空,必须从一点一滴的学飞开始。当前,我们面临的是飞速发展的知识经济时代,我们只有不断地学习,更新知识,淘汰旧的羽毛,而代之以新的羽毛,才能在竞争日益激烈的情况下不被淘汰,也才能为社会,为人类做出更大的贡献。

其次,我认识到只要肯学,就能挤出时间,就会学有所获,学有所成。当孙权劝吕蒙学习时,吕蒙说自己军务繁忙,没有时间学习。吕蒙作为吴国的大将军,忙是肯定的。可贵的是他最终听从了孙权的劝说,开始挤时间学习,并大有收获。不久后,鲁肃经过浔阳,与他相聚,听了吕蒙的谈吐,大为惊讶,认为吕蒙已经不是昔日的吕蒙了,真是士别三日,令人刮目相看。我想到了书中自有黄金屋,书中自有颜如玉的诗句,我明白了知识就是财富,知识就是力量的道理。我又想到了一个故事:一位巴格达商人走在山路上,突然,有个陌生的声音对他说:“捡几块石头吧,明天,你会既高兴又懊悔。”商人于是捡了几块石头,继续赶路。天亮了,他掏出石头,它们全变成了宝石!商人无比高兴,可是,过一会儿,他又很懊悔,捡得太少了。我们的学习难道不也是这样吗?今天学的东西,看起来是那样的平平淡淡,甚至枯燥无味,但也许有一天你会发现,原来他们是那样的弥足珍贵。我感到学习是一个大浪淘沙的过程,是一个化平淡为神奇的过程,更是一个不断积累财富和过程。

本篇文章给大家谈谈牛骨头怎么做好吃,以及牛骨头汤怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

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Q1:怎样清炖牛骨头好吃


牛肉含有更丰富的营养,而清炖牛骨汤,味道鲜美、口感柔韧、下酒下饭;那么老厨师都是怎么做清炖牛骨的呢?本文就来简单分享一下这方面的小技巧:


首先准备牛骨10根、生姜4-5片、盐适量、葱白3段、莲藕玉米适量、3-5颗红枣、1个大料、红酒适量;然后就是牛骨头提前用冷水泡三个小时以上,中途倒几次血水,然后用冷水抄一下,可以加几片姜和料酒或者红酒。


抄好的骨头加开水,准备好的配料等入锅。加一点红酒去腥,大料和其他炖肉的香料可以自选,有控制的添加;锅开转小火1-2小时,加一点白醋,可以让营养更容易吸收;出锅的时候加盐,香菜或者香葱调味。还有需要注意的是,红酒代替料酒,觉得味道会好一些;炖牛骨要直接冷水炖,味道更香!如果想吃更酥软的肉,可以多炖一些时间。


还有一种做法,就是先把牛骨洗净后斩成块。葱切段、姜切片、大蒜整只备用。香料用纱布包好制成香料包备用。锅中做油,6成热时下入牛骨炒至微微出油。烹料酒、酱油后加水,入葱姜蒜、香料包。小火焖烧约1小时后加盐调味。继续焖烧至汤汁香浓、牛肉软烂即成。这种做法里面焖烧牛骨要用温水,否则影响口感;注意盐要后放,否则同样影响口感。


清炖牛骨还可以加入白萝卜,营养更佳;将牛骨放在凉水里浸泡1小时捞出。姜切片,大葱切段,白萝卜切滚刀块,备用。锅里放入冷水,再放入两片姜片,把洗净的牛骨放入,焯水后捞出备用。牛骨放入锅里,加入生姜片和大葱段,加入适量热水,放入少许醋,大火煮开转小火炖2–3小时,再放入白萝卜块和盐,等白萝卜熟了,就可以盛出,撒上香葱或者香菜。


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抄好的骨头加开水,准备好的配料等入锅。加一点红酒去腥,大料和其他炖肉的香料可以自选,有控制的添加;锅开转小火1-2小时,加一点白醋,可以让营养更容易吸收;出锅的时候加盐,香菜或者香葱调味。还有需要注意的是,红酒代替料酒,觉得味道会好一些;炖牛骨要直接冷水炖,味道更香!如果想吃更酥软的肉,可以多炖一些时间。


还有一种做法,就是先把牛骨洗净后斩成块。葱切段、姜切片、大蒜整只备用。香料用纱布包好制成香料包备用。锅中做油,6成热时下入牛骨炒至微微出油。烹料酒、酱油后加水,入葱姜蒜、香料包。小火焖烧约1小时后加盐调味。继续焖烧至汤汁香浓、牛肉软烂即成。这种做法里面焖烧牛骨要用温水,否则影响口感;注意盐要后放,否则同样影响口感。


清炖牛骨还可以加入白萝卜,营养更佳;将牛骨放在凉水里浸泡1小时捞出。姜切片,大葱切段,白萝卜切滚刀块,备用。锅里放入冷水,再放入两片姜片,把洗净的牛骨放入,焯水后捞出备用。牛骨放入锅里,加入生姜片和大葱段,加入适量热水,放入少许醋,大火煮开转小火炖2–3小时,再放入白萝卜块和盐,等白萝卜熟了,就可以盛出,撒上香葱或者香菜。


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抄好的骨头加开水,准备好的配料等入锅。加一点红酒去腥,大料和其他炖肉的香料可以自选,有控制的添加;锅开转小火1-2小时,加一点白醋,可以让营养更容易吸收;出锅的时候加盐,香菜或者香葱调味。还有需要注意的是,红酒代替料酒,觉得味道会好一些;炖牛骨要直接冷水炖,味道更香!如果想吃更酥软的肉,可以多炖一些时间。


还有一种做法,就是先把牛骨洗净后斩成块。葱切段、姜切片、大蒜整只备用。香料用纱布包好制成香料包备用。锅中做油,6成热时下入牛骨炒至微微出油。烹料酒、酱油后加水,入葱姜蒜、香料包。小火焖烧约1小时后加盐调味。继续焖烧至汤汁香浓、牛肉软烂即成。这种做法里面焖烧牛骨要用温水,否则影响口感;注意盐要后放,否则同样影响口感。


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1、shirt英[ʃɜːt]美[ʃɜːrt],n.(尤指男式的)衬衫。

2、短语:polo shirt Polo衫 ; 球衣 ; 马球衫 ; 马球运动衣。

3、[例句]Give the shirt a good soak before you wash it.把衬衫好好泡一泡再洗。
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  • 电脑突然就死机了是为什么
  • 电脑经常会突然死机的解决方法
  • 电脑突然开始频繁死机
  • 电脑突然死机
  • 电脑无故死机怎么办?

Q1:电脑死机了怎么办


电脑死机的办法:


一、进入系统前,就死机。


这里说的系统,一般来说就是Windows系统了,为了方便理解其实就是:还没进得去系统,就死机了。


电脑开机后在进入系统前,会进行硬件自检。当检测到某项硬件存在问题时,电脑就有可能会死机。


1、卡在Logo:


如果开机后您卡在Logo(就是您的硬件厂商Logo,可以优先尝试移除所有外接设备(键盘、鼠标、U盘等等),然后将电脑重启。


如果您的电脑开机黑屏无任何反应,可以先移除电源,笔记本移除适配器,把电脑电池也取下(内置电池把线拔了就行),并按住电源键约40s,再接上适配器按电源键确认是否可以开机。这就是给电脑放静电。


2、卡在Windows Logo:


卡Windows Logo则主要考虑Windows系统的问题:近期是否有更新系统补丁?是否更新了驱动或者第三方软件?如果答案是肯定的,那么建议先尝试进入安全模式,将近期加装的程序全部卸载。


安全模式可以让系统仅加载最低需求的驱动程序来启动计算机,用户可于此模式下进行检测或故障排除。


不同系统进入安全模式的方式不同,以Win7和Win10为例。Win7系统在开机后连续点击键盘“F8”键,进入到“高级启动菜单”,选择“安全模式”即可;


Win10系统启动失败两次时,第三次启动计算机,系统会导引至Windows RE(修复模式画面),如果没有自动进入Windows RE,您可以长按电源按钮重新启动。


当硬件LOGO出现在屏幕上时,持续按住电源钮到计算机完全关机。重复此步骤3次后,您的计算机将进入Windows RE。也可以戳我了解win10进入安全模式的详细步骤。


二、正常使用系统时死机。


这种情况应该是最常见的,好好用着电脑,怎么就突然死机了呢???


先试试重启准没错!


俗话说得好:重启可以解决90%的电脑问题,重装系统可以解决99%的电脑问题,重买可以轻松解决100%的问题。这真的不是玩笑话,是真的!大部分问题,重启一下就好了嘛~死机,它只是短暂地死了一下。


重启的方法有2种:一种比较温柔,同时按下【Alt+Ctrl+Delete】三个键→选择【锁定】→点击锁定界面的【电源按钮】→选择【重新启动】。


一种比较暴力,长按电源按钮10S以上,直到电脑完全关机,然后再按一下电源键,重新启动。


1、排除软件/系统更新的影响。


这里跟上文中卡Windows Logo的处理方案其实完全一样,就不再重复了。还是那句话,最近新安装的软件/新打的补丁,统统卸载保平安。至于卸载方式,就是去安全模式里面卸载,如何进入安全模式,前面也讲过了。


2、重置系统。


如果在安全模式下是OK的,而进入正常系统后又总会死机,可以尝试重装驱动(全部的哦),或者备份好重要资料后尝试还原或重装系统。


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电脑突然死机不动了只能重启这是什么原因……电脑突然开始频繁死机?

本篇文章给大家谈谈电脑突然死机,以及电脑突然死机不动了只能重启这是什么原因对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

内容导航:
  • 电脑死机了怎么办
  • 电脑突然就死机了是为什么
  • 电脑经常会突然死机的解决方法
  • 电脑突然开始频繁死机
  • 电脑突然死机
  • 电脑无故死机怎么办?

Q1:电脑死机了怎么办


电脑死机的办法:


一、进入系统前,就死机。


这里说的系统,一般来说就是Windows系统了,为了方便理解其实就是:还没进得去系统,就死机了。


电脑开机后在进入系统前,会进行硬件自检。当检测到某项硬件存在问题时,电脑就有可能会死机。


1、卡在Logo:


如果开机后您卡在Logo(就是您的硬件厂商Logo,可以优先尝试移除所有外接设备(键盘、鼠标、U盘等等),然后将电脑重启。


如果您的电脑开机黑屏无任何反应,可以先移除电源,笔记本移除适配器,把电脑电池也取下(内置电池把线拔了就行),并按住电源键约40s,再接上适配器按电源键确认是否可以开机。这就是给电脑放静电。


2、卡在Windows Logo:


卡Windows Logo则主要考虑Windows系统的问题:近期是否有更新系统补丁?是否更新了驱动或者第三方软件?如果答案是肯定的,那么建议先尝试进入安全模式,将近期加装的程序全部卸载。


安全模式可以让系统仅加载最低需求的驱动程序来启动计算机,用户可于此模式下进行检测或故障排除。


不同系统进入安全模式的方式不同,以Win7和Win10为例。Win7系统在开机后连续点击键盘“F8”键,进入到“高级启动菜单”,选择“安全模式”即可;


Win10系统启动失败两次时,第三次启动计算机,系统会导引至Windows RE(修复模式画面),如果没有自动进入Windows RE,您可以长按电源按钮重新启动。


当硬件LOGO出现在屏幕上时,持续按住电源钮到计算机完全关机。重复此步骤3次后,您的计算机将进入Windows RE。也可以戳我了解win10进入安全模式的详细步骤。


二、正常使用系统时死机。


这种情况应该是最常见的,好好用着电脑,怎么就突然死机了呢???


先试试重启准没错!


俗话说得好:重启可以解决90%的电脑问题,重装系统可以解决99%的电脑问题,重买可以轻松解决100%的问题。这真的不是玩笑话,是真的!大部分问题,重启一下就好了嘛~死机,它只是短暂地死了一下。


重启的方法有2种:一种比较温柔,同时按下【Alt+Ctrl+Delete】三个键→选择【锁定】→点击锁定界面的【电源按钮】→选择【重新启动】。


一种比较暴力,长按电源按钮10S以上,直到电脑完全关机,然后再按一下电源键,重新启动。


1、排除软件/系统更新的影响。


这里跟上文中卡Windows Logo的处理方案其实完全一样,就不再重复了。还是那句话,最近新安装的软件/新打的补丁,统统卸载保平安。至于卸载方式,就是去安全模式里面卸载,如何进入安全模式,前面也讲过了。


2、重置系统。


如果在安全模式下是OK的,而进入正常系统后又总会死机,可以尝试重装驱动(全部的哦),或者备份好重要资料后尝试还原或重装系统。


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Q1:电脑死机了怎么办


电脑死机的办法:


一、进入系统前,就死机。


这里说的系统,一般来说就是Windows系统了,为了方便理解其实就是:还没进得去系统,就死机了。


电脑开机后在进入系统前,会进行硬件自检。当检测到某项硬件存在问题时,电脑就有可能会死机。


1、卡在Logo:


如果开机后您卡在Logo(就是您的硬件厂商Logo,可以优先尝试移除所有外接设备(键盘、鼠标、U盘等等),然后将电脑重启。


如果您的电脑开机黑屏无任何反应,可以先移除电源,笔记本移除适配器,把电脑电池也取下(内置电池把线拔了就行),并按住电源键约40s,再接上适配器按电源键确认是否可以开机。这就是给电脑放静电。


2、卡在Windows Logo:


卡Windows Logo则主要考虑Windows系统的问题:近期是否有更新系统补丁?是否更新了驱动或者第三方软件?如果答案是肯定的,那么建议先尝试进入安全模式,将近期加装的程序全部卸载。


安全模式可以让系统仅加载最低需求的驱动程序来启动计算机,用户可于此模式下进行检测或故障排除。


不同系统进入安全模式的方式不同,以Win7和Win10为例。Win7系统在开机后连续点击键盘“F8”键,进入到“高级启动菜单”,选择“安全模式”即可;


Win10系统启动失败两次时,第三次启动计算机,系统会导引至Windows RE(修复模式画面),如果没有自动进入Windows RE,您可以长按电源按钮重新启动。


当硬件LOGO出现在屏幕上时,持续按住电源钮到计算机完全关机。重复此步骤3次后,您的计算机将进入Windows RE。也可以戳我了解win10进入安全模式的详细步骤。


二、正常使用系统时死机。


这种情况应该是最常见的,好好用着电脑,怎么就突然死机了呢???


先试试重启准没错!


俗话说得好:重启可以解决90%的电脑问题,重装系统可以解决99%的电脑问题,重买可以轻松解决100%的问题。这真的不是玩笑话,是真的!大部分问题,重启一下就好了嘛~死机,它只是短暂地死了一下。


重启的方法有2种:一种比较温柔,同时按下【Alt+Ctrl+Delete】三个键→选择【锁定】→点击锁定界面的【电源按钮】→选择【重新启动】。


一种比较暴力,长按电源按钮10S以上,直到电脑完全关机,然后再按一下电源键,重新启动。


1、排除软件/系统更新的影响。


这里跟上文中卡Windows Logo的处理方案其实完全一样,就不再重复了。还是那句话,最近新安装的软件/新打的补丁,统统卸载保平安。至于卸载方式,就是去安全模式里面卸载,如何进入安全模式,前面也讲过了。


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  • 成都“龙抄手”是一种什么样的小吃?
  • 龙抄手是什么东西
  • 龙抄手的家常做法都有哪些?
  • 什么是龙抄手,什么来历
  • 为什么叫龙抄手
  • 龙抄手是源于哪个省的著名小吃

Q1:成都“龙抄手”是一种什么样的小吃?


龙抄手,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。



龙抄手创始于上世纪40年代左右,当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐"浓"字音,也取"龙凤呈祥"、“龙腾虎跃”之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。



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龙抄手介绍?什么是龙抄手,什么来历?

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Q1:成都“龙抄手”是一种什么样的小吃?


龙抄手,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。



龙抄手创始于上世纪40年代左右,当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐"浓"字音,也取"龙凤呈祥"、“龙腾虎跃”之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。



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Q1:成都“龙抄手”是一种什么样的小吃?


龙抄手,是成都市著名的传统小吃,抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段至今,迄今已有70余年的历史了。



龙抄手创始于上世纪40年代左右,当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐"浓"字音,也取"龙凤呈祥"、“龙腾虎跃”之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。



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  • 淘宝商家怎么入驻
  • 淘宝开店有什么要求
  • 如何申请淘宝店铺
  • 入驻淘宝商城的条件
  • 商家入驻淘宝商城的流程
  • 如何成为淘宝网卖家

Q1:淘宝商家怎么入驻


淘宝商家入驻的方法如下:


工具/原料:荣耀30、magic UI2.0.0、淘宝v10.12.10


1、进入淘宝app后点击【我的】栏。


2、切换我的页面点击【设置】选项。


3、随后进入设置的页面点击【商家入驻】选项。


4、切换到商家入驻的页面点击【入驻的类型】选项。


5、在这选定淘宝的类型后切换到淘宝免费开店的页面点击【入驻身份类型】选项,在这选定【个人开店】选项。


6、切换到个人开店的页面勾选相关选项后点击【开店】按钮后进行操作。


" title="淘宝网商家入驻入口(淘宝开店有什么要求)******

淘宝网商家入驻入口(淘宝开店有什么要求)

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1、进入淘宝app后点击【我的】栏。


2、切换我的页面点击【设置】选项。


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5、在这选定淘宝的类型后切换到淘宝免费开店的页面点击【入驻身份类型】选项,在这选定【个人开店】选项。


6、切换到个人开店的页面勾选相关选项后点击【开店】按钮后进行操作。


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1、进入淘宝app后点击【我的】栏。


2、切换我的页面点击【设置】选项。


3、随后进入设置的页面点击【商家入驻】选项。


4、切换到商家入驻的页面点击【入驻的类型】选项。


5、在这选定淘宝的类型后切换到淘宝免费开店的页面点击【入驻身份类型】选项,在这选定【个人开店】选项。


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  • nba全明星赛2022阵容是怎么样的?
  • NBA2002年全明星阵容
  • nba全明星有几个名额
  • 全明星赛历年阵容
  • NBA2004年全明星球员名单

Q1:nba全明星赛2022阵容是怎么样的?


nba全明星赛2022阵容


1、杜兰特队


首发阵容


乔尔-恩比德(76人)、贾-莫兰特(灰熊)、杰森-塔图姆(凯尔特人)、特雷-杨(老鹰)、安德鲁-维金斯(勇士)(杜兰特因伤不能出战,将由塔图姆顶替他首发)


替补阵容


德文-布克(太阳)、卡尔-安东尼-唐斯(森林狼)、扎克-拉文(公牛)、德章泰-默里(马刺)、克里斯-米德尔顿(雄鹿)、拉梅洛-鲍尔(黄蜂)、鲁迪-戈贝尔(爵士)


2、詹姆斯队  


首发阵容


首发:勒布朗-詹姆斯(队长)(湖人)、扬尼斯-阿德托昆博(雄鹿)、斯蒂芬-库里(勇士)、德玛尔-德罗赞(公牛)、尼古拉-约基奇(掘金)


替补阵容


替补:卢卡-东契奇(独行侠)、达柳斯-加兰(骑士)、克里斯-保罗(太阳)、吉米-巴特勒(热火)、多诺万-米切尔(爵士)、弗雷德-范弗利特(猛龙)、詹姆斯-哈登(篮网)


NBA官方公布2022全明星新秀赛新赛制


北京时间1月26日,NBA官方公布了2022年NBA全明星新秀赛的新赛制。与以往美国队对战世界队的赛制不同,今年新秀赛将有四支球队参加,进行一个由三场比赛组成的小型锦标赛。


首先各支球队的助理教练将会选出28名候选球员,这28名球员包括12名新秀球员、12名二年级球员和4名G联赛点燃队的球员。


每支球队将由一名NBA75大巨星成员担任主教练,他将与助理教练一起完成球队选人工作。每支球队必须选择一名点燃队的球员。


比赛将不采用计时制而是采用计分制,当有球队率先得到指定的分数时比赛结束。本届新秀赛为了庆祝NBA75周年将采用“竞赛75”的比赛方式,也就是第一场和第二场比赛,率先得到50分的队伍获胜,第三场比赛率先得到25分的球队获胜。


" title="nba全明星阵容图片(nba全明星赛2022阵容是怎么样的)******

nba全明星阵容图片(nba全明星赛2022阵容是怎么样的)

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nba全明星赛2022阵容


1、杜兰特队


首发阵容


乔尔-恩比德(76人)、贾-莫兰特(灰熊)、杰森-塔图姆(凯尔特人)、特雷-杨(老鹰)、安德鲁-维金斯(勇士)(杜兰特因伤不能出战,将由塔图姆顶替他首发)


替补阵容


德文-布克(太阳)、卡尔-安东尼-唐斯(森林狼)、扎克-拉文(公牛)、德章泰-默里(马刺)、克里斯-米德尔顿(雄鹿)、拉梅洛-鲍尔(黄蜂)、鲁迪-戈贝尔(爵士)


2、詹姆斯队  


首发阵容


首发:勒布朗-詹姆斯(队长)(湖人)、扬尼斯-阿德托昆博(雄鹿)、斯蒂芬-库里(勇士)、德玛尔-德罗赞(公牛)、尼古拉-约基奇(掘金)


替补阵容


替补:卢卡-东契奇(独行侠)、达柳斯-加兰(骑士)、克里斯-保罗(太阳)、吉米-巴特勒(热火)、多诺万-米切尔(爵士)、弗雷德-范弗利特(猛龙)、詹姆斯-哈登(篮网)


NBA官方公布2022全明星新秀赛新赛制


北京时间1月26日,NBA官方公布了2022年NBA全明星新秀赛的新赛制。与以往美国队对战世界队的赛制不同,今年新秀赛将有四支球队参加,进行一个由三场比赛组成的小型锦标赛。


首先各支球队的助理教练将会选出28名候选球员,这28名球员包括12名新秀球员、12名二年级球员和4名G联赛点燃队的球员。


每支球队将由一名NBA75大巨星成员担任主教练,他将与助理教练一起完成球队选人工作。每支球队必须选择一名点燃队的球员。


比赛将不采用计时制而是采用计分制,当有球队率先得到指定的分数时比赛结束。本届新秀赛为了庆祝NBA75周年将采用“竞赛75”的比赛方式,也就是第一场和第二场比赛,率先得到50分的队伍获胜,第三场比赛率先得到25分的球队获胜。


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nba全明星赛2022阵容


1、杜兰特队


首发阵容


乔尔-恩比德(76人)、贾-莫兰特(灰熊)、杰森-塔图姆(凯尔特人)、特雷-杨(老鹰)、安德鲁-维金斯(勇士)(杜兰特因伤不能出战,将由塔图姆顶替他首发)


替补阵容


德文-布克(太阳)、卡尔-安东尼-唐斯(森林狼)、扎克-拉文(公牛)、德章泰-默里(马刺)、克里斯-米德尔顿(雄鹿)、拉梅洛-鲍尔(黄蜂)、鲁迪-戈贝尔(爵士)


2、詹姆斯队  


首发阵容


首发:勒布朗-詹姆斯(队长)(湖人)、扬尼斯-阿德托昆博(雄鹿)、斯蒂芬-库里(勇士)、德玛尔-德罗赞(公牛)、尼古拉-约基奇(掘金)


替补阵容


替补:卢卡-东契奇(独行侠)、达柳斯-加兰(骑士)、克里斯-保罗(太阳)、吉米-巴特勒(热火)、多诺万-米切尔(爵士)、弗雷德-范弗利特(猛龙)、詹姆斯-哈登(篮网)


NBA官方公布2022全明星新秀赛新赛制


北京时间1月26日,NBA官方公布了2022年NBA全明星新秀赛的新赛制。与以往美国队对战世界队的赛制不同,今年新秀赛将有四支球队参加,进行一个由三场比赛组成的小型锦标赛。


首先各支球队的助理教练将会选出28名候选球员,这28名球员包括12名新秀球员、12名二年级球员和4名G联赛点燃队的球员。


每支球队将由一名NBA75大巨星成员担任主教练,他将与助理教练一起完成球队选人工作。每支球队必须选择一名点燃队的球员。


比赛将不采用计时制而是采用计分制,当有球队率先得到指定的分数时比赛结束。本届新秀赛为了庆祝NBA75周年将采用“竞赛75”的比赛方式,也就是第一场和第二场比赛,率先得到50分的队伍获胜,第三场比赛率先得到25分的球队获胜。


本篇文章给大家谈谈高铁换乘10分钟够不够,以及高铁同站换乘30分钟够不够对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

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  • 广州北站换乘10分钟够吗
  • 高铁站同站换乘要多久来得及吗?
  • 郑州东站站内换乘10分钟够吗?
  • 高铁换乘时间不低于多少分钟?
  • 高铁10分钟换乘来得及吗
  • 长沙南站是否站内换乘,最短换乘时间大概多久?

Q1:广州北站换乘10分钟够吗


高铁站内换乘10分时间是不是足够,需要根据高铁站的规模再去判断。

如果高铁站规模不是很大,各个站点之间相隔的距离不是很远,正常情况下站内换乘10分钟时间还是可以的。但下车之后速度肯定要很快,还要提前了解清楚站内换乘具体的便捷通道,这样才能在更短的时间内抵达到候车厅内检票乘车。

如果高铁站各个站点之间有些远,加上客流量较多,换乘10分钟时间就不够,即便是20分钟时间也有可能会很赶。尤其是当第一趟列车有晚点的情况下,即便下车后速度很快,依然还是有可
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高铁同站换乘30分钟够不够?高铁10分钟换乘来得及吗?

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Q1:广州北站换乘10分钟够吗


高铁站内换乘10分时间是不是足够,需要根据高铁站的规模再去判断。

如果高铁站规模不是很大,各个站点之间相隔的距离不是很远,正常情况下站内换乘10分钟时间还是可以的。但下车之后速度肯定要很快,还要提前了解清楚站内换乘具体的便捷通道,这样才能在更短的时间内抵达到候车厅内检票乘车。

如果高铁站各个站点之间有些远,加上客流量较多,换乘10分钟时间就不够,即便是20分钟时间也有可能会很赶。尤其是当第一趟列车有晚点的情况下,即便下车后速度很快,依然还是有可
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高铁同站换乘30分钟够不够?高铁10分钟换乘来得及吗?

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Q1:广州北站换乘10分钟够吗


高铁站内换乘10分时间是不是足够,需要根据高铁站的规模再去判断。

如果高铁站规模不是很大,各个站点之间相隔的距离不是很远,正常情况下站内换乘10分钟时间还是可以的。但下车之后速度肯定要很快,还要提前了解清楚站内换乘具体的便捷通道,这样才能在更短的时间内抵达到候车厅内检票乘车。

如果高铁站各个站点之间有些远,加上客流量较多,换乘10分钟时间就不够,即便是20分钟时间也有可能会很赶。尤其是当第一趟列车有晚点的情况下,即便下车后速度很快,依然还是有可

本篇文章给大家谈谈埃克森美孚股价,以及埃克森美孚股价1970多少对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

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  • 美三大股指均创收盘新高 道指涨逾110点
  • 2017年美股涨幅最大的个股是哪个
  • 全世界市值最高的公司是哪个?
  • 请知道德国股市的人,详细说明下,德国volkswagen这几天的情况
  • 中国石油作为亚洲最赚钱的公司,为何股价一跌“再跌”??
  • 国际油价啥时下跌?

Q1:美三大股指均创收盘新高 道指涨逾110点


中新经纬客户端11月5日电 美东时间周一,美国三大股指集体收涨,均创下收盘新高,道指涨逾110点,纳指、标普500指数均小幅上涨。美国大型 科技 股集体上涨,苹果股价续创收盘新高。中概股普涨,蔚来大涨近13%,陌陌涨近10%,京东涨逾5%。

截至收盘,道琼斯工业指数涨114.75点,涨幅0.42%,报27462.11点;纳斯达克指数涨46.80点,涨幅0.56%,报8433.20点;标普500指数涨11.36点,涨幅0.37%,报3078.27点。

分板块来看,美国大型 科技 股集体收涨,苹果涨0.66%,股价继续创收盘新高;亚马逊涨0.74%,奈飞涨2.11%,谷歌涨1.36%,Facebook涨0.57%,微软涨0.58%。

美国能源股集体上涨,埃克森美孚涨2.99%,雪佛龙涨4.63%,康菲石油涨1.49%,斯伦贝谢涨5.23%,EOG能源涨3.53%。

美国金融股普涨,摩根大通涨0.80%,高盛涨1.14%,花旗涨1.80%,摩根士丹利涨3.19%,美国银行涨1.90%,富国银行涨1.03%,伯克希尔哈撒韦涨1.11%。

中概股多数收涨,阿里巴巴涨1.8%,京东涨5.18%,百度涨4.76%;蔚来涨13.16%,信而富涨12.58%,陌陌涨9.76%,虎牙直播涨6.84%,斗鱼涨6.7%,网易涨6.28%,欢聚时代涨5.58%,新浪涨5.34%,微博涨3.45%,拼多多涨2.51%。

欧股方面,周一欧洲三大股指均收涨逾1%。德国DAX指数涨1.35%报13136.28点,法国CAC40指数涨1.08%报5824.3点,英国富时100指数涨0.92%报7369.69点。

国际油价上涨,WTI 12月原油期货价格上涨0.34美元,收于每桶56.54美元,涨幅为0.60%。布伦特1月原油期货价格上涨0.44美元,收于每桶62.13美元,涨幅为0.71%。

国际金价下跌,纽约商品交易所黄金期货市场交投最活跃的12月黄金期价4日比前一交易日下跌0.3美元,收于每盎司1511.1美元,跌幅为0.02%。

美元指数上涨,截至纽约汇市尾盘,衡量美元对六种主要货币的美元指数上涨0.32%至97.5571。(中新经纬APP)
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埃克森美孚股价1970多少?国际油价啥时下跌?

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  • 美三大股指均创收盘新高 道指涨逾110点
  • 2017年美股涨幅最大的个股是哪个
  • 全世界市值最高的公司是哪个?
  • 请知道德国股市的人,详细说明下,德国volkswagen这几天的情况
  • 中国石油作为亚洲最赚钱的公司,为何股价一跌“再跌”??
  • 国际油价啥时下跌?

Q1:美三大股指均创收盘新高 道指涨逾110点


中新经纬客户端11月5日电 美东时间周一,美国三大股指集体收涨,均创下收盘新高,道指涨逾110点,纳指、标普500指数均小幅上涨。美国大型 科技 股集体上涨,苹果股价续创收盘新高。中概股普涨,蔚来大涨近13%,陌陌涨近10%,京东涨逾5%。

截至收盘,道琼斯工业指数涨114.75点,涨幅0.42%,报27462.11点;纳斯达克指数涨46.80点,涨幅0.56%,报8433.20点;标普500指数涨11.36点,涨幅0.37%,报3078.27点。

分板块来看,美国大型 科技 股集体收涨,苹果涨0.66%,股价继续创收盘新高;亚马逊涨0.74%,奈飞涨2.11%,谷歌涨1.36%,Facebook涨0.57%,微软涨0.58%。

美国能源股集体上涨,埃克森美孚涨2.99%,雪佛龙涨4.63%,康菲石油涨1.49%,斯伦贝谢涨5.23%,EOG能源涨3.53%。

美国金融股普涨,摩根大通涨0.80%,高盛涨1.14%,花旗涨1.80%,摩根士丹利涨3.19%,美国银行涨1.90%,富国银行涨1.03%,伯克希尔哈撒韦涨1.11%。

中概股多数收涨,阿里巴巴涨1.8%,京东涨5.18%,百度涨4.76%;蔚来涨13.16%,信而富涨12.58%,陌陌涨9.76%,虎牙直播涨6.84%,斗鱼涨6.7%,网易涨6.28%,欢聚时代涨5.58%,新浪涨5.34%,微博涨3.45%,拼多多涨2.51%。

欧股方面,周一欧洲三大股指均收涨逾1%。德国DAX指数涨1.35%报13136.28点,法国CAC40指数涨1.08%报5824.3点,英国富时100指数涨0.92%报7369.69点。

国际油价上涨,WTI 12月原油期货价格上涨0.34美元,收于每桶56.54美元,涨幅为0.60%。布伦特1月原油期货价格上涨0.44美元,收于每桶62.13美元,涨幅为0.71%。

国际金价下跌,纽约商品交易所黄金期货市场交投最活跃的12月黄金期价4日比前一交易日下跌0.3美元,收于每盎司1511.1美元,跌幅为0.02%。

美元指数上涨,截至纽约汇市尾盘,衡量美元对六种主要货币的美元指数上涨0.32%至97.5571。(中新经纬APP)
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Q1:美三大股指均创收盘新高 道指涨逾110点


中新经纬客户端11月5日电 美东时间周一,美国三大股指集体收涨,均创下收盘新高,道指涨逾110点,纳指、标普500指数均小幅上涨。美国大型 科技 股集体上涨,苹果股价续创收盘新高。中概股普涨,蔚来大涨近13%,陌陌涨近10%,京东涨逾5%。

截至收盘,道琼斯工业指数涨114.75点,涨幅0.42%,报27462.11点;纳斯达克指数涨46.80点,涨幅0.56%,报8433.20点;标普500指数涨11.36点,涨幅0.37%,报3078.27点。

分板块来看,美国大型 科技 股集体收涨,苹果涨0.66%,股价继续创收盘新高;亚马逊涨0.74%,奈飞涨2.11%,谷歌涨1.36%,Facebook涨0.57%,微软涨0.58%。

美国能源股集体上涨,埃克森美孚涨2.99%,雪佛龙涨4.63%,康菲石油涨1.49%,斯伦贝谢涨5.23%,EOG能源涨3.53%。

美国金融股普涨,摩根大通涨0.80%,高盛涨1.14%,花旗涨1.80%,摩根士丹利涨3.19%,美国银行涨1.90%,富国银行涨1.03%,伯克希尔哈撒韦涨1.11%。

中概股多数收涨,阿里巴巴涨1.8%,京东涨5.18%,百度涨4.76%;蔚来涨13.16%,信而富涨12.58%,陌陌涨9.76%,虎牙直播涨6.84%,斗鱼涨6.7%,网易涨6.28%,欢聚时代涨5.58%,新浪涨5.34%,微博涨3.45%,拼多多涨2.51%。

欧股方面,周一欧洲三大股指均收涨逾1%。德国DAX指数涨1.35%报13136.28点,法国CAC40指数涨1.08%报5824.3点,英国富时100指数涨0.92%报7369.69点。

国际油价上涨,WTI 12月原油期货价格上涨0.34美元,收于每桶56.54美元,涨幅为0.60%。布伦特1月原油期货价格上涨0.44美元,收于每桶62.13美元,涨幅为0.71%。

国际金价下跌,纽约商品交易所黄金期货市场交投最活跃的12月黄金期价4日比前一交易日下跌0.3美元,收于每盎司1511.1美元,跌幅为0.02%。

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  • 恩格斯说过一句话:当利益达到什么时,人会如何…;当利益达到什么时,人会如何。请问原句是什么?
  • 萧伯纳经典语录
  • 《资本论》经典语录
  • 资本论里经典的话 。
  • 时间就是金钱信誉就是金钱出自哪里
  • 《资本论》经典语录

Q1:恩格斯说过一句话:当利益达到什么时,人会如何…;当利益达到什么时,人会如何。请问原句是什么?


不这是一段形容资本家追逐利润之贪婪的“马克思名言”,这句话出现在马克思的《资本论》里面,但是并非马克思所说,而是邓宁格(各种版本翻译的名字可能有所不同)在《工会与罢工》里面写的,被马克思引用而已。


这段名言原句是:“一有适当的利润,资本就会非常胆壮起来。只要有10%的利润,它就会到处被人使用;有20%,就会活泼起来;有50%,就会引起积极的冒险;有100%,就会使人不顾一切法律;有300%,就会使人不怕犯罪,甚至不怕绞首的危险。”


这一段话赤裸裸地揭示了资本主义的贪婪以及资本积累过程中的血腥和肮脏。


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资本论经典语录及理解(《资本论》经典语录)

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不这是一段形容资本家追逐利润之贪婪的“马克思名言”,这句话出现在马克思的《资本论》里面,但是并非马克思所说,而是邓宁格(各种版本翻译的名字可能有所不同)在《工会与罢工》里面写的,被马克思引用而已。


这段名言原句是:“一有适当的利润,资本就会非常胆壮起来。只要有10%的利润,它就会到处被人使用;有20%,就会活泼起来;有50%,就会引起积极的冒险;有100%,就会使人不顾一切法律;有300%,就会使人不怕犯罪,甚至不怕绞首的危险。”


这一段话赤裸裸地揭示了资本主义的贪婪以及资本积累过程中的血腥和肮脏。


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Q1:恩格斯说过一句话:当利益达到什么时,人会如何…;当利益达到什么时,人会如何。请问原句是什么?


不这是一段形容资本家追逐利润之贪婪的“马克思名言”,这句话出现在马克思的《资本论》里面,但是并非马克思所说,而是邓宁格(各种版本翻译的名字可能有所不同)在《工会与罢工》里面写的,被马克思引用而已。


这段名言原句是:“一有适当的利润,资本就会非常胆壮起来。只要有10%的利润,它就会到处被人使用;有20%,就会活泼起来;有50%,就会引起积极的冒险;有100%,就会使人不顾一切法律;有300%,就会使人不怕犯罪,甚至不怕绞首的危险。”


这一段话赤裸裸地揭示了资本主义的贪婪以及资本积累过程中的血腥和肮脏。


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  • 手机扫描文件怎么弄 如何用手机进行扫描文件
  • 手机怎么扫描文件
  • 手机如何扫描纸质文件
  • 华为手机文件扫描功能在哪里
  • 如何用手机扫描文件?
  • 手机如何扫描文件?

Q1:手机扫描文件怎么弄 如何用手机进行扫描文件


1、用手机进行扫描文件时,我们需要借助外部程序,以“扫描全能王”为例。

2、打开手机里的扫描全能王软件。

3、点击右下方的扫描图标,选择要扫描的文件类型。

4、点击拍摄按钮,选择下一步。

5、点击识别图标即可。
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小米手机能扫描文件、手机如何扫描纸质文件

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1、用手机进行扫描文件时,我们需要借助外部程序,以“扫描全能王”为例。

2、打开手机里的扫描全能王软件。

3、点击右下方的扫描图标,选择要扫描的文件类型。

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1、用手机进行扫描文件时,我们需要借助外部程序,以“扫描全能王”为例。

2、打开手机里的扫描全能王软件。

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Q1:这个是啥表情啊?


这个是一个比较尴尬的表情,然后人物形象就是呲牙黑脸笑着就是表示着嗯很尴尬,这就是这个差不多这个意思,然后这个表情的话,这个表情的话就是很尴尬的表情。
" title="啥表情包图片?😳是什么表情?******

啥表情包图片?😳是什么表情?

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这个是一个比较尴尬的表情,然后人物形象就是呲牙黑脸笑着就是表示着嗯很尴尬,这就是这个差不多这个意思,然后这个表情的话,这个表情的话就是很尴尬的表情。
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这个是一个比较尴尬的表情,然后人物形象就是呲牙黑脸笑着就是表示着嗯很尴尬,这就是这个差不多这个意思,然后这个表情的话,这个表情的话就是很尴尬的表情。

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  • 演员李健是一线明星吗
  • 李健演员
  • 女演员李健详细资料
  • 演员李健演的有哪些电视剧?
  • 演员李晨和李健是什么关系
  • 演员李健大学同学是谁

Q1:演员李健是一线明星吗


不是一线,是三线。李健,中国内地男演员,2010年,凭借《永不磨灭的番号》而被全国观众所熟知。随后出演《中国骑兵》《战雷》《独生子女的婆婆妈妈》《李先念》《寒山令》等多部影视作品。
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台湾演员名单?女演员李健详细资料?

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不是一线,是三线。李健,中国内地男演员,2010年,凭借《永不磨灭的番号》而被全国观众所熟知。随后出演《中国骑兵》《战雷》《独生子女的婆婆妈妈》《李先念》《寒山令》等多部影视作品。
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台湾演员名单?女演员李健详细资料?

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不是一线,是三线。李健,中国内地男演员,2010年,凭借《永不磨灭的番号》而被全国观众所熟知。随后出演《中国骑兵》《战雷》《独生子女的婆婆妈妈》《李先念》《寒山令》等多部影视作品。

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  • 世界杯2018冠军是哪个国家
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  • 世界杯2018年冠军是谁
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Q1:世界杯2018冠军是哪个国家


2018年世界杯冠军法国。


2018年世界杯,俄罗斯世界杯决赛在莫斯科的卢日尼基体育场上演,众星云集的高卢雄鸡法国队对阵首次闯入世界杯决赛的格子军团克罗地亚。最终法国队4-2击败克罗地亚,时隔20年再度夺得世界杯冠军。克罗地亚屈居亚军,俄罗斯世界杯无缘新王诞生。


按照国际足联制定的规则,除了打入4强的球队之外,其他球队都将按照胜3平1负0的积分进行排名,积分相同的则要比净胜球与公平竞赛积分。因此,法国、克罗地亚、比利时与英格兰分列1-4位,排在他们身后的是拿到12分的乌拉圭。


至于其他几支夺冠热门,巴西队以10分排在第6、西班牙第10、葡萄牙第13、阿根廷第16、卫冕冠军德国则因为小组没有出现,只位列第22位,这也是他们队史上世界杯最差成绩。


值得一提的是,日本作为唯一一支小组出线的亚洲球队,在1/8决赛中2-3输给了比利时止步十六强,但是由于他们的净胜球比拥有梅西的阿根廷多出了两粒,所以两支球队在同积4分的情况下力压阿根廷排在第15的位置。


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2018年世界杯冠军赛程;世界杯2018冠军是哪个国家?

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Q1:世界杯2018冠军是哪个国家


2018年世界杯冠军法国。


2018年世界杯,俄罗斯世界杯决赛在莫斯科的卢日尼基体育场上演,众星云集的高卢雄鸡法国队对阵首次闯入世界杯决赛的格子军团克罗地亚。最终法国队4-2击败克罗地亚,时隔20年再度夺得世界杯冠军。克罗地亚屈居亚军,俄罗斯世界杯无缘新王诞生。


按照国际足联制定的规则,除了打入4强的球队之外,其他球队都将按照胜3平1负0的积分进行排名,积分相同的则要比净胜球与公平竞赛积分。因此,法国、克罗地亚、比利时与英格兰分列1-4位,排在他们身后的是拿到12分的乌拉圭。


至于其他几支夺冠热门,巴西队以10分排在第6、西班牙第10、葡萄牙第13、阿根廷第16、卫冕冠军德国则因为小组没有出现,只位列第22位,这也是他们队史上世界杯最差成绩。


值得一提的是,日本作为唯一一支小组出线的亚洲球队,在1/8决赛中2-3输给了比利时止步十六强,但是由于他们的净胜球比拥有梅西的阿根廷多出了两粒,所以两支球队在同积4分的情况下力压阿根廷排在第15的位置。


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Q1:世界杯2018冠军是哪个国家


2018年世界杯冠军法国。


2018年世界杯,俄罗斯世界杯决赛在莫斯科的卢日尼基体育场上演,众星云集的高卢雄鸡法国队对阵首次闯入世界杯决赛的格子军团克罗地亚。最终法国队4-2击败克罗地亚,时隔20年再度夺得世界杯冠军。克罗地亚屈居亚军,俄罗斯世界杯无缘新王诞生。


按照国际足联制定的规则,除了打入4强的球队之外,其他球队都将按照胜3平1负0的积分进行排名,积分相同的则要比净胜球与公平竞赛积分。因此,法国、克罗地亚、比利时与英格兰分列1-4位,排在他们身后的是拿到12分的乌拉圭。


至于其他几支夺冠热门,巴西队以10分排在第6、西班牙第10、葡萄牙第13、阿根廷第16、卫冕冠军德国则因为小组没有出现,只位列第22位,这也是他们队史上世界杯最差成绩。


值得一提的是,日本作为唯一一支小组出线的亚洲球队,在1/8决赛中2-3输给了比利时止步十六强,但是由于他们的净胜球比拥有梅西的阿根廷多出了两粒,所以两支球队在同积4分的情况下力压阿根廷排在第15的位置。


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  • 中国冰壶女队进军奥运男队什么情况?
  • 王冰玉会退役嘛
  • 我国在冰壶项目上的知名运动员
  • 冰壶女队周研为什么要退役?
  • 不太优秀的运动员以后工作做什么
  • 中国女子冰壶队最好成绩?

Q1:中国冰壶女队进军奥运男队什么情况?


中国冰壶女队“补考”过关进军奥运, 男队无缘平昌。


中国女队进军奥运


昨日,在捷克结束的平昌冬奥会冰壶落选赛中,中国女队11比4横扫意大利队,成功搭上末班车。此前被看好的中国男队则在5比8输给俄罗斯队后无缘平昌,只能提前备战5年后的北京冬奥会了。


让对手提前两局认输


平昌冬奥会冰壶比赛共有男女各10支队伍参加,具体名额分配如下:东道主韩国自动入围,2016年和2017年两届世锦赛总积分前7的队伍入围,最后两个名额则将通过落选赛产生。


2016年世锦赛,中国女队并未获得参赛资格。今年3月的北京女子冰壶世锦赛中,家门口作战的中国队表现不佳,仅以2胜9负排在第11位,未能提前拿到平昌冬奥会入场券,只能把希望寄托在落选赛。


本次落选赛女子组共有7支队伍参赛,包括中国、捷克、丹麦、德国、意大利、芬兰和拉脱维亚队。7支队伍先进行大循环赛,积分前三名进入第二阶段。随后,排名第一和第二的两支队伍先交手,胜者拿到一张冬奥会门票,负者则再和循环赛第三名争夺另外一张门票。


大循环赛后,中国女队与意大利队同为5胜1负。考虑到胜负关系,意大利队排名第一,中国队排在第二位。昨晨的第二阶段比赛,中国队与意大利直接碰面争夺第一张门票。最终,中国队11比4迫使意大利队提前两局认输,继索契冬奥会后又一次通过落选赛拿到参赛资格。


“这是我们的第三届冬奥会,感觉太棒了!这次比赛,我们的队伍虽然有一些失误,但整体来说还不错,我们没有丧失信心,晋级冬奥会对于我和队伍来说是一件大事,我相信家乡的人们都会为我们感到骄傲。”队长王冰玉说。


妈妈选手连声说不易


获胜后,中国队的姑娘们起初还算平静,但在和对手礼节性握手后,王冰玉、周妍、刘金莉、麻敬宜兴奋地拥抱在一起。年初世锦赛惨败后,这支队伍承受了太多压力。


索契冬奥会后,昔日四朵金花相继退役。直至去年,做了母亲的王冰玉和周妍复出,联手刘金莉、王芮打造了一支“新老结合”的队伍。年初札幌亚冬会上,中国队横扫韩国队夺冠。不过随后的北京世锦赛中,中国队表现欠佳,11场比赛只赢了2场。


这之后,一垒王芮离队,与巴德鑫专攻混双,年轻的麻敬宜成为新的一垒。来捷克前,中国队长时间在加拿大训练,取得不错效果。本次落选赛7场比赛,中国队只是在大循环赛中5比8输给了意大利队。不过两天后,姑娘们就在更为关键的“门票争夺战”中11比4复仇。


“一到这个时候就词穷,爱你们每一个人。”对33岁的王冰玉来说,能在退役、成家、生子后复出,并率队连续第3次拿到冬奥会门票并不容易。长时间在国外集训,王冰玉跟两岁多的女儿见面次数很少,“对一个妈妈来说这是最困难的,但这是我的选择。”


与王冰玉一样,周妍也是一名妈妈选手,大家能再次并肩战斗愈发不易。“看似只有场上四个人,其实背后牵扯着好几家子,回归队伍,虽然已经做好了一切准备,但真正经历了什么,或许只有我们自己知道,来不及委屈,只有再坚持那么一点点,我爱你们。”王冰玉称。


中国男队无缘平昌


带着男队梦想去平昌


“带着男队的梦想,一起去平昌。”这是王冰玉的赛后心声。这之前数小时,中国男队遭遇滑铁卢,5比8输给了俄罗斯队,错失了平昌冬奥会门票。


与女队相比,中国男队本赛季表现更为稳定。4月份的世锦赛,刘锐领衔的中国队拿到第5名。若不是去年没能入围世锦赛,中国队很可能在第一时间就锁定了平昌门票。


昨晨与俄罗斯比赛前,中国队4胜2负暂列第2位,取胜便可跻身第二阶段。不过赛前传来一个不好的消息,主力队员徐晓明在第6轮对阵芬兰队时左腿内侧肌肉急性拉伤,与俄罗斯队一役只得带伤上阵。最终,已无出线希望的俄罗斯队发挥更为放松,8比5阻击了中国队。


落选赛8支队伍,除丹麦队6胜1负排在榜首外,意大利、捷克、俄罗斯、中国同为4胜3负。考虑胜负关系,中国队被挤到了第5位无缘平昌。


“比赛结束了,此时此刻的心情真的很难受,但结果已成定局。虽然没有进入奥运会,但我们去拼了,我不后悔。”37岁的队长刘锐赛后称相信暂时的失败是为以后成功作铺垫,“遗憾每个人都有,我们控制不了任何事情,但我们能控制自己。一时的失利不代表一世,从哪里跌倒就从哪里爬起来。 坚持是一名冰壶运动员最基本的素质,我们不会被这一次失利而击倒。”


2022年,冬奥会将来到北京。按照冰壶项目的资格分配,东道主中国队将直接拿到男女两个参赛资格。


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王冰玉退役了吗?王冰玉会退役嘛?

本篇文章给大家谈谈王冰玉退役,以及王冰玉退役了吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

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  • 中国冰壶女队进军奥运男队什么情况?
  • 王冰玉会退役嘛
  • 我国在冰壶项目上的知名运动员
  • 冰壶女队周研为什么要退役?
  • 不太优秀的运动员以后工作做什么
  • 中国女子冰壶队最好成绩?

Q1:中国冰壶女队进军奥运男队什么情况?


中国冰壶女队“补考”过关进军奥运, 男队无缘平昌。


中国女队进军奥运


昨日,在捷克结束的平昌冬奥会冰壶落选赛中,中国女队11比4横扫意大利队,成功搭上末班车。此前被看好的中国男队则在5比8输给俄罗斯队后无缘平昌,只能提前备战5年后的北京冬奥会了。


让对手提前两局认输


平昌冬奥会冰壶比赛共有男女各10支队伍参加,具体名额分配如下:东道主韩国自动入围,2016年和2017年两届世锦赛总积分前7的队伍入围,最后两个名额则将通过落选赛产生。


2016年世锦赛,中国女队并未获得参赛资格。今年3月的北京女子冰壶世锦赛中,家门口作战的中国队表现不佳,仅以2胜9负排在第11位,未能提前拿到平昌冬奥会入场券,只能把希望寄托在落选赛。


本次落选赛女子组共有7支队伍参赛,包括中国、捷克、丹麦、德国、意大利、芬兰和拉脱维亚队。7支队伍先进行大循环赛,积分前三名进入第二阶段。随后,排名第一和第二的两支队伍先交手,胜者拿到一张冬奥会门票,负者则再和循环赛第三名争夺另外一张门票。


大循环赛后,中国女队与意大利队同为5胜1负。考虑到胜负关系,意大利队排名第一,中国队排在第二位。昨晨的第二阶段比赛,中国队与意大利直接碰面争夺第一张门票。最终,中国队11比4迫使意大利队提前两局认输,继索契冬奥会后又一次通过落选赛拿到参赛资格。


“这是我们的第三届冬奥会,感觉太棒了!这次比赛,我们的队伍虽然有一些失误,但整体来说还不错,我们没有丧失信心,晋级冬奥会对于我和队伍来说是一件大事,我相信家乡的人们都会为我们感到骄傲。”队长王冰玉说。


妈妈选手连声说不易


获胜后,中国队的姑娘们起初还算平静,但在和对手礼节性握手后,王冰玉、周妍、刘金莉、麻敬宜兴奋地拥抱在一起。年初世锦赛惨败后,这支队伍承受了太多压力。


索契冬奥会后,昔日四朵金花相继退役。直至去年,做了母亲的王冰玉和周妍复出,联手刘金莉、王芮打造了一支“新老结合”的队伍。年初札幌亚冬会上,中国队横扫韩国队夺冠。不过随后的北京世锦赛中,中国队表现欠佳,11场比赛只赢了2场。


这之后,一垒王芮离队,与巴德鑫专攻混双,年轻的麻敬宜成为新的一垒。来捷克前,中国队长时间在加拿大训练,取得不错效果。本次落选赛7场比赛,中国队只是在大循环赛中5比8输给了意大利队。不过两天后,姑娘们就在更为关键的“门票争夺战”中11比4复仇。


“一到这个时候就词穷,爱你们每一个人。”对33岁的王冰玉来说,能在退役、成家、生子后复出,并率队连续第3次拿到冬奥会门票并不容易。长时间在国外集训,王冰玉跟两岁多的女儿见面次数很少,“对一个妈妈来说这是最困难的,但这是我的选择。”


与王冰玉一样,周妍也是一名妈妈选手,大家能再次并肩战斗愈发不易。“看似只有场上四个人,其实背后牵扯着好几家子,回归队伍,虽然已经做好了一切准备,但真正经历了什么,或许只有我们自己知道,来不及委屈,只有再坚持那么一点点,我爱你们。”王冰玉称。


中国男队无缘平昌


带着男队梦想去平昌


“带着男队的梦想,一起去平昌。”这是王冰玉的赛后心声。这之前数小时,中国男队遭遇滑铁卢,5比8输给了俄罗斯队,错失了平昌冬奥会门票。


与女队相比,中国男队本赛季表现更为稳定。4月份的世锦赛,刘锐领衔的中国队拿到第5名。若不是去年没能入围世锦赛,中国队很可能在第一时间就锁定了平昌门票。


昨晨与俄罗斯比赛前,中国队4胜2负暂列第2位,取胜便可跻身第二阶段。不过赛前传来一个不好的消息,主力队员徐晓明在第6轮对阵芬兰队时左腿内侧肌肉急性拉伤,与俄罗斯队一役只得带伤上阵。最终,已无出线希望的俄罗斯队发挥更为放松,8比5阻击了中国队。


落选赛8支队伍,除丹麦队6胜1负排在榜首外,意大利、捷克、俄罗斯、中国同为4胜3负。考虑胜负关系,中国队被挤到了第5位无缘平昌。


“比赛结束了,此时此刻的心情真的很难受,但结果已成定局。虽然没有进入奥运会,但我们去拼了,我不后悔。”37岁的队长刘锐赛后称相信暂时的失败是为以后成功作铺垫,“遗憾每个人都有,我们控制不了任何事情,但我们能控制自己。一时的失利不代表一世,从哪里跌倒就从哪里爬起来。 坚持是一名冰壶运动员最基本的素质,我们不会被这一次失利而击倒。”


2022年,冬奥会将来到北京。按照冰壶项目的资格分配,东道主中国队将直接拿到男女两个参赛资格。


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  • 中国女子冰壶队最好成绩?

Q1:中国冰壶女队进军奥运男队什么情况?


中国冰壶女队“补考”过关进军奥运, 男队无缘平昌。


中国女队进军奥运


昨日,在捷克结束的平昌冬奥会冰壶落选赛中,中国女队11比4横扫意大利队,成功搭上末班车。此前被看好的中国男队则在5比8输给俄罗斯队后无缘平昌,只能提前备战5年后的北京冬奥会了。


让对手提前两局认输


平昌冬奥会冰壶比赛共有男女各10支队伍参加,具体名额分配如下:东道主韩国自动入围,2016年和2017年两届世锦赛总积分前7的队伍入围,最后两个名额则将通过落选赛产生。


2016年世锦赛,中国女队并未获得参赛资格。今年3月的北京女子冰壶世锦赛中,家门口作战的中国队表现不佳,仅以2胜9负排在第11位,未能提前拿到平昌冬奥会入场券,只能把希望寄托在落选赛。


本次落选赛女子组共有7支队伍参赛,包括中国、捷克、丹麦、德国、意大利、芬兰和拉脱维亚队。7支队伍先进行大循环赛,积分前三名进入第二阶段。随后,排名第一和第二的两支队伍先交手,胜者拿到一张冬奥会门票,负者则再和循环赛第三名争夺另外一张门票。


大循环赛后,中国女队与意大利队同为5胜1负。考虑到胜负关系,意大利队排名第一,中国队排在第二位。昨晨的第二阶段比赛,中国队与意大利直接碰面争夺第一张门票。最终,中国队11比4迫使意大利队提前两局认输,继索契冬奥会后又一次通过落选赛拿到参赛资格。


“这是我们的第三届冬奥会,感觉太棒了!这次比赛,我们的队伍虽然有一些失误,但整体来说还不错,我们没有丧失信心,晋级冬奥会对于我和队伍来说是一件大事,我相信家乡的人们都会为我们感到骄傲。”队长王冰玉说。


妈妈选手连声说不易


获胜后,中国队的姑娘们起初还算平静,但在和对手礼节性握手后,王冰玉、周妍、刘金莉、麻敬宜兴奋地拥抱在一起。年初世锦赛惨败后,这支队伍承受了太多压力。


索契冬奥会后,昔日四朵金花相继退役。直至去年,做了母亲的王冰玉和周妍复出,联手刘金莉、王芮打造了一支“新老结合”的队伍。年初札幌亚冬会上,中国队横扫韩国队夺冠。不过随后的北京世锦赛中,中国队表现欠佳,11场比赛只赢了2场。


这之后,一垒王芮离队,与巴德鑫专攻混双,年轻的麻敬宜成为新的一垒。来捷克前,中国队长时间在加拿大训练,取得不错效果。本次落选赛7场比赛,中国队只是在大循环赛中5比8输给了意大利队。不过两天后,姑娘们就在更为关键的“门票争夺战”中11比4复仇。


“一到这个时候就词穷,爱你们每一个人。”对33岁的王冰玉来说,能在退役、成家、生子后复出,并率队连续第3次拿到冬奥会门票并不容易。长时间在国外集训,王冰玉跟两岁多的女儿见面次数很少,“对一个妈妈来说这是最困难的,但这是我的选择。”


与王冰玉一样,周妍也是一名妈妈选手,大家能再次并肩战斗愈发不易。“看似只有场上四个人,其实背后牵扯着好几家子,回归队伍,虽然已经做好了一切准备,但真正经历了什么,或许只有我们自己知道,来不及委屈,只有再坚持那么一点点,我爱你们。”王冰玉称。


中国男队无缘平昌


带着男队梦想去平昌


“带着男队的梦想,一起去平昌。”这是王冰玉的赛后心声。这之前数小时,中国男队遭遇滑铁卢,5比8输给了俄罗斯队,错失了平昌冬奥会门票。


与女队相比,中国男队本赛季表现更为稳定。4月份的世锦赛,刘锐领衔的中国队拿到第5名。若不是去年没能入围世锦赛,中国队很可能在第一时间就锁定了平昌门票。


昨晨与俄罗斯比赛前,中国队4胜2负暂列第2位,取胜便可跻身第二阶段。不过赛前传来一个不好的消息,主力队员徐晓明在第6轮对阵芬兰队时左腿内侧肌肉急性拉伤,与俄罗斯队一役只得带伤上阵。最终,已无出线希望的俄罗斯队发挥更为放松,8比5阻击了中国队。


落选赛8支队伍,除丹麦队6胜1负排在榜首外,意大利、捷克、俄罗斯、中国同为4胜3负。考虑胜负关系,中国队被挤到了第5位无缘平昌。


“比赛结束了,此时此刻的心情真的很难受,但结果已成定局。虽然没有进入奥运会,但我们去拼了,我不后悔。”37岁的队长刘锐赛后称相信暂时的失败是为以后成功作铺垫,“遗憾每个人都有,我们控制不了任何事情,但我们能控制自己。一时的失利不代表一世,从哪里跌倒就从哪里爬起来。 坚持是一名冰壶运动员最基本的素质,我们不会被这一次失利而击倒。”


2022年,冬奥会将来到北京。按照冰壶项目的资格分配,东道主中国队将直接拿到男女两个参赛资格。


本篇文章给大家谈谈自贡鲜锅兔,以及自贡鲜锅兔家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

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  • 鲜锅仔姜兔怎么做?
  • 自贡特产有哪些 自贡特产有什么
  • 自贡鲜锅兔怎么做
  • 自贡仔姜兔的做法是怎样的?
  • 鲜锅兔没有仔姜怎么办

Q1:鲜锅仔姜兔怎么做?


鲜锅仔姜兔也叫鲜锅兔,是四川自贡的一道地方特色菜肴。兔肉可能在有的地方出镜率并不是很高,但是在四川,兔肉是很受欢迎的,被做成很多特色 美食 ,有麻辣兔、冷吃兔、黄焖兔、干锅兔等,而鲜锅兔就是其中比较有名做法,其特点就是兔肉滑嫩爽口,麻辣鲜香,让人辣的嗦嘴,却又欲罢不能的感觉。

导读:鲜锅仔姜兔怎么做?

自贡菜是川菜的一个流派,又称为盐帮菜,其特点就是味厚香浓,鲜辣刺激,善用椒姜,料广量重,选材讲究,有精品川菜之美誉,而鲜锅兔就是其代表菜肴之一,凸现鲜辣之味,辅以少麻,油厚而味重,兔肉的鲜香与鲜椒的椒香相融,辣椒的香辣与仔姜的辛辣相辅相成,使这道菜风味十足。

仔姜鲜锅兔制作主要以小炒稍焖方式制作,选用新鲜的兔肉斩小块,腌制上浆后过油滑熟,再辅以鲜椒、仔姜小炒而稍焖成菜,味道鲜香麻辣,兔肉嫩滑爽口,那么制作好这道菜,有哪些关键点呢?

①食材的选择

兔肉不仅要选用的新鲜的兔肉,肉质还不能偏老,这道菜特色中就要鲜,而鲜的来源就是食材的鲜,不仅兔肉要鲜嫩,配料也得选用新鲜的。兔肉一般选用8个月,3斤左右兔子,如果太大,肉质偏老,就不适合这种做法了,既难熟又难入味。

所用到的辅料辣椒需要用鲜椒,鲜椒有特有的鲜椒香味,不仅能提升菜肴的鲜香,也是菜肴颜色搭配的重点,而仔姜就是嫩姜,在这道菜中用量比较大。

②码味上浆

兔肉因食草而草腥味比较大,除了处理兔肉时基本的去腥,还得经过腌制码味,是为了进一步去除腥味,这一步的作用不仅只是去腥,增加兔肉底味,还得上浆,上浆可以让肉质表面有一层保护层,使水分不流失,兔肉吃起来嫩滑。

兔肉处理好后斩小块放入盆中,加入食盐、料酒、胡椒粉搅拌上劲,然后加入干生粉搅拌均匀,最后加入少许油,加入油可以使肉块之间油炸时不粘连,更加润滑。(腌制码味时,肉中不能有太多水,否则挂不上浆,要上劲后才能放干生粉)

③过油

腌制好后的兔肉就要经过油炸,主要就是加快兔肉的成熟,缩短烹饪时间,这样做出来的兔肉才能嫩滑。油温不能太高,6层油温(160℃左右)把兔肉慢慢滑入油中,先不要去动,否则容易脱浆,兔肉定型后再搅散,不让肉块粘连,炸制7层熟倒出来沥油。(下锅油温过高容易外焦里不熟,下去锅中要定型后才能去动,否则容易脱浆)

④成菜

这一步主要就是投料顺序、掌握好火候以及制作期间。要选用菜籽油、猪油烧热,加入姜蒜、辣椒、豆瓣酱爆香,再放入兔肉小炒,加入少许水烧一会,再加入鲜椒和仔姜爆炒出香,就制作完成了。(炒时要大火,烧时小火、时间不能太久,否则肉质会老)

以上就是仔姜鲜锅兔的基本步骤以及操作要点,这道菜相对来说,不是很复杂,主要以凸显鲜辣为主,对食材要求高一点。

实践操作

鲜锅兔是一道比较家常的菜肴,只要掌握了操作要点,做起来还是比较容易,而且味道也是麻辣过瘾,兔肉嫩滑。兔肉高蛋白、低脂肪、少胆固醇,不仅肉质嫩,营养也是很丰富的,下面就看看仔姜鲜锅兔具体做法。

~~【鲜锅仔姜兔】~~特点:鲜香麻辣,肉质嫩滑,油厚而不腻

第一步:准备食材

主料:兔肉(2斤左右)

辅料:生姜5g、蒜5g、二荆条鲜椒80g、仔姜150g、小米辣10g、青花椒少许、生粉适量。

调料:豆瓣酱10g、鸡精3g、味精3g、胡椒粉6g、白糖3g、生抽4g、料酒5g。

第二步:食材处理

1.生姜去皮切末,蒜切末、二荆条辣椒切圈,仔姜切丝,小米辣切碎,豆瓣酱剁碎。

2.兔肉处理干净,特别是肚内的膜和油脂要清理干净,这些腥味比较大,然后斩成1cm左右小块。

3.把剁好的兔肉放入盆中,加入食盐、料酒、胡椒粉搅拌上劲,最后加入生粉搅拌均匀,最后加入少许少许食油。

第三步:开始制作

1.起锅烧油,油温6层热放入腌制好的兔肉,小火慢炸,等兔肉定型后再用锅铲滑开,炸制七层熟倒出沥油备用。

2.锅中留底油,放入少许菜籽油、猪油烧热,放入花椒、姜蒜末、小半小米辣、豆瓣酱爆香,再放入兔肉、小半的仔姜翻炒均匀,加入少许水,加入剩余调料。

3.烧三分钟后加入剩余小米辣、仔姜、二荆条鲜椒翻炒。

4.最后大火翻炒,收浓汤汁,一道美味的仔姜鲜锅兔就做好了。

==》【鲜锅仔姜兔】疑惑解答

问:为什么放入仔姜还要放生姜?

答:仔姜是嫩姜,虽然和生姜同属于姜,但是嫩姜脆嫩而辛辣味不足,可以直接做菜食用,口感鲜嫩,而生姜一般是长成熟的姜,辛辣味重,主要是去腥增香的作用,因此这两种姜的作用不一样,仔姜一是丰富口感,二是能增加鲜辣的味道,老姜主要去腥增香。

问:为什么仔姜和小米辣要分次下?

答:分次下的好处就是增加口味的层次感,第一次放入,是让兔肉吸收辣味,最后放入是为了增加辣椒特有的鲜香味道,仔姜是比较嫩的姜,如果长时间烧制,其含有的鲜香和嫩质感就会流失,最后加入就丰富口感,保持鲜香脆嫩。

==》【鲜锅仔姜兔】制作技术总结

1.兔肉不仅要选用新鲜的,还得选用肉质较嫩的兔肉,一般3斤左右,太大的肉质偏老就不好熟透入味。

2.处理兔肉时,一定要把肚内白膜和油脂清除掉,那是腥味的来源,也可以减少油腻感。

3.兔肉不能剁的太大,否则不利于炒熟入味,一般剁1cm左右大小块就好。

4.兔肉需要腌制上浆,一是为了去腥,二是增加底味,三是使兔肉吃起来更加嫩滑。

5.炸兔肉时油温不能太高,也不能太低,一般控制160℃左右即可。刚下锅不能去推动,不然容易脱浆。

6.烧制的时候水不能太多,时间不能太长,3分钟即可,不然肉质会老,然后收汁要大火,不用勾芡。

7.豆瓣酱剁碎更有利于炒出红油,菜品口感更细腻。

8.使用青花椒是因为其有独特的清香味,而且麻味大,香味持久。

最后总结

鲜锅仔姜兔是四川自贡的一道地方特色 美食 ,属于川菜中盐帮菜。要做好这道菜就得选用新鲜的食材,兔肉要嫩,配料辣椒要鲜嫩,仔姜要嫩,使这道菜鲜香麻辣,味重而不腻,除了选材,在腌制上浆、炸制、最后成菜也需要注意细节。

鲜锅仔姜兔怎么做?

大家好,我是兔兔 美食 坊,我的回答是:

仔姜鲜锅兔,是我们四川自贡传统名菜,属于川菜系。

它享有“鲜锅兔,美容肉,只长漂亮不长肉”之美誉。

自贡菜生来的生猛之辣萦绕口腹,让你提筷猛吃,唏嘘不止,却又欲罢不能。

仔姜鲜锅兔怎么做?兔兔就个人的建议给到题主一些参考,希望能帮到你。

导读

一:仔姜鲜锅兔菜品特色。二、仔姜鲜锅兔的做法教程。

①准备兔肉。

②腌制兔肉。

③兔肉滑锅。

④准备配料。

⑤开始制作。

⑥最后调味。

三、仔姜鲜锅兔制作要点。

①:兔肉最好选择2斤左右的兔子 大小,肉质会更加细嫩。

②:兔子码味的时候,淀粉不宜过多 。因为水分不足,兔肉不嫩。淀粉过多,会影响口感。

③:兔肉滑锅的时间不宜过久 。只要肉质肉熟了之后,既可倒出空油。

⑤:豆瓣酱炒出红油的时候,一般用中小火既可 ,火太大会容易炒糊。

⑥:在炒制兔肉的时候,嫩姜丝和小米辣先倒一半 ,最后起锅之时再倒入剩余的部分,口感会更加好。

四、仔姜鲜锅兔的“你问我答”。

1、为什么我做的兔肉不嫩。

答……做出来的兔肉不嫩,一是码味不足。二是因为后期炒制的时间过长,导致兔肉不嫩。

【解决办法】:兔肉码味时,淀粉和鸡蛋清必不可少。

2、为什么兔肉下锅时会粘连?

答……兔肉下锅时粘连,一是因为锅没炙好,油温不够。

【解决办法】:锅烧热,待锅里冒青烟时再倒油,油温6-7成在下兔肉。

3、为什么我做的仔姜有一点苦?

答……仔姜苦味,是因为仔姜火候太大,而是因为过早放入仔姜。

【解决办法】:前期炒制仔姜时用中小火即可,二最后起锅时再倒入仔姜,味道正好。

4、一定要加泡椒吗?

答……看个人的口味,因为仔姜兔这道菜本来讲究的就是辣味够正,所以我们一般会加入泡椒。如果吃不了太辣,可以选择不加噢。

一道纯正的仔姜鲜锅兔,离不开前期的食材选购、制作过程要点、以及后期的注意事项。这就是兔兔带来的关于仔姜鲜锅兔的有关分享,希望能给题主带来一些参考。

仔姜鲜锅兔的用料

兔肉 650克仔姜 7块小米椒 3个尖椒 6个蒜 8瓣豆瓣酱 2勺料酒 3勺盐 适量花椒 适量青花椒 适量生抽 1勺老抽 1勺淀粉 3勺蛋清 3个

仔姜鲜锅兔的做法步骤

步骤 1

将兔肉切丁,用淀粉、蛋清、料酒、生抽提前腌制半小时备用;将尖椒、小米辣、仔姜、蒜切成图中大小即可;青花椒洗净沥干备用。

步骤 2

锅中倒入适量油(油可以多点),烧至八成热。

步骤 3

将腌制好的兔丁倒入热油中,大火翻炒几分钟。

步骤 4

待兔肉变色后捞出。(tip:用过的油也一定要盛出来!!!下一步炒配料的油一定要重新倒新油,不然会糊!)

步骤 5

锅内重新倒入油大火烧至八成热后,转小火,将尖椒、小米辣、花椒、蒜粒依次倒入锅中,再加入豆瓣酱,一定转小火加热出香!!!(用大火的话也会糊的)。

步骤 6

加入青花椒,转大火翻炒几下。

步骤 7

加入仔姜丝、兔丁,用大火翻炒至均匀。

步骤 8

加入适量清水至淹没兔肉即可。

步骤 9

加入老抽、生抽、料酒、盐,大火烧五分钟就可以将美味盛出锅了!

首先这道菜叫仔姜鲜锅兔,需要用到的配料有:兔肉、仔姜、小米椒、尖椒、蒜、豆瓣酱、料酒、盐、花椒、青花椒、生抽、老抽、淀粉、蛋清。

1、将兔肉切丁,用淀粉、蛋清、料酒、生抽提前腌制半小时备用;将仔姜、小米椒、尖椒、蒜切成丁,青花椒洗净沥干备用。

2、锅中倒入适量油,烧至八成热。

3、将腌制好的兔肉倒入热油中,大火翻炒几分钟。

4、待兔肉变色后捞出。

5、锅内倒入新油大火烧至八成热后,转小火,将小米椒、尖椒、蒜、花椒依次倒入锅中,再加入豆瓣酱,一定要转小火加热出香。

6、加入青花椒转大火炒几下。

7、加入仔姜丝、兔肉,用大火翻炒均匀。

8、加入适量清水至淹没兔肉即可。

9、加入老抽、生抽、盐、料酒大火烧五分钟就可以出锅。

鲜锅仔姜兔怎么做?首先要选择新鲜的兔肉,把兔肉处理干净切成小块,把兔肉加入调料和淀粉抓匀腌制,再把兔下油锅炸定型捞出,最后配上辣椒、仔姜炖制而成,鲜锅仔姜兔,兔肉鲜嫩,麻辣鲜香,非常好吃。

兔子肉大家都吃过吧,味道鲜美,说到兔肉就让我想起小的时候,和爸爸一起去山上捉兔子的情景,我们这里山比较多,有很多兔子,把庄家都给吃了,冬天的时候,一下雪就有很多人去山上捉兔子,小的时候都是用铁丝绑一个活扣,绑在山上的树枝上,等到第二天去看,经常会捉到兔子,现在冬天都不怎么下大雪了,也没有什么兔子了,兔子肉很好吃,下面就来分享一下鲜锅仔姜兔的做法。

一、挑选兔肉

现在吃兔肉都是去市场上买的,一般有新鲜的冷冻的这两种,有整只的也有剁好块的,在购买兔肉的时候,最好选择新鲜的整只的兔肉,要挑选兔子皮肤粉红色,有光泽,肝脏红润没有斑点,肌肉有弹性不粘手,脂肪白皙的兔肉。

二、制作步骤

1、食材:兔肉、仔姜、姜、淀粉、蒜、小米辣、青辣椒

调料:豆瓣酱、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、老抽、花椒粉、花椒

2、把买回来的兔肉洗一下切成小块,多冲洗几遍,把血水冲洗干净,沥干水分放盆里,把姜洗干净切末放进去,加入盐、花椒粉、鸡精、淀粉,抓拌均匀腌制一会。

3、把小米辣、青辣椒洗干净切段,青辣椒要辣一点的那种哦,把仔姜洗干净切姜丝,仔姜可以多切点,把蒜剥皮洗干净拍碎备用。

4、起锅烧油,锅里放入适量的油,油温七成热,把兔肉放进去,炸至淀粉表面凝,就可以捞出来了。不要炸的太久,影响口感。

5、锅里留底油,把蒜、花椒放进去炒香,把小米辣和青辣椒段放进去,翻炒均匀炒香,再放入豆瓣酱,炒出红油,再把仔姜丝放进去翻炒均匀。

6、把兔肉放进去,加入适量的开水,加入盐、生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀,炖煮一会,等到汤汁半干的时候就可以出锅了,麻辣鲜香,非常好吃。

小技巧

1、做鲜锅仔姜兔一定要挑选新鲜的兔肉,兔肉要一定要处理干净,多用水冲洗几遍,把血水冲洗干净,这样做出来才会味道鲜美。

2、兔肉要先用调料和淀粉抓匀腌制一下,这样会更入味好吃,炸兔肉的时候不要炸的过久,主要就是为了定型,小火炸至淀粉表面凝固就可以了。

3、每个人的口味都不一样,喜欢吃辣就多放点辣椒,不喜欢吃就少放点,炖煮兔肉的时候,不用煮太久,兔子肉很容易熟,太久兔肉就炖老了,影响口感。

总结:通过以上的分析,我们知道了鲜锅仔姜兔怎么做,首先要选择新鲜的兔肉,兔肉一定要处理干净,把兔肉用调料和淀粉抓匀腌制一会,再把兔肉放油过炸定型捞出,把辣椒、仔姜炒香,放入兔肉,加入开水调料,炖煮至汤汁半干即可出锅,麻辣鲜香,兔肉鲜嫩,非常好吃。

鲜锅兔,自贡菜的代表作,其味道鲜辣,兔肉嫩滑,深得自贡人喜爱。

做法如下:

准备半只兔子,切成一厘米左右的兔肉丁,用盐,料酒,胡椒粉,葱姜腌制十分钟,然后捞出里面的葱姜,加入玉米淀粉抓匀。

准备配料,老姜,大蒜,小葱头,小米椒,仔姜,二荆条。

锅里热油,油温六层下去兔肉滑散捞出备用,锅里留底油,下干花椒爆香,加入老姜,大蒜,小葱头炒出香味,加入郫县豆瓣酱,炒出红油。加水烧开熬制三分钟,熬出香味够加入兔肉进行调味,盐,味精,鸡精,生抽酱油,少许白糖,煮一分钟左右,起锅加入仔姜,二荆条,藤椒油,翻炒均匀出锅即可。

大家好,我是“幸福家味”很高兴来回答问题

鲜锅仔姜兔怎么做

食材:

兔肉 半只小米椒 6个仔姜 3块花椒 15粒淀粉 2勺盐 少许蒜 5瓣料酒 2勺郫县豆瓣 2勺青椒 5个芹菜 1根洋葱 半颗白糖 1小勺玉米油 2勺

步骤 1

兔子肉剁成小块,越小越好,大指拇大就可以了。

步骤 2

泡1个小时去除血水去腥味,期间可以换两次水。

步骤 3

将洋葱切块,仔姜切丝或者条,二荆条切成小节,小米辣和大蒜切好备用。

步骤 4

肉沥干,加入糖、盐、料酒、淀粉和油拌一下,再加入豆瓣拌匀(因为要加豆瓣,所以盐千万别加多了),码20分钟的样子就可以把姜蒜、辣椒和洋葱拌兔肉里面了。

步骤 5

静置10分钟,锅里倒入油,油可以稍微多一点,油烧到七八成热,也就是冒烟的时候。下入拌好的兔肉,快速翻炒四分钟左右,就可以出锅了。

食材

兔 1只

油 适量

盐 适量

泡姜 适量

泡海椒 适量

仔姜 适量

二荆条青椒 适量

花椒 适量

豆瓣 适量

方法/步骤

1

宰成小砣洗净血水,加盐,姜米,料酒,芡粉,花椒面,鸡精抓匀腌制一会儿。

2

泡姜泡海椒切起,切丝或者切颗颗都可以。

3

仔姜是这道菜非常重要的调料,要多切点。

4

二荆条切成筒筒。

5

起油锅,把油温烧至八成热。

6

兔肉下锅滑散后捞出!这一步主要是为了定型,使芡粉在表面凝固,锁住肉里的水分,保持口感!等哈煮的时候也免得浑汤(由于兔肉较多,我是分成两次过的油)。

7

捞出备用。

8

小火,加花椒,下豆瓣慢慢翻炒至油汤红亮!然后中火下泡姜泡海椒继续炒一哈,俺还稍微加了一点火锅料。

9

仔姜继续炒一哈,加水,加盐,稍微加一点糖调味,烧开后小火熬十分钟,把味道煮出来。

10

下兔肉和二荆条,大火,看到锅里完全的开起来了,就关火出锅,标紧到煮,老了就不安逸了

大家好我是于婷婷很高兴回答这个问题

仔姜鲜锅兔是四川省传统名菜,自贡仔姜鲜锅兔正宗做法要诀在嫩而不遢、滑而不粘,且肉型挺括、肉质饱满,富有弹性。自贡鲜锅兔的做法总结起来就是这五个字:鲜,香,嫩,滑,辣。

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达75%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。

每年深秋至冬末间味道更佳,所以现在正是吃兔肉的好时节。也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食。那么这里就为大家详细介绍一下自贡鲜锅兔正宗做法,喜欢的朋友赶紧动手做起来哦。

一.自贡仔姜鲜锅兔材料:鲜兔半只,小米辣100g,二荆条210g,仔姜150g,料酒适量,盐适量,郫县豆瓣酱适量,蒜5瓣,花椒油适量,鸡蛋1个,淀粉适量,花椒适量。

二.自贡仔姜鲜锅兔的做法:

(1).首先将兔肉清洗干净,然后砍成丁,再用清水浸泡一会去掉血水,

(2).再将其它材料清洗干净,二荆条和小米辣切成小段,蒜剁碎,仔姜切丝,把兔丁放入盆里,然后加上鸡蛋清,淀粉,盐,酱油一起搅拌均匀备用。

(3)仔姜鲜锅兔的做法最重要的就是,锅先烧热,然后放入油烧到7成热,丢些花椒进去,然后把刚腌制好的兔丁放进去,轻轻翻炒,等兔肉都变色后沥油捞起来备用。

(4).再起一锅,倒入油,等到油热后把豆瓣酱放进去炒出红油。

(5).这时候把火调小,将蒜末,小米辣倒进去,炒出香味来。

(6).再把二荆条,仔姜丝,盐,一起放进去,然后慢慢翻炒出香味。

(7).这时候把断生的兔丁放进去,平铺在前面炒的底料上面,然后倒清水进去,到刚好盖过兔肉就可以了,盖上锅盖,焖到水烧开。

(8).揭开锅盖,倒些花椒油,撒些味精,用淀粉勾个芡,稍微收点汁,然后出锅装盘放上香菜就OK。

提示:

1.炒料那里千万别火太大,把料炒糊了。

2.焖煮兔肉的时候不要太久,因为兔肉比较容易熟,煮太久就老了。

3.这道仔姜鲜锅兔还可以在里面放些蔬菜,都可以在最后煮的时候放进去,味道只巴适。

热锅下油八成熟下兔丁迅速滑散,兔肉变白捞出沥干备用(主要为是定型,使芡粉在表面凝固锁住兔肉里滴水分,保持兔肉滑嫩的口感)


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自贡鲜锅兔家常做法(鲜锅兔没有仔姜怎么办)

本篇文章给大家谈谈自贡鲜锅兔,以及自贡鲜锅兔家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

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  • 鲜锅仔姜兔怎么做?
  • 自贡特产有哪些 自贡特产有什么
  • 自贡鲜锅兔怎么做
  • 自贡仔姜兔的做法是怎样的?
  • 鲜锅兔没有仔姜怎么办

Q1:鲜锅仔姜兔怎么做?


鲜锅仔姜兔也叫鲜锅兔,是四川自贡的一道地方特色菜肴。兔肉可能在有的地方出镜率并不是很高,但是在四川,兔肉是很受欢迎的,被做成很多特色 美食 ,有麻辣兔、冷吃兔、黄焖兔、干锅兔等,而鲜锅兔就是其中比较有名做法,其特点就是兔肉滑嫩爽口,麻辣鲜香,让人辣的嗦嘴,却又欲罢不能的感觉。

导读:鲜锅仔姜兔怎么做?

自贡菜是川菜的一个流派,又称为盐帮菜,其特点就是味厚香浓,鲜辣刺激,善用椒姜,料广量重,选材讲究,有精品川菜之美誉,而鲜锅兔就是其代表菜肴之一,凸现鲜辣之味,辅以少麻,油厚而味重,兔肉的鲜香与鲜椒的椒香相融,辣椒的香辣与仔姜的辛辣相辅相成,使这道菜风味十足。

仔姜鲜锅兔制作主要以小炒稍焖方式制作,选用新鲜的兔肉斩小块,腌制上浆后过油滑熟,再辅以鲜椒、仔姜小炒而稍焖成菜,味道鲜香麻辣,兔肉嫩滑爽口,那么制作好这道菜,有哪些关键点呢?

①食材的选择

兔肉不仅要选用的新鲜的兔肉,肉质还不能偏老,这道菜特色中就要鲜,而鲜的来源就是食材的鲜,不仅兔肉要鲜嫩,配料也得选用新鲜的。兔肉一般选用8个月,3斤左右兔子,如果太大,肉质偏老,就不适合这种做法了,既难熟又难入味。

所用到的辅料辣椒需要用鲜椒,鲜椒有特有的鲜椒香味,不仅能提升菜肴的鲜香,也是菜肴颜色搭配的重点,而仔姜就是嫩姜,在这道菜中用量比较大。

②码味上浆

兔肉因食草而草腥味比较大,除了处理兔肉时基本的去腥,还得经过腌制码味,是为了进一步去除腥味,这一步的作用不仅只是去腥,增加兔肉底味,还得上浆,上浆可以让肉质表面有一层保护层,使水分不流失,兔肉吃起来嫩滑。

兔肉处理好后斩小块放入盆中,加入食盐、料酒、胡椒粉搅拌上劲,然后加入干生粉搅拌均匀,最后加入少许油,加入油可以使肉块之间油炸时不粘连,更加润滑。(腌制码味时,肉中不能有太多水,否则挂不上浆,要上劲后才能放干生粉)

③过油

腌制好后的兔肉就要经过油炸,主要就是加快兔肉的成熟,缩短烹饪时间,这样做出来的兔肉才能嫩滑。油温不能太高,6层油温(160℃左右)把兔肉慢慢滑入油中,先不要去动,否则容易脱浆,兔肉定型后再搅散,不让肉块粘连,炸制7层熟倒出来沥油。(下锅油温过高容易外焦里不熟,下去锅中要定型后才能去动,否则容易脱浆)

④成菜

这一步主要就是投料顺序、掌握好火候以及制作期间。要选用菜籽油、猪油烧热,加入姜蒜、辣椒、豆瓣酱爆香,再放入兔肉小炒,加入少许水烧一会,再加入鲜椒和仔姜爆炒出香,就制作完成了。(炒时要大火,烧时小火、时间不能太久,否则肉质会老)

以上就是仔姜鲜锅兔的基本步骤以及操作要点,这道菜相对来说,不是很复杂,主要以凸显鲜辣为主,对食材要求高一点。

实践操作

鲜锅兔是一道比较家常的菜肴,只要掌握了操作要点,做起来还是比较容易,而且味道也是麻辣过瘾,兔肉嫩滑。兔肉高蛋白、低脂肪、少胆固醇,不仅肉质嫩,营养也是很丰富的,下面就看看仔姜鲜锅兔具体做法。

~~【鲜锅仔姜兔】~~特点:鲜香麻辣,肉质嫩滑,油厚而不腻

第一步:准备食材

主料:兔肉(2斤左右)

辅料:生姜5g、蒜5g、二荆条鲜椒80g、仔姜150g、小米辣10g、青花椒少许、生粉适量。

调料:豆瓣酱10g、鸡精3g、味精3g、胡椒粉6g、白糖3g、生抽4g、料酒5g。

第二步:食材处理

1.生姜去皮切末,蒜切末、二荆条辣椒切圈,仔姜切丝,小米辣切碎,豆瓣酱剁碎。

2.兔肉处理干净,特别是肚内的膜和油脂要清理干净,这些腥味比较大,然后斩成1cm左右小块。

3.把剁好的兔肉放入盆中,加入食盐、料酒、胡椒粉搅拌上劲,最后加入生粉搅拌均匀,最后加入少许少许食油。

第三步:开始制作

1.起锅烧油,油温6层热放入腌制好的兔肉,小火慢炸,等兔肉定型后再用锅铲滑开,炸制七层熟倒出沥油备用。

2.锅中留底油,放入少许菜籽油、猪油烧热,放入花椒、姜蒜末、小半小米辣、豆瓣酱爆香,再放入兔肉、小半的仔姜翻炒均匀,加入少许水,加入剩余调料。

3.烧三分钟后加入剩余小米辣、仔姜、二荆条鲜椒翻炒。

4.最后大火翻炒,收浓汤汁,一道美味的仔姜鲜锅兔就做好了。

==》【鲜锅仔姜兔】疑惑解答

问:为什么放入仔姜还要放生姜?

答:仔姜是嫩姜,虽然和生姜同属于姜,但是嫩姜脆嫩而辛辣味不足,可以直接做菜食用,口感鲜嫩,而生姜一般是长成熟的姜,辛辣味重,主要是去腥增香的作用,因此这两种姜的作用不一样,仔姜一是丰富口感,二是能增加鲜辣的味道,老姜主要去腥增香。

问:为什么仔姜和小米辣要分次下?

答:分次下的好处就是增加口味的层次感,第一次放入,是让兔肉吸收辣味,最后放入是为了增加辣椒特有的鲜香味道,仔姜是比较嫩的姜,如果长时间烧制,其含有的鲜香和嫩质感就会流失,最后加入就丰富口感,保持鲜香脆嫩。

==》【鲜锅仔姜兔】制作技术总结

1.兔肉不仅要选用新鲜的,还得选用肉质较嫩的兔肉,一般3斤左右,太大的肉质偏老就不好熟透入味。

2.处理兔肉时,一定要把肚内白膜和油脂清除掉,那是腥味的来源,也可以减少油腻感。

3.兔肉不能剁的太大,否则不利于炒熟入味,一般剁1cm左右大小块就好。

4.兔肉需要腌制上浆,一是为了去腥,二是增加底味,三是使兔肉吃起来更加嫩滑。

5.炸兔肉时油温不能太高,也不能太低,一般控制160℃左右即可。刚下锅不能去推动,不然容易脱浆。

6.烧制的时候水不能太多,时间不能太长,3分钟即可,不然肉质会老,然后收汁要大火,不用勾芡。

7.豆瓣酱剁碎更有利于炒出红油,菜品口感更细腻。

8.使用青花椒是因为其有独特的清香味,而且麻味大,香味持久。

最后总结

鲜锅仔姜兔是四川自贡的一道地方特色 美食 ,属于川菜中盐帮菜。要做好这道菜就得选用新鲜的食材,兔肉要嫩,配料辣椒要鲜嫩,仔姜要嫩,使这道菜鲜香麻辣,味重而不腻,除了选材,在腌制上浆、炸制、最后成菜也需要注意细节。

鲜锅仔姜兔怎么做?

大家好,我是兔兔 美食 坊,我的回答是:

仔姜鲜锅兔,是我们四川自贡传统名菜,属于川菜系。

它享有“鲜锅兔,美容肉,只长漂亮不长肉”之美誉。

自贡菜生来的生猛之辣萦绕口腹,让你提筷猛吃,唏嘘不止,却又欲罢不能。

仔姜鲜锅兔怎么做?兔兔就个人的建议给到题主一些参考,希望能帮到你。

导读

一:仔姜鲜锅兔菜品特色。二、仔姜鲜锅兔的做法教程。

①准备兔肉。

②腌制兔肉。

③兔肉滑锅。

④准备配料。

⑤开始制作。

⑥最后调味。

三、仔姜鲜锅兔制作要点。

①:兔肉最好选择2斤左右的兔子 大小,肉质会更加细嫩。

②:兔子码味的时候,淀粉不宜过多 。因为水分不足,兔肉不嫩。淀粉过多,会影响口感。

③:兔肉滑锅的时间不宜过久 。只要肉质肉熟了之后,既可倒出空油。

⑤:豆瓣酱炒出红油的时候,一般用中小火既可 ,火太大会容易炒糊。

⑥:在炒制兔肉的时候,嫩姜丝和小米辣先倒一半 ,最后起锅之时再倒入剩余的部分,口感会更加好。

四、仔姜鲜锅兔的“你问我答”。

1、为什么我做的兔肉不嫩。

答……做出来的兔肉不嫩,一是码味不足。二是因为后期炒制的时间过长,导致兔肉不嫩。

【解决办法】:兔肉码味时,淀粉和鸡蛋清必不可少。

2、为什么兔肉下锅时会粘连?

答……兔肉下锅时粘连,一是因为锅没炙好,油温不够。

【解决办法】:锅烧热,待锅里冒青烟时再倒油,油温6-7成在下兔肉。

3、为什么我做的仔姜有一点苦?

答……仔姜苦味,是因为仔姜火候太大,而是因为过早放入仔姜。

【解决办法】:前期炒制仔姜时用中小火即可,二最后起锅时再倒入仔姜,味道正好。

4、一定要加泡椒吗?

答……看个人的口味,因为仔姜兔这道菜本来讲究的就是辣味够正,所以我们一般会加入泡椒。如果吃不了太辣,可以选择不加噢。

一道纯正的仔姜鲜锅兔,离不开前期的食材选购、制作过程要点、以及后期的注意事项。这就是兔兔带来的关于仔姜鲜锅兔的有关分享,希望能给题主带来一些参考。

仔姜鲜锅兔的用料

兔肉 650克仔姜 7块小米椒 3个尖椒 6个蒜 8瓣豆瓣酱 2勺料酒 3勺盐 适量花椒 适量青花椒 适量生抽 1勺老抽 1勺淀粉 3勺蛋清 3个

仔姜鲜锅兔的做法步骤

步骤 1

将兔肉切丁,用淀粉、蛋清、料酒、生抽提前腌制半小时备用;将尖椒、小米辣、仔姜、蒜切成图中大小即可;青花椒洗净沥干备用。

步骤 2

锅中倒入适量油(油可以多点),烧至八成热。

步骤 3

将腌制好的兔丁倒入热油中,大火翻炒几分钟。

步骤 4

待兔肉变色后捞出。(tip:用过的油也一定要盛出来!!!下一步炒配料的油一定要重新倒新油,不然会糊!)

步骤 5

锅内重新倒入油大火烧至八成热后,转小火,将尖椒、小米辣、花椒、蒜粒依次倒入锅中,再加入豆瓣酱,一定转小火加热出香!!!(用大火的话也会糊的)。

步骤 6

加入青花椒,转大火翻炒几下。

步骤 7

加入仔姜丝、兔丁,用大火翻炒至均匀。

步骤 8

加入适量清水至淹没兔肉即可。

步骤 9

加入老抽、生抽、料酒、盐,大火烧五分钟就可以将美味盛出锅了!

首先这道菜叫仔姜鲜锅兔,需要用到的配料有:兔肉、仔姜、小米椒、尖椒、蒜、豆瓣酱、料酒、盐、花椒、青花椒、生抽、老抽、淀粉、蛋清。

1、将兔肉切丁,用淀粉、蛋清、料酒、生抽提前腌制半小时备用;将仔姜、小米椒、尖椒、蒜切成丁,青花椒洗净沥干备用。

2、锅中倒入适量油,烧至八成热。

3、将腌制好的兔肉倒入热油中,大火翻炒几分钟。

4、待兔肉变色后捞出。

5、锅内倒入新油大火烧至八成热后,转小火,将小米椒、尖椒、蒜、花椒依次倒入锅中,再加入豆瓣酱,一定要转小火加热出香。

6、加入青花椒转大火炒几下。

7、加入仔姜丝、兔肉,用大火翻炒均匀。

8、加入适量清水至淹没兔肉即可。

9、加入老抽、生抽、盐、料酒大火烧五分钟就可以出锅。

鲜锅仔姜兔怎么做?首先要选择新鲜的兔肉,把兔肉处理干净切成小块,把兔肉加入调料和淀粉抓匀腌制,再把兔下油锅炸定型捞出,最后配上辣椒、仔姜炖制而成,鲜锅仔姜兔,兔肉鲜嫩,麻辣鲜香,非常好吃。

兔子肉大家都吃过吧,味道鲜美,说到兔肉就让我想起小的时候,和爸爸一起去山上捉兔子的情景,我们这里山比较多,有很多兔子,把庄家都给吃了,冬天的时候,一下雪就有很多人去山上捉兔子,小的时候都是用铁丝绑一个活扣,绑在山上的树枝上,等到第二天去看,经常会捉到兔子,现在冬天都不怎么下大雪了,也没有什么兔子了,兔子肉很好吃,下面就来分享一下鲜锅仔姜兔的做法。

一、挑选兔肉

现在吃兔肉都是去市场上买的,一般有新鲜的冷冻的这两种,有整只的也有剁好块的,在购买兔肉的时候,最好选择新鲜的整只的兔肉,要挑选兔子皮肤粉红色,有光泽,肝脏红润没有斑点,肌肉有弹性不粘手,脂肪白皙的兔肉。

二、制作步骤

1、食材:兔肉、仔姜、姜、淀粉、蒜、小米辣、青辣椒

调料:豆瓣酱、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、老抽、花椒粉、花椒

2、把买回来的兔肉洗一下切成小块,多冲洗几遍,把血水冲洗干净,沥干水分放盆里,把姜洗干净切末放进去,加入盐、花椒粉、鸡精、淀粉,抓拌均匀腌制一会。

3、把小米辣、青辣椒洗干净切段,青辣椒要辣一点的那种哦,把仔姜洗干净切姜丝,仔姜可以多切点,把蒜剥皮洗干净拍碎备用。

4、起锅烧油,锅里放入适量的油,油温七成热,把兔肉放进去,炸至淀粉表面凝,就可以捞出来了。不要炸的太久,影响口感。

5、锅里留底油,把蒜、花椒放进去炒香,把小米辣和青辣椒段放进去,翻炒均匀炒香,再放入豆瓣酱,炒出红油,再把仔姜丝放进去翻炒均匀。

6、把兔肉放进去,加入适量的开水,加入盐、生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀,炖煮一会,等到汤汁半干的时候就可以出锅了,麻辣鲜香,非常好吃。

小技巧

1、做鲜锅仔姜兔一定要挑选新鲜的兔肉,兔肉要一定要处理干净,多用水冲洗几遍,把血水冲洗干净,这样做出来才会味道鲜美。

2、兔肉要先用调料和淀粉抓匀腌制一下,这样会更入味好吃,炸兔肉的时候不要炸的过久,主要就是为了定型,小火炸至淀粉表面凝固就可以了。

3、每个人的口味都不一样,喜欢吃辣就多放点辣椒,不喜欢吃就少放点,炖煮兔肉的时候,不用煮太久,兔子肉很容易熟,太久兔肉就炖老了,影响口感。

总结:通过以上的分析,我们知道了鲜锅仔姜兔怎么做,首先要选择新鲜的兔肉,兔肉一定要处理干净,把兔肉用调料和淀粉抓匀腌制一会,再把兔肉放油过炸定型捞出,把辣椒、仔姜炒香,放入兔肉,加入开水调料,炖煮至汤汁半干即可出锅,麻辣鲜香,兔肉鲜嫩,非常好吃。

鲜锅兔,自贡菜的代表作,其味道鲜辣,兔肉嫩滑,深得自贡人喜爱。

做法如下:

准备半只兔子,切成一厘米左右的兔肉丁,用盐,料酒,胡椒粉,葱姜腌制十分钟,然后捞出里面的葱姜,加入玉米淀粉抓匀。

准备配料,老姜,大蒜,小葱头,小米椒,仔姜,二荆条。

锅里热油,油温六层下去兔肉滑散捞出备用,锅里留底油,下干花椒爆香,加入老姜,大蒜,小葱头炒出香味,加入郫县豆瓣酱,炒出红油。加水烧开熬制三分钟,熬出香味够加入兔肉进行调味,盐,味精,鸡精,生抽酱油,少许白糖,煮一分钟左右,起锅加入仔姜,二荆条,藤椒油,翻炒均匀出锅即可。

大家好,我是“幸福家味”很高兴来回答问题

鲜锅仔姜兔怎么做

食材:

兔肉 半只小米椒 6个仔姜 3块花椒 15粒淀粉 2勺盐 少许蒜 5瓣料酒 2勺郫县豆瓣 2勺青椒 5个芹菜 1根洋葱 半颗白糖 1小勺玉米油 2勺

步骤 1

兔子肉剁成小块,越小越好,大指拇大就可以了。

步骤 2

泡1个小时去除血水去腥味,期间可以换两次水。

步骤 3

将洋葱切块,仔姜切丝或者条,二荆条切成小节,小米辣和大蒜切好备用。

步骤 4

肉沥干,加入糖、盐、料酒、淀粉和油拌一下,再加入豆瓣拌匀(因为要加豆瓣,所以盐千万别加多了),码20分钟的样子就可以把姜蒜、辣椒和洋葱拌兔肉里面了。

步骤 5

静置10分钟,锅里倒入油,油可以稍微多一点,油烧到七八成热,也就是冒烟的时候。下入拌好的兔肉,快速翻炒四分钟左右,就可以出锅了。

食材

兔 1只

油 适量

盐 适量

泡姜 适量

泡海椒 适量

仔姜 适量

二荆条青椒 适量

花椒 适量

豆瓣 适量

方法/步骤

1

宰成小砣洗净血水,加盐,姜米,料酒,芡粉,花椒面,鸡精抓匀腌制一会儿。

2

泡姜泡海椒切起,切丝或者切颗颗都可以。

3

仔姜是这道菜非常重要的调料,要多切点。

4

二荆条切成筒筒。

5

起油锅,把油温烧至八成热。

6

兔肉下锅滑散后捞出!这一步主要是为了定型,使芡粉在表面凝固,锁住肉里的水分,保持口感!等哈煮的时候也免得浑汤(由于兔肉较多,我是分成两次过的油)。

7

捞出备用。

8

小火,加花椒,下豆瓣慢慢翻炒至油汤红亮!然后中火下泡姜泡海椒继续炒一哈,俺还稍微加了一点火锅料。

9

仔姜继续炒一哈,加水,加盐,稍微加一点糖调味,烧开后小火熬十分钟,把味道煮出来。

10

下兔肉和二荆条,大火,看到锅里完全的开起来了,就关火出锅,标紧到煮,老了就不安逸了

大家好我是于婷婷很高兴回答这个问题

仔姜鲜锅兔是四川省传统名菜,自贡仔姜鲜锅兔正宗做法要诀在嫩而不遢、滑而不粘,且肉型挺括、肉质饱满,富有弹性。自贡鲜锅兔的做法总结起来就是这五个字:鲜,香,嫩,滑,辣。

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达75%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。

每年深秋至冬末间味道更佳,所以现在正是吃兔肉的好时节。也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食。那么这里就为大家详细介绍一下自贡鲜锅兔正宗做法,喜欢的朋友赶紧动手做起来哦。

一.自贡仔姜鲜锅兔材料:鲜兔半只,小米辣100g,二荆条210g,仔姜150g,料酒适量,盐适量,郫县豆瓣酱适量,蒜5瓣,花椒油适量,鸡蛋1个,淀粉适量,花椒适量。

二.自贡仔姜鲜锅兔的做法:

(1).首先将兔肉清洗干净,然后砍成丁,再用清水浸泡一会去掉血水,

(2).再将其它材料清洗干净,二荆条和小米辣切成小段,蒜剁碎,仔姜切丝,把兔丁放入盆里,然后加上鸡蛋清,淀粉,盐,酱油一起搅拌均匀备用。

(3)仔姜鲜锅兔的做法最重要的就是,锅先烧热,然后放入油烧到7成热,丢些花椒进去,然后把刚腌制好的兔丁放进去,轻轻翻炒,等兔肉都变色后沥油捞起来备用。

(4).再起一锅,倒入油,等到油热后把豆瓣酱放进去炒出红油。

(5).这时候把火调小,将蒜末,小米辣倒进去,炒出香味来。

(6).再把二荆条,仔姜丝,盐,一起放进去,然后慢慢翻炒出香味。

(7).这时候把断生的兔丁放进去,平铺在前面炒的底料上面,然后倒清水进去,到刚好盖过兔肉就可以了,盖上锅盖,焖到水烧开。

(8).揭开锅盖,倒些花椒油,撒些味精,用淀粉勾个芡,稍微收点汁,然后出锅装盘放上香菜就OK。

提示:

1.炒料那里千万别火太大,把料炒糊了。

2.焖煮兔肉的时候不要太久,因为兔肉比较容易熟,煮太久就老了。

3.这道仔姜鲜锅兔还可以在里面放些蔬菜,都可以在最后煮的时候放进去,味道只巴适。

热锅下油八成熟下兔丁迅速滑散,兔肉变白捞出沥干备用(主要为是定型,使芡粉在表面凝固锁住兔肉里滴水分,保持兔肉滑嫩的口感)


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自贡鲜锅兔家常做法(鲜锅兔没有仔姜怎么办)

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Q1:鲜锅仔姜兔怎么做?


鲜锅仔姜兔也叫鲜锅兔,是四川自贡的一道地方特色菜肴。兔肉可能在有的地方出镜率并不是很高,但是在四川,兔肉是很受欢迎的,被做成很多特色 美食 ,有麻辣兔、冷吃兔、黄焖兔、干锅兔等,而鲜锅兔就是其中比较有名做法,其特点就是兔肉滑嫩爽口,麻辣鲜香,让人辣的嗦嘴,却又欲罢不能的感觉。

导读:鲜锅仔姜兔怎么做?

自贡菜是川菜的一个流派,又称为盐帮菜,其特点就是味厚香浓,鲜辣刺激,善用椒姜,料广量重,选材讲究,有精品川菜之美誉,而鲜锅兔就是其代表菜肴之一,凸现鲜辣之味,辅以少麻,油厚而味重,兔肉的鲜香与鲜椒的椒香相融,辣椒的香辣与仔姜的辛辣相辅相成,使这道菜风味十足。

仔姜鲜锅兔制作主要以小炒稍焖方式制作,选用新鲜的兔肉斩小块,腌制上浆后过油滑熟,再辅以鲜椒、仔姜小炒而稍焖成菜,味道鲜香麻辣,兔肉嫩滑爽口,那么制作好这道菜,有哪些关键点呢?

①食材的选择

兔肉不仅要选用的新鲜的兔肉,肉质还不能偏老,这道菜特色中就要鲜,而鲜的来源就是食材的鲜,不仅兔肉要鲜嫩,配料也得选用新鲜的。兔肉一般选用8个月,3斤左右兔子,如果太大,肉质偏老,就不适合这种做法了,既难熟又难入味。

所用到的辅料辣椒需要用鲜椒,鲜椒有特有的鲜椒香味,不仅能提升菜肴的鲜香,也是菜肴颜色搭配的重点,而仔姜就是嫩姜,在这道菜中用量比较大。

②码味上浆

兔肉因食草而草腥味比较大,除了处理兔肉时基本的去腥,还得经过腌制码味,是为了进一步去除腥味,这一步的作用不仅只是去腥,增加兔肉底味,还得上浆,上浆可以让肉质表面有一层保护层,使水分不流失,兔肉吃起来嫩滑。

兔肉处理好后斩小块放入盆中,加入食盐、料酒、胡椒粉搅拌上劲,然后加入干生粉搅拌均匀,最后加入少许油,加入油可以使肉块之间油炸时不粘连,更加润滑。(腌制码味时,肉中不能有太多水,否则挂不上浆,要上劲后才能放干生粉)

③过油

腌制好后的兔肉就要经过油炸,主要就是加快兔肉的成熟,缩短烹饪时间,这样做出来的兔肉才能嫩滑。油温不能太高,6层油温(160℃左右)把兔肉慢慢滑入油中,先不要去动,否则容易脱浆,兔肉定型后再搅散,不让肉块粘连,炸制7层熟倒出来沥油。(下锅油温过高容易外焦里不熟,下去锅中要定型后才能去动,否则容易脱浆)

④成菜

这一步主要就是投料顺序、掌握好火候以及制作期间。要选用菜籽油、猪油烧热,加入姜蒜、辣椒、豆瓣酱爆香,再放入兔肉小炒,加入少许水烧一会,再加入鲜椒和仔姜爆炒出香,就制作完成了。(炒时要大火,烧时小火、时间不能太久,否则肉质会老)

以上就是仔姜鲜锅兔的基本步骤以及操作要点,这道菜相对来说,不是很复杂,主要以凸显鲜辣为主,对食材要求高一点。

实践操作

鲜锅兔是一道比较家常的菜肴,只要掌握了操作要点,做起来还是比较容易,而且味道也是麻辣过瘾,兔肉嫩滑。兔肉高蛋白、低脂肪、少胆固醇,不仅肉质嫩,营养也是很丰富的,下面就看看仔姜鲜锅兔具体做法。

~~【鲜锅仔姜兔】~~特点:鲜香麻辣,肉质嫩滑,油厚而不腻

第一步:准备食材

主料:兔肉(2斤左右)

辅料:生姜5g、蒜5g、二荆条鲜椒80g、仔姜150g、小米辣10g、青花椒少许、生粉适量。

调料:豆瓣酱10g、鸡精3g、味精3g、胡椒粉6g、白糖3g、生抽4g、料酒5g。

第二步:食材处理

1.生姜去皮切末,蒜切末、二荆条辣椒切圈,仔姜切丝,小米辣切碎,豆瓣酱剁碎。

2.兔肉处理干净,特别是肚内的膜和油脂要清理干净,这些腥味比较大,然后斩成1cm左右小块。

3.把剁好的兔肉放入盆中,加入食盐、料酒、胡椒粉搅拌上劲,最后加入生粉搅拌均匀,最后加入少许少许食油。

第三步:开始制作

1.起锅烧油,油温6层热放入腌制好的兔肉,小火慢炸,等兔肉定型后再用锅铲滑开,炸制七层熟倒出沥油备用。

2.锅中留底油,放入少许菜籽油、猪油烧热,放入花椒、姜蒜末、小半小米辣、豆瓣酱爆香,再放入兔肉、小半的仔姜翻炒均匀,加入少许水,加入剩余调料。

3.烧三分钟后加入剩余小米辣、仔姜、二荆条鲜椒翻炒。

4.最后大火翻炒,收浓汤汁,一道美味的仔姜鲜锅兔就做好了。

==》【鲜锅仔姜兔】疑惑解答

问:为什么放入仔姜还要放生姜?

答:仔姜是嫩姜,虽然和生姜同属于姜,但是嫩姜脆嫩而辛辣味不足,可以直接做菜食用,口感鲜嫩,而生姜一般是长成熟的姜,辛辣味重,主要是去腥增香的作用,因此这两种姜的作用不一样,仔姜一是丰富口感,二是能增加鲜辣的味道,老姜主要去腥增香。

问:为什么仔姜和小米辣要分次下?

答:分次下的好处就是增加口味的层次感,第一次放入,是让兔肉吸收辣味,最后放入是为了增加辣椒特有的鲜香味道,仔姜是比较嫩的姜,如果长时间烧制,其含有的鲜香和嫩质感就会流失,最后加入就丰富口感,保持鲜香脆嫩。

==》【鲜锅仔姜兔】制作技术总结

1.兔肉不仅要选用新鲜的,还得选用肉质较嫩的兔肉,一般3斤左右,太大的肉质偏老就不好熟透入味。

2.处理兔肉时,一定要把肚内白膜和油脂清除掉,那是腥味的来源,也可以减少油腻感。

3.兔肉不能剁的太大,否则不利于炒熟入味,一般剁1cm左右大小块就好。

4.兔肉需要腌制上浆,一是为了去腥,二是增加底味,三是使兔肉吃起来更加嫩滑。

5.炸兔肉时油温不能太高,也不能太低,一般控制160℃左右即可。刚下锅不能去推动,不然容易脱浆。

6.烧制的时候水不能太多,时间不能太长,3分钟即可,不然肉质会老,然后收汁要大火,不用勾芡。

7.豆瓣酱剁碎更有利于炒出红油,菜品口感更细腻。

8.使用青花椒是因为其有独特的清香味,而且麻味大,香味持久。

最后总结

鲜锅仔姜兔是四川自贡的一道地方特色 美食 ,属于川菜中盐帮菜。要做好这道菜就得选用新鲜的食材,兔肉要嫩,配料辣椒要鲜嫩,仔姜要嫩,使这道菜鲜香麻辣,味重而不腻,除了选材,在腌制上浆、炸制、最后成菜也需要注意细节。

鲜锅仔姜兔怎么做?

大家好,我是兔兔 美食 坊,我的回答是:

仔姜鲜锅兔,是我们四川自贡传统名菜,属于川菜系。

它享有“鲜锅兔,美容肉,只长漂亮不长肉”之美誉。

自贡菜生来的生猛之辣萦绕口腹,让你提筷猛吃,唏嘘不止,却又欲罢不能。

仔姜鲜锅兔怎么做?兔兔就个人的建议给到题主一些参考,希望能帮到你。

导读

一:仔姜鲜锅兔菜品特色。二、仔姜鲜锅兔的做法教程。

①准备兔肉。

②腌制兔肉。

③兔肉滑锅。

④准备配料。

⑤开始制作。

⑥最后调味。

三、仔姜鲜锅兔制作要点。

①:兔肉最好选择2斤左右的兔子 大小,肉质会更加细嫩。

②:兔子码味的时候,淀粉不宜过多 。因为水分不足,兔肉不嫩。淀粉过多,会影响口感。

③:兔肉滑锅的时间不宜过久 。只要肉质肉熟了之后,既可倒出空油。

⑤:豆瓣酱炒出红油的时候,一般用中小火既可 ,火太大会容易炒糊。

⑥:在炒制兔肉的时候,嫩姜丝和小米辣先倒一半 ,最后起锅之时再倒入剩余的部分,口感会更加好。

四、仔姜鲜锅兔的“你问我答”。

1、为什么我做的兔肉不嫩。

答……做出来的兔肉不嫩,一是码味不足。二是因为后期炒制的时间过长,导致兔肉不嫩。

【解决办法】:兔肉码味时,淀粉和鸡蛋清必不可少。

2、为什么兔肉下锅时会粘连?

答……兔肉下锅时粘连,一是因为锅没炙好,油温不够。

【解决办法】:锅烧热,待锅里冒青烟时再倒油,油温6-7成在下兔肉。

3、为什么我做的仔姜有一点苦?

答……仔姜苦味,是因为仔姜火候太大,而是因为过早放入仔姜。

【解决办法】:前期炒制仔姜时用中小火即可,二最后起锅时再倒入仔姜,味道正好。

4、一定要加泡椒吗?

答……看个人的口味,因为仔姜兔这道菜本来讲究的就是辣味够正,所以我们一般会加入泡椒。如果吃不了太辣,可以选择不加噢。

一道纯正的仔姜鲜锅兔,离不开前期的食材选购、制作过程要点、以及后期的注意事项。这就是兔兔带来的关于仔姜鲜锅兔的有关分享,希望能给题主带来一些参考。

仔姜鲜锅兔的用料

兔肉 650克仔姜 7块小米椒 3个尖椒 6个蒜 8瓣豆瓣酱 2勺料酒 3勺盐 适量花椒 适量青花椒 适量生抽 1勺老抽 1勺淀粉 3勺蛋清 3个

仔姜鲜锅兔的做法步骤

步骤 1

将兔肉切丁,用淀粉、蛋清、料酒、生抽提前腌制半小时备用;将尖椒、小米辣、仔姜、蒜切成图中大小即可;青花椒洗净沥干备用。

步骤 2

锅中倒入适量油(油可以多点),烧至八成热。

步骤 3

将腌制好的兔丁倒入热油中,大火翻炒几分钟。

步骤 4

待兔肉变色后捞出。(tip:用过的油也一定要盛出来!!!下一步炒配料的油一定要重新倒新油,不然会糊!)

步骤 5

锅内重新倒入油大火烧至八成热后,转小火,将尖椒、小米辣、花椒、蒜粒依次倒入锅中,再加入豆瓣酱,一定转小火加热出香!!!(用大火的话也会糊的)。

步骤 6

加入青花椒,转大火翻炒几下。

步骤 7

加入仔姜丝、兔丁,用大火翻炒至均匀。

步骤 8

加入适量清水至淹没兔肉即可。

步骤 9

加入老抽、生抽、料酒、盐,大火烧五分钟就可以将美味盛出锅了!

首先这道菜叫仔姜鲜锅兔,需要用到的配料有:兔肉、仔姜、小米椒、尖椒、蒜、豆瓣酱、料酒、盐、花椒、青花椒、生抽、老抽、淀粉、蛋清。

1、将兔肉切丁,用淀粉、蛋清、料酒、生抽提前腌制半小时备用;将仔姜、小米椒、尖椒、蒜切成丁,青花椒洗净沥干备用。

2、锅中倒入适量油,烧至八成热。

3、将腌制好的兔肉倒入热油中,大火翻炒几分钟。

4、待兔肉变色后捞出。

5、锅内倒入新油大火烧至八成热后,转小火,将小米椒、尖椒、蒜、花椒依次倒入锅中,再加入豆瓣酱,一定要转小火加热出香。

6、加入青花椒转大火炒几下。

7、加入仔姜丝、兔肉,用大火翻炒均匀。

8、加入适量清水至淹没兔肉即可。

9、加入老抽、生抽、盐、料酒大火烧五分钟就可以出锅。

鲜锅仔姜兔怎么做?首先要选择新鲜的兔肉,把兔肉处理干净切成小块,把兔肉加入调料和淀粉抓匀腌制,再把兔下油锅炸定型捞出,最后配上辣椒、仔姜炖制而成,鲜锅仔姜兔,兔肉鲜嫩,麻辣鲜香,非常好吃。

兔子肉大家都吃过吧,味道鲜美,说到兔肉就让我想起小的时候,和爸爸一起去山上捉兔子的情景,我们这里山比较多,有很多兔子,把庄家都给吃了,冬天的时候,一下雪就有很多人去山上捉兔子,小的时候都是用铁丝绑一个活扣,绑在山上的树枝上,等到第二天去看,经常会捉到兔子,现在冬天都不怎么下大雪了,也没有什么兔子了,兔子肉很好吃,下面就来分享一下鲜锅仔姜兔的做法。

一、挑选兔肉

现在吃兔肉都是去市场上买的,一般有新鲜的冷冻的这两种,有整只的也有剁好块的,在购买兔肉的时候,最好选择新鲜的整只的兔肉,要挑选兔子皮肤粉红色,有光泽,肝脏红润没有斑点,肌肉有弹性不粘手,脂肪白皙的兔肉。

二、制作步骤

1、食材:兔肉、仔姜、姜、淀粉、蒜、小米辣、青辣椒

调料:豆瓣酱、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、老抽、花椒粉、花椒

2、把买回来的兔肉洗一下切成小块,多冲洗几遍,把血水冲洗干净,沥干水分放盆里,把姜洗干净切末放进去,加入盐、花椒粉、鸡精、淀粉,抓拌均匀腌制一会。

3、把小米辣、青辣椒洗干净切段,青辣椒要辣一点的那种哦,把仔姜洗干净切姜丝,仔姜可以多切点,把蒜剥皮洗干净拍碎备用。

4、起锅烧油,锅里放入适量的油,油温七成热,把兔肉放进去,炸至淀粉表面凝,就可以捞出来了。不要炸的太久,影响口感。

5、锅里留底油,把蒜、花椒放进去炒香,把小米辣和青辣椒段放进去,翻炒均匀炒香,再放入豆瓣酱,炒出红油,再把仔姜丝放进去翻炒均匀。

6、把兔肉放进去,加入适量的开水,加入盐、生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀,炖煮一会,等到汤汁半干的时候就可以出锅了,麻辣鲜香,非常好吃。

小技巧

1、做鲜锅仔姜兔一定要挑选新鲜的兔肉,兔肉要一定要处理干净,多用水冲洗几遍,把血水冲洗干净,这样做出来才会味道鲜美。

2、兔肉要先用调料和淀粉抓匀腌制一下,这样会更入味好吃,炸兔肉的时候不要炸的过久,主要就是为了定型,小火炸至淀粉表面凝固就可以了。

3、每个人的口味都不一样,喜欢吃辣就多放点辣椒,不喜欢吃就少放点,炖煮兔肉的时候,不用煮太久,兔子肉很容易熟,太久兔肉就炖老了,影响口感。

总结:通过以上的分析,我们知道了鲜锅仔姜兔怎么做,首先要选择新鲜的兔肉,兔肉一定要处理干净,把兔肉用调料和淀粉抓匀腌制一会,再把兔肉放油过炸定型捞出,把辣椒、仔姜炒香,放入兔肉,加入开水调料,炖煮至汤汁半干即可出锅,麻辣鲜香,兔肉鲜嫩,非常好吃。

鲜锅兔,自贡菜的代表作,其味道鲜辣,兔肉嫩滑,深得自贡人喜爱。

做法如下:

准备半只兔子,切成一厘米左右的兔肉丁,用盐,料酒,胡椒粉,葱姜腌制十分钟,然后捞出里面的葱姜,加入玉米淀粉抓匀。

准备配料,老姜,大蒜,小葱头,小米椒,仔姜,二荆条。

锅里热油,油温六层下去兔肉滑散捞出备用,锅里留底油,下干花椒爆香,加入老姜,大蒜,小葱头炒出香味,加入郫县豆瓣酱,炒出红油。加水烧开熬制三分钟,熬出香味够加入兔肉进行调味,盐,味精,鸡精,生抽酱油,少许白糖,煮一分钟左右,起锅加入仔姜,二荆条,藤椒油,翻炒均匀出锅即可。

大家好,我是“幸福家味”很高兴来回答问题

鲜锅仔姜兔怎么做

食材:

兔肉 半只小米椒 6个仔姜 3块花椒 15粒淀粉 2勺盐 少许蒜 5瓣料酒 2勺郫县豆瓣 2勺青椒 5个芹菜 1根洋葱 半颗白糖 1小勺玉米油 2勺

步骤 1

兔子肉剁成小块,越小越好,大指拇大就可以了。

步骤 2

泡1个小时去除血水去腥味,期间可以换两次水。

步骤 3

将洋葱切块,仔姜切丝或者条,二荆条切成小节,小米辣和大蒜切好备用。

步骤 4

肉沥干,加入糖、盐、料酒、淀粉和油拌一下,再加入豆瓣拌匀(因为要加豆瓣,所以盐千万别加多了),码20分钟的样子就可以把姜蒜、辣椒和洋葱拌兔肉里面了。

步骤 5

静置10分钟,锅里倒入油,油可以稍微多一点,油烧到七八成热,也就是冒烟的时候。下入拌好的兔肉,快速翻炒四分钟左右,就可以出锅了。

食材

兔 1只

油 适量

盐 适量

泡姜 适量

泡海椒 适量

仔姜 适量

二荆条青椒 适量

花椒 适量

豆瓣 适量

方法/步骤

1

宰成小砣洗净血水,加盐,姜米,料酒,芡粉,花椒面,鸡精抓匀腌制一会儿。

2

泡姜泡海椒切起,切丝或者切颗颗都可以。

3

仔姜是这道菜非常重要的调料,要多切点。

4

二荆条切成筒筒。

5

起油锅,把油温烧至八成热。

6

兔肉下锅滑散后捞出!这一步主要是为了定型,使芡粉在表面凝固,锁住肉里的水分,保持口感!等哈煮的时候也免得浑汤(由于兔肉较多,我是分成两次过的油)。

7

捞出备用。

8

小火,加花椒,下豆瓣慢慢翻炒至油汤红亮!然后中火下泡姜泡海椒继续炒一哈,俺还稍微加了一点火锅料。

9

仔姜继续炒一哈,加水,加盐,稍微加一点糖调味,烧开后小火熬十分钟,把味道煮出来。

10

下兔肉和二荆条,大火,看到锅里完全的开起来了,就关火出锅,标紧到煮,老了就不安逸了

大家好我是于婷婷很高兴回答这个问题

仔姜鲜锅兔是四川省传统名菜,自贡仔姜鲜锅兔正宗做法要诀在嫩而不遢、滑而不粘,且肉型挺括、肉质饱满,富有弹性。自贡鲜锅兔的做法总结起来就是这五个字:鲜,香,嫩,滑,辣。

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达75%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。

每年深秋至冬末间味道更佳,所以现在正是吃兔肉的好时节。也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食。那么这里就为大家详细介绍一下自贡鲜锅兔正宗做法,喜欢的朋友赶紧动手做起来哦。

一.自贡仔姜鲜锅兔材料:鲜兔半只,小米辣100g,二荆条210g,仔姜150g,料酒适量,盐适量,郫县豆瓣酱适量,蒜5瓣,花椒油适量,鸡蛋1个,淀粉适量,花椒适量。

二.自贡仔姜鲜锅兔的做法:

(1).首先将兔肉清洗干净,然后砍成丁,再用清水浸泡一会去掉血水,

(2).再将其它材料清洗干净,二荆条和小米辣切成小段,蒜剁碎,仔姜切丝,把兔丁放入盆里,然后加上鸡蛋清,淀粉,盐,酱油一起搅拌均匀备用。

(3)仔姜鲜锅兔的做法最重要的就是,锅先烧热,然后放入油烧到7成热,丢些花椒进去,然后把刚腌制好的兔丁放进去,轻轻翻炒,等兔肉都变色后沥油捞起来备用。

(4).再起一锅,倒入油,等到油热后把豆瓣酱放进去炒出红油。

(5).这时候把火调小,将蒜末,小米辣倒进去,炒出香味来。

(6).再把二荆条,仔姜丝,盐,一起放进去,然后慢慢翻炒出香味。

(7).这时候把断生的兔丁放进去,平铺在前面炒的底料上面,然后倒清水进去,到刚好盖过兔肉就可以了,盖上锅盖,焖到水烧开。

(8).揭开锅盖,倒些花椒油,撒些味精,用淀粉勾个芡,稍微收点汁,然后出锅装盘放上香菜就OK。

提示:

1.炒料那里千万别火太大,把料炒糊了。

2.焖煮兔肉的时候不要太久,因为兔肉比较容易熟,煮太久就老了。

3.这道仔姜鲜锅兔还可以在里面放些蔬菜,都可以在最后煮的时候放进去,味道只巴适。

热锅下油八成熟下兔丁迅速滑散,兔肉变白捞出沥干备用(主要为是定型,使芡粉在表面凝固锁住兔肉里滴水分,保持兔肉滑嫩的口感)


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Q1:真皮方向盘是什么意思


真皮方向盘错误观念·真皮方向盘日常应用特别注意和保养,方向盘上的皮层易被手指甲或钻戒等锐利物刮伤乃至真皮掉下来,应用时要注意,按时维护保养能延长其使用期限。·都叫真皮方向盘但包裹的部位不一定都一样,经济实用小车一般全是在方向盘外场包裹,仅有一部分豪华轿车才会把方向盘的正中间地区也拿皮革制品开展包裹。·多用途方向盘实际操作区一般不容易应用真皮开展包裹。2、真皮方向盘有关阅读文章一部分注重特性的车系,为营造车里健身运动气氛,配备上常常会提及红杠缝制真皮方向盘或其他色调缝制真皮的方向盘,实际上实质并_有更改,仅仅在缝制方向盘时采用了更加引人注目的缝合线来营造车里气氛。
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Q1:女生三围标准指数


女性标准三围指数:


胸围=身高×0.535,腰围=身高×0.365,臀围=身高×0.565。


职业女模特的三围标准与此不同,由于职业需要,她们的三围标准与正常标准有一定的差距。针对中国人种特点,三围尺寸的标准一般为胸围84厘米,腰围61厘米,臀围90厘米。


胸围的测量方式:


身体直立,脸超正前方,身体的软尺要和地面呈水平状态,并紧贴所量部位,不要拉得太紧。量身的顺序是先量胸围,再量下胸围,首先用双手轻托乳房,使整个乳房处于穿着胸罩时的状态,然后用软尺量胸围及胸下围。


胸上围测法:把软尺放在乳房最丰满的位置,绕过身体一周,得出乳房上围尺码。如测量尺寸时遇到小数,测量时建议采用进一法,例如 72.1公分,计算为73公分。胸下围测法:把软尺放在乳房下围,绕过身体一周,所得的尺寸(以最接近0或5厘米)就是胸下围尺码。


腰身宽与窄都无所谓,但必须和整个身材配合适宜,粗腰美其名曰“小蛮腰”,细腰美其曰“杨柳腰”。腰身一定要轻盈灵活,走动时才能摇曳生姿,具有曲线玲珑之美。腰部线条紧致,皮肤不松弛,不能有一捏一大把的赘肉。


臀部要有一点儿上翘,前凸后翘,是评定美臀的重要条件。整个臀部的大小要均衡,必须与身体比例配合,不是大就好,太小当然也不合格。臀部必须紧实浑圆,走起路来不可晃动得太厉害。


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女生尿眼长什么样子~~女子三围标准是多少

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女性标准三围指数:


胸围=身高×0.535,腰围=身高×0.365,臀围=身高×0.565。


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胸围的测量方式:


身体直立,脸超正前方,身体的软尺要和地面呈水平状态,并紧贴所量部位,不要拉得太紧。量身的顺序是先量胸围,再量下胸围,首先用双手轻托乳房,使整个乳房处于穿着胸罩时的状态,然后用软尺量胸围及胸下围。


胸上围测法:把软尺放在乳房最丰满的位置,绕过身体一周,得出乳房上围尺码。如测量尺寸时遇到小数,测量时建议采用进一法,例如 72.1公分,计算为73公分。胸下围测法:把软尺放在乳房下围,绕过身体一周,所得的尺寸(以最接近0或5厘米)就是胸下围尺码。


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臀部要有一点儿上翘,前凸后翘,是评定美臀的重要条件。整个臀部的大小要均衡,必须与身体比例配合,不是大就好,太小当然也不合格。臀部必须紧实浑圆,走起路来不可晃动得太厉害。


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女性标准三围指数:


胸围=身高×0.535,腰围=身高×0.365,臀围=身高×0.565。


职业女模特的三围标准与此不同,由于职业需要,她们的三围标准与正常标准有一定的差距。针对中国人种特点,三围尺寸的标准一般为胸围84厘米,腰围61厘米,臀围90厘米。


胸围的测量方式:


身体直立,脸超正前方,身体的软尺要和地面呈水平状态,并紧贴所量部位,不要拉得太紧。量身的顺序是先量胸围,再量下胸围,首先用双手轻托乳房,使整个乳房处于穿着胸罩时的状态,然后用软尺量胸围及胸下围。


胸上围测法:把软尺放在乳房最丰满的位置,绕过身体一周,得出乳房上围尺码。如测量尺寸时遇到小数,测量时建议采用进一法,例如 72.1公分,计算为73公分。胸下围测法:把软尺放在乳房下围,绕过身体一周,所得的尺寸(以最接近0或5厘米)就是胸下围尺码。


腰身宽与窄都无所谓,但必须和整个身材配合适宜,粗腰美其名曰“小蛮腰”,细腰美其曰“杨柳腰”。腰身一定要轻盈灵活,走动时才能摇曳生姿,具有曲线玲珑之美。腰部线条紧致,皮肤不松弛,不能有一捏一大把的赘肉。


臀部要有一点儿上翘,前凸后翘,是评定美臀的重要条件。整个臀部的大小要均衡,必须与身体比例配合,不是大就好,太小当然也不合格。臀部必须紧实浑圆,走起路来不可晃动得太厉害。


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Q1:方特在全国有多少个?


截止2019年,方特欢乐世界有10个,具体分布的城市为:


1、芜湖方特欢乐世界


2、郑州方特欢乐世界


3、株洲方特欢乐世界


4、泰安方特欢乐世界


5、沈阳方特欢乐世界


6、天津方特欢乐世界


7、大同方特欢乐世界


8、嘉峪关方特欢乐世界


9、汕头方特欢乐世界


10、重庆金源方特科幻公园


方特旗下包括“方特欢乐世界”、“方特梦幻王国”、“方特水上乐园”、“方特东方神画”以及“方特东盟神画”共五个完全自主知识产权的主题乐园,已在安徽芜湖、辽宁沈阳、山东青岛、山东泰安、山东济南、河南郑州、湖南株洲、福建厦门、天津、重庆、甘肃嘉峪关、山西大同、浙江宁波、广西南宁等地投资建成二十余座主题乐园。


扩展资料:


截止2019年10月,方特梦幻王国共5个,具体分布的城市为:


1、芜湖方特梦幻王国


2、郑州方特梦幻王国


3、株洲方特梦幻王国


4、青岛方特梦幻王国


5、厦门方特梦幻王国


参考资料来源:方特旅游官网网站-方特乐园



" title="泰安方特欢乐世界游玩攻略、方特在全国有多少个******

泰安方特欢乐世界游玩攻略、方特在全国有多少个

本篇文章给大家谈谈泰安方特欢乐世界,以及泰安方特欢乐世界游玩攻略对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

内容导航:
  • 方特在全国有多少个?
  • 泰安方特大摆锤为什么拆了
  • 泰安有什么好玩的地方
  • 泰安太阳部落和方特有什么区别
  • 泰安方特游乐园门票多少钱?怎么能买到便宜的门票?
  • 泰安方特游乐园有什么项目

Q1:方特在全国有多少个?


截止2019年,方特欢乐世界有10个,具体分布的城市为:


1、芜湖方特欢乐世界


2、郑州方特欢乐世界


3、株洲方特欢乐世界


4、泰安方特欢乐世界


5、沈阳方特欢乐世界


6、天津方特欢乐世界


7、大同方特欢乐世界


8、嘉峪关方特欢乐世界


9、汕头方特欢乐世界


10、重庆金源方特科幻公园


方特旗下包括“方特欢乐世界”、“方特梦幻王国”、“方特水上乐园”、“方特东方神画”以及“方特东盟神画”共五个完全自主知识产权的主题乐园,已在安徽芜湖、辽宁沈阳、山东青岛、山东泰安、山东济南、河南郑州、湖南株洲、福建厦门、天津、重庆、甘肃嘉峪关、山西大同、浙江宁波、广西南宁等地投资建成二十余座主题乐园。


扩展资料:


截止2019年10月,方特梦幻王国共5个,具体分布的城市为:


1、芜湖方特梦幻王国


2、郑州方特梦幻王国


3、株洲方特梦幻王国


4、青岛方特梦幻王国


5、厦门方特梦幻王国


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截止2019年,方特欢乐世界有10个,具体分布的城市为:


1、芜湖方特欢乐世界


2、郑州方特欢乐世界


3、株洲方特欢乐世界


4、泰安方特欢乐世界


5、沈阳方特欢乐世界


6、天津方特欢乐世界


7、大同方特欢乐世界


8、嘉峪关方特欢乐世界


9、汕头方特欢乐世界


10、重庆金源方特科幻公园


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截止2019年10月,方特梦幻王国共5个,具体分布的城市为:


1、芜湖方特梦幻王国


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3、株洲方特梦幻王国


4、青岛方特梦幻王国


5、厦门方特梦幻王国


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本篇文章给大家谈谈打醮是什么意思,以及打脚是什么意思网络用语对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

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  • 打醮是什么意思
  • 醮是什么意思
  • 做醮是什么意思
  • 设醮是什么意思
  • 烧七七是什么意思?
  • 打教是什么意思是什么?

Q1:打醮是什么意思


题库内容:



打醮的解释


[chant Taoist scriptures to expiate the sins of the dead]


道教徒设坛念经做法事 详细解释 道士 为人 做法事,求福禳灾。 《京本通俗小说·拗相公饮恨半山堂》 :“ 夫人 临行,尽出房中钗钏衣饰之类,及所藏宝玩约数 千金 ,布施各菴院寺观,打醮焚香以资亡儿 王雱 冥福。” 《红楼梦》 第二九回:“一时, 凤姐儿 来了,因说起初一在 清虚 观 打醮的事来,遂约着 宝钗 、 宝玉 、 黛玉 等看戏去。” 殷夫 《 浪漫 的时代》 :“今天童子团怠工游行,用一张张传单串成,说‘比打醮 还要 灵’。”


词语分解


打的解释打 ǎ 击,敲,攻击: 打击 。 殴打 。打杀。 放出,发出,注入,扎入: * 。 打雷 。打信号。打电报。 做,造:打首饰。打家具。 拨动:打算盘。 揭,破,凿开:打破。打井。 举,提起:打 灯笼 。打起 精神 。 涂抹 醮的解释醮 à 古代婚娶时用酒祭神的礼:再醮(再婚)。 道士设坛念经做法事:打醮。部首 :酉。


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打脚是什么意思网络用语?打醮是什么意思?

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打醮的解释


[chant Taoist scriptures to expiate the sins of the dead]


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词语分解


打的解释打 ǎ 击,敲,攻击: 打击 。 殴打 。打杀。 放出,发出,注入,扎入: * 。 打雷 。打信号。打电报。 做,造:打首饰。打家具。 拨动:打算盘。 揭,破,凿开:打破。打井。 举,提起:打 灯笼 。打起 精神 。 涂抹 醮的解释醮 à 古代婚娶时用酒祭神的礼:再醮(再婚)。 道士设坛念经做法事:打醮。部首 :酉。


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[chant Taoist scriptures to expiate the sins of the dead]


道教徒设坛念经做法事 详细解释 道士 为人 做法事,求福禳灾。 《京本通俗小说·拗相公饮恨半山堂》 :“ 夫人 临行,尽出房中钗钏衣饰之类,及所藏宝玩约数 千金 ,布施各菴院寺观,打醮焚香以资亡儿 王雱 冥福。” 《红楼梦》 第二九回:“一时, 凤姐儿 来了,因说起初一在 清虚 观 打醮的事来,遂约着 宝钗 、 宝玉 、 黛玉 等看戏去。” 殷夫 《 浪漫 的时代》 :“今天童子团怠工游行,用一张张传单串成,说‘比打醮 还要 灵’。”


词语分解


打的解释打 ǎ 击,敲,攻击: 打击 。 殴打 。打杀。 放出,发出,注入,扎入: * 。 打雷 。打信号。打电报。 做,造:打首饰。打家具。 拨动:打算盘。 揭,破,凿开:打破。打井。 举,提起:打 灯笼 。打起 精神 。 涂抹 醮的解释醮 à 古代婚娶时用酒祭神的礼:再醮(再婚)。 道士设坛念经做法事:打醮。部首 :酉。


本篇文章给大家谈谈三星七寸手机,以及三星查找我的手机对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

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  • 三星手机平板电脑,是什么型号的,七寸的。
  • 有哪些牌子的智能手机屏幕是七寸的
  • 三星七寸p3100平板手机分辩率是多少?内存多大?
  • 三星七寸平板手机黑屏,死机,经常没电,什么原因
  • 三星7寸的手机有几款
  • 7寸以上大屏手机推荐2022

Q1:三星手机平板电脑,是什么型号的,七寸的。


如需购买三星平板电脑,为您推荐近期上市的热门机型:1.Galaxy Tab S系列平板电脑,目前共发布4款机型,分别为T705C、T805C、T700、T800。T705C、T700屏幕尺寸为8.4英寸,T800C、T805C屏幕尺寸为10.5英寸;T700、T800不支持插入SIM卡,T705C、T805C支持插入SIM卡2.Galaxy Note PRO系列平板电脑,有两个型号P900和P901,屏幕尺寸是12.2英寸,并且配备S pen手写笔。3.Tab3系列,包括多款型号,可选择空间较大,屏幕尺寸较小的型号有T211/T210、T311/T310;屏幕尺寸较大的有P5200/P5210。
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三星查找我的手机——三星手机平板电脑,是什么型号的,七寸的。?

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Q1:三星手机平板电脑,是什么型号的,七寸的。


如需购买三星平板电脑,为您推荐近期上市的热门机型:1.Galaxy Tab S系列平板电脑,目前共发布4款机型,分别为T705C、T805C、T700、T800。T705C、T700屏幕尺寸为8.4英寸,T800C、T805C屏幕尺寸为10.5英寸;T700、T800不支持插入SIM卡,T705C、T805C支持插入SIM卡2.Galaxy Note PRO系列平板电脑,有两个型号P900和P901,屏幕尺寸是12.2英寸,并且配备S pen手写笔。3.Tab3系列,包括多款型号,可选择空间较大,屏幕尺寸较小的型号有T211/T210、T311/T310;屏幕尺寸较大的有P5200/P5210。

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  • vivo X9sl和X9s一样吗?
  • vivox9sl配置参数
  • vivo X9sl如何使用联通卡?
  • vivox9sL版本可以刷成x9s吗
  • vivox9sl是什么型号
  • vivox9sl充电多少w

Q1:vivo X9sl和X9s一样吗?


在配置上是一样的,只不过X9sl是移动定制版,而X9s是全网通。


X9s L属于移动全网通+版的,使用双卡时,若双卡中有移动卡,会默认使用移动卡数据网络,若需要切换电信卡或联通卡的数据使用,需要将移动卡关闭,若双卡没有移动卡/使用单卡时,支持使用移动联通电信2/3/4G(副卡只能使用2G,且不支持同时使用两张电信卡),x9s没有此限制。


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vivox9sl刷机包免费(vivox9sl是什么型号)

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在配置上是一样的,只不过X9sl是移动定制版,而X9s是全网通。


X9s L属于移动全网通+版的,使用双卡时,若双卡中有移动卡,会默认使用移动卡数据网络,若需要切换电信卡或联通卡的数据使用,需要将移动卡关闭,若双卡没有移动卡/使用单卡时,支持使用移动联通电信2/3/4G(副卡只能使用2G,且不支持同时使用两张电信卡),x9s没有此限制。


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在配置上是一样的,只不过X9sl是移动定制版,而X9s是全网通。


X9s L属于移动全网通+版的,使用双卡时,若双卡中有移动卡,会默认使用移动卡数据网络,若需要切换电信卡或联通卡的数据使用,需要将移动卡关闭,若双卡没有移动卡/使用单卡时,支持使用移动联通电信2/3/4G(副卡只能使用2G,且不支持同时使用两张电信卡),x9s没有此限制。


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  • dota主播圈米小多的痣是什么梗?
  • fgnb是什么梗 fgnb的梗怎么来的
  • fgnb是什么梗?
  • kksk什么意思
  • 枫花恋为什么那么拼

Q1:fgnb是什么梗?


fgnb是搞笑梗。


通常用来泛指夸奖现斗鱼主播、前DOTA2 TI2世界冠军YYF月夜枫,枫哥牛逼的意思(也有阴阳怪气的意思)。后‌‌‌‌‌‌‌续并不只只指枫哥,也偶尔指Dota2职业选手sccc冷锋、杀人蜂等等。


来源于YYF,因YYF退役后实力慢慢变差,但是在直播时开始学会了吹牛逼。比如明明是自己操作不当,他却强行合理化,久而久之就有弹幕yygq地说枫哥牛逼,简写作FGNB。


详细解释:


这个FGNB的意思非常简单,就是锋哥牛逼的意思,简写了拼音的开头字母。yyf在斗鱼DOAT区域的扛把子,而且他也是斗鱼十大巅峰主播之一,然而在他的直播间里面经常会看到一个FGNB的弹幕。


随着电竞行业的不断发展,直播也跟着风生水起,不仅游戏主播大受欢迎,娱乐主播也独占鳌头,作为直播平台自然是赚的盆钵满钵,玩家们都知道斗鱼拥有独特的弹幕文化,并且诞生了很多熟知的弹幕梗,一些知名主播的口头禅也会成为直播间热门弹幕词。


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fgnb是什么梗—fgnb是什么梗

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fgnb是搞笑梗。


通常用来泛指夸奖现斗鱼主播、前DOTA2 TI2世界冠军YYF月夜枫,枫哥牛逼的意思(也有阴阳怪气的意思)。后‌‌‌‌‌‌‌续并不只只指枫哥,也偶尔指Dota2职业选手sccc冷锋、杀人蜂等等。


来源于YYF,因YYF退役后实力慢慢变差,但是在直播时开始学会了吹牛逼。比如明明是自己操作不当,他却强行合理化,久而久之就有弹幕yygq地说枫哥牛逼,简写作FGNB。


详细解释:


这个FGNB的意思非常简单,就是锋哥牛逼的意思,简写了拼音的开头字母。yyf在斗鱼DOAT区域的扛把子,而且他也是斗鱼十大巅峰主播之一,然而在他的直播间里面经常会看到一个FGNB的弹幕。


随着电竞行业的不断发展,直播也跟着风生水起,不仅游戏主播大受欢迎,娱乐主播也独占鳌头,作为直播平台自然是赚的盆钵满钵,玩家们都知道斗鱼拥有独特的弹幕文化,并且诞生了很多熟知的弹幕梗,一些知名主播的口头禅也会成为直播间热门弹幕词。


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fgnb是什么梗—fgnb是什么梗

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fgnb是搞笑梗。


通常用来泛指夸奖现斗鱼主播、前DOTA2 TI2世界冠军YYF月夜枫,枫哥牛逼的意思(也有阴阳怪气的意思)。后‌‌‌‌‌‌‌续并不只只指枫哥,也偶尔指Dota2职业选手sccc冷锋、杀人蜂等等。


来源于YYF,因YYF退役后实力慢慢变差,但是在直播时开始学会了吹牛逼。比如明明是自己操作不当,他却强行合理化,久而久之就有弹幕yygq地说枫哥牛逼,简写作FGNB。


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这个FGNB的意思非常简单,就是锋哥牛逼的意思,简写了拼音的开头字母。yyf在斗鱼DOAT区域的扛把子,而且他也是斗鱼十大巅峰主播之一,然而在他的直播间里面经常会看到一个FGNB的弹幕。


随着电竞行业的不断发展,直播也跟着风生水起,不仅游戏主播大受欢迎,娱乐主播也独占鳌头,作为直播平台自然是赚的盆钵满钵,玩家们都知道斗鱼拥有独特的弹幕文化,并且诞生了很多熟知的弹幕梗,一些知名主播的口头禅也会成为直播间热门弹幕词。


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  • 涔涔两个字的读音是什么 涔涔意思简单介绍
  • 涔涔的读音是什么呢?
  • 涔涔念什么
  • 涔涔的拼音
  • 涔涔两个字的读音是什么?
  • 涔涔两个字的读音是什么?,涔两个字怎么读

Q1:涔涔两个字的读音是什么 涔涔意思简单介绍


1、涔涔是一个汉语词汇,读音为cén cén,意思如下:

(1)形容汗、泪、水等不断往下流的样子:汗涔涔下。

(2)形容天色阴沉。

(3)形容胀痛或烦闷。

(4)多雨的。

(5)泪落不止的。

2、近义词:潸潸、霏霏。

3、出处:

(1)形容雨不止。唐杜甫 《秦州杂诗》之十:“云气接 昆仑 ,涔涔塞雨繁。”

(2)形容泪、血、汗等液体不断流出或渗出。唐李商隐 《自桂林奉使江陵途中感怀寄献尚书》诗:“ 江生魂黯黯,泉客泪涔涔。”

(3)形容天色阴沉。宋黄庭坚 《送杜子卿归西淮》诗:“雪意涔涔满面风, 杜郎马上若征鸿。”

(4)形容胀痛烦闷。唐杜甫 《风疾舟中伏枕书怀》诗:“转蓬忧悄悄,行药病涔涔。”
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岑参的拼音?涔涔两个字的读音是什么?

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Q1:涔涔两个字的读音是什么 涔涔意思简单介绍


1、涔涔是一个汉语词汇,读音为cén cén,意思如下:

(1)形容汗、泪、水等不断往下流的样子:汗涔涔下。

(2)形容天色阴沉。

(3)形容胀痛或烦闷。

(4)多雨的。

(5)泪落不止的。

2、近义词:潸潸、霏霏。

3、出处:

(1)形容雨不止。唐杜甫 《秦州杂诗》之十:“云气接 昆仑 ,涔涔塞雨繁。”

(2)形容泪、血、汗等液体不断流出或渗出。唐李商隐 《自桂林奉使江陵途中感怀寄献尚书》诗:“ 江生魂黯黯,泉客泪涔涔。”

(3)形容天色阴沉。宋黄庭坚 《送杜子卿归西淮》诗:“雪意涔涔满面风, 杜郎马上若征鸿。”

(4)形容胀痛烦闷。唐杜甫 《风疾舟中伏枕书怀》诗:“转蓬忧悄悄,行药病涔涔。”
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岑参的拼音?涔涔两个字的读音是什么?

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Q1:涔涔两个字的读音是什么 涔涔意思简单介绍


1、涔涔是一个汉语词汇,读音为cén cén,意思如下:

(1)形容汗、泪、水等不断往下流的样子:汗涔涔下。

(2)形容天色阴沉。

(3)形容胀痛或烦闷。

(4)多雨的。

(5)泪落不止的。

2、近义词:潸潸、霏霏。

3、出处:

(1)形容雨不止。唐杜甫 《秦州杂诗》之十:“云气接 昆仑 ,涔涔塞雨繁。”

(2)形容泪、血、汗等液体不断流出或渗出。唐李商隐 《自桂林奉使江陵途中感怀寄献尚书》诗:“ 江生魂黯黯,泉客泪涔涔。”

(3)形容天色阴沉。宋黄庭坚 《送杜子卿归西淮》诗:“雪意涔涔满面风, 杜郎马上若征鸿。”

(4)形容胀痛烦闷。唐杜甫 《风疾舟中伏枕书怀》诗:“转蓬忧悄悄,行药病涔涔。”

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  • 广东除夕拜老爷习俗介绍 拜老爷是什么意思
  • 汕头习俗“拜老爷”的来源
  • 潮汕地区祭拜老爷的风俗是怎么形成的?
  • 潮汕人拜老爷是祭祖还是祭神?
  • 在潮汕地区极为兴盛的“拜老爷”,究竟是一种怎样的习俗?
  • 潮汕 | 千万别嫁潮汕男人 『拜老爷』

Q1:广东除夕拜老爷习俗介绍 拜老爷是什么意思


1、拜老爷是广东省潮汕地区一种传统民俗及民间宗教文化活动。 是一种对神的祭祀活动。其历史悠久,祭祀对象庞杂,影响非常广泛。“老爷”本来是旧时对上司或主人的尊称,以之称神表明了普通百姓对神明的敬畏。

2、每逢初一、十五,可见提篮担筐的妇女们,奔走于各个庙宇之间,虔诚膜拜,祈求国泰民安。蓝鼎元也在《潮州风俗考》中说:“庙祀多而迎神赛会一年且居其半,梨园婆娑无日无之。”潮汕人过年,除了自己过年,也需给“老爷”过年,好吃好喝的供奉,人神共乐,普天同庆。烧香完毕,就让“老爷”携带这些礼品上天,祈求“老爷”上天多说家门的好话,多降福到家门,在新的一年里能阖家平安,吉祥如意,能赚大钱。潮汕人一心向善,也希望通过“拜老爷”追求一份真善美,通过“拜老爷”得到神明的庇佑。
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潮汕拜老爷用品?潮汕地区祭拜老爷的风俗是怎么形成的?

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  • 潮汕人拜老爷是祭祖还是祭神?
  • 在潮汕地区极为兴盛的“拜老爷”,究竟是一种怎样的习俗?
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Q1:广东除夕拜老爷习俗介绍 拜老爷是什么意思


1、拜老爷是广东省潮汕地区一种传统民俗及民间宗教文化活动。 是一种对神的祭祀活动。其历史悠久,祭祀对象庞杂,影响非常广泛。“老爷”本来是旧时对上司或主人的尊称,以之称神表明了普通百姓对神明的敬畏。

2、每逢初一、十五,可见提篮担筐的妇女们,奔走于各个庙宇之间,虔诚膜拜,祈求国泰民安。蓝鼎元也在《潮州风俗考》中说:“庙祀多而迎神赛会一年且居其半,梨园婆娑无日无之。”潮汕人过年,除了自己过年,也需给“老爷”过年,好吃好喝的供奉,人神共乐,普天同庆。烧香完毕,就让“老爷”携带这些礼品上天,祈求“老爷”上天多说家门的好话,多降福到家门,在新的一年里能阖家平安,吉祥如意,能赚大钱。潮汕人一心向善,也希望通过“拜老爷”追求一份真善美,通过“拜老爷”得到神明的庇佑。
">潮汕拜老爷用品?潮汕地区祭拜老爷的风俗是怎么形成的?******

潮汕拜老爷用品?潮汕地区祭拜老爷的风俗是怎么形成的?

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  • 汕头习俗“拜老爷”的来源
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  • 潮汕人拜老爷是祭祖还是祭神?
  • 在潮汕地区极为兴盛的“拜老爷”,究竟是一种怎样的习俗?
  • 潮汕 | 千万别嫁潮汕男人 『拜老爷』

Q1:广东除夕拜老爷习俗介绍 拜老爷是什么意思


1、拜老爷是广东省潮汕地区一种传统民俗及民间宗教文化活动。 是一种对神的祭祀活动。其历史悠久,祭祀对象庞杂,影响非常广泛。“老爷”本来是旧时对上司或主人的尊称,以之称神表明了普通百姓对神明的敬畏。

2、每逢初一、十五,可见提篮担筐的妇女们,奔走于各个庙宇之间,虔诚膜拜,祈求国泰民安。蓝鼎元也在《潮州风俗考》中说:“庙祀多而迎神赛会一年且居其半,梨园婆娑无日无之。”潮汕人过年,除了自己过年,也需给“老爷”过年,好吃好喝的供奉,人神共乐,普天同庆。烧香完毕,就让“老爷”携带这些礼品上天,祈求“老爷”上天多说家门的好话,多降福到家门,在新的一年里能阖家平安,吉祥如意,能赚大钱。潮汕人一心向善,也希望通过“拜老爷”追求一份真善美,通过“拜老爷”得到神明的庇佑。

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  • 不修边幅的意思是什么?

Q1:不修边幅的意思


边幅:布帛的边缘, 比喻 人的衣着、仪表。原 形容 随 随便 便, 不拘小节 。后形容不 注意 衣着或容貌的 整洁 。


成语出处: 《后汉书·马援传》:“公孙不吐哺走迎国士,与图成败,反修饰边幅,如 偶人 形。此子何足久稽 天下 士乎?”《北齐书·颜之推传》:“好饮酒,多任纵, 不修边幅 。”


成语例句: 他又 不修边幅 ,穿着一件稀烂的直裰,靸着一双破不过的蒲鞋。


繁体写法: 不修边幅


注音: ㄅㄨˋ ㄒㄧㄨ ㄅㄧㄢ ㄈㄨˊ


不修边幅的近义词: 不衫不履衣著不整齐。形容性情洒脱,不拘小节。 前蜀 杜光庭 《虬髯客传》:“ 文静 素奇其人,一旦闻有客善 不拘小节谓待人处世不拘泥于小事。后多指不注意生活小事。《后汉书·虞延传》:“﹝ 延 ﹞性敦朴,不拘小节,又无


不修边幅的反义词: 衣冠楚楚服装整齐漂亮那送客的只穿了一件斗纹布灰布袍子,并没穿马褂,那客人倒是衣冠楚楚的。《二十年目睹之怪现


成语语法: 动宾式;作谓语、定语;形容人不注意仪容、衣着


成语故事: 西汉末年,隗嚣派马援去四川联合公孙述共同对付刘秀。马援与公孙述是同乡要好,而公孙述嫌马援不修边幅,派官员送去官服,装出皇帝的架子,马援十分不悦就去投奔刘秀,见刘秀有雄才大略,就去洛阳投奔他,后来他屡立战功,被封为伏波将军


常用程度: 常用成语


感情.色彩: 中性成语


成语结构: 动宾式成语


产生年代: 古代成语


英语翻译: not care about one's appearance


俄语翻译: не следить за своéй внéшностью


日语翻译: 艖(み)なりや体裁(ていさい)に顿着(とんちゃく)しない


其他翻译: <法>avoir une tenue négligée <attacher peu d'importance>


成语谜语: 中理


读音注意: 幅,不能读作“fǔ”。


写法注意: 修,不能写作“休”。


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不修边幅的意思是(不修边幅是什么意思)

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边幅:布帛的边缘, 比喻 人的衣着、仪表。原 形容 随 随便 便, 不拘小节 。后形容不 注意 衣着或容貌的 整洁 。


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Q1:苹果怎么自动亮度


苹果手机设置自动调节亮度只需要四个步骤就可以完成,本答案通过苹果手机进行演示,以下是详细方法/步骤分步阅读

1点击辅助功能

打开进入iPhone系统设置,在设置页面选择辅助功能并点击。

2点击显示与文字大小

切换到辅助功能界面之后,找到上方的显示与文字大小并点击。

3打开自动亮度调节

将页面滑动至最底部,将自动亮度调节功能后面的按钮打开,在光线较暗的地方,传感器会调低屏幕的亮度,而在光线较亮的地方,则会调高屏幕的亮度。

4关闭自动亮度调节

默认情况下,自动亮度调节功能处于打开状态,不习惯使用这项功能的话,将自动亮度调节功能关闭即可,关闭自动亮度调节可能会影响电池续航能力和显示屏长期性能。
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苹果手机亮度自动调节怎么设置——苹果手机屏幕亮度突然变暗怎么回事?

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Q1:苹果怎么自动亮度


苹果手机设置自动调节亮度只需要四个步骤就可以完成,本答案通过苹果手机进行演示,以下是详细方法/步骤分步阅读

1点击辅助功能

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  • 孙权劝学原文及翻译

Q1:《孙权劝学》翻译


孙权劝学

一、原文

初,权谓吕蒙曰:“卿今当涂掌事,不可不学!”蒙辞以军中多务。权曰:“孤岂欲卿治经为博士邪!但当涉猎,见往事耳。 卿言多务,孰若孤?孤常读书,自以为大有所益。”蒙乃始就学。及鲁肃过寻阳,与蒙论议,大惊曰:“卿今者才略,非复吴下阿蒙!”蒙曰:“士别三日,即更刮目相待,大兄何见事之晚乎!”肃遂拜蒙母,结友而别。

二、译文

版本一:

起初,吴王孙权对大将吕蒙说道:“你现在当权掌事,不可以不学习啊!”吕蒙用军营中事务繁多为理由加以推托。孙权说:“我难道是想要你成为精通儒家书籍、传授经学的学官吗?你应当粗略地阅读,了解历史罢了。你说你军务繁忙,能比的上我吗?我常常读书,并感到自己获得了很大的收益。”于是吕蒙开始学习。等到鲁肃来到寻阳的时候,与吕蒙讨论事情,鲁肃听到吕蒙的见解后非常惊奇地说:“你如今的才干谋略,已不再是过去吴州的阿蒙了!”吕蒙说:“对于有抱负的人,分别了数日后,就应当擦亮眼睛重新看待他的才能,老兄你为什么看到事物的变化这么晚呢!”于是鲁肃拜见吕蒙的母亲,与吕蒙结为好友,然后告别而去。

版本二:

当初,孙权对吕蒙说:“你现在当权掌管国家大事,不能不学习!”吕蒙以军中事多推辞。孙权说:”我哪里要你攻读经书成为学官呢!只不过应当粗略地阅读,了解历史罢了。你说军务繁忙,谁比得上我呢?我经常读书,感到自己获得了很大的收益。”吕蒙于是开始读书。 等到适逢鲁肃到寻阳时,跟吕蒙讨论商议事情,大吃一惊说:“你现在的才略,不是过去的吴县的阿蒙啊!”吕蒙说:“有抱负的人离别数日后,就应当去掉老眼光来看待,长兄怎么认清情况事情这么晚呢?”鲁肃于是拜见了吕蒙的母亲,与吕蒙结成朋友才告别。

版本三:

当初,孙权对吕蒙说:“你现在当权管事了,不可不学习!”吕蒙以军中事务多来推辞。孙权说:“我难道想要你钻研经书当博士吗!只应当粗略地阅读,了解以往的事情罢了。你说事务多,谁比得上我事务多呢?我经常读书,自以为大有益处。”吕蒙于是开始学习。到了鲁肃来到寻阳的时候,鲁肃和吕蒙论议,十分惊奇地说:“以你现在的才干、谋略来看,你不再是原来那个吴下阿蒙了!”吕蒙说:“士别三日,就要重新另眼看待,长兄知道这件事太晚了啊!”鲁肃于是叩拜吕蒙的母亲,与吕蒙结为朋友就分别了。

三、人教版教参

一、整体把握

本文是根据先前的史书改写的。因先前的史书已有较详细的记载,而又无新的史料可以补充,所以本文是根据从略的原则对先前史书的有关记载进行改写的。与《三国志·吴志·吕蒙传》裴松之注引《江表传》的文字相比,本文仅区区129字,虽极简略但剪裁精当,不仅保留了原文的精华,保持了故事的完整性,而且以更精练的文笔突出了人物的风采,是一篇成功的改写之作。

本文写的是吕蒙在孙权劝说下“乃始就学”,其才略很快就有惊人的长进而令鲁肃叹服并与之“结友”的佳话。可分两层:先写孙权劝学,吕蒙“乃始就学”;后写鲁肃“与蒙论议”,“结友而别”。

本文记事简练。全文只写了孙权劝学和鲁肃“与蒙论议”两个片断,即先交代事情的起因,紧接着就写出结果,而不写出吕蒙如何好学,他的才略是如何长进的。写事情的结果,也不是直接写吕蒙如何学而有成,而是通过鲁肃与吕蒙的对话生动地表现出来。写孙权劝学,着重以孙权的劝说之言,来表现他的善劝,而略去吕蒙的对话,仅以“蒙辞以军中多务”一句写吕蒙的反应,并仅以“蒙乃始就学”一句写吕蒙接受了劝说;写鲁肃“与蒙论议”,着重以二人富有风趣的一问一答,来表现吕蒙才略的惊人长进,而略去二人“论议”的内容,并仅以“肃遂拜蒙母,结友而别”一句作结。

二、问题研究

1.本文是怎样以对话表现人物的?

本文注重以对话表现人物。对话言简意丰,生动传神,富于情趣。仅寥寥数语,就使人感受到三位人物各自说话时的口吻、神态和心理。

孙权劝学,先一语破的,向吕蒙指出“学”的必要性,即因其“当涂掌事”的重要身份而“不可不学”;继而现身说法,指出“学”的可能性。使吕蒙无可推辞,“乃始就学”。从孙权的话中,既可以看出他的善劝,又可以感到他对吕蒙的亲近、关心、期望,而又不失人主的身份。“卿今者才略,非复吴下阿蒙”,是情不自禁的赞叹,可见鲁肃十分惊奇的神态,以他眼中吕蒙变化之大竟然判若两人,表现吕蒙因“学”而使才略有了令人难以置信的惊人长进。需要指出的是,鲁肃不仅地位高于吕蒙,而且很有学识,由他说出这番话,更可表明吕蒙的长进确实非同一般。“士别三日,当刮目相待,大兄何见事之晚乎?”是吕蒙对鲁肃赞叹的巧妙接应。“三日”形容时间很短,“刮目”是擦拭眼睛,表示十分惊奇、难以置信的样子。从吕蒙的答话中可见他颇为自得的神态,他以当之无愧的坦然态度,表明自己才略长进之快之大。孙权的话是认真相劝,鲁肃、吕蒙的话则有调侃的意味,二者的情调是不同的。

在本文中,写鲁肃、吕蒙对话,一唱一和,互相打趣,显示了两人的真实性情和融洽关系,表明在孙权劝说下吕蒙“就学”的结果,从侧面表现了吕蒙的学有所成,笔墨十分生动,这是全文的最精彩之处。

2.鲁肃为什么与吕蒙“结友”?

文章以“肃遂拜蒙母,结友而别”结尾。鲁肃之所以主动与吕蒙“结友”,是因为鲁肃为吕蒙的才略所折服而愿与之深交,表明鲁肃敬才、爱才,二人情投意合。这最后的一笔,是鲁肃“与蒙论议”的余韵,进一步从侧面表现了吕蒙才略的惊人长进。

练习说明

一、仔细阅读课文,想想吕蒙的变化对你有什么启示。

设题目的是让学生理解课文内容,并从中受到启发。

二、朗读课文,注意下列句子中加点的词所表示的语气。

设题目的是让学生了解课文中的几个语气词所表示的语气。文言文中的语气词有重要的表情达意作用,并且数量多,用法灵活,在学习文言文的过程中要注意随时积累。文言语气词的用法,要通过朗读来体会。

1.孤岂欲卿治经为博士邪!

邪:表示反问语气,可译为“吗”。

2.但当涉猎,见往事耳。

耳:表示限止语气,可译为“罢了”。

3.大兄何见事之晚乎!

乎:表示感叹语气,可译为“啊”。

教学建议

一、根据本文以对话为主的特点,引导学生反复朗读,体会文中三位人物各自说话时的口吻、神态和心理,最好能当堂背熟课文。鲁肃、吕蒙的对话是本文的重点和难点,可抓住关键词语“吴下阿蒙”“刮目相待”理解二人对话的内容,并体会这段话的情味。

二、教学本文,可以采用一些灵活的方式,如让学生讨论本文对自己有什么启示,分角色朗读,进行快速背诵竞赛,复述课文,改编原文并口头表述,等等。

三、可将本文与《伤仲永》一文作比较阅读。前者写吕蒙“当涂掌事”之后,经孙权劝说“乃始就学”,其才略很快就有了惊人的长进;后者写出方仲永幼年聪慧过人,却因其父“不使学”而“泯然众人”。两文的内容都有与学习有关,却一正一反,一是年长好学,学有所成,一是幼年不学,毫无所成,从不同的方面说明了学习的重要性。此外两文的写法也不同:前者以对话为主,言简意丰;后者叙议结合,借事说理。

有关资料

一、作者简介

司马光(1019—1086),字君实,陕州夏县(现在属山西省夏县人)涑水乡人,世称涑水先生。宝元进士。仁宗末年任天章阁待制兼侍讲知谏院。他立志编撰《通志》,作为封建统治的借鉴。治平三年(1066)撰成战国迄秦的八卷。英宗命设局续修。神宗时赐书名《资治通鉴》。王安石行新政,他竭力反对,与王安石在帝前争论,强调祖宗之法不可变。被命为枢密副使,坚辞不就,于熙宁三年(1070)出知永兴军(现在陕西省西安市)。次年退居洛阳,以书局自随,继续编撰《通鉴》,至元丰七年(1084)成书。他从发凡起例至删削定稿,都亲自动笔。元丰八年哲宗即位,高太皇太后听政,召他入京主国政,次年任尚书左仆射、兼门下侍郎,数月间尽废新法,罢黜新党。为相八个月病死,追封温国公。著有《司马文正公集》《稽古录》等。

二、《资治通鉴》简介

《资治通鉴》,北宋司马光撰。294卷,有考异、目录各30卷,约300多万字。编年体通史。司马光初成战国至秦二世八卷,名为《通志》,进于宋英宗。治平三年(1066)奉命设书局继续编撰,至神宗元丰七年(1084)完成,历时19年。神宗以其“鉴于往事,有资于治道”,给君王,先辈的错误为借鉴,不在犯相同的错误,所以命名为《资治通鉴》。全书上起周威烈王二十三年(前403年),下迄后周世宗显德六年(959)。取材除十七史以外,尚有野史、传状、文集、谱录等222种。帮助编撰者有刘攽、刘恕、范祖禹、司马康等,各就所长,分段负责,先排比材料为“丛目”,再编成“长编”,然后由司马光总其成,删订定稿。内容以政治、军事为主,略于经济、文化。记载了从战国时期到五代十国时期共1362年间的史事。 有“考异”以明取材不同之故,有“目录”以备查阅之用,为历史研究工作提供了较系统而完备的资料。注释主要有宋末元初人胡三省的《资治通鉴音注》。清初严衍著《资治通鉴补正》,为《通鉴》拾遗补缺,刊正错误,也做了一些工作。 记载了从战国到五代共1362年间的史诗事。

三、关于吕蒙

吕蒙(178—219),三国汝南富陂(现在安徽省阜南县东南)人,字子明。少依孙策部将邓当,当死,代领其部属。从孙权攻战各地,任横野中郎将。后随周瑜、程普等大破曹操于赤壁。初不习文,后听从孙权劝告,多读史书、兵书,鲁肃称其“学识英博,非复吴下阿蒙”。鲁肃卒,代领其军,袭破蜀将关羽,占领荆州。不久病死。

孙权与陆逊论周瑜、鲁肃及蒙曰:“……子明少时,孤谓不辞剧(剧,艰难、困苦)易,果敢有胆而已;及身长大,学问开益,筹略奇至,可以次于公瑾,但言议英发不及之耳。图取关羽,胜于子敬。”

(摘自《三国志·吴志·吕蒙传》)

四、《三国志·吴志·吕蒙传》及裴松之注引《江表传》的有关文字

《三国志·吴志·吕蒙传》:“鲁肃代周瑜,当之陆口,过蒙屯下。肃意尚轻蒙,或说肃曰:‘吕将军功名日显,不可以故意待之,君宜顾之。’遂往诣蒙。酒酣,蒙问肃曰:‘君受重任,与关羽为邻,将何计略,以备不虞?’肃造次应曰:‘临时施宜。’蒙曰:‘今东西虽为一家,而关羽实虎熊也,计安可不豫定?’因为肃划五策。肃于是越席就之,拊其背曰:‘吕子明,吾不知卿才略所及乃至于此也。’遂拜蒙母,结友而别。初,权谓蒙及蒋钦曰:‘卿今并当涂掌事,宜学问以自开益。’蒙曰:‘在军中常苦多务,恐不容复读书。’权曰:‘孤岂欲卿治经为博士邪?但当令涉猎见往事耳。卿言多务,孰若孤?孤少时历《诗》《书》《礼记》《左传》《国语》,惟不读《易》。至统事以来,省三史(魏晋南北朝以《史记》《汉书》《东观汉记》为三史)、诸家兵书,自以为大有所益。如卿二人,意性朗悟,学必得之,宁当不为乎?宜急读《孙子》《六韬》《左传》《国语》及三史。孔子言:“终日不食,终夜不寝以思,无益,不如学也。”光武当兵马之务,手不释卷,孟德亦自谓老而好学,卿何独不自勉勗邪’蒙始就学,笃志不倦,其所览见,旧儒不胜。后鲁肃上代周瑜,过蒙言议,常欲受屈。肃拊蒙背曰:‘吾谓大弟但有武略耳,至于今者,学识英博,非复吴下阿蒙。’蒙曰:‘士别三日,即更刮目相待。大兄今论,何一称穰侯乎?兄今代公瑾,既难为继,且与关羽为邻。斯人长而好学,读《左传》略皆上口,梗亮有雄气,然性颇自负,好陵人。今与为对,当有单复(单复,犹奇正,古代战术之一),以卿(卿,当为“乡”。从卢弼说)待之。’密为肃陈三策。肃敬受之,秘而不宣。权常叹曰:‘人长而进益,如吕蒙、蒋钦,盖不可及也。富贵荣显,更能折节好学,耽悦书传,轻财尚义,所行可迹,并作国士,不亦休乎?’

吴下阿蒙

裴松之注引《江表传》:“初,权谓蒙及蒋钦曰:‘卿今并当涂掌事,宜学问以自开益。’蒙日:‘在军中常苦多务,恐不容复读书。’权曰:‘孤岂欲卿治经为博士邪?但当令涉猎见往事耳。卿言多务孰若孤?孤少时历《诗》、《书》、《礼记》、《左传》、《国语》,唯不读《易》。至统事以来,省三史、诸家兵书,自以为大有所益。如卿二人,意性朗悟,学必得之,宁当不为乎?宜急读《孙子》、《六稻》、《左传》、《国语》及三史。’……蒙始就学,笃志不倦,其所览见,旧儒不胜。后鲁肃上代周瑜,过蒙言议,常欲受屈。肃拊蒙背曰:‘吾谓大弟但有武略耳,至于今者,学识英博,非复吴下阿蒙。’”

说解:吴下,指东吴。阿蒙指吕蒙,东吴大将。他学识不足,孙权劝他和蒋钦,要多读兵书、史书。吕蒙勤奋学习,大有长益。鲁肃和他交谈,常彼吕蒙驳倒。鲁肃赞许地说:你已不再是过去的东吴阿蒙了。后以“吴下阿蒙”称誉别人变化很大,长进明显;或反其意而用之,谦指自己毫无长进,也作“阿蒙吴下”。金元敏之《读裕之弟诗稿》:“吴下阿蒙非向日,新篇争遣九泉知。”清黄景仁《闻稚存丁母优》:“阿蒙吴下还依旧,他日登堂欲拜难。”

五、道理

1)通过孙权劝告吕蒙读书,吕蒙读书后大有长进的故事,告诉我们"开卷有益"的道理。

2)我们不要以一成不变的态度看待他人,要以开放的眼光看待。

3)不能因为事情繁忙就放弃学习,坚持读书是有益的。

六、教案

孙权劝学

学情分析

已初步掌握了查阅工具书和利用课文注解疏通简易文言文中关键字词的能力,需要进一步加强理解文本内容和思想内涵的能力。

教学目标

1、知识与技能目标:掌握关键字词,初步学会整体鉴赏浅易文言文;

2、过程与方法目标:引导学生逐步深入品味人物语言,把握人物个性;

3、情感态度与价值观目标:通过学习,明白读书对成长的重大作用,获得启发。

教学重点

品味人物语言中体验人物个性。

教学策略

学生自读、合作讨论,教师点拨指导。

教学流程

以“司马光砸缸”的典故进入

一、听读课文,疏通字词。

1、听读课文,作出批注,划出读不懂的词句 ,并同伴交流。

谓博士往事

论议才略吴下阿蒙

刮目相待拜结友

二、理清情节,通彻文意。

1、作者讲述了一个什么故事?劝学——就学——论议——结友而别

吴下阿蒙———→刮目相待

三、(分角色)品读、翻译对话(同桌比较相宜),感知语言。

品人物对话(鲁惊什么?)——补充鲁吕论议(三结义典故)——对话的目的(侧面烘托学有所成)

由本溯源

3、孙权的劝

齐读译读

怎么劝?(补充劝的内容)劝之以必要再劝之以“所益”

善或者高(一个字点评他的规劝水平)

四、说点想法,感觉文本

1、了解了孙权劝吕蒙读书、鲁肃大惊的故事,我们一定从中有所启发, 请就你感想最深的一个人说说你的看法:

孙权:王者之风 , 长者之气。

鲁肃:尊重知识 , 尊重人才。

吕蒙:知识 就是力量。

2、我的看法

补充:王安石与司马光同朝为官共辅帝业政见不一但在强调读书好上却惊人相似。

看法:(字幕)

五、谈一谈作者,感悟主旨

1、作者撰写此文想表达什么意思?

“鉴于往事,有资于治道”——宋神宗语,因此命名《资治通鉴》

“读书治国平天下”(补充 “正心、修身、齐家、治国、平天下” )

2、 背,别。

六:《孙权劝学》读后感文 / 张家淇

《孙权劝学》这篇文章讲的是吴王孙权劝其大将吕蒙学习的故事,读了这篇文章,我从中受到了不少启发。

首先我认识到人不学习是不行的。大家都知道狼孩的故事,一个从小被狼养大的孩子,自然没有学习的机会,甚至连一点人类的基本技能都没有学会,她17岁时的智商才是我们正常人3岁的智商。我又想起小鹰学飞的故事,当小鹰羽翼丰满的时候,老鹰就会叼上小鹰狠心地从悬崖上摔下去,因为老鹰知道,搏击万里长空,必须从一点一滴的学飞开始。当前,我们面临的是飞速发展的知识经济时代,我们只有不断地学习,更新知识,淘汰旧的羽毛,而代之以新的羽毛,才能在竞争日益激烈的情况下不被淘汰,也才能为社会,为人类做出更大的贡献。

其次,我认识到只要肯学,就能挤出时间,就会学有所获,学有所成。当孙权劝吕蒙学习时,吕蒙说自己军务繁忙,没有时间学习。吕蒙作为吴国的大将军,忙是肯定的。可贵的是他最终听从了孙权的劝说,开始挤时间学习,并大有收获。不久后,鲁肃经过浔阳,与他相聚,听了吕蒙的谈吐,大为惊讶,认为吕蒙已经不是昔日的吕蒙了,真是士别三日,令人刮目相看。我想到了书中自有黄金屋,书中自有颜如玉的诗句,我明白了知识就是财富,知识就是力量的道理。我又想到了一个故事:一位巴格达商人走在山路上,突然,有个陌生的声音对他说:“捡几块石头吧,明天,你会既高兴又懊悔。”商人于是捡了几块石头,继续赶路。天亮了,他掏出石头,它们全变成了宝石!商人无比高兴,可是,过一会儿,他又很懊悔,捡得太少了。我们的学习难道不也是这样吗?今天学的东西,看起来是那样的平平淡淡,甚至枯燥无味,但也许有一天你会发现,原来他们是那样的弥足珍贵。我感到学习是一个大浪淘沙的过程,是一个化平淡为神奇的过程,更是一个不断积累财富和过程。
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Q1:《孙权劝学》翻译


孙权劝学

一、原文

初,权谓吕蒙曰:“卿今当涂掌事,不可不学!”蒙辞以军中多务。权曰:“孤岂欲卿治经为博士邪!但当涉猎,见往事耳。 卿言多务,孰若孤?孤常读书,自以为大有所益。”蒙乃始就学。及鲁肃过寻阳,与蒙论议,大惊曰:“卿今者才略,非复吴下阿蒙!”蒙曰:“士别三日,即更刮目相待,大兄何见事之晚乎!”肃遂拜蒙母,结友而别。

二、译文

版本一:

起初,吴王孙权对大将吕蒙说道:“你现在当权掌事,不可以不学习啊!”吕蒙用军营中事务繁多为理由加以推托。孙权说:“我难道是想要你成为精通儒家书籍、传授经学的学官吗?你应当粗略地阅读,了解历史罢了。你说你军务繁忙,能比的上我吗?我常常读书,并感到自己获得了很大的收益。”于是吕蒙开始学习。等到鲁肃来到寻阳的时候,与吕蒙讨论事情,鲁肃听到吕蒙的见解后非常惊奇地说:“你如今的才干谋略,已不再是过去吴州的阿蒙了!”吕蒙说:“对于有抱负的人,分别了数日后,就应当擦亮眼睛重新看待他的才能,老兄你为什么看到事物的变化这么晚呢!”于是鲁肃拜见吕蒙的母亲,与吕蒙结为好友,然后告别而去。

版本二:

当初,孙权对吕蒙说:“你现在当权掌管国家大事,不能不学习!”吕蒙以军中事多推辞。孙权说:”我哪里要你攻读经书成为学官呢!只不过应当粗略地阅读,了解历史罢了。你说军务繁忙,谁比得上我呢?我经常读书,感到自己获得了很大的收益。”吕蒙于是开始读书。 等到适逢鲁肃到寻阳时,跟吕蒙讨论商议事情,大吃一惊说:“你现在的才略,不是过去的吴县的阿蒙啊!”吕蒙说:“有抱负的人离别数日后,就应当去掉老眼光来看待,长兄怎么认清情况事情这么晚呢?”鲁肃于是拜见了吕蒙的母亲,与吕蒙结成朋友才告别。

版本三:

当初,孙权对吕蒙说:“你现在当权管事了,不可不学习!”吕蒙以军中事务多来推辞。孙权说:“我难道想要你钻研经书当博士吗!只应当粗略地阅读,了解以往的事情罢了。你说事务多,谁比得上我事务多呢?我经常读书,自以为大有益处。”吕蒙于是开始学习。到了鲁肃来到寻阳的时候,鲁肃和吕蒙论议,十分惊奇地说:“以你现在的才干、谋略来看,你不再是原来那个吴下阿蒙了!”吕蒙说:“士别三日,就要重新另眼看待,长兄知道这件事太晚了啊!”鲁肃于是叩拜吕蒙的母亲,与吕蒙结为朋友就分别了。

三、人教版教参

一、整体把握

本文是根据先前的史书改写的。因先前的史书已有较详细的记载,而又无新的史料可以补充,所以本文是根据从略的原则对先前史书的有关记载进行改写的。与《三国志·吴志·吕蒙传》裴松之注引《江表传》的文字相比,本文仅区区129字,虽极简略但剪裁精当,不仅保留了原文的精华,保持了故事的完整性,而且以更精练的文笔突出了人物的风采,是一篇成功的改写之作。

本文写的是吕蒙在孙权劝说下“乃始就学”,其才略很快就有惊人的长进而令鲁肃叹服并与之“结友”的佳话。可分两层:先写孙权劝学,吕蒙“乃始就学”;后写鲁肃“与蒙论议”,“结友而别”。

本文记事简练。全文只写了孙权劝学和鲁肃“与蒙论议”两个片断,即先交代事情的起因,紧接着就写出结果,而不写出吕蒙如何好学,他的才略是如何长进的。写事情的结果,也不是直接写吕蒙如何学而有成,而是通过鲁肃与吕蒙的对话生动地表现出来。写孙权劝学,着重以孙权的劝说之言,来表现他的善劝,而略去吕蒙的对话,仅以“蒙辞以军中多务”一句写吕蒙的反应,并仅以“蒙乃始就学”一句写吕蒙接受了劝说;写鲁肃“与蒙论议”,着重以二人富有风趣的一问一答,来表现吕蒙才略的惊人长进,而略去二人“论议”的内容,并仅以“肃遂拜蒙母,结友而别”一句作结。

二、问题研究

1.本文是怎样以对话表现人物的?

本文注重以对话表现人物。对话言简意丰,生动传神,富于情趣。仅寥寥数语,就使人感受到三位人物各自说话时的口吻、神态和心理。

孙权劝学,先一语破的,向吕蒙指出“学”的必要性,即因其“当涂掌事”的重要身份而“不可不学”;继而现身说法,指出“学”的可能性。使吕蒙无可推辞,“乃始就学”。从孙权的话中,既可以看出他的善劝,又可以感到他对吕蒙的亲近、关心、期望,而又不失人主的身份。“卿今者才略,非复吴下阿蒙”,是情不自禁的赞叹,可见鲁肃十分惊奇的神态,以他眼中吕蒙变化之大竟然判若两人,表现吕蒙因“学”而使才略有了令人难以置信的惊人长进。需要指出的是,鲁肃不仅地位高于吕蒙,而且很有学识,由他说出这番话,更可表明吕蒙的长进确实非同一般。“士别三日,当刮目相待,大兄何见事之晚乎?”是吕蒙对鲁肃赞叹的巧妙接应。“三日”形容时间很短,“刮目”是擦拭眼睛,表示十分惊奇、难以置信的样子。从吕蒙的答话中可见他颇为自得的神态,他以当之无愧的坦然态度,表明自己才略长进之快之大。孙权的话是认真相劝,鲁肃、吕蒙的话则有调侃的意味,二者的情调是不同的。

在本文中,写鲁肃、吕蒙对话,一唱一和,互相打趣,显示了两人的真实性情和融洽关系,表明在孙权劝说下吕蒙“就学”的结果,从侧面表现了吕蒙的学有所成,笔墨十分生动,这是全文的最精彩之处。

2.鲁肃为什么与吕蒙“结友”?

文章以“肃遂拜蒙母,结友而别”结尾。鲁肃之所以主动与吕蒙“结友”,是因为鲁肃为吕蒙的才略所折服而愿与之深交,表明鲁肃敬才、爱才,二人情投意合。这最后的一笔,是鲁肃“与蒙论议”的余韵,进一步从侧面表现了吕蒙才略的惊人长进。

练习说明

一、仔细阅读课文,想想吕蒙的变化对你有什么启示。

设题目的是让学生理解课文内容,并从中受到启发。

二、朗读课文,注意下列句子中加点的词所表示的语气。

设题目的是让学生了解课文中的几个语气词所表示的语气。文言文中的语气词有重要的表情达意作用,并且数量多,用法灵活,在学习文言文的过程中要注意随时积累。文言语气词的用法,要通过朗读来体会。

1.孤岂欲卿治经为博士邪!

邪:表示反问语气,可译为“吗”。

2.但当涉猎,见往事耳。

耳:表示限止语气,可译为“罢了”。

3.大兄何见事之晚乎!

乎:表示感叹语气,可译为“啊”。

教学建议

一、根据本文以对话为主的特点,引导学生反复朗读,体会文中三位人物各自说话时的口吻、神态和心理,最好能当堂背熟课文。鲁肃、吕蒙的对话是本文的重点和难点,可抓住关键词语“吴下阿蒙”“刮目相待”理解二人对话的内容,并体会这段话的情味。

二、教学本文,可以采用一些灵活的方式,如让学生讨论本文对自己有什么启示,分角色朗读,进行快速背诵竞赛,复述课文,改编原文并口头表述,等等。

三、可将本文与《伤仲永》一文作比较阅读。前者写吕蒙“当涂掌事”之后,经孙权劝说“乃始就学”,其才略很快就有了惊人的长进;后者写出方仲永幼年聪慧过人,却因其父“不使学”而“泯然众人”。两文的内容都有与学习有关,却一正一反,一是年长好学,学有所成,一是幼年不学,毫无所成,从不同的方面说明了学习的重要性。此外两文的写法也不同:前者以对话为主,言简意丰;后者叙议结合,借事说理。

有关资料

一、作者简介

司马光(1019—1086),字君实,陕州夏县(现在属山西省夏县人)涑水乡人,世称涑水先生。宝元进士。仁宗末年任天章阁待制兼侍讲知谏院。他立志编撰《通志》,作为封建统治的借鉴。治平三年(1066)撰成战国迄秦的八卷。英宗命设局续修。神宗时赐书名《资治通鉴》。王安石行新政,他竭力反对,与王安石在帝前争论,强调祖宗之法不可变。被命为枢密副使,坚辞不就,于熙宁三年(1070)出知永兴军(现在陕西省西安市)。次年退居洛阳,以书局自随,继续编撰《通鉴》,至元丰七年(1084)成书。他从发凡起例至删削定稿,都亲自动笔。元丰八年哲宗即位,高太皇太后听政,召他入京主国政,次年任尚书左仆射、兼门下侍郎,数月间尽废新法,罢黜新党。为相八个月病死,追封温国公。著有《司马文正公集》《稽古录》等。

二、《资治通鉴》简介

《资治通鉴》,北宋司马光撰。294卷,有考异、目录各30卷,约300多万字。编年体通史。司马光初成战国至秦二世八卷,名为《通志》,进于宋英宗。治平三年(1066)奉命设书局继续编撰,至神宗元丰七年(1084)完成,历时19年。神宗以其“鉴于往事,有资于治道”,给君王,先辈的错误为借鉴,不在犯相同的错误,所以命名为《资治通鉴》。全书上起周威烈王二十三年(前403年),下迄后周世宗显德六年(959)。取材除十七史以外,尚有野史、传状、文集、谱录等222种。帮助编撰者有刘攽、刘恕、范祖禹、司马康等,各就所长,分段负责,先排比材料为“丛目”,再编成“长编”,然后由司马光总其成,删订定稿。内容以政治、军事为主,略于经济、文化。记载了从战国时期到五代十国时期共1362年间的史事。 有“考异”以明取材不同之故,有“目录”以备查阅之用,为历史研究工作提供了较系统而完备的资料。注释主要有宋末元初人胡三省的《资治通鉴音注》。清初严衍著《资治通鉴补正》,为《通鉴》拾遗补缺,刊正错误,也做了一些工作。 记载了从战国到五代共1362年间的史诗事。

三、关于吕蒙

吕蒙(178—219),三国汝南富陂(现在安徽省阜南县东南)人,字子明。少依孙策部将邓当,当死,代领其部属。从孙权攻战各地,任横野中郎将。后随周瑜、程普等大破曹操于赤壁。初不习文,后听从孙权劝告,多读史书、兵书,鲁肃称其“学识英博,非复吴下阿蒙”。鲁肃卒,代领其军,袭破蜀将关羽,占领荆州。不久病死。

孙权与陆逊论周瑜、鲁肃及蒙曰:“……子明少时,孤谓不辞剧(剧,艰难、困苦)易,果敢有胆而已;及身长大,学问开益,筹略奇至,可以次于公瑾,但言议英发不及之耳。图取关羽,胜于子敬。”

(摘自《三国志·吴志·吕蒙传》)

四、《三国志·吴志·吕蒙传》及裴松之注引《江表传》的有关文字

《三国志·吴志·吕蒙传》:“鲁肃代周瑜,当之陆口,过蒙屯下。肃意尚轻蒙,或说肃曰:‘吕将军功名日显,不可以故意待之,君宜顾之。’遂往诣蒙。酒酣,蒙问肃曰:‘君受重任,与关羽为邻,将何计略,以备不虞?’肃造次应曰:‘临时施宜。’蒙曰:‘今东西虽为一家,而关羽实虎熊也,计安可不豫定?’因为肃划五策。肃于是越席就之,拊其背曰:‘吕子明,吾不知卿才略所及乃至于此也。’遂拜蒙母,结友而别。初,权谓蒙及蒋钦曰:‘卿今并当涂掌事,宜学问以自开益。’蒙曰:‘在军中常苦多务,恐不容复读书。’权曰:‘孤岂欲卿治经为博士邪?但当令涉猎见往事耳。卿言多务,孰若孤?孤少时历《诗》《书》《礼记》《左传》《国语》,惟不读《易》。至统事以来,省三史(魏晋南北朝以《史记》《汉书》《东观汉记》为三史)、诸家兵书,自以为大有所益。如卿二人,意性朗悟,学必得之,宁当不为乎?宜急读《孙子》《六韬》《左传》《国语》及三史。孔子言:“终日不食,终夜不寝以思,无益,不如学也。”光武当兵马之务,手不释卷,孟德亦自谓老而好学,卿何独不自勉勗邪’蒙始就学,笃志不倦,其所览见,旧儒不胜。后鲁肃上代周瑜,过蒙言议,常欲受屈。肃拊蒙背曰:‘吾谓大弟但有武略耳,至于今者,学识英博,非复吴下阿蒙。’蒙曰:‘士别三日,即更刮目相待。大兄今论,何一称穰侯乎?兄今代公瑾,既难为继,且与关羽为邻。斯人长而好学,读《左传》略皆上口,梗亮有雄气,然性颇自负,好陵人。今与为对,当有单复(单复,犹奇正,古代战术之一),以卿(卿,当为“乡”。从卢弼说)待之。’密为肃陈三策。肃敬受之,秘而不宣。权常叹曰:‘人长而进益,如吕蒙、蒋钦,盖不可及也。富贵荣显,更能折节好学,耽悦书传,轻财尚义,所行可迹,并作国士,不亦休乎?’

吴下阿蒙

裴松之注引《江表传》:“初,权谓蒙及蒋钦曰:‘卿今并当涂掌事,宜学问以自开益。’蒙日:‘在军中常苦多务,恐不容复读书。’权曰:‘孤岂欲卿治经为博士邪?但当令涉猎见往事耳。卿言多务孰若孤?孤少时历《诗》、《书》、《礼记》、《左传》、《国语》,唯不读《易》。至统事以来,省三史、诸家兵书,自以为大有所益。如卿二人,意性朗悟,学必得之,宁当不为乎?宜急读《孙子》、《六稻》、《左传》、《国语》及三史。’……蒙始就学,笃志不倦,其所览见,旧儒不胜。后鲁肃上代周瑜,过蒙言议,常欲受屈。肃拊蒙背曰:‘吾谓大弟但有武略耳,至于今者,学识英博,非复吴下阿蒙。’”

说解:吴下,指东吴。阿蒙指吕蒙,东吴大将。他学识不足,孙权劝他和蒋钦,要多读兵书、史书。吕蒙勤奋学习,大有长益。鲁肃和他交谈,常彼吕蒙驳倒。鲁肃赞许地说:你已不再是过去的东吴阿蒙了。后以“吴下阿蒙”称誉别人变化很大,长进明显;或反其意而用之,谦指自己毫无长进,也作“阿蒙吴下”。金元敏之《读裕之弟诗稿》:“吴下阿蒙非向日,新篇争遣九泉知。”清黄景仁《闻稚存丁母优》:“阿蒙吴下还依旧,他日登堂欲拜难。”

五、道理

1)通过孙权劝告吕蒙读书,吕蒙读书后大有长进的故事,告诉我们"开卷有益"的道理。

2)我们不要以一成不变的态度看待他人,要以开放的眼光看待。

3)不能因为事情繁忙就放弃学习,坚持读书是有益的。

六、教案

孙权劝学

学情分析

已初步掌握了查阅工具书和利用课文注解疏通简易文言文中关键字词的能力,需要进一步加强理解文本内容和思想内涵的能力。

教学目标

1、知识与技能目标:掌握关键字词,初步学会整体鉴赏浅易文言文;

2、过程与方法目标:引导学生逐步深入品味人物语言,把握人物个性;

3、情感态度与价值观目标:通过学习,明白读书对成长的重大作用,获得启发。

教学重点

品味人物语言中体验人物个性。

教学策略

学生自读、合作讨论,教师点拨指导。

教学流程

以“司马光砸缸”的典故进入

一、听读课文,疏通字词。

1、听读课文,作出批注,划出读不懂的词句 ,并同伴交流。

谓博士往事

论议才略吴下阿蒙

刮目相待拜结友

二、理清情节,通彻文意。

1、作者讲述了一个什么故事?劝学——就学——论议——结友而别

吴下阿蒙———→刮目相待

三、(分角色)品读、翻译对话(同桌比较相宜),感知语言。

品人物对话(鲁惊什么?)——补充鲁吕论议(三结义典故)——对话的目的(侧面烘托学有所成)

由本溯源

3、孙权的劝

齐读译读

怎么劝?(补充劝的内容)劝之以必要再劝之以“所益”

善或者高(一个字点评他的规劝水平)

四、说点想法,感觉文本

1、了解了孙权劝吕蒙读书、鲁肃大惊的故事,我们一定从中有所启发, 请就你感想最深的一个人说说你的看法:

孙权:王者之风 , 长者之气。

鲁肃:尊重知识 , 尊重人才。

吕蒙:知识 就是力量。

2、我的看法

补充:王安石与司马光同朝为官共辅帝业政见不一但在强调读书好上却惊人相似。

看法:(字幕)

五、谈一谈作者,感悟主旨

1、作者撰写此文想表达什么意思?

“鉴于往事,有资于治道”——宋神宗语,因此命名《资治通鉴》

“读书治国平天下”(补充 “正心、修身、齐家、治国、平天下” )

2、 背,别。

六:《孙权劝学》读后感文 / 张家淇

《孙权劝学》这篇文章讲的是吴王孙权劝其大将吕蒙学习的故事,读了这篇文章,我从中受到了不少启发。

首先我认识到人不学习是不行的。大家都知道狼孩的故事,一个从小被狼养大的孩子,自然没有学习的机会,甚至连一点人类的基本技能都没有学会,她17岁时的智商才是我们正常人3岁的智商。我又想起小鹰学飞的故事,当小鹰羽翼丰满的时候,老鹰就会叼上小鹰狠心地从悬崖上摔下去,因为老鹰知道,搏击万里长空,必须从一点一滴的学飞开始。当前,我们面临的是飞速发展的知识经济时代,我们只有不断地学习,更新知识,淘汰旧的羽毛,而代之以新的羽毛,才能在竞争日益激烈的情况下不被淘汰,也才能为社会,为人类做出更大的贡献。

其次,我认识到只要肯学,就能挤出时间,就会学有所获,学有所成。当孙权劝吕蒙学习时,吕蒙说自己军务繁忙,没有时间学习。吕蒙作为吴国的大将军,忙是肯定的。可贵的是他最终听从了孙权的劝说,开始挤时间学习,并大有收获。不久后,鲁肃经过浔阳,与他相聚,听了吕蒙的谈吐,大为惊讶,认为吕蒙已经不是昔日的吕蒙了,真是士别三日,令人刮目相看。我想到了书中自有黄金屋,书中自有颜如玉的诗句,我明白了知识就是财富,知识就是力量的道理。我又想到了一个故事:一位巴格达商人走在山路上,突然,有个陌生的声音对他说:“捡几块石头吧,明天,你会既高兴又懊悔。”商人于是捡了几块石头,继续赶路。天亮了,他掏出石头,它们全变成了宝石!商人无比高兴,可是,过一会儿,他又很懊悔,捡得太少了。我们的学习难道不也是这样吗?今天学的东西,看起来是那样的平平淡淡,甚至枯燥无味,但也许有一天你会发现,原来他们是那样的弥足珍贵。我感到学习是一个大浪淘沙的过程,是一个化平淡为神奇的过程,更是一个不断积累财富和过程。
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  • 孙权劝学原文及翻译

Q1:《孙权劝学》翻译


孙权劝学

一、原文

初,权谓吕蒙曰:“卿今当涂掌事,不可不学!”蒙辞以军中多务。权曰:“孤岂欲卿治经为博士邪!但当涉猎,见往事耳。 卿言多务,孰若孤?孤常读书,自以为大有所益。”蒙乃始就学。及鲁肃过寻阳,与蒙论议,大惊曰:“卿今者才略,非复吴下阿蒙!”蒙曰:“士别三日,即更刮目相待,大兄何见事之晚乎!”肃遂拜蒙母,结友而别。

二、译文

版本一:

起初,吴王孙权对大将吕蒙说道:“你现在当权掌事,不可以不学习啊!”吕蒙用军营中事务繁多为理由加以推托。孙权说:“我难道是想要你成为精通儒家书籍、传授经学的学官吗?你应当粗略地阅读,了解历史罢了。你说你军务繁忙,能比的上我吗?我常常读书,并感到自己获得了很大的收益。”于是吕蒙开始学习。等到鲁肃来到寻阳的时候,与吕蒙讨论事情,鲁肃听到吕蒙的见解后非常惊奇地说:“你如今的才干谋略,已不再是过去吴州的阿蒙了!”吕蒙说:“对于有抱负的人,分别了数日后,就应当擦亮眼睛重新看待他的才能,老兄你为什么看到事物的变化这么晚呢!”于是鲁肃拜见吕蒙的母亲,与吕蒙结为好友,然后告别而去。

版本二:

当初,孙权对吕蒙说:“你现在当权掌管国家大事,不能不学习!”吕蒙以军中事多推辞。孙权说:”我哪里要你攻读经书成为学官呢!只不过应当粗略地阅读,了解历史罢了。你说军务繁忙,谁比得上我呢?我经常读书,感到自己获得了很大的收益。”吕蒙于是开始读书。 等到适逢鲁肃到寻阳时,跟吕蒙讨论商议事情,大吃一惊说:“你现在的才略,不是过去的吴县的阿蒙啊!”吕蒙说:“有抱负的人离别数日后,就应当去掉老眼光来看待,长兄怎么认清情况事情这么晚呢?”鲁肃于是拜见了吕蒙的母亲,与吕蒙结成朋友才告别。

版本三:

当初,孙权对吕蒙说:“你现在当权管事了,不可不学习!”吕蒙以军中事务多来推辞。孙权说:“我难道想要你钻研经书当博士吗!只应当粗略地阅读,了解以往的事情罢了。你说事务多,谁比得上我事务多呢?我经常读书,自以为大有益处。”吕蒙于是开始学习。到了鲁肃来到寻阳的时候,鲁肃和吕蒙论议,十分惊奇地说:“以你现在的才干、谋略来看,你不再是原来那个吴下阿蒙了!”吕蒙说:“士别三日,就要重新另眼看待,长兄知道这件事太晚了啊!”鲁肃于是叩拜吕蒙的母亲,与吕蒙结为朋友就分别了。

三、人教版教参

一、整体把握

本文是根据先前的史书改写的。因先前的史书已有较详细的记载,而又无新的史料可以补充,所以本文是根据从略的原则对先前史书的有关记载进行改写的。与《三国志·吴志·吕蒙传》裴松之注引《江表传》的文字相比,本文仅区区129字,虽极简略但剪裁精当,不仅保留了原文的精华,保持了故事的完整性,而且以更精练的文笔突出了人物的风采,是一篇成功的改写之作。

本文写的是吕蒙在孙权劝说下“乃始就学”,其才略很快就有惊人的长进而令鲁肃叹服并与之“结友”的佳话。可分两层:先写孙权劝学,吕蒙“乃始就学”;后写鲁肃“与蒙论议”,“结友而别”。

本文记事简练。全文只写了孙权劝学和鲁肃“与蒙论议”两个片断,即先交代事情的起因,紧接着就写出结果,而不写出吕蒙如何好学,他的才略是如何长进的。写事情的结果,也不是直接写吕蒙如何学而有成,而是通过鲁肃与吕蒙的对话生动地表现出来。写孙权劝学,着重以孙权的劝说之言,来表现他的善劝,而略去吕蒙的对话,仅以“蒙辞以军中多务”一句写吕蒙的反应,并仅以“蒙乃始就学”一句写吕蒙接受了劝说;写鲁肃“与蒙论议”,着重以二人富有风趣的一问一答,来表现吕蒙才略的惊人长进,而略去二人“论议”的内容,并仅以“肃遂拜蒙母,结友而别”一句作结。

二、问题研究

1.本文是怎样以对话表现人物的?

本文注重以对话表现人物。对话言简意丰,生动传神,富于情趣。仅寥寥数语,就使人感受到三位人物各自说话时的口吻、神态和心理。

孙权劝学,先一语破的,向吕蒙指出“学”的必要性,即因其“当涂掌事”的重要身份而“不可不学”;继而现身说法,指出“学”的可能性。使吕蒙无可推辞,“乃始就学”。从孙权的话中,既可以看出他的善劝,又可以感到他对吕蒙的亲近、关心、期望,而又不失人主的身份。“卿今者才略,非复吴下阿蒙”,是情不自禁的赞叹,可见鲁肃十分惊奇的神态,以他眼中吕蒙变化之大竟然判若两人,表现吕蒙因“学”而使才略有了令人难以置信的惊人长进。需要指出的是,鲁肃不仅地位高于吕蒙,而且很有学识,由他说出这番话,更可表明吕蒙的长进确实非同一般。“士别三日,当刮目相待,大兄何见事之晚乎?”是吕蒙对鲁肃赞叹的巧妙接应。“三日”形容时间很短,“刮目”是擦拭眼睛,表示十分惊奇、难以置信的样子。从吕蒙的答话中可见他颇为自得的神态,他以当之无愧的坦然态度,表明自己才略长进之快之大。孙权的话是认真相劝,鲁肃、吕蒙的话则有调侃的意味,二者的情调是不同的。

在本文中,写鲁肃、吕蒙对话,一唱一和,互相打趣,显示了两人的真实性情和融洽关系,表明在孙权劝说下吕蒙“就学”的结果,从侧面表现了吕蒙的学有所成,笔墨十分生动,这是全文的最精彩之处。

2.鲁肃为什么与吕蒙“结友”?

文章以“肃遂拜蒙母,结友而别”结尾。鲁肃之所以主动与吕蒙“结友”,是因为鲁肃为吕蒙的才略所折服而愿与之深交,表明鲁肃敬才、爱才,二人情投意合。这最后的一笔,是鲁肃“与蒙论议”的余韵,进一步从侧面表现了吕蒙才略的惊人长进。

练习说明

一、仔细阅读课文,想想吕蒙的变化对你有什么启示。

设题目的是让学生理解课文内容,并从中受到启发。

二、朗读课文,注意下列句子中加点的词所表示的语气。

设题目的是让学生了解课文中的几个语气词所表示的语气。文言文中的语气词有重要的表情达意作用,并且数量多,用法灵活,在学习文言文的过程中要注意随时积累。文言语气词的用法,要通过朗读来体会。

1.孤岂欲卿治经为博士邪!

邪:表示反问语气,可译为“吗”。

2.但当涉猎,见往事耳。

耳:表示限止语气,可译为“罢了”。

3.大兄何见事之晚乎!

乎:表示感叹语气,可译为“啊”。

教学建议

一、根据本文以对话为主的特点,引导学生反复朗读,体会文中三位人物各自说话时的口吻、神态和心理,最好能当堂背熟课文。鲁肃、吕蒙的对话是本文的重点和难点,可抓住关键词语“吴下阿蒙”“刮目相待”理解二人对话的内容,并体会这段话的情味。

二、教学本文,可以采用一些灵活的方式,如让学生讨论本文对自己有什么启示,分角色朗读,进行快速背诵竞赛,复述课文,改编原文并口头表述,等等。

三、可将本文与《伤仲永》一文作比较阅读。前者写吕蒙“当涂掌事”之后,经孙权劝说“乃始就学”,其才略很快就有了惊人的长进;后者写出方仲永幼年聪慧过人,却因其父“不使学”而“泯然众人”。两文的内容都有与学习有关,却一正一反,一是年长好学,学有所成,一是幼年不学,毫无所成,从不同的方面说明了学习的重要性。此外两文的写法也不同:前者以对话为主,言简意丰;后者叙议结合,借事说理。

有关资料

一、作者简介

司马光(1019—1086),字君实,陕州夏县(现在属山西省夏县人)涑水乡人,世称涑水先生。宝元进士。仁宗末年任天章阁待制兼侍讲知谏院。他立志编撰《通志》,作为封建统治的借鉴。治平三年(1066)撰成战国迄秦的八卷。英宗命设局续修。神宗时赐书名《资治通鉴》。王安石行新政,他竭力反对,与王安石在帝前争论,强调祖宗之法不可变。被命为枢密副使,坚辞不就,于熙宁三年(1070)出知永兴军(现在陕西省西安市)。次年退居洛阳,以书局自随,继续编撰《通鉴》,至元丰七年(1084)成书。他从发凡起例至删削定稿,都亲自动笔。元丰八年哲宗即位,高太皇太后听政,召他入京主国政,次年任尚书左仆射、兼门下侍郎,数月间尽废新法,罢黜新党。为相八个月病死,追封温国公。著有《司马文正公集》《稽古录》等。

二、《资治通鉴》简介

《资治通鉴》,北宋司马光撰。294卷,有考异、目录各30卷,约300多万字。编年体通史。司马光初成战国至秦二世八卷,名为《通志》,进于宋英宗。治平三年(1066)奉命设书局继续编撰,至神宗元丰七年(1084)完成,历时19年。神宗以其“鉴于往事,有资于治道”,给君王,先辈的错误为借鉴,不在犯相同的错误,所以命名为《资治通鉴》。全书上起周威烈王二十三年(前403年),下迄后周世宗显德六年(959)。取材除十七史以外,尚有野史、传状、文集、谱录等222种。帮助编撰者有刘攽、刘恕、范祖禹、司马康等,各就所长,分段负责,先排比材料为“丛目”,再编成“长编”,然后由司马光总其成,删订定稿。内容以政治、军事为主,略于经济、文化。记载了从战国时期到五代十国时期共1362年间的史事。 有“考异”以明取材不同之故,有“目录”以备查阅之用,为历史研究工作提供了较系统而完备的资料。注释主要有宋末元初人胡三省的《资治通鉴音注》。清初严衍著《资治通鉴补正》,为《通鉴》拾遗补缺,刊正错误,也做了一些工作。 记载了从战国到五代共1362年间的史诗事。

三、关于吕蒙

吕蒙(178—219),三国汝南富陂(现在安徽省阜南县东南)人,字子明。少依孙策部将邓当,当死,代领其部属。从孙权攻战各地,任横野中郎将。后随周瑜、程普等大破曹操于赤壁。初不习文,后听从孙权劝告,多读史书、兵书,鲁肃称其“学识英博,非复吴下阿蒙”。鲁肃卒,代领其军,袭破蜀将关羽,占领荆州。不久病死。

孙权与陆逊论周瑜、鲁肃及蒙曰:“……子明少时,孤谓不辞剧(剧,艰难、困苦)易,果敢有胆而已;及身长大,学问开益,筹略奇至,可以次于公瑾,但言议英发不及之耳。图取关羽,胜于子敬。”

(摘自《三国志·吴志·吕蒙传》)

四、《三国志·吴志·吕蒙传》及裴松之注引《江表传》的有关文字

《三国志·吴志·吕蒙传》:“鲁肃代周瑜,当之陆口,过蒙屯下。肃意尚轻蒙,或说肃曰:‘吕将军功名日显,不可以故意待之,君宜顾之。’遂往诣蒙。酒酣,蒙问肃曰:‘君受重任,与关羽为邻,将何计略,以备不虞?’肃造次应曰:‘临时施宜。’蒙曰:‘今东西虽为一家,而关羽实虎熊也,计安可不豫定?’因为肃划五策。肃于是越席就之,拊其背曰:‘吕子明,吾不知卿才略所及乃至于此也。’遂拜蒙母,结友而别。初,权谓蒙及蒋钦曰:‘卿今并当涂掌事,宜学问以自开益。’蒙曰:‘在军中常苦多务,恐不容复读书。’权曰:‘孤岂欲卿治经为博士邪?但当令涉猎见往事耳。卿言多务,孰若孤?孤少时历《诗》《书》《礼记》《左传》《国语》,惟不读《易》。至统事以来,省三史(魏晋南北朝以《史记》《汉书》《东观汉记》为三史)、诸家兵书,自以为大有所益。如卿二人,意性朗悟,学必得之,宁当不为乎?宜急读《孙子》《六韬》《左传》《国语》及三史。孔子言:“终日不食,终夜不寝以思,无益,不如学也。”光武当兵马之务,手不释卷,孟德亦自谓老而好学,卿何独不自勉勗邪’蒙始就学,笃志不倦,其所览见,旧儒不胜。后鲁肃上代周瑜,过蒙言议,常欲受屈。肃拊蒙背曰:‘吾谓大弟但有武略耳,至于今者,学识英博,非复吴下阿蒙。’蒙曰:‘士别三日,即更刮目相待。大兄今论,何一称穰侯乎?兄今代公瑾,既难为继,且与关羽为邻。斯人长而好学,读《左传》略皆上口,梗亮有雄气,然性颇自负,好陵人。今与为对,当有单复(单复,犹奇正,古代战术之一),以卿(卿,当为“乡”。从卢弼说)待之。’密为肃陈三策。肃敬受之,秘而不宣。权常叹曰:‘人长而进益,如吕蒙、蒋钦,盖不可及也。富贵荣显,更能折节好学,耽悦书传,轻财尚义,所行可迹,并作国士,不亦休乎?’

吴下阿蒙

裴松之注引《江表传》:“初,权谓蒙及蒋钦曰:‘卿今并当涂掌事,宜学问以自开益。’蒙日:‘在军中常苦多务,恐不容复读书。’权曰:‘孤岂欲卿治经为博士邪?但当令涉猎见往事耳。卿言多务孰若孤?孤少时历《诗》、《书》、《礼记》、《左传》、《国语》,唯不读《易》。至统事以来,省三史、诸家兵书,自以为大有所益。如卿二人,意性朗悟,学必得之,宁当不为乎?宜急读《孙子》、《六稻》、《左传》、《国语》及三史。’……蒙始就学,笃志不倦,其所览见,旧儒不胜。后鲁肃上代周瑜,过蒙言议,常欲受屈。肃拊蒙背曰:‘吾谓大弟但有武略耳,至于今者,学识英博,非复吴下阿蒙。’”

说解:吴下,指东吴。阿蒙指吕蒙,东吴大将。他学识不足,孙权劝他和蒋钦,要多读兵书、史书。吕蒙勤奋学习,大有长益。鲁肃和他交谈,常彼吕蒙驳倒。鲁肃赞许地说:你已不再是过去的东吴阿蒙了。后以“吴下阿蒙”称誉别人变化很大,长进明显;或反其意而用之,谦指自己毫无长进,也作“阿蒙吴下”。金元敏之《读裕之弟诗稿》:“吴下阿蒙非向日,新篇争遣九泉知。”清黄景仁《闻稚存丁母优》:“阿蒙吴下还依旧,他日登堂欲拜难。”

五、道理

1)通过孙权劝告吕蒙读书,吕蒙读书后大有长进的故事,告诉我们"开卷有益"的道理。

2)我们不要以一成不变的态度看待他人,要以开放的眼光看待。

3)不能因为事情繁忙就放弃学习,坚持读书是有益的。

六、教案

孙权劝学

学情分析

已初步掌握了查阅工具书和利用课文注解疏通简易文言文中关键字词的能力,需要进一步加强理解文本内容和思想内涵的能力。

教学目标

1、知识与技能目标:掌握关键字词,初步学会整体鉴赏浅易文言文;

2、过程与方法目标:引导学生逐步深入品味人物语言,把握人物个性;

3、情感态度与价值观目标:通过学习,明白读书对成长的重大作用,获得启发。

教学重点

品味人物语言中体验人物个性。

教学策略

学生自读、合作讨论,教师点拨指导。

教学流程

以“司马光砸缸”的典故进入

一、听读课文,疏通字词。

1、听读课文,作出批注,划出读不懂的词句 ,并同伴交流。

谓博士往事

论议才略吴下阿蒙

刮目相待拜结友

二、理清情节,通彻文意。

1、作者讲述了一个什么故事?劝学——就学——论议——结友而别

吴下阿蒙———→刮目相待

三、(分角色)品读、翻译对话(同桌比较相宜),感知语言。

品人物对话(鲁惊什么?)——补充鲁吕论议(三结义典故)——对话的目的(侧面烘托学有所成)

由本溯源

3、孙权的劝

齐读译读

怎么劝?(补充劝的内容)劝之以必要再劝之以“所益”

善或者高(一个字点评他的规劝水平)

四、说点想法,感觉文本

1、了解了孙权劝吕蒙读书、鲁肃大惊的故事,我们一定从中有所启发, 请就你感想最深的一个人说说你的看法:

孙权:王者之风 , 长者之气。

鲁肃:尊重知识 , 尊重人才。

吕蒙:知识 就是力量。

2、我的看法

补充:王安石与司马光同朝为官共辅帝业政见不一但在强调读书好上却惊人相似。

看法:(字幕)

五、谈一谈作者,感悟主旨

1、作者撰写此文想表达什么意思?

“鉴于往事,有资于治道”——宋神宗语,因此命名《资治通鉴》

“读书治国平天下”(补充 “正心、修身、齐家、治国、平天下” )

2、 背,别。

六:《孙权劝学》读后感文 / 张家淇

《孙权劝学》这篇文章讲的是吴王孙权劝其大将吕蒙学习的故事,读了这篇文章,我从中受到了不少启发。

首先我认识到人不学习是不行的。大家都知道狼孩的故事,一个从小被狼养大的孩子,自然没有学习的机会,甚至连一点人类的基本技能都没有学会,她17岁时的智商才是我们正常人3岁的智商。我又想起小鹰学飞的故事,当小鹰羽翼丰满的时候,老鹰就会叼上小鹰狠心地从悬崖上摔下去,因为老鹰知道,搏击万里长空,必须从一点一滴的学飞开始。当前,我们面临的是飞速发展的知识经济时代,我们只有不断地学习,更新知识,淘汰旧的羽毛,而代之以新的羽毛,才能在竞争日益激烈的情况下不被淘汰,也才能为社会,为人类做出更大的贡献。

其次,我认识到只要肯学,就能挤出时间,就会学有所获,学有所成。当孙权劝吕蒙学习时,吕蒙说自己军务繁忙,没有时间学习。吕蒙作为吴国的大将军,忙是肯定的。可贵的是他最终听从了孙权的劝说,开始挤时间学习,并大有收获。不久后,鲁肃经过浔阳,与他相聚,听了吕蒙的谈吐,大为惊讶,认为吕蒙已经不是昔日的吕蒙了,真是士别三日,令人刮目相看。我想到了书中自有黄金屋,书中自有颜如玉的诗句,我明白了知识就是财富,知识就是力量的道理。我又想到了一个故事:一位巴格达商人走在山路上,突然,有个陌生的声音对他说:“捡几块石头吧,明天,你会既高兴又懊悔。”商人于是捡了几块石头,继续赶路。天亮了,他掏出石头,它们全变成了宝石!商人无比高兴,可是,过一会儿,他又很懊悔,捡得太少了。我们的学习难道不也是这样吗?今天学的东西,看起来是那样的平平淡淡,甚至枯燥无味,但也许有一天你会发现,原来他们是那样的弥足珍贵。我感到学习是一个大浪淘沙的过程,是一个化平淡为神奇的过程,更是一个不断积累财富和过程。

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2、短语:polo shirt Polo衫 ; 球衣 ; 马球衫 ; 马球运动衣。

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  • 好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇.是什么意思
  • 知耻近乎勇的出处是什么。
  • 知耻近乎勇
  • 好学近乎之,力行近乎仁,知耻近乎勇的意思是什么?
  • “知耻近乎勇“这句话是什么意思?
  • 知耻近乎勇是什么意思 知耻近乎勇解释

Q1:好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇.是什么意思


意思:喜欢学习就接近了智,努力实行就接近了仁,知道羞耻就接近了勇。


出自:《中庸》


节选:


子曰,「好学近乎知。力行近乎仁。知耻近乎勇。」


「知斯三者,则知所以修身。知所以修身,则知所以治人。知所以治人,则知所以治天下国家矣。」


翻译:


孔子说:“喜欢学习就接近了智,努力实行就接近了仁,知道羞耻就接近了勇。”


“知道这三点,就知道怎样修养自己,知道怎样修养自己,就知道怎样管理他人,知道怎样管理他人,就知道怎样治理天下和国家了。”


扩展资料


《中庸》是中国古代论述人生修养境界的一部道德哲学专著,原属《礼记》第三十一篇,是儒家经典之一,相传为战国时期子思所作。其内容肯定“中庸”是道德行为的最高标准,把“诚”看成是世界的本体,认为“至诚”则达到人生的最高境界,并提出“博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之”的学习过程和认识方法。


《中庸》提倡人们以“中和”为本,各安本分,各负其责,“无过无不及”地忠于职守,不越规范,不犯上作乱,不标榜各自的劳绩和功德,而默默地为自己修养中庸之德而欣慰,以此酿制天下的和谐与安康。


《中庸》既是对为人处世的精辟总结,又体现了做人的规范与智慧,因此,它对于人们提高自己的行为修养具有非常重要的参考价值。


" title="知耻近乎勇前一句?知耻近乎勇的出处是什么。?******

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意思:喜欢学习就接近了智,努力实行就接近了仁,知道羞耻就接近了勇。


出自:《中庸》


节选:


子曰,「好学近乎知。力行近乎仁。知耻近乎勇。」


「知斯三者,则知所以修身。知所以修身,则知所以治人。知所以治人,则知所以治天下国家矣。」


翻译:


孔子说:“喜欢学习就接近了智,努力实行就接近了仁,知道羞耻就接近了勇。”


“知道这三点,就知道怎样修养自己,知道怎样修养自己,就知道怎样管理他人,知道怎样管理他人,就知道怎样治理天下和国家了。”


扩展资料


《中庸》是中国古代论述人生修养境界的一部道德哲学专著,原属《礼记》第三十一篇,是儒家经典之一,相传为战国时期子思所作。其内容肯定“中庸”是道德行为的最高标准,把“诚”看成是世界的本体,认为“至诚”则达到人生的最高境界,并提出“博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之”的学习过程和认识方法。


《中庸》提倡人们以“中和”为本,各安本分,各负其责,“无过无不及”地忠于职守,不越规范,不犯上作乱,不标榜各自的劳绩和功德,而默默地为自己修养中庸之德而欣慰,以此酿制天下的和谐与安康。


《中庸》既是对为人处世的精辟总结,又体现了做人的规范与智慧,因此,它对于人们提高自己的行为修养具有非常重要的参考价值。


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Q1:好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇.是什么意思


意思:喜欢学习就接近了智,努力实行就接近了仁,知道羞耻就接近了勇。


出自:《中庸》


节选:


子曰,「好学近乎知。力行近乎仁。知耻近乎勇。」


「知斯三者,则知所以修身。知所以修身,则知所以治人。知所以治人,则知所以治天下国家矣。」


翻译:


孔子说:“喜欢学习就接近了智,努力实行就接近了仁,知道羞耻就接近了勇。”


“知道这三点,就知道怎样修养自己,知道怎样修养自己,就知道怎样管理他人,知道怎样管理他人,就知道怎样治理天下和国家了。”


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《中庸》是中国古代论述人生修养境界的一部道德哲学专著,原属《礼记》第三十一篇,是儒家经典之一,相传为战国时期子思所作。其内容肯定“中庸”是道德行为的最高标准,把“诚”看成是世界的本体,认为“至诚”则达到人生的最高境界,并提出“博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之”的学习过程和认识方法。


《中庸》提倡人们以“中和”为本,各安本分,各负其责,“无过无不及”地忠于职守,不越规范,不犯上作乱,不标榜各自的劳绩和功德,而默默地为自己修养中庸之德而欣慰,以此酿制天下的和谐与安康。


《中庸》既是对为人处世的精辟总结,又体现了做人的规范与智慧,因此,它对于人们提高自己的行为修养具有非常重要的参考价值。


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Q1:牛蝎子是什么部位?


牛的脊椎骨。


牛的脊椎骨由于其外形的特征明显,非常类似于人们经常吃的羊蝎子,所以大众就把牛的脊椎骨叫做牛蝎子。牛蝎子的价格非常的便宜,适当的吃点牛蝎子汤,尤其是春天吃正合适,深受打中单的喜爱。


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类似的美味—羊蝎子


是一道鲁菜,主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨。因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子常用来做清汤火锅,味道鲜美。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松;


中年食之,能养颜美容;少年食之,能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴。


参考资料来源:百度百科-牛骨


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牛的脊椎骨。


牛的脊椎骨由于其外形的特征明显,非常类似于人们经常吃的羊蝎子,所以大众就把牛的脊椎骨叫做牛蝎子。牛蝎子的价格非常的便宜,适当的吃点牛蝎子汤,尤其是春天吃正合适,深受打中单的喜爱。


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牛的脊椎骨。


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Q1:春天怎么画?


春天怎么画?画法如下:


1、首先画出一个方形边框,在边框的左侧画上一棵大树,注意画出树干的纹路,在右下角画上一棵树木。然后在画面的底部画上草地,地面上画上花朵、小鸡,并在右上角画上树枝和燕子,天空中画上云朵、太阳装饰。


2、现在可以涂色了,先给草地涂上深绿色,花朵涂红色,小鸡涂黄色,大树涂伤绿色和棕色。接着将太阳涂上黄色和红色,右上角的树枝涂绿色,燕子涂上黑色和灰色。最后,我们给天空中的云朵涂上蓝色,一份漂亮的春天的风景就完成了。


春季,四季之一,季期在立春至立夏之间,含有立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨等节气。春,代表着温暖、生长。春季,阴阳之气开始转变,万物随阳气上升而萌芽生长。春季是冬夏季风交替转换时期,冷空气和暖湿气流此消彼长。


从节气意义上讲,我国春季的开始是在立春(2月2日至5日之间),春季的结束在立夏(5月5日至7日之间)。在欧美,春季从中国的春分开始,到夏至结束。在爱尔兰,2月~4月被定为春季。


我国现在划分四季常采用近代学者张宝堃的“候平均气温”法,以5天平均气温为标准,把冬季以后五天平均气温稳定通过10℃时开始进入春季,当温度高于22℃时意味着春季的结束夏季的开始。


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Q1:春天怎么画?


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春季,四季之一,季期在立春至立夏之间,含有立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨等节气。春,代表着温暖、生长。春季,阴阳之气开始转变,万物随阳气上升而萌芽生长。春季是冬夏季风交替转换时期,冷空气和暖湿气流此消彼长。


从节气意义上讲,我国春季的开始是在立春(2月2日至5日之间),春季的结束在立夏(5月5日至7日之间)。在欧美,春季从中国的春分开始,到夏至结束。在爱尔兰,2月~4月被定为春季。


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  • 文章坐飞机安检过不去是什么电视 其实这是一部电影
  • “一指禅”白百何的“京圈”闯荡史和她与王珞丹的爱恨情仇
  • 哪位大神有2011年播出的文章、白百何主演的《万有引力》免费高清百度云资源?
  • 文章和白百合一起演过的电视剧或电影有哪些
  • 从“傻白甜”到“京圈太子妃”,白百何的上位史,远比想象中精彩,你咋看?

Q1:白百何王珞丹(我就越想念那个不服输的白百何)


8月8日凌晨4点,王珞丹发文,随后秒删。

从王珞丹的几行字句里,不难引申出背后的寓意。

比方说:“我是一个好演员”,再比如说:“我不红是因为有尊严”,甚至说:“那些红的,多半是没尊严的。”

当然,或许是王珞丹只是对当下娱乐圈的简单控诉:为何一个踏实演戏的她,却为何从没有真正大红过?

即便是那个挡在她面前的人已经倒下了。

但说来说去,看完王珞丹的这几行字,我的想法只有一个:

矫情。

从2017年到现在,王珞丹仍没有像旁人所说的那样,扛起小妞电影的大旗。

看到矫情的王珞丹,我突然怀念起,那个天不怕地不怕的白百何。

王珞丹与白百何的错意人生

1.

白百何原名白雪,一开始本是立志成为舞蹈家的。能成为演员,全凭张艺谋的一句话。

那一年,12岁的白百何来到北京舞蹈学院附中,梦想就是想考上北京舞蹈学院。

但到了2000年,张艺谋为《幸福时光》的女演员焦头烂额,一向憧憬清纯明澈女孩的国师,条件反射的又来到了舞蹈学校,一眼就咂摸上了白百何。

张艺谋让白百何来试镜,但白百何哪理这个茬,为了早回家玩耍,当即就拒绝了张艺谋。

“反正试不上,还耽误回家。”

回到家后,白百何像个没事儿人一样和母亲炫耀:“我拒绝张艺谋了!”,顺理成章的挨了母亲一顿臭骂。

后知后觉的白百何知道自己错过了一个大机遇,就又厚着脸皮到了试镜现场。

到了现场后,白百何闹了一个大笑话,导演让她和一个“渣男”对戏,让她逆来顺受、忍气吞声,但白姐是何许人也。

男演员脾气还没发完,白百何就拍案而起,和男演员对骂。

后来,白百何说:

“人家别人试镜都是哭出来的,就我,试镜完了屋子里一片笑声。”

后来,白百何还是没成为《幸福时光》的女主。

这个头魁被另一个舞蹈学院的学姐拿到了。

然而那位学姐的日子也不好过,本和一位俊男成婚,却被一位相貌奇丑的人抱住脸狂啃,成为娱乐圈一段丑闻。

2.

但张艺谋还是给了白百何一些东西,一个改变人生的建议:“你可以试着考北电或中戏”,张艺谋还说:“以后接戏不要接女二女三,就接女主,试镜的时候就说和张艺谋有过合作!"

后来,白百何如愿以偿的考上了中戏,并且在2006年就拍摄了叶京导演的《与青春有关的日子》。

这部戏导演是叶京,编剧是王朔,主演多半都是大院子弟。

那时候的京圈可是名副其实的顶级圈子。

不是根正苗红的大院子弟,不拿出来点真才实学,亦或是不奉献点东西,人家根本没人夹你一眼,想挤进去更是比登天还难。

这一点我倒是挺佩服冯小刚的。

白百何就不同了,她结识了陈羽凡,其父曾在海军潜艇部队服役,所以和叶京关系斐然。

一部戏过后,两个人这五个月的耳鬓厮磨已经难舍难分。

据白百何回忆,剧组杀青后他们俩还在一起抽泣痛哭了接近6个小时,陈羽凡还给她唱了一首《最美》,两个人就这么确定了关系。

关于什么“百合”和“百合奈我和”就不做赘述了,反正都是一些野闻。

我们只知道的是,俩人在一起后陈羽凡干的第一件事儿,就让白百何丢失了人生一大机会。

3.

在叶京的戏杀青后不久,另一个京圈大佬赵宝刚就开始筹划新戏了。

可能是出于叶京的引荐,赵宝刚把电话打给了白百何,但白百何再一次拒绝了大佬的请求。

为啥?

姐们现在跟男友在德国看世界杯呢。

赵宝刚是谁?一手捧红王珞丹的人!

这部戏是啥?《奋斗》!

在白百何还在为挤进京圈沾沾自喜的时候,隔壁的王珞丹已经靠赵宝刚飞上枝头。

她靠班主任霍璇顶着压力“照顾”到了北影,但几度认为是自己的实力使然,甚至连作业都不写,跑到北京舞蹈学院找她姐姐玩。

被霍璇怒骂:“王珞丹一点也不争气。”

但偏偏,赵宝刚又“照顾”到了这个不争气的孩子,不知道是不是被白百何拒绝后,赵宝刚就找到了王珞丹来参演《奋斗》。

按理说,赵宝刚这种咖位主动钦点,王珞丹应该额手称庆才是。

但偏偏王珞丹那边跟赵宝刚坳上了,因为赵宝刚让王珞丹饰演“陆露”,可王珞丹不愿意,她想演片里的富二代——米莱。

赵宝刚试探性的问她:“是不是不让你演米莱,你就不来?”

结果王珞丹直冲冲的回了一句:“是的。”

或许是对角色有自己的追求,或许是被人照顾惯了有恃无恐,王珞丹就敢这么生怼赵宝刚。

但最后米莱的角色还是给了王珞丹。

此后王珞丹凭借《奋斗》名声大噪,扶摇直上成为了当红女星。

2009年就与刘亦菲、杨幂、黄圣依被百万网友评为“新四小花旦”。

文章也靠马伊琍的引荐,一跃成名。

反观白百何,似乎没有任何野心。

4.

作为一个女演员,白百何没有刻意单身,也没有隐婚的想法,甚至在20岁与陈羽凡相识,22岁就和陈羽凡领了证,没过两年就生了大儿子元宝。

她第二次遇到赵宝刚的时候,元宝才3个月,还在哺乳期。

那是佟大为的婚礼,酒足饭饱喧哗过后,只剩下星星寥寥的几个人在聊天,好面儿的陈羽凡自然是最后走的那一个。

这时,一个目光如炬、体态雍容的中年人指着白百何问:“你是干嘛的?”

此人正是赵宝刚。

旁边的孙楠连忙搭称:“她是演员啊”。

“那你还演戏吗?”

彼时的白百何初为人母,心思动荡,从叶京那部戏到现在,她只参演过一部《幸福在哪里》,几度想改行,甚至想学画画和服装设计,就回了一句:

“我刚生完孩子3个月,还在喂奶呢....”又想搪塞赵宝刚。

或许是出于对错过《奋斗》的愧疚,护妻心切的陈羽凡还没等白百何说完,就又抢答了回去:

“她不喂了,马上可以进组拍戏!”

就这样,还在哺乳期的白百何进了《我的青春谁做主》的剧组。

片中她饰演的是一个戏份不多的角色“雷蕾”,还在组内有一个女主叫“钱小样”,人家的戏份就多了去了。

这个人就是王珞丹。

主演海报里都没有白百何

同样的,《我的青春谁做主》又火了,火到现如今王珞丹还在给“小样儿”糖做代言,人们也注意到了这个和女主型同饼印的女孩,并给她起了一个名字,叫“小王珞丹”

顶着“小王珞丹”的名号,白百何又在影坛蛰伏了几年。

接演了几部电视剧,从配角混成了女主,也和文章成了“闺蜜”,直到迎接属于她的2011年。

5.

那一年滕华涛找到了文章演“王小贱”,而女主则被文章一顿推销,给到了白百何身上。

最终《失恋33天》成为现象级电影,用不到1500万成本搏下了3.5亿票房,被业界称为“不可复制的奇迹”。

文章更上一层楼,滕华涛被尊称为“滕3亿”,也为日后的《上海堡垒》打下基础(不提也罢)。

当然,收获最大的,莫过于“黄小仙”白百何。

片中有一个经典桥段,渣男打电话给黄小仙说:“忘了我吧。”。

黄小仙心力交瘁的回:“我做不到”

按照以往国产片的尿性,肯定是要展示女主失恋后有多惨多难受,可到了黄小仙身上,直接就回怼一句:

“因为我从来就没记过你!”

此等角色打破了国产作品的惯性思维,为女性角色做出了巨大突破。

白百何打碎牙往肚子里咽的表演再加上此前角色的种种加持,观众心中的白百何一下子就变得清晰了起来。

有网友说:“每次看到白百合,就感觉她总是劲儿劲儿的。”

去年我们看到海清在电影节抱怨女性演员的窘状,说女性过20就不能演言情剧,到30就演妈妈,到后来连戏约都少之甚微。

而今年《三十而已》《二十不惑》等女主戏悉数上映,在业界引起欢腾,迎接着女性题材的复兴。

但回溯过往,女性题材并不是没火过,要说真正的代表人,那无疑就是白百何。

在《失恋33天》后,白百何开启了自己的“小妞电影”时代,《被偷走的那五年》《整容日记》《滚蛋吧!肿瘤君》等等等。

那都是妥妥的大女主戏,在一众小鲜肉与香港影帝电影中脱颖而出,打翻了男性主导的银幕常态。

而且,白姐的票房号召力也不容小觑。

《五年》1.49亿,《滚蛋吧!肿瘤君》5.12亿,《火锅英雄》3.7亿,两部捉妖记更是加起来到达了46.77亿!

演技方面毋庸置疑,金鸡金马多次提名,百花导演协会最佳女主。

《肿瘤君》里面熊顿的那段自白,在去年大火的综艺《演员》中还是演员考核的标尺。

演技好+票房高+大女主,白百何无疑是那几年混得最好的女演员,没有之一。

反观王珞丹。

脱离了赵宝刚后每日愈下,接演的电影全部石沉大海,唯一的《烈日灼心》出了个三黄蛋,但却没分王珞丹一口汤喝。

效仿白百何的《宅女侦探桂香》无论是口碑还是票房都扑的惨烈。

对于两者撞型,起初在2013年还揶揄:“我觉得她可能比我更尴尬,因为不是我像她”。

到后来白百何火了,态度缓和成了:“你好我好大家好。”

2013年,随着‘四小花旦’更换成了杨颖、杨幂、刘诗诗、倪妮,慢慢的就从“小王珞丹”,逆转成了“小白百合”。

6.

那段时间白百何人红是非多,什么“偷东西”“与同学关系不和”等等黑料系数而出。

其中有证据不足的,有已经辟谣的,也有云里雾里的。

但白百何从来没有正面回应过,也没有买过通稿控制过。

为啥?

她说:“演好戏就是唯一,搞这些乱七八糟的事儿有什么用啊。”

现如今,几乎每个女明星都在尝试立“耿直人设”。

殊不知兴起这个人设的就是白百何。

那几年杨颖火得一塌糊涂,被黄教主捧在手心。

但白百何在乎吗?

参加综艺,直接水泼她脸上,那水泼出去都成了水平线了。

但观众对此的评价是:大快人心,白姐威武。

白百何就是这么又红又黑的霸了几年的屏。

然而,就在白百何距离“中国第一个百亿女主”近在咫尺的时候,“一指禅”事件爆发,毁掉了她建立的一切。

后来,即便是澄清了15年早已离婚,但白百何的王朝早已倾覆,《妈阁是座城》票房只有5196万,去年的《亲爱的新年好》也只有6217万,过亿都难。

难以想象,如果不是2017年那件事,白百何会不会继续着自己的大女主辉煌,海清会不会在电影节抱怨女演员的处境。

那一年出事后,有人评论说:或许王珞丹才是最大赢家。

但王珞丹赢了吗?

白百何出事后,除了一部纪录片之外,整整三年过去,王珞丹就只有一部《被光抓走的人》上映,还是借了黄渤的光,女主还是谭卓,也只是7098万票房。

大女主?小妞电影?啥都没有。

要是真火了,也不至于在深夜抱怨。

结语

关于白百何与陈羽凡事件,由于王京花的参与早已模糊了真实性,到底是否出轨,到底是否陈羽凡落井下石,孰对孰错已不重要。

对于一个影迷而言,我只是庆幸白百何还在拍戏,还在没有放弃曾经的傲气。

后来,有记者问到白百何,你认为现在的处境是怎么样的?

她说道:“我(只是)已经度过了动荡期,对生活方面,情感方面、友情方面,现在来说对我没什么可纠结的。”

还好,她学不会矫情。

还好,她还是这么狂。

——全文完。


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Q1:白百何王珞丹(我就越想念那个不服输的白百何)


8月8日凌晨4点,王珞丹发文,随后秒删。

从王珞丹的几行字句里,不难引申出背后的寓意。

比方说:“我是一个好演员”,再比如说:“我不红是因为有尊严”,甚至说:“那些红的,多半是没尊严的。”

当然,或许是王珞丹只是对当下娱乐圈的简单控诉:为何一个踏实演戏的她,却为何从没有真正大红过?

即便是那个挡在她面前的人已经倒下了。

但说来说去,看完王珞丹的这几行字,我的想法只有一个:

矫情。

从2017年到现在,王珞丹仍没有像旁人所说的那样,扛起小妞电影的大旗。

看到矫情的王珞丹,我突然怀念起,那个天不怕地不怕的白百何。

王珞丹与白百何的错意人生

1.

白百何原名白雪,一开始本是立志成为舞蹈家的。能成为演员,全凭张艺谋的一句话。

那一年,12岁的白百何来到北京舞蹈学院附中,梦想就是想考上北京舞蹈学院。

但到了2000年,张艺谋为《幸福时光》的女演员焦头烂额,一向憧憬清纯明澈女孩的国师,条件反射的又来到了舞蹈学校,一眼就咂摸上了白百何。

张艺谋让白百何来试镜,但白百何哪理这个茬,为了早回家玩耍,当即就拒绝了张艺谋。

“反正试不上,还耽误回家。”

回到家后,白百何像个没事儿人一样和母亲炫耀:“我拒绝张艺谋了!”,顺理成章的挨了母亲一顿臭骂。

后知后觉的白百何知道自己错过了一个大机遇,就又厚着脸皮到了试镜现场。

到了现场后,白百何闹了一个大笑话,导演让她和一个“渣男”对戏,让她逆来顺受、忍气吞声,但白姐是何许人也。

男演员脾气还没发完,白百何就拍案而起,和男演员对骂。

后来,白百何说:

“人家别人试镜都是哭出来的,就我,试镜完了屋子里一片笑声。”

后来,白百何还是没成为《幸福时光》的女主。

这个头魁被另一个舞蹈学院的学姐拿到了。

然而那位学姐的日子也不好过,本和一位俊男成婚,却被一位相貌奇丑的人抱住脸狂啃,成为娱乐圈一段丑闻。

2.

但张艺谋还是给了白百何一些东西,一个改变人生的建议:“你可以试着考北电或中戏”,张艺谋还说:“以后接戏不要接女二女三,就接女主,试镜的时候就说和张艺谋有过合作!"

后来,白百何如愿以偿的考上了中戏,并且在2006年就拍摄了叶京导演的《与青春有关的日子》。

这部戏导演是叶京,编剧是王朔,主演多半都是大院子弟。

那时候的京圈可是名副其实的顶级圈子。

不是根正苗红的大院子弟,不拿出来点真才实学,亦或是不奉献点东西,人家根本没人夹你一眼,想挤进去更是比登天还难。

这一点我倒是挺佩服冯小刚的。

白百何就不同了,她结识了陈羽凡,其父曾在海军潜艇部队服役,所以和叶京关系斐然。

一部戏过后,两个人这五个月的耳鬓厮磨已经难舍难分。

据白百何回忆,剧组杀青后他们俩还在一起抽泣痛哭了接近6个小时,陈羽凡还给她唱了一首《最美》,两个人就这么确定了关系。

关于什么“百合”和“百合奈我和”就不做赘述了,反正都是一些野闻。

我们只知道的是,俩人在一起后陈羽凡干的第一件事儿,就让白百何丢失了人生一大机会。

3.

在叶京的戏杀青后不久,另一个京圈大佬赵宝刚就开始筹划新戏了。

可能是出于叶京的引荐,赵宝刚把电话打给了白百何,但白百何再一次拒绝了大佬的请求。

为啥?

姐们现在跟男友在德国看世界杯呢。

赵宝刚是谁?一手捧红王珞丹的人!

这部戏是啥?《奋斗》!

在白百何还在为挤进京圈沾沾自喜的时候,隔壁的王珞丹已经靠赵宝刚飞上枝头。

她靠班主任霍璇顶着压力“照顾”到了北影,但几度认为是自己的实力使然,甚至连作业都不写,跑到北京舞蹈学院找她姐姐玩。

被霍璇怒骂:“王珞丹一点也不争气。”

但偏偏,赵宝刚又“照顾”到了这个不争气的孩子,不知道是不是被白百何拒绝后,赵宝刚就找到了王珞丹来参演《奋斗》。

按理说,赵宝刚这种咖位主动钦点,王珞丹应该额手称庆才是。

但偏偏王珞丹那边跟赵宝刚坳上了,因为赵宝刚让王珞丹饰演“陆露”,可王珞丹不愿意,她想演片里的富二代——米莱。

赵宝刚试探性的问她:“是不是不让你演米莱,你就不来?”

结果王珞丹直冲冲的回了一句:“是的。”

或许是对角色有自己的追求,或许是被人照顾惯了有恃无恐,王珞丹就敢这么生怼赵宝刚。

但最后米莱的角色还是给了王珞丹。

此后王珞丹凭借《奋斗》名声大噪,扶摇直上成为了当红女星。

2009年就与刘亦菲、杨幂、黄圣依被百万网友评为“新四小花旦”。

文章也靠马伊琍的引荐,一跃成名。

反观白百何,似乎没有任何野心。

4.

作为一个女演员,白百何没有刻意单身,也没有隐婚的想法,甚至在20岁与陈羽凡相识,22岁就和陈羽凡领了证,没过两年就生了大儿子元宝。

她第二次遇到赵宝刚的时候,元宝才3个月,还在哺乳期。

那是佟大为的婚礼,酒足饭饱喧哗过后,只剩下星星寥寥的几个人在聊天,好面儿的陈羽凡自然是最后走的那一个。

这时,一个目光如炬、体态雍容的中年人指着白百何问:“你是干嘛的?”

此人正是赵宝刚。

旁边的孙楠连忙搭称:“她是演员啊”。

“那你还演戏吗?”

彼时的白百何初为人母,心思动荡,从叶京那部戏到现在,她只参演过一部《幸福在哪里》,几度想改行,甚至想学画画和服装设计,就回了一句:

“我刚生完孩子3个月,还在喂奶呢....”又想搪塞赵宝刚。

或许是出于对错过《奋斗》的愧疚,护妻心切的陈羽凡还没等白百何说完,就又抢答了回去:

“她不喂了,马上可以进组拍戏!”

就这样,还在哺乳期的白百何进了《我的青春谁做主》的剧组。

片中她饰演的是一个戏份不多的角色“雷蕾”,还在组内有一个女主叫“钱小样”,人家的戏份就多了去了。

这个人就是王珞丹。

主演海报里都没有白百何

同样的,《我的青春谁做主》又火了,火到现如今王珞丹还在给“小样儿”糖做代言,人们也注意到了这个和女主型同饼印的女孩,并给她起了一个名字,叫“小王珞丹”

顶着“小王珞丹”的名号,白百何又在影坛蛰伏了几年。

接演了几部电视剧,从配角混成了女主,也和文章成了“闺蜜”,直到迎接属于她的2011年。

5.

那一年滕华涛找到了文章演“王小贱”,而女主则被文章一顿推销,给到了白百何身上。

最终《失恋33天》成为现象级电影,用不到1500万成本搏下了3.5亿票房,被业界称为“不可复制的奇迹”。

文章更上一层楼,滕华涛被尊称为“滕3亿”,也为日后的《上海堡垒》打下基础(不提也罢)。

当然,收获最大的,莫过于“黄小仙”白百何。

片中有一个经典桥段,渣男打电话给黄小仙说:“忘了我吧。”。

黄小仙心力交瘁的回:“我做不到”

按照以往国产片的尿性,肯定是要展示女主失恋后有多惨多难受,可到了黄小仙身上,直接就回怼一句:

“因为我从来就没记过你!”

此等角色打破了国产作品的惯性思维,为女性角色做出了巨大突破。

白百何打碎牙往肚子里咽的表演再加上此前角色的种种加持,观众心中的白百何一下子就变得清晰了起来。

有网友说:“每次看到白百合,就感觉她总是劲儿劲儿的。”

去年我们看到海清在电影节抱怨女性演员的窘状,说女性过20就不能演言情剧,到30就演妈妈,到后来连戏约都少之甚微。

而今年《三十而已》《二十不惑》等女主戏悉数上映,在业界引起欢腾,迎接着女性题材的复兴。

但回溯过往,女性题材并不是没火过,要说真正的代表人,那无疑就是白百何。

在《失恋33天》后,白百何开启了自己的“小妞电影”时代,《被偷走的那五年》《整容日记》《滚蛋吧!肿瘤君》等等等。

那都是妥妥的大女主戏,在一众小鲜肉与香港影帝电影中脱颖而出,打翻了男性主导的银幕常态。

而且,白姐的票房号召力也不容小觑。

《五年》1.49亿,《滚蛋吧!肿瘤君》5.12亿,《火锅英雄》3.7亿,两部捉妖记更是加起来到达了46.77亿!

演技方面毋庸置疑,金鸡金马多次提名,百花导演协会最佳女主。

《肿瘤君》里面熊顿的那段自白,在去年大火的综艺《演员》中还是演员考核的标尺。

演技好+票房高+大女主,白百何无疑是那几年混得最好的女演员,没有之一。

反观王珞丹。

脱离了赵宝刚后每日愈下,接演的电影全部石沉大海,唯一的《烈日灼心》出了个三黄蛋,但却没分王珞丹一口汤喝。

效仿白百何的《宅女侦探桂香》无论是口碑还是票房都扑的惨烈。

对于两者撞型,起初在2013年还揶揄:“我觉得她可能比我更尴尬,因为不是我像她”。

到后来白百何火了,态度缓和成了:“你好我好大家好。”

2013年,随着‘四小花旦’更换成了杨颖、杨幂、刘诗诗、倪妮,慢慢的就从“小王珞丹”,逆转成了“小白百合”。

6.

那段时间白百何人红是非多,什么“偷东西”“与同学关系不和”等等黑料系数而出。

其中有证据不足的,有已经辟谣的,也有云里雾里的。

但白百何从来没有正面回应过,也没有买过通稿控制过。

为啥?

她说:“演好戏就是唯一,搞这些乱七八糟的事儿有什么用啊。”

现如今,几乎每个女明星都在尝试立“耿直人设”。

殊不知兴起这个人设的就是白百何。

那几年杨颖火得一塌糊涂,被黄教主捧在手心。

但白百何在乎吗?

参加综艺,直接水泼她脸上,那水泼出去都成了水平线了。

但观众对此的评价是:大快人心,白姐威武。

白百何就是这么又红又黑的霸了几年的屏。

然而,就在白百何距离“中国第一个百亿女主”近在咫尺的时候,“一指禅”事件爆发,毁掉了她建立的一切。

后来,即便是澄清了15年早已离婚,但白百何的王朝早已倾覆,《妈阁是座城》票房只有5196万,去年的《亲爱的新年好》也只有6217万,过亿都难。

难以想象,如果不是2017年那件事,白百何会不会继续着自己的大女主辉煌,海清会不会在电影节抱怨女演员的处境。

那一年出事后,有人评论说:或许王珞丹才是最大赢家。

但王珞丹赢了吗?

白百何出事后,除了一部纪录片之外,整整三年过去,王珞丹就只有一部《被光抓走的人》上映,还是借了黄渤的光,女主还是谭卓,也只是7098万票房。

大女主?小妞电影?啥都没有。

要是真火了,也不至于在深夜抱怨。

结语

关于白百何与陈羽凡事件,由于王京花的参与早已模糊了真实性,到底是否出轨,到底是否陈羽凡落井下石,孰对孰错已不重要。

对于一个影迷而言,我只是庆幸白百何还在拍戏,还在没有放弃曾经的傲气。

后来,有记者问到白百何,你认为现在的处境是怎么样的?

她说道:“我(只是)已经度过了动荡期,对生活方面,情感方面、友情方面,现在来说对我没什么可纠结的。”

还好,她学不会矫情。

还好,她还是这么狂。

——全文完。


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  • 白百何王珞丹(我就越想念那个不服输的白百何)
  • 文章坐飞机安检过不去是什么电视 其实这是一部电影
  • “一指禅”白百何的“京圈”闯荡史和她与王珞丹的爱恨情仇
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  • 文章和白百合一起演过的电视剧或电影有哪些
  • 从“傻白甜”到“京圈太子妃”,白百何的上位史,远比想象中精彩,你咋看?

Q1:白百何王珞丹(我就越想念那个不服输的白百何)


8月8日凌晨4点,王珞丹发文,随后秒删。

从王珞丹的几行字句里,不难引申出背后的寓意。

比方说:“我是一个好演员”,再比如说:“我不红是因为有尊严”,甚至说:“那些红的,多半是没尊严的。”

当然,或许是王珞丹只是对当下娱乐圈的简单控诉:为何一个踏实演戏的她,却为何从没有真正大红过?

即便是那个挡在她面前的人已经倒下了。

但说来说去,看完王珞丹的这几行字,我的想法只有一个:

矫情。

从2017年到现在,王珞丹仍没有像旁人所说的那样,扛起小妞电影的大旗。

看到矫情的王珞丹,我突然怀念起,那个天不怕地不怕的白百何。

王珞丹与白百何的错意人生

1.

白百何原名白雪,一开始本是立志成为舞蹈家的。能成为演员,全凭张艺谋的一句话。

那一年,12岁的白百何来到北京舞蹈学院附中,梦想就是想考上北京舞蹈学院。

但到了2000年,张艺谋为《幸福时光》的女演员焦头烂额,一向憧憬清纯明澈女孩的国师,条件反射的又来到了舞蹈学校,一眼就咂摸上了白百何。

张艺谋让白百何来试镜,但白百何哪理这个茬,为了早回家玩耍,当即就拒绝了张艺谋。

“反正试不上,还耽误回家。”

回到家后,白百何像个没事儿人一样和母亲炫耀:“我拒绝张艺谋了!”,顺理成章的挨了母亲一顿臭骂。

后知后觉的白百何知道自己错过了一个大机遇,就又厚着脸皮到了试镜现场。

到了现场后,白百何闹了一个大笑话,导演让她和一个“渣男”对戏,让她逆来顺受、忍气吞声,但白姐是何许人也。

男演员脾气还没发完,白百何就拍案而起,和男演员对骂。

后来,白百何说:

“人家别人试镜都是哭出来的,就我,试镜完了屋子里一片笑声。”

后来,白百何还是没成为《幸福时光》的女主。

这个头魁被另一个舞蹈学院的学姐拿到了。

然而那位学姐的日子也不好过,本和一位俊男成婚,却被一位相貌奇丑的人抱住脸狂啃,成为娱乐圈一段丑闻。

2.

但张艺谋还是给了白百何一些东西,一个改变人生的建议:“你可以试着考北电或中戏”,张艺谋还说:“以后接戏不要接女二女三,就接女主,试镜的时候就说和张艺谋有过合作!"

后来,白百何如愿以偿的考上了中戏,并且在2006年就拍摄了叶京导演的《与青春有关的日子》。

这部戏导演是叶京,编剧是王朔,主演多半都是大院子弟。

那时候的京圈可是名副其实的顶级圈子。

不是根正苗红的大院子弟,不拿出来点真才实学,亦或是不奉献点东西,人家根本没人夹你一眼,想挤进去更是比登天还难。

这一点我倒是挺佩服冯小刚的。

白百何就不同了,她结识了陈羽凡,其父曾在海军潜艇部队服役,所以和叶京关系斐然。

一部戏过后,两个人这五个月的耳鬓厮磨已经难舍难分。

据白百何回忆,剧组杀青后他们俩还在一起抽泣痛哭了接近6个小时,陈羽凡还给她唱了一首《最美》,两个人就这么确定了关系。

关于什么“百合”和“百合奈我和”就不做赘述了,反正都是一些野闻。

我们只知道的是,俩人在一起后陈羽凡干的第一件事儿,就让白百何丢失了人生一大机会。

3.

在叶京的戏杀青后不久,另一个京圈大佬赵宝刚就开始筹划新戏了。

可能是出于叶京的引荐,赵宝刚把电话打给了白百何,但白百何再一次拒绝了大佬的请求。

为啥?

姐们现在跟男友在德国看世界杯呢。

赵宝刚是谁?一手捧红王珞丹的人!

这部戏是啥?《奋斗》!

在白百何还在为挤进京圈沾沾自喜的时候,隔壁的王珞丹已经靠赵宝刚飞上枝头。

她靠班主任霍璇顶着压力“照顾”到了北影,但几度认为是自己的实力使然,甚至连作业都不写,跑到北京舞蹈学院找她姐姐玩。

被霍璇怒骂:“王珞丹一点也不争气。”

但偏偏,赵宝刚又“照顾”到了这个不争气的孩子,不知道是不是被白百何拒绝后,赵宝刚就找到了王珞丹来参演《奋斗》。

按理说,赵宝刚这种咖位主动钦点,王珞丹应该额手称庆才是。

但偏偏王珞丹那边跟赵宝刚坳上了,因为赵宝刚让王珞丹饰演“陆露”,可王珞丹不愿意,她想演片里的富二代——米莱。

赵宝刚试探性的问她:“是不是不让你演米莱,你就不来?”

结果王珞丹直冲冲的回了一句:“是的。”

或许是对角色有自己的追求,或许是被人照顾惯了有恃无恐,王珞丹就敢这么生怼赵宝刚。

但最后米莱的角色还是给了王珞丹。

此后王珞丹凭借《奋斗》名声大噪,扶摇直上成为了当红女星。

2009年就与刘亦菲、杨幂、黄圣依被百万网友评为“新四小花旦”。

文章也靠马伊琍的引荐,一跃成名。

反观白百何,似乎没有任何野心。

4.

作为一个女演员,白百何没有刻意单身,也没有隐婚的想法,甚至在20岁与陈羽凡相识,22岁就和陈羽凡领了证,没过两年就生了大儿子元宝。

她第二次遇到赵宝刚的时候,元宝才3个月,还在哺乳期。

那是佟大为的婚礼,酒足饭饱喧哗过后,只剩下星星寥寥的几个人在聊天,好面儿的陈羽凡自然是最后走的那一个。

这时,一个目光如炬、体态雍容的中年人指着白百何问:“你是干嘛的?”

此人正是赵宝刚。

旁边的孙楠连忙搭称:“她是演员啊”。

“那你还演戏吗?”

彼时的白百何初为人母,心思动荡,从叶京那部戏到现在,她只参演过一部《幸福在哪里》,几度想改行,甚至想学画画和服装设计,就回了一句:

“我刚生完孩子3个月,还在喂奶呢....”又想搪塞赵宝刚。

或许是出于对错过《奋斗》的愧疚,护妻心切的陈羽凡还没等白百何说完,就又抢答了回去:

“她不喂了,马上可以进组拍戏!”

就这样,还在哺乳期的白百何进了《我的青春谁做主》的剧组。

片中她饰演的是一个戏份不多的角色“雷蕾”,还在组内有一个女主叫“钱小样”,人家的戏份就多了去了。

这个人就是王珞丹。

主演海报里都没有白百何

同样的,《我的青春谁做主》又火了,火到现如今王珞丹还在给“小样儿”糖做代言,人们也注意到了这个和女主型同饼印的女孩,并给她起了一个名字,叫“小王珞丹”

顶着“小王珞丹”的名号,白百何又在影坛蛰伏了几年。

接演了几部电视剧,从配角混成了女主,也和文章成了“闺蜜”,直到迎接属于她的2011年。

5.

那一年滕华涛找到了文章演“王小贱”,而女主则被文章一顿推销,给到了白百何身上。

最终《失恋33天》成为现象级电影,用不到1500万成本搏下了3.5亿票房,被业界称为“不可复制的奇迹”。

文章更上一层楼,滕华涛被尊称为“滕3亿”,也为日后的《上海堡垒》打下基础(不提也罢)。

当然,收获最大的,莫过于“黄小仙”白百何。

片中有一个经典桥段,渣男打电话给黄小仙说:“忘了我吧。”。

黄小仙心力交瘁的回:“我做不到”

按照以往国产片的尿性,肯定是要展示女主失恋后有多惨多难受,可到了黄小仙身上,直接就回怼一句:

“因为我从来就没记过你!”

此等角色打破了国产作品的惯性思维,为女性角色做出了巨大突破。

白百何打碎牙往肚子里咽的表演再加上此前角色的种种加持,观众心中的白百何一下子就变得清晰了起来。

有网友说:“每次看到白百合,就感觉她总是劲儿劲儿的。”

去年我们看到海清在电影节抱怨女性演员的窘状,说女性过20就不能演言情剧,到30就演妈妈,到后来连戏约都少之甚微。

而今年《三十而已》《二十不惑》等女主戏悉数上映,在业界引起欢腾,迎接着女性题材的复兴。

但回溯过往,女性题材并不是没火过,要说真正的代表人,那无疑就是白百何。

在《失恋33天》后,白百何开启了自己的“小妞电影”时代,《被偷走的那五年》《整容日记》《滚蛋吧!肿瘤君》等等等。

那都是妥妥的大女主戏,在一众小鲜肉与香港影帝电影中脱颖而出,打翻了男性主导的银幕常态。

而且,白姐的票房号召力也不容小觑。

《五年》1.49亿,《滚蛋吧!肿瘤君》5.12亿,《火锅英雄》3.7亿,两部捉妖记更是加起来到达了46.77亿!

演技方面毋庸置疑,金鸡金马多次提名,百花导演协会最佳女主。

《肿瘤君》里面熊顿的那段自白,在去年大火的综艺《演员》中还是演员考核的标尺。

演技好+票房高+大女主,白百何无疑是那几年混得最好的女演员,没有之一。

反观王珞丹。

脱离了赵宝刚后每日愈下,接演的电影全部石沉大海,唯一的《烈日灼心》出了个三黄蛋,但却没分王珞丹一口汤喝。

效仿白百何的《宅女侦探桂香》无论是口碑还是票房都扑的惨烈。

对于两者撞型,起初在2013年还揶揄:“我觉得她可能比我更尴尬,因为不是我像她”。

到后来白百何火了,态度缓和成了:“你好我好大家好。”

2013年,随着‘四小花旦’更换成了杨颖、杨幂、刘诗诗、倪妮,慢慢的就从“小王珞丹”,逆转成了“小白百合”。

6.

那段时间白百何人红是非多,什么“偷东西”“与同学关系不和”等等黑料系数而出。

其中有证据不足的,有已经辟谣的,也有云里雾里的。

但白百何从来没有正面回应过,也没有买过通稿控制过。

为啥?

她说:“演好戏就是唯一,搞这些乱七八糟的事儿有什么用啊。”

现如今,几乎每个女明星都在尝试立“耿直人设”。

殊不知兴起这个人设的就是白百何。

那几年杨颖火得一塌糊涂,被黄教主捧在手心。

但白百何在乎吗?

参加综艺,直接水泼她脸上,那水泼出去都成了水平线了。

但观众对此的评价是:大快人心,白姐威武。

白百何就是这么又红又黑的霸了几年的屏。

然而,就在白百何距离“中国第一个百亿女主”近在咫尺的时候,“一指禅”事件爆发,毁掉了她建立的一切。

后来,即便是澄清了15年早已离婚,但白百何的王朝早已倾覆,《妈阁是座城》票房只有5196万,去年的《亲爱的新年好》也只有6217万,过亿都难。

难以想象,如果不是2017年那件事,白百何会不会继续着自己的大女主辉煌,海清会不会在电影节抱怨女演员的处境。

那一年出事后,有人评论说:或许王珞丹才是最大赢家。

但王珞丹赢了吗?

白百何出事后,除了一部纪录片之外,整整三年过去,王珞丹就只有一部《被光抓走的人》上映,还是借了黄渤的光,女主还是谭卓,也只是7098万票房。

大女主?小妞电影?啥都没有。

要是真火了,也不至于在深夜抱怨。

结语

关于白百何与陈羽凡事件,由于王京花的参与早已模糊了真实性,到底是否出轨,到底是否陈羽凡落井下石,孰对孰错已不重要。

对于一个影迷而言,我只是庆幸白百何还在拍戏,还在没有放弃曾经的傲气。

后来,有记者问到白百何,你认为现在的处境是怎么样的?

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还好,她学不会矫情。

还好,她还是这么狂。

——全文完。


本篇文章给大家谈谈易问医,以及一问一答是什么修辞手法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!

内容导航:
  • 2岁孩子脖子里面有痘痘怎么回事
  • 被狗狗牙齿碰伤出血了三个月了现在打疫苗来得及吗?
  • 农行卡异地定期转活期
  • 做了上睑提肌手术多长时间能消肿
  • 女孩子身上一个部位爸爸妈妈只能碰两次男朋友一次老公不能碰,是哪里
  • 如果成为易问医吧的吧主,如何管理贴吧呢?

Q1:2岁孩子脖子里面有痘痘怎么回事


有可能是微量元素及维生素缺乏.建议你口服葡萄糖酸锌,或者同时服用维生素b.平常一定要多喝水.多吃蔬菜.不要吃味精鸡精,因为这回造成锌的排除增加.因为它们有可能导致锌的排除增加.在宝宝成长过程中遇到疾病类的问题,可以去易问医上约个家庭医生,有问题及时咨询方便快捷。
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一问一答是什么修辞手法?被狗狗牙齿碰伤出血了三个月了现在打疫苗来得及吗?

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Q1:2岁孩子脖子里面有痘痘怎么回事


有可能是微量元素及维生素缺乏.建议你口服葡萄糖酸锌,或者同时服用维生素b.平常一定要多喝水.多吃蔬菜.不要吃味精鸡精,因为这回造成锌的排除增加.因为它们有可能导致锌的排除增加.在宝宝成长过程中遇到疾病类的问题,可以去易问医上约个家庭医生,有问题及时咨询方便快捷。
">一问一答是什么修辞手法?被狗狗牙齿碰伤出血了三个月了现在打疫苗来得及吗?******

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有可能是微量元素及维生素缺乏.建议你口服葡萄糖酸锌,或者同时服用维生素b.平常一定要多喝水.多吃蔬菜.不要吃味精鸡精,因为这回造成锌的排除增加.因为它们有可能导致锌的排除增加.在宝宝成长过程中遇到疾病类的问题,可以去易问医上约个家庭医生,有问题及时咨询方便快捷。

巴医生用受污染注射器致90人感染艾滋病毒 包括65名儿童

  又或许,巴医生用受包括65名以巧妙的方式和创意去运用商业的资源模式将公益进行到底也不失为一种可持续的公益模式。

后来郎先生发现很多人都遇到了同样的问题,污染注射器通过与耐克中国的售后服务人员沟通后,对方回复这款鞋确实没有气垫。孩子们要填写自己的姓名,致90人感家长手机号等信息,目前已获得134280条学生信息。

巴医生用受污染注射器致90人感染艾滋病毒 包括65名儿童

产品见证中,染艾滋病毒一位肝癌患者服用“极藻5s”仅仅7天,癌细胞就不见了。如何让“守信者受益,儿童让失信者寸步难行”,或许是接下来一年各行各业都需要践行的准则。深圳市市场稽查局发现,巴医生用受包括65名国内涉嫌销售日本核污染食品的网上商家初步统计已达13000多家2011年日本福岛核泄漏发生后,巴医生用受包括65名为了避免核辐射通过食品渠道对我国人民身体健康造成危害,质检总局发布公告禁止公司从日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新潟县、长野县、琦玉县、东京都、千叶县等10个都县进口食品、食用农产品及饲料。所谓“会销”是指寻找特定顾客,污染注射器通过亲情服务和产品说明会的方式销售产品的销售方式。对此,致90人感有棵树公司表示,致90人感在接到国家质检总局发布的警示通报后,已经在第一时间将日本食品全线下架,并对此前售出的不符合通报的卡乐比麦片进行追回,向客户表达诚挚的歉意,并已在着手进行赔付。

对此,染艾滋病毒支付宝在晚间进行了回应,并称仅对当前设备密码登陆成功的用户开放人脸登录。在一家永旺超市,儿童也有类似的情况。巴医生用受包括65名但ETCP停车场中并没有充电桩。

对方不再说话,污染注射器挂断了电话。腾讯创业根据公开资料不完全统计,致90人感国内已经涉足的汽车分时租赁领域的公司目前已达36家,其中,已获得融资的项目有15家,有3家已经走到B轮后。友友用车无法拿到新能源汽车营运牌照,染艾滋病毒只能通过以连车带牌一起长租的方式从绿狗租车、染艾滋病毒北汽等租赁公司或者车场租赁新能源汽车,在北京地区一共投放了300辆。当时比较知名的是绿狗租车和EVcard两家公司,儿童它们的商业模式与友友用车差距很大:儿童汽车租用频率一般一天仅为一次;用户租车流程较为复杂,拍身份证、交押金、办卡等,手续和传统租车公司很类似,耗时长,体验很差。

大部分玩家都是整车厂旗下子公司或是传统租车行业划出一块业务来做分时租赁永安行现在单车的投放量仅为5万,而摩拜单车在广州一地投放量就达到10万,ofo方面目前单车累计投放量已经达到了290万。

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同时,无桩共享单车尚未形成稳定盈利模式。其中,以政府付费投资的有桩公共自行车为主要业务,主要覆盖三线及以下城市及周边县、镇区等,来自三线及以下市县的收入占总收入的比例达85%-90%。2013年10月31日,永安自行车完成股份改制。但是在IPO上市前,永安行却终止了与蚂蚁金服和深创投等机构的投资合作,并签订终止协议永安公司管理层认为无桩共享单车业务未来发展前景看好,但近日社会上存在部分对无桩共享单车投放和运营管理提出异议的观点,公司本着对投资者负责的态度和谨慎投资的原则,公司与上述投资机构再次协商,各方同意放缓投资进度。

从其布局来看,永安行依然是将资源聚焦在了有桩自行车上,同时也在无桩共享单车业务上进行少量的试点。摘要:摩拜、ofo等共享单车的兴起,给永安行主营业务造成冲击。依然将资源聚焦在有桩自行车截至2016年12月31日,常州永安公共自行车系统覆盖了全国210个市县,分布在29个省、直辖市、自治区、特别行政区;累计建设约3.2万个公共自行车站点,投放约89万套公共自行车锁车器设备,骑行会员已达约2000万人,2016年为全国会员提供了超7.5亿次的出行服务。“免押金”是一种在模式上的尝试,但是却让自己少了“押金池”能够带来的想象。

其中,孙继胜持股46.44%,是第一大股东。在永安自行车的7人董事会(其中3人为独立董事)中,浙江蚂蚁小微金融服务集团股份有限公司企业发展部资深总监朱超占据了一个董事席位。

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同时,投资机构同意与公司继续保持对无桩共享单车业务的持续关注,待条件和时机成熟重启投资谈判和合作,继续支持公司在无桩共享单车领域的发展。而截至2016年12月31日,该项业务仅为永安行带来了36.83万元的收入,占主营业务营收的比例为0.05%。

关键词:盈利在招股书中,永安自行车将公共自行车行业,分为政府付费投资的有桩公共自行车系统业务,以及社会资本投资、用户付费的无桩公共自行车业务两种模式。目前,永安自行车现包括孙继胜、陶安平、上海福弘、深创投、蚂蚁金服全资控股的上海云鑫等13名股东。永安行是从2016年下半年开始涉足共享单车业务的,并已在北京、上海、成都、长沙和福州等多个一二线城市,投放了5万量无桩共享单车。招股书数据显示,截至2014年、2015年末和2016年末,公司存货分别为5745.71万元、5437.59万元和1.33亿元;同期应收账款余额分别为1.28亿元、2.28亿元和3.46亿元,占当期营业收入的比例分别为33.50%、36.86%和44.77%。王晓峰曾在接受媒体采访时表示,“公司目前没有清晰的盈利模式,希望别人给我钱,让我活下去、让我们继续发展,让我们跑得比别人快,然后一起找盈利模式。 钛媒体注:证监会3月31日公告,主板发审会定于4月6日审核常州永安公共自行车系统股份有限公司首发申请。

但是,永安行也存在着严重的问题:招股说明显示,截至2016年12月31日,永安行负债总额7.63亿元,资产负债率接近60%。根据永安行招股书,2014年-2016年公司实现总收入分别为3.81亿元、6.2亿元和7.74亿元,同比增幅则分别为66.42%、62.81%及24.93%;同期净利润分别是0.68亿、0.93亿元和1.17亿元,增幅分别为90.3%、28.17%、28.38%。

document.writeln('关注创业、电商、站长,扫描A5创业网微信二维码,定期抽大奖。永安行自行车方面希望,在未来3-5年内,在目前210个左右市县的基础上,努力将布局市县增长到350个左右,布局公共自行车(含无桩共享单车)200万辆左右,用户从目前的2000万人增长到5000万人。

”不过,虽然这次增资计划搁浅,但蚂蚁金服依然是永安行自行车的重要股东。截至2014年12月25日,永安自行车投后估值9亿元。

 数据来源:永安行IPO招股书这是目前共享单车公布的数据中,唯一盈利的共享单车公司,但是永安行的共享单车业务相比其他几家只能算是“小巫大悟”。永安行招股书显示,其对于共享单车业务投入金额约698.71万元。不过从与终止与蚂蚁金服的投资合作来看,永安行对于现在“无桩”的共享单车市场,忧虑与观望才是其现在真实的内心活动。不过,同时也在无桩共享单车业务上采用“免押金”模式,进行少量的试点。

在(无桩)共享单车市场上,永安行与摩拜、ofo的确存在着巨大的差距。3月24日晚间,中国证监会官网披露的信息显示,永安自行车递交了A股IPO申请,欲公开发行2400万新股,占其总股本的25%、每股面值1元,于上海证券交易所上市,计划融资5.98亿元,用于“技术研发中心建设项目”、“补充公共自行车建设及运营项目运营资金”和“偿还银行借款”。

除此之外,2015年和2014年底的负债总额分别为4.58亿元和3.49亿元,复合增长率1.98倍。这并不是永安行的第一次IPO申请,在2015年6月,其就有过在A股上市的尝试,但当时并没有引起过多的注意,在共享单车的概念火爆的现在,它的第二份IPO申请则引来了巨大的关注。

蚂蚁金服方面强调,这是各投资方共同讨论决定的。此后,深创投、常州红土创投、蚂蚁金服全资控股的上海云鑫于2014年先后入股。

并且永安行认为,现在的共享单车市场存在着太多的问题急需解决,目前在无桩共享单车模式下,普遍对于自行车较为缺少和难以进行保养、维护及管理,自行车损耗率、遗失率及折旧较快,加之在一些城市出现过度、无序投放现象,会造成一定程度的资源浪费。蚂蚁金服坚定看好永安的发展,未来将继续和永安一起把免押金租车模式推向更广的市场。投身到如此竞争激烈的市场中,前景如何,永安行心中应该是没有底的。如果本次成功,那么它将成为“共享单车第一股”。

摩拜、ofo等共享单车的兴起,给永安行的主营业务造成了巨大的冲击。IPO前夕,终止与蚂蚁金服和深创投等机构的投资合作永安行与蚂蚁金服共同推出过“无押金租赁”模式,在今年3月1日,永安、永安行低碳曾与蚂蚁金服、深创投等8家投资机构签订投资协议,约定投资机构向永安行低碳增资,获得永安行低碳少数股权。

从其布局来看,永安行依然将资源聚焦在有桩自行车。同时高峰时期车辆分布不太合理,可能出现无车可借的情形。

其中,系统运营服务收入最多,2014年-2016年实现2.36亿元、3.96亿元和5.34亿元,占主营业务收入比例62.08%、63.92%和68.92%;其次为销售公共自行车系统业务,近3年收入金额分别为1.44亿、2.23亿和2.39亿元,占公司主营业务收入比例分别为37.92%、36.08%和30.9%综上,想着《王者荣耀》目标用户的广泛与口味的不同,以及角色的可拓展性和版权等的一系列问题之后,可供选择的英雄设计思路并不多,这其中使用传统的历史和神话人物就成为了最好的一个选择。

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